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標題: 臥龍湖魅力冬捕節 [打印本頁]

作者: L.C 時間: 2012-2-2 09:56
標題: 臥龍湖魅力冬捕節
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“打冬網”是一種大規模的鑿冰捕魚法，拉網捕魚時，需要幾十人甚至上百人參加

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臥龍魚鮮，湖中所產鱸魚、梭魚、河蟹、青蝦、鰻鱺等半咸水種類繁多，圖為臥龍湖花鱸

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抄起的第一條魚，被稱為“頭魚”，寓意生機勃勃，臥龍獻瑞

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起網將魚分品種大小置于冰面，其中個頭最大者稱為“魚王”，寓意尊貴吉祥；其中紅毛大鯉子被稱為“龍魚”，寓意前程似錦。

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冰上龍舟賽

接官廳臥龍湖地處遼河入海口，毗鄰中國最美濕地紅海灘。接官廳因袁崇煥守衛遼東而得名，臥龍湖形神兼備酷似一條臥龍，有著美麗的傳說。

臥龍湖雖因一道海堤與海相隔，但湖底卻有多處泉眼與海相通從不曾干涸。湖中所產鱸魚、梭魚、河蟹、青蝦、鰻鱺等半咸水種類繁多，尤其是胖頭、白鰱、鯉魚、鯽魚、草魚、鯰魚、魛子等純淡水種類，因清新的水域環境加之從不投餌，雖產量較低但風味異常鮮美，品質更為獨特。

光合蟹業接官廳臥龍湖冬捕文化節，正是繼承“鑿冰捕魚”的傳統習俗，展開祭祀祈福、冰下大拉網、冰上龍舟賽、互動體驗捕魚、魚宴品鑒等一系列文化活動，不僅可以親身參與動人心魄的冬捕生產、冰上嬉戲品鑒美味冬魚，還可領略渤海灣、接官廳、臥龍湖千里冰封的壯美。

“鑿冰捕魚”是指在寒冷的冬季里，漁民頂著凜冽的寒風，在封凍雪裹的江河湖面上鑿開冰眼捕魚的一種方式。而“打冬網”是一種大規模的鑿冰捕魚法，氣勢恢宏壯觀。

拉網捕魚時，需要幾十人甚至上百人參加。由一名經驗豐富的漁翁——“網頭”，擇吉日祭祀祈福，由他指揮鑿冰捕魚活動。

網頭根據地勢、光照、水流、深淺判斷魚群走向，確定下網點。每間隔10米左右鑿冰眼，用帶鉤的長竿將網綱自冰眼導出，大家齊心協力拉網或用馬拉絞盤使網前行，這樣一個冰眼接著一個冰眼完成對既定區域，少則幾畝多則上萬畝內魚群的網圍，最后將大網兩邊逐漸合攏，在起網的冰槽處拉起底綱將魚集入網兜。

之后由德高望重者抄起的第一條魚，被稱為“頭魚”，寓意生機勃勃。隨后徹底起網將魚分品種大小置于冰面，其中個頭最大者稱為“魚王”，寓意尊貴吉祥；其中紅毛大鯉子被稱為“龍魚”，寓意前程似錦。

注：“鑿冰捕魚”存在于達斡爾族、赫哲族、鄂溫克族等北方漁獵民族中的一種傳統的捕魚習俗，具有悠久的歷史。據記載，鑿冰捕魚早在遼代就已經非常盛行，達斡爾族的先人——契丹人，無論是老百姓還是帝王將相，都有“卓帳冰上，鑿冰取魚”的喜好。特別是遼代皇帝喜歡釣魚，他經常在冬季將行宮安置在冰面上進行鑿冰捕魚。

文/ 圖盤錦光合水產有限公司李曉東

作者: 水調歌頭 時間: 2012-2-2 10:02
本帖最后由水調歌頭于 2012-2-2 10:05 編輯

這還不算是中國北方最大的冬捕節，吉林查干湖的冬捕節遠比臥龍湖的有名，規模非常大，去年央視曾經直播好幾天。據了解，冬捕作為一種東北特色文化和漁耕活動在北方很普遍，但辦成這種節日來說，接官廳臥龍湖冬捕節應該是排在第二位的。

作者: syusuke 時間: 2012-2-2 14:09
冰上賽龍舟，很有創意呢~

作者: L.C 時間: 2012-2-3 08:55
回復 3# syusuke

是啊不過這張照片不是很好要是能拍到很多人很多龍舟在一起賽就好了！呵呵

作者: syusuke 時間: 2012-2-3 15:05
回復 4# L.C

嚴重同意！

作者: QQ_E08EC1 時間: 2012-6-20 08:11
G:\2012濕地大賽投稿\李潤濤

作者: yanwuxu1202 時間: 2012-6-20 10:35
馬上端午節了，這種形式好新穎

作者: oscar 時間: 2012-6-20 23:46
看到大家收獲的笑容真是開心~

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