少女哔哩哔哩视频在线看_今天的高清视频在线观看高清_中文字幕在线免费看线人_天香天堂免费观看电视剧

水產前沿網 | 網聚全球水產華人

標題: 【在線交流】轉型階段，如何促進中國水產飼料產業技術創新、升級？（問答整理215樓） [打印本頁]

作者: 水寶寶 時間: 2012-3-13 16:09
標題: 【在線交流】轉型階段，如何促進中國水產飼料產業技術創新、升級？（問答整理215樓）
本帖最后由水寶寶于 2013-1-31 21:49 編輯

獨家重磅推薦

轉型階段，

如何促進中國水產飼料產業技術創新、升級？

@蘇州大學葉元土教授、寧波大學周歧存教授、通威股份高啟平所長聯手在線交流

時間：3月15日晚上 7:30 地點：中國水產頻道 www.fuqitext.com

♦個人簡介

葉元土：

2012-3-13 16:22 上傳
下載附件 (28.74 KB)

蘇州大學教授，現任中國水產學會水產動物營養與飼料專業委員會副主任委員；中國畜牧獸醫學會動物營養分會理事；全國飼料工業標準化技術委員會水產飼料分技術委員會”（SAC/TC76/SC1）委員（2008年～2013年）；江蘇省動物營養研究會副理事長（2009年-）。

♦相關采訪：

葉元土：飼料配方要跟著市場走

淡水魚類飼料原料選擇和原料質量控制技術-葉元土

葉元土：淡水魚類飼料原料模塊分析

葉元土教授對當前水產飼料行業大勢的思考

周歧存：

水產前沿網

博士，教授。研究方向為水生經濟動物營養生理與飼料學。申請者多年來一直從事海水魚、蝦、貝類營養生理與飼料開發等研究工作，主持和參與國家基金項目、國家“863”項目、國家支撐計劃、國家公益性行業專項等省部級課題20多項；獲省部級科學技術獎7項。在國內外知名刊物發表學術論文50余篇，其中SCI收錄論文16篇（第一作者或通訊作者），獲得國家授權發明專利3項。于2007年及2008年分別赴英國斯德林大學（Stirling University）和美國德克薩斯農工大學（Texas A & M University）作訪問學者，從事魚類營養生理等領域的研修工作。是世界水產學會會員、中國水產學會資深會員，中國水產學會水產動物營養與飼料委員會常務委員，中國飼料工業標準化委員會委員。并擔任國際刊物 “Journal of the World Aquaculture Society”（SCI收錄期刊）副主編。

高啟平：

水產前沿網

通威股份水產研究所所長，主要負責股份水產飼料的研發、配方及管理等工作�，F為四川省水產學會常務理事，四川省畜牧獸醫學會動物營養分會常務理事。

===========================================================

此次在線交流問題整理版：215-226樓

（感謝夜雨辛苦整理�。�

作者: 水寶寶 時間: 2012-3-13 17:25
此次在線交流將同時通過以下方式直播：

1、Q群：

中國水產飼料配方師：133657294

中國水產飼料配方師2：171439503

2、新浪微博

水產前沿雜志：weibo.com/fishfirst

水產前沿網

作者: 張璐/通威 時間: 2012-3-14 08:37
占樓，嚴重支持葉老師、周老師和高所長！期待中.....

作者: wavegjl 時間: 2012-3-14 10:05
搬個板凳，占個位置，昂首期盼中。

作者: lutherlh 時間: 2012-3-14 10:28
期待中，向老師們學習！

作者: kook 時間: 2012-3-14 15:15
現在大集團都在拼命地壓縮利潤，搶占市場，而采取的策略，我們看的到的好像反而是在營銷方面而不是技術方面啊，是不是要等斗下去沒利潤了，再回來逼著創新啊？

作者: kook 時間: 2012-3-14 15:25
當我們的水產品的利潤可以達到讓養殖戶對飼料的市場價格不那么敏感，轉而去注重產品的品質時，產業就升級了，要是期待著研究出個什么多廉價的原料，明兒個就替代掉魚粉替代掉啥，就升級了的話，只能說專家也是人，步子要一步步邁的。
以前幾百塊的山寨手機可以很紅火，現在幾千塊的蘋果也可以風光無限。但十年八年前即使有蘋果也不能賣的這么火，現在山寨就算是白菜價大家也不愿意用，無非就是咱在乎的是體驗而不是那幾個錢了。

