眾所周知，海參含有18種氨基酸、粘多糖、海參皂苷以及一些人體必需的微量元素。春季多吃海參有利于提高人體的防御能力，預防流行性感冒，再者，對于心血管患者也有一定幫助。因此，海參在春季養生市場中占據了很大的市場份額，深受消費者青睞。

   小編走訪了蘇州多家海參專賣店，其中最受歡迎的還是宮品海參這樣的老牌子。作為威海刺參領頭羊的底播海參品牌，一直倍受蘇州乃至全國消費者的喜歡。據小編了解，宮品海參今年的春參已經進入了預售階段。

   有很多市民在蘇州平江直營店排隊預訂，來此預訂的消費者原因不一，有的是為了嘗嘗當年第一季海參，重在嘗鮮；有的是宮品海參的老顧客，是鐵桿粉絲；還有的是聽從身邊的人建議或邀請，聞風而來，正所謂酒香不怕巷子深！

   像王姐這樣的老客戶，堅持吃底播海參4年了，她告訴小編：“我吃用海參4年多了，老一輩人總是念叨海參中最好的當數春參，因為它們在海底整整養了一個冬天，是最有營養價值的。而且宮品海參是老牌子了，吃起來放心，由于擔心吃不上今年最新鮮的海參，我先生早早就叫我來這里排隊預訂。”