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標題: 如何選擇小龍蝦加工設備,才能讓小龍蝦更麻辣美味 [打印本頁]

作者: litejx    時間: 2019-6-13 16:51
標題: 如何選擇小龍蝦加工設備,才能讓小龍蝦更麻辣美味
小龍蝦的美味讓​‌‌人垂涎三尺,越來越多的企業看好了龍蝦加工產業,可因為小龍蝦的生產環境以及身體的特性等所以小龍蝦的清洗一直是困擾企業的最大問題,我公司新研發的全自動小龍蝦清洗機可以為您搭配整套龍蝦加工生產線設備。

小龍蝦加工設備工作流程:
①將捕撈后的小龍蝦按照規格進行分級挑選。工人可在工作臺上進行挑選,按照不同的規格對小龍蝦進行分級;
②對挑選好的小龍蝦進行加工。龍蝦由入料輸送機輸送到清洗機上,利用清洗機的氣浪對小龍蝦進行清洗,為保證小龍蝦能清洗干凈,對小龍蝦進行三次清洗;
③小龍蝦清洗完后,傳送到振動篩上,通過振動瀝水,去除小龍蝦身上大部分的水分;④利用翻轉式風干機對瀝水后的小龍蝦進行風干,去除多余水分;
⑤小龍蝦由翻轉式風干機出來直接進入蒸煮生產線進行蒸煮,蒸煮時間、速度可自由設定;
⑥蒸煮后的小龍蝦進入常溫水冷卻池進行冷卻;
⑦冷卻后的小龍蝦有工人在工作線上進行擺盤包裝;

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利特機械-龍蝦加工方案.docx

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