作者: greatea 時間: 2012-3-14 16:28
標題: 草魚高投喂為什么會造成死亡率升高？
請問草魚高投喂為什么會造成死亡率升高？具體的原因是什么，求講詳細一點。謝謝！

作者: 徐先生 時間: 2012-3-14 16:50
高投喂造成死亡主要還是魚體代謝方面受到影響。
1、投喂的高草魚長速也比較快，本身的體質受到影響不利草魚的正常生長
2、高投喂很容易造成草魚出現缺氧，尤其是在夜間，由于吃食較多夜間新陳代謝旺盛水中溶氧不足，而造成死亡，所以一般我們要求7成飽就可以，另外在高溫季節代謝過旺中午很容易死亡。
3，疾病的出現，尤其是肝膽綜合癥等，高投喂造成肝負荷加重長期使用使草魚肝功能嚴重受損
個人給你建議:采食量根據氣溫變化而變化，靈活變動，一般按3%計算，溫度較過的時候可以多點，低溫可少量投喂這也是廣大養殖總結的一個經驗。草魚正常長速最旺盛的水溫28-32，這個值好好把握
湖北聯合恒大技術部宣

作者: 江湖游蝦 時間: 2012-3-14 16:58
支持葉教授、周教授和高所長！關注中......

我先抓緊提問啦，
想請問葉教授和高所長：
1.目前海大和通威兩大集團在淡水魚料殺得難分難解，但是給人的感覺始終是在以價格戰和銷售政策的支持為主要手段，如此下去對整個產業的技術升級和創新而言會有哪些方面的影響？這些影響是正面的還是負面的居多？
2.如此長久斗下去對整個水產飼料行業會造成哪些影響？同時中小飼料企業的前景和應對方式如何？謝謝！
兩位都是水產飼料行業中的領軍人物，相信會給我們帶來很有建設性的思路，再次感謝！

作者: 8fish 時間: 2012-3-14 18:18
回復 10# 江湖游蝦

支持樓上！我也跟進問兩個問題：

1、目前大宗淡水魚料的配方成本大約是多少？通威、海大現在在市場上進行的促銷、降價，有沒有合理的利潤做為支撐？

2、現在開始流行生態養殖，也就是混養，魚蝦混養料、蝦蟹混養料大行其道，這里面的彈性很大，這個配方按什么標準來做？這是做營養的進步呢？還是退步？

3、由問題2引出的問題：營養配方經常是跟著養殖模式的后面在調整，少有統一的國標，養殖者應該如何把握？

作者: 水寶寶 時間: 2012-3-14 18:30
哇，這里好熱鬧啊，不過要提問的同學還得抓緊時間，明晚時間只有2個小時哦，時間寶貴！

作者: 540051482 時間: 2012-3-14 20:42

希望在明天

作者: ping 時間: 2012-3-14 21:14
期待

作者: zwt_2002 時間: 2012-3-14 21:23
支持三位老師，期待更多精彩的提問和解答！
同時期待三位行業專家的獨到見解，為整個行業的發展起到更大的推動和促進作用！
我們在此認真學習。。。

