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池塘養(yǎng)殖過程中,我們會(huì)遇到各種各樣的問題。拋開苗種、飼料、水質(zhì)和天氣因素影響,問題還有很多。這些問題看起來五花八門,各式各樣。比如藍(lán)藻問題,老綠水問題,寄生蟲泛濫,肝膽綜合癥,腸炎,鏈球菌,愛德華氏菌,弧菌,池塘底質(zhì)惡臭,氨氮亞鹽超標(biāo),ph偏高,魚的爛身出血,甚至病毒病,蝦的空腸空胃,大小不齊,生長緩慢等等。但是,在這些紛繁復(fù)雜的問題中,如果我們仔細(xì)思考就會(huì)發(fā)現(xiàn)其核心內(nèi)容:蛋白轉(zhuǎn)化器(魚蝦)對飼料的處理能力。
具體的說,池塘養(yǎng)殖的道理非常簡單,它就是以蛋白轉(zhuǎn)化器(魚蝦苗)為工具,以飼料為能量和蛋白原料,配套溶解氧,將低廉的飼料蛋白轉(zhuǎn)化為高檔的魚蝦蛋白,并處理掉飼料中未轉(zhuǎn)化成魚蝦的廢物(氮)。
圍繞上面這一段話,我們展開敘述。如果轉(zhuǎn)化能力差,魚蝦的食欲就會(huì)差,攝入的飼料不能被完全消化吸收,機(jī)體就得不到充足的營養(yǎng),生長速度緩慢,免疫力低下。同時(shí),由于飼料未能完全消化直接排入水體,造成水體氮污染逐漸加大,產(chǎn)生氨氮亞鹽,打破水體均衡營養(yǎng)比例,促使喜歡氮肥的綠藻,藍(lán)藻產(chǎn)生。藻類過度繁殖后,ph飆升,出現(xiàn)氣泡病、氨氮中毒癥狀,氮以外的其它營養(yǎng)源跟不上,就容易發(fā)生倒藻,進(jìn)而水質(zhì)變清,ph下降,池塘底質(zhì)進(jìn)一步惡化。長此以往,就會(huì)引起文章開始說的問題。魚蝦腸炎白便,出血爛身,肝膽疾病。如此,就進(jìn)入了嚴(yán)重的惡性循環(huán)。這個(gè)過程中很多人采取解毒、改底、殺蟲,消毒的措施,這些都是后續(xù)辦法,在一定程度上或許可以穩(wěn)定病情,解決燃眉之急,不能從根本解決問題,事倍功半。

向前看!向前看!向前看!在問題源頭下功夫,事半功倍。關(guān)注魚蝦對飼料的轉(zhuǎn)化,減少排泄物中氮含量是第一重要工作。其次,我們更應(yīng)該關(guān)注水體氮的變化,補(bǔ)充水體其它營養(yǎng)(菌藻)。持之以恒,最終建立良好的硝化反硝化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)水體正常物質(zhì)循環(huán)。
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