海參作為八珍之首,自古以來就是餐桌上的上等補(bǔ)品,且一直被認(rèn)為是一種名貴滋補(bǔ)的食物和藥材。海參含有50多種營養(yǎng)成分和多種氨基酸,低糖、低脂肪,并且含有多種礦物質(zhì)元素,能提高免疫力,非常適合青少年、女士和老年人群的食用,也可以說是適合各年齡階段人群食用,端午送禮選擇海參,既健康又高檔還時(shí)尚。
養(yǎng)生熱潮的興起使得海參行業(yè)發(fā)展迅速,許多不法商家為了從中牟取暴利,在海參的加工過程中添加過量的糖,明膠,或是在濃鹽水中浸泡,使得海參重量增加,從而獲得暴利。端午節(jié)送禮買海參禮盒又該如何分辨真假海參呢?
首先要學(xué)會(huì)看,正規(guī)優(yōu)質(zhì)海參呈灰褐色或黃褐色,個(gè)體均勻,切口小而整齊,參腳密集清晰;再就是聞,優(yōu)質(zhì)干海參味道純正,味道鮮美無異味;最后就是嘗,如果有甜味或者異常的咸味,就不是優(yōu)質(zhì)的干海參。
根據(jù)以上幾個(gè)小技巧,消費(fèi)者可以分辨海參優(yōu)劣,從而不會(huì)吃虧。最后,小編提醒,選海參還是要去正規(guī)的大品牌,宮品海參是一家有著多年銷售歷史的老品牌,很早就通過了有機(jī)食品認(rèn)證,同時(shí)還有野生刺參授權(quán),品質(zhì)值得大家的信賴。品質(zhì)好,性價(jià)比高等優(yōu)點(diǎn)使得宮品海參位居海參行業(yè)的前列,選擇宮品,就是選擇了安全和放心。質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的品牌海參,成為2019端午節(jié)消費(fèi)者的選購對(duì)象也是必然的。