作者: nothing 時間: 2012-3-14 22:09
頂各位，我會搬個板凳來學習的。

作者: Friday 時間: 2012-3-15 08:57
支持！期待中。。。。。。

作者: 遨游天下 時間: 2012-3-15 09:48
回復 17# Friday
現在我們這個行業不缺錢，不缺機會，缺的是好的創意和超強執行力的團隊。這幾年來冒出的飼料行業黑馬，很多是在市場營銷（即銷售通路上）在做文章，包括我們耳熟能詳的雙胞胎、海大，以及從大北農分出來的福建傲農，市場營銷模式快速復制，帶來了一個巨大量的突破，比傳統的強調技術和管理的企業相比，超常規發展。所以很多原來的大佬做不住了，比如恒興請陳晨曦重新執掌市場營銷，開展虎口拔牙和春耕行動，新希望和通威請來了輔音國際做營銷策劃，今年一開年通威搞個“贏氧”，賣飼料送奔馳，令行業咋舌�；浐｀嵖傄圆蛔儜f變，強化內部管理，加強技術研發投入，踏踏實實做好料，不過粵海這幾年擴張步伐也比起海大，恒興，通威也慢了些。群雄爭霸，逐鹿水產飼料業，各處奇招，不過最終誰笑到最后，我們拭目以待。馬云不是講過，今天很殘酷,明天更殘酷,后天很美好,但是絕大多數人死在明天晚上,見不著后天的太陽，畢竟市場叢林法則非常殘酷。不過從別的行業來看，在市場成長期或者不成熟時，都是選擇營銷先行的方式，如早期的海爾，服務營銷搞的轟轟烈烈，大篷車全國開花，不過現在格力一個“好空調，格力造”，帶來了一個商品價值的回歸。房地產行業的萬科，早期營銷策劃快速起步，不過施工設計是他的短板，想和中海合并，最后沒有達成，最后選擇物業管理（即服務）來彌補他產品的短板，這幾年來，萬科在產品設計和施工質量這塊也做了比較大的改進，成就了全球最大住宅房地產開放商霸主地位。這幾年我們這個行業的發展，可以看下，分公司老總很多是銷售出身，技術或者生產管理老總鳳毛麟角，技術和管理有些弱化，很多服務于銷售或者給銷售讓路，現在各個公司銷售部門的人員都是很牛的，從配方技術來看，一個配方同質化搞得我們這些做配方的就超沒有成就感，配方師的地位在很多公司都有弱化的趨勢。但事實真的是這樣嗎？畢竟對于我們做生產資料來講。最高性價比的產品才是我們生存根基，技術和管理才是主軸，其他都是浮云，只是一個銷售通路。所以這次討論非常及時，先搬個板凳占個位，呵呵......

作者: 摘星人 時間: 2012-3-15 10:08
回復 18# 遨游天下

樓上所言極是

作者: 江湖游蝦 時間: 2012-3-15 10:36
“遨游”兄弟說得有理！敢問兄臺在哪個區域做配方的？
再請問各位專家一個問題：現在很多專家和會議都在討論“配方同質化”的問題，請問三位專家認為究竟在水產飼料領域配方有沒有真正的同質化？如果真是已經同質化，那還要那些研究團隊和配方師做什么呢？那樣的話他們帶來的價值豈不是很少了？

作者: sdhuang 時間: 2012-3-15 12:51
遨游天下和江湖游蝦說的很有道理��？配方真的能同質化嗎？各地的養殖模式不同，養殖習慣不同，配方是不一樣的�，F在大企業都在營銷上下功夫，買飼料送奔馳，買飼料出國游，可養殖戶看的是實際效果，在市場上養殖效果最好的飼料絕不是大廠的產品，普遍反映大廠產品穩，每年的餌料系數都是那么多，是不是說明了大廠在配方和技術已經不求發展了。

作者: sdhuang 時間: 2012-3-15 12:52
期待三位大佬級人物的講解，

作者: 煙花雨 時間: 2012-3-15 14:04

遨游天下和江湖游蝦說的很有道理��？配方真的能同質化嗎？各地的養殖模式不同，養殖習慣不同，配方是不一樣 ...
sdhuang 發表于 2012-3-15 12:51

個人認為，穩定的產品質量才正應該是企業長治久存的發展之道。否則，原料便宜了，質量就好，原料貴了，質量就差，養殖戶的風險豈不是更大？在穩定之上求發展，企業會走的更長遠些。

作者: 燕子張三 時間: 2012-3-15 16:07
想請教葉老師和周老師，好的研究成果怎樣才能被切實應用到產業生產中，轉化為生產力？科研和產業怎樣才能結合得更緊密，并且能最終讓整個產業受益，而不是近水樓臺的個別企業？

