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海參由于營養價值豐富,滋補功效顯著,素有海八珍之首的美譽。近年來,隨著蘇州經濟振興,市民生活水平有了顯著提高。養生需求的增加也帶動海參銷量的增長,眾多的海參品牌在蘇州開疆擴土,逐漸形成了一個龐大的海參市場。目前,蘇州海參商家眾多,海參產品琳瑯滿目,那么影響2017蘇州海參價格的因素有哪些呢?
為此,小編采訪了宮品海參專家,該專家告訴小編:“影響2017年海參價格的主要因素是海參的成本,海參價格和海參品相沒有必然聯系;比方說,野生底播海參,生長年頭長,營養價值高,本身的價值就高;南方養殖海參,生長年頭短,營養價值低,自然價格就低一些。消費者購買海參的時候,不能依靠海參品相來鑒別好壞,主要看品牌和口碑;部分商家為牟取暴利,把海參加工成品相美麗的糖干海參出售,消費者很容易上當。”
除此之外,傳統海參銷售渠道,由于房租高企,營銷費用日益高漲,中間商層層加價,導致蘇州海參價格虛高,已經超出了消費者的承受能力。為了加強品牌建設讓利消費者,部分知名海參企業開始選擇廠家直銷或者互聯網營銷的方式。以宮品海參為例,宮品海參先知先覺,率先實行線上線下結合的全國直營模式,在保證質量的前提下,同類品質海參比市面上便宜30%左右,贏得了眾多蘇州海參消費者的青睞。
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