日志
海參促銷，購買時一定要注意這些方面
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隨著春參陸續上市，海參的促銷戰拉開帷幕，各大商家的促銷形式多種多樣，促銷模式也各不相同，面對商家們推出的各種促銷活動，消費者也是滿腔熱情，夏季滋補潮也是空前高漲。
為什么夏天人們總喜歡吃海參?資深業內人士就市場行情做出如下分析。夏天天氣炎熱，容易出汗，人體的星辰代謝旺盛，礦物質和水分流失，容易體虛，另一方面，相比于冬天，人體活動量大，對能量的需求量也相對增多。中醫中有冬病夏治的說法，對一些慢性疾病患者如哮喘、支氣管炎，夏季是潛伏期，若是能在夏季有效保養，完全可以預防秋冬時發作。
不難發現，海參市場魚龍混雜，真假難辨。眼下，春參上市，海參銷售即將進入高潮，在此宮品海參專家提醒，劣質海參在經過各種加工工序之后，很可能對人體造成傷害，尤其是夏天，劣質海參還可能在微生物的作用下進一步變質，購買時一定要謹慎。
如何分辨真假海參?宮品海參專家給出如下建議：“現在市場上的海參主要是干海參和即食海參兩種。在購買干海參時，一定要挑選又干又癟的，因為帶有水分的海參又貴又容易變質，異常飽滿的海參有可能添加的白糖和膠質。另外，不要購買海參筋是黑色的海參，因為這批海參可能經過了染色。在購買即食海參時，真海參一般具有這些特征，顏色棕褐色或棕黑色，色澤相對均勻，參刺長短不一無殘缺，表面無損神，內壁殘留筋狀痕跡而顯得不光滑。”
小編通過收集資料，也給大家提出幾種簡單實用的購買海參小技巧：“第一，看海參的足，選擇那些足又多又厚的;第二，看海參的肉質，選擇肉質緊實的;第三，看海參的沙嘴，選擇沙嘴堅硬而齊全的;第四，看海參的價格，拒絕低價誘惑;第五，選擇宮品海參這種值得信任更具權威的大品牌。”
