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近些年,海參已經成了養生滋補品市場上引人注目的產品。記者從海參資訊網了解到,5年前,在蘇州的養生滋補品市場中,冬蟲夏草、海參、燕窩、人參等產品的市場份額基本上旗鼓相當,但是自2014以來,海參產品在養生滋補品市場上異軍突起,尤其是自前些年的“血燕門”導致燕窩類產品被市場打入冷宮后,海參類產品的銷量增長更是高歌猛進,目前已占據蘇州養生滋補品市場五成以上的市場份額,同時增長趨勢明顯。
市場競爭白熱化,蘇州海參專賣迎來新挑戰
蘇州作為江浙滬地區的經濟腹地,也是南方海參銷售重要集散地之一。蘇州海參專賣市場在經歷近些年來的穩定發展之后,市場通病顯現出來:市場逐漸飽和,競爭愈發激烈,蘇州海參市場局面混亂,價格高低懸殊大,海參質量問題屢見報端。。。。。。市場信任的缺失,傷害了消費者的利益的同時,更阻礙了蘇州海參產業的良性發展,蘇州海參專賣迎來新的挑戰。
海參品牌的含金量,市場的肯定,口碑的建立,消費者的認可,促成蘇州海參專賣市場越來越規范化。“眾所周知,海參等滋補品的市場潛力是巨大的,競爭也是最為激烈的。誰主導了市場的潮流,誰就占得市場一席之地。在這么一個全民養生的年代,如何打造海參企業和消費者共贏的新局面,是當下蘇州海參專賣必須面對的新挑戰。海參類養生產品走俏蘇州養生市場,是產業發展的結果,也是時代進步的必然。”宮品海參蘇州海參直銷中心店長這樣告訴記者。
秋季海參價格整體處于浮動期,品牌海參價格穩定受歡迎
2017秋捕已經拉開大幕,翹首期盼的海參價格行情牽動消費者的心。市場專家分析:從近期數據顯示,供需關系明顯改善,加上原材料上漲等眾多因素,2017年海參價格很可能處于新一個周期的上升起點。秋捕海參陸續上市,蘇州海參價格行情呈現波動,整體處于浮動期,不少海參專賣店預計價格會整體上調,一些超市柜臺的海參價格已經上漲不少。蘇州海參專賣眾多,如何在海參市場找到價格實惠、質量好的、性價比高的海參商家,是海參消費者當下最關心的事。
記者了解到,影響海參銷往市場終端的海參價格的主要因素有很多:主要的有海參的產地、海參自身的品質、海參的銷售渠道等。“原材料的不斷上漲造成海參價格有所上揚,可能日后還會有所增長。”宮品海參蘇州地區負責人對記者介紹道:“本著‘始終把消費者利益放在首位’的服務態度,作為有機底播野生海參代表,宮品海參全程自我管控,自產自銷,全國多個城市設立直營店,所以市場的波動對自身海參價格的影響相對較小。很多消費者擔心海參價格有所上漲,宮品海參全國市場價格統一且相對穩定消費者可以放心購買。市場口碑好、價格穩定、性價比高,這是宮品海參受到全國消費者歡迎的主要原因。”
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