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作為一年中溫度最高的季節,夏季的特點可以概括為氣溫高、濕度大。在這樣的氣候條件下,人體的各種生命活動都較為亢進,在這種狀態下對于能量和營養物質的消耗較大,機體的代謝非常容易失衡,直接表現出來的癥狀為心情煩躁、全身無力、記憶力減退、頭昏腦漲等等。而長時間處于這種不健康狀態下更會出現代謝功能紊亂和脾胃功能減退的情況,這也就是民間所說的“苦夏”。”
“炎熱的夏季若用滋膩溫熱的滋補品,如阿膠、鹿茸、紅參、附子、首烏、熟地等反而會“火上加油”,適得其反。海參性溫,適宜四季進補,在我國古籍中有非常周詳的記載。夏季溫熱,好傷人體陽氣、脾陽,導致脾氣不能正常運化使氣機不暢。常見有食欲不振,大便稀溏,四肢不溫,身重倦困,頭重如裹等癥狀。如在夏季進補海參便可“滋后天之脾以補先天之腎”、“健脾胃以潤五臟。
所以夏天是適宜吃海參的,宮品養生專家建議:夏季吃海參不能量過大,每天一頭即可,應適宜進補,科學養生才是關鍵。
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