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我們都知道一棵小樹,因?yàn)樗L(zhǎng)不高就拼命給它施肥,那么它可能連小命都要受到威脅;一粒種子因?yàn)樗荒芎芸彀l(fā)芽就不停地給它澆水,那么它可能因澇而亡;同樣,在兒童吃海參這個(gè)問題上,父母更不應(yīng)該亂補(bǔ),海參雖好,一定要科學(xué)進(jìn)食。
海參體內(nèi)含有一種重要營養(yǎng)物質(zhì)—DHA,即二十二碳六烯酸,也叫腦黃金。DHA是一種大腦營養(yǎng)不可缺少的高度不飽和脂肪酸,對(duì)大腦細(xì)胞,特別是神經(jīng)傳導(dǎo)和突觸的生長(zhǎng)發(fā)育有著極重要的作用。兒童吃海參可以獲得的豐富的DHA,還可以有效提升自身免疫力。兒童吃海參能夠?qū)Τ砷L(zhǎng)取到一定的幫助。
宮品養(yǎng)生專家提醒,兒童吃海參切莫拔苗助長(zhǎng):首先,低年齡段的兒童,我們不建議您吃海參。對(duì)于年紀(jì)較小的兒童來說,微量元素和蛋白質(zhì)含量比較高的海參,可能存在消化不良的問題,也會(huì)有過敏的危險(xiǎn)。正常體質(zhì)的兒童、學(xué)生一周偶爾吃幾次即可,對(duì)于先天體弱、免疫力低下的兒童,可以酌情每天一只,適宜清淡。
兒童進(jìn)補(bǔ),父母應(yīng)該從飲食上去調(diào)教,而不是從“蠻補(bǔ)”上下手,兒童吃海參也是如此。每個(gè)孩子都有自己的成長(zhǎng)規(guī)律,“蠻補(bǔ)”的效果無異于“拔苗助長(zhǎng)”。對(duì)處于生長(zhǎng)期的兒童來說,只要吃得科學(xué),補(bǔ)得合理,就有利于機(jī)體和智力的成長(zhǎng)發(fā)育,科學(xué)飲食才是孩子健康的基礎(chǔ)。
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