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日志

月掙三萬?你吃的海參是這么來的

已有 686 次閱讀2018-5-11 09:45 | 海參猛子, 海參捕撈

  “海猛子”是威海沿海漁民對海參采捕者的俗稱,他們平日是打工者、農民,捕參季穿上潛水服便是“海猛子”,在捕參獲得豐厚的收入后,再回歸原來的身份。碧波之下,危機四伏,為了每天能有千余元的收入,一批批的“海猛子”前赴后繼,搏浪下潛。

  海面暖陽高照海水只有14

  又到捕參季,在位山東某海洋牧場,近300名“海猛子”蜂擁而至。他們與公司簽訂短期雇工合同,開始了一個多月的下海勞作。為避開海參的夏眠和冬眠,捕參分春秋兩季,4月下旬至5月底、10月下旬至11月底。這兩個時節里,海面上暖陽高照,但海水溫度只有14左右。

  五六米長的小舢板載著兩三個人、空氣壓縮機和寫有編號的塑料筐,一人在船上看管空氣壓縮機、接海參,另外下海的就是“海猛子”。“海猛子”穿著厚重的棉衣棉褲,抵達海區后還要扎上護腰、護膝,再套上橡膠質的潛水衣帽。一條粗壯的腰帶系在腰間,固定住呼氣管,還連著30多斤重的鉛砣子,最后他們再戴上潛水鏡、手套,胸前掛好裝海參用的網兜。

  站在船頭,“海猛子”試完呼氣管保持暢通,便縱身一躍,飛入海中。他們被鉛砣子墜著快速下潛,呼吸就靠那根數十米長的呼氣管。這是與船上唯一的聯系方式,若有危急情況,他會立即抖動、拉拽呼氣管,船上的搭檔不能有片刻大意,很快就得把他拖上海面。

  海面之下數米,是昏黃的世界,若是趕上風平浪靜的好天氣,能見度有五六米,若是海水被風浪攪得渾濁,則只能看清前方半米的區域。“海猛子”不停游動,盡管身上有厚重的棉衣,但冰冷會很快透徹全身。最難忍受的是水壓,頭發昏發脹,感覺眼睛、耳朵像鼓起來一樣,甚至會鼻孔出血。

  海參在海底蠕動覓食,密集之處,一兩平方米就有三五十個;松散之處,一兩個都得仔細找。“海猛子”每抓一個,就放入胸前的網兜,十幾分鐘到半小時,網兜就裝滿了。他們浮出水面,把網兜交給船上的搭檔,然后繼續下海。

  除非遇上惡劣天氣,“海猛子”每天要下水六七個小時,偶爾也會上船歇息一會兒,直到筐子填滿海參,舢板才會返回碼頭。海參隨即被稱重,記賬。

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