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標題: 關于南美蝦肝臟 [打印本頁]
作者: litong616 時間: 2019-6-16 11:35
標題: 關于南美蝦肝臟
關于肝臟：蝦的肝臟不像哺乳動物的肝臟那樣發(fā)達，其構成很簡單就是一個致密的腺體，稱肝胰腺更為準確。肝臟是新陳代謝的重要器官，在蝦的生命周期起著至關重要的作用。4大功能略……記注：消化吸收和解毒就ok了。
影響肝臟三方面：養(yǎng)蝦就是三個關鍵點蝦，人，環(huán)境。
蝦：自身攜帶。人：整個養(yǎng)殖周期人為干預的力度很大，可以極大左右養(yǎng)殖的產(chǎn)量例如：過量投喂不僅壞水壞底，還給蝦的肝臟造成特別大的負擔，引起病變。環(huán)境：這一方面太多，ph（過高過低都不行，劇烈變化也不行），氨氮超標（其毒性和ph 掛鉤，ph越高毒性越大），亞鹽，溶氧（長期低氧對肝臟傷害特別大），重金屬，藻毒，溫度（同樣過高過低都不行，劇烈變化也不行，上下層溫差大也不行），硫化氫，有害菌超標等等。
肉眼識肝：顏色：不同階段顏色不一樣。因為肝臟的顏色和蝦攝食東西有關。苗廠階段因為喂食蝦片所以呈現(xiàn)黑色。放苗入塘后20天以前大約3.5公分以前吧呈棕黃色。以后肝臟慢慢變成棕褐色，輪廓也越來越清晰，出現(xiàn)白膜。之后如果出現(xiàn)花肝腫大，請及早注意，這是發(fā)生病變了發(fā)病嚴重的萎縮變性。形狀：小蝦時候呈倒葫蘆，蝦慢慢長大以后顏色加深受，肝臟成倒梯形（本人獨創(chuàng)）。若倒梯形下邊兩角漸漸變圓，肝臟成倒半圓形，這也是發(fā)生了病變。雖然沒有任何輔助工具高級設備和試劑但在蝦塘這是最快的判斷方式。一切蝦病都應早預防，早發(fā)現(xiàn)，早治療，越是發(fā)現(xiàn)的晚，損失也就越大。
有關對蝦肝病的特征及管控：
一、對蝦發(fā)生肝病的過程及明顯特征：長期紅肝腫大，肝病腸炎嚴重；長期綠肝，之前不喂料，一喂料易死蝦。
（1）胃腸道紅，肝臟一切正常
（2）腸道紅，中空和胃一樣白濁
（3）身體不透亮，黑點多，肝臟偏紅未變形（有的和水質有關）
（4）肝臟偏紅白濁，邊緣模糊（與白膜有區(qū)別）
（5）肝臟腫大，顏色不正發(fā)紅，與攝食的食物有關。
（6）肝臟開始變小，邊緣模糊，尤其是下邊緣變弧線，棱角消失；
（7）肝臟白萎縮；
（8）肝臟白壞死。
在第6過程之前還可挽救和治療，第6過程治療費勁第7過程不可逆轉。
二、 肝病的防治：
水肥度：穩(wěn)定平衡可持續(xù) 藻相與菌相均衡，無過量繁殖種類，與水中原生動物和養(yǎng)殖動物和諧發(fā)展共生。這里以氮循環(huán)為例（涉及養(yǎng)殖動物，藻類硝化細菌，反硝化細菌等較復雜，簡單示例）：外源性氮投入池塘（飼料）——養(yǎng)殖動物吸收一小部分，大量排泄池塘里——菌類藻類原生動物生長繁殖吸收利用，一部分變成氮氣揮發(fā)。可較大程度預防細菌性疾病。
中等肥度，前期水痩易起的底棲藻類逐漸衰敗，上層藻類占多數(shù)。蟲子過多，肥水困難也要堅持少量多次肥水。不能因為蟲子過多而放棄肥水更不可放棄喂料。土塘特別瘦的水，透明度特別高，但是枝角類橈足特別多試苗放苗也都挺好的。因為能讓蟲子大量繁殖的水，蝦也大多可以適應。但是長期不處理蟲子，讓其自生自滅，直到蝦到達200頭以內，這時候蝦不止可以攝食小蟲子就連大蟲子也都可以吃了，這時蝦就開始鬧病了。鬧病的原因:蝦長期吃蟲，營養(yǎng)跟不上，蟲子沒了直接攝食高蛋白的蝦料就很容易鬧病了。有時候鬧病前蝦很健康，胃口很大，但是發(fā)病很突然而且會大批暴死，而活著的蝦很健康，總是找不到原因。這種水體處理1盡早殺蟲調水上料（簡單粗暴適用范圍廣）
喂料：很關鍵的一點，水的穩(wěn)定平衡與可持續(xù)性，受喂料的外源性氮影響特別大。喂多少，喂幾餐，什么時候減料加料停料，水生動物的處理方法與蝦自然生長，食物組成改變對蝦的肝臟影響，天氣溫度水質變化，溶氧，蝦自身體質，藻類菌類波動等都需要考慮進去。
1入塘盡早開口喂料（蛋白高營養(yǎng)全）蟲子多的要長期喂足兩頓料，一早一晚（適用度低，要求料有特別好誘食性，一早一晚蝦吃料后其他餓的時間攝食蟲子，自然生長，料與蟲子相結合長時間慢慢鍛煉蝦肝臟）。
2盡早殺蟲調水上料（簡單粗暴適用范圍廣）
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