作者: dengxianfeng 時間: 2012-3-15 16:39
想請教；兩個問題：
1、水產飼料技術基本沒什么實質性創新，而最為關鍵的就是基礎研究的缺乏，在目前的現狀下，研究和創新應該如何組織，由哪個來組織，而關鍵點是什么呢？
2、現在的水產料市場，配方技術由于沒有可靠基礎數據支撐，配方多是靠經驗，憑感覺，而企業也面臨著經營和市場的壓力，在目前中國這種基礎技術資料缺乏的情況下，相對大一些的企業該如何組織和從事研究和創新？

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 16:56
回復 7# kook

說的太到位了支持一下

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 17:00
水產前沿雜質，真的是越來越專業了，顯然已經是飼料行業的“大鱷”，而且出手頻繁、招招深入民心，今天竟然請到了三位重量級實戰專家！非常感謝雜志社，更感謝幾位專家的蒞臨指導！

作者: freebobby 時間: 2012-3-15 17:07
等待專家解答

作者: 249876300 時間: 2012-3-15 17:59
我想要是整個行業發展來考慮，基礎研究是必須要的，而不是僅僅停留在哪種物質對魚類生長有作用，更應深入研究其作用機理，但是這個費力不討好的事情，我們的國情決定了沒有多少人愿意去做。。

作者: yfx 時間: 2012-3-15 19:17
回復 18# 遨游天下

筆鋒犀利，文字中見韜略。

作者: ipad 時間: 2012-3-15 19:23
有次閑聊，無意間聽到麥院士解釋為何中國海大沒有淡水魚營養方面的研究時，開玩笑說了句：“下海的不與跑江湖的爭飯吃”。

細琢磨起來，還真有意思：

當今水產魚類營養兩分天下，海水這塊是老麥的天下，淡水魚這塊應該是葉老師的地盤了。

下海與跑江湖，也是入木三分啊，生動地說明了兩位老師的工作方式、工作條件與研究范圍。

作者: 等風 時間: 2012-3-15 19:23
回復 30# yfx

同感�。。�

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 19:27
搬凳子準時聽課！

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 19:28
回復 31# ipad

哈哈這句話可能要得罪一片專家了

作者: Say-say 時間: 2012-3-15 19:30
當下，水產飼料業正值轉型階段，該如何促進中國水產飼料產業技術創新、升級呢？

今天我們中國水產頻道特邀請了葉元土教授、周歧存教授和高啟平所長共同來圍繞這個主題與大家交流互動，機會難得哦！！大家切莫錯過。。。

今天的在線交流正式開始嘍�。。�

作者: ipad 時間: 2012-3-15 19:30
想問三位老師一個問題：

現在原材料大幅波動，新原料不斷出現，飼料銷售競爭白熱化，養殖模式不斷變化。

一個小小的配方師，如果不能充分調動資源，又如何能做出有競爭力的產品？搞得不好，不成了風箱的老鼠？

在三位看來，飼料廠的配方師應該是一個什么樣的角色？

如何最大限度發揮配方師的價值、技術的價值？

作者: yfx 時間: 2012-3-15 19:31
跑江湖沒什么不好，跑不好說明水性不好，水沒喝夠。

作者: Say-say 時間: 2012-3-15 19:32
嘉賓團周教授、高所長已經上線！葉老師10分鐘后到！

作者: 高啟平 時間: 2012-3-15 19:32
回復 36# ipad

各位美女帥哥,葉教授周教授大家晚上好.

作者: 水寶寶 時間: 2012-3-15 19:33

熱烈歡迎三位老師做客中國水產頻道�。。�！

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 19:33
36樓的問題很實在聆聽各位的高見！

作者: Say-say 時間: 2012-3-15 19:34
回復 39# 高啟平

歡迎高所長！！

作者: Bluegill 時間: 2012-3-15 19:34
各位同行、葉教授、高所長，晚上好！

作者: 魚兒躍水 時間: 2012-3-15 19:36
請問三位專家，目前以海大為主的服務營銷策略讓一些中小型企業有些害怕，覺得市場很容易被海大搶占，我想問一下中小型企業在目前這種大型集團公司圍追堵截下該如何創新升級才能發展更大呢？

作者: yfx 時間: 2012-3-15 19:36
三位大師晚上好

作者: 高啟平 時間: 2012-3-15 19:37
回復 36# ipad

個人認為,當自己經驗還不豐富的時候,就最好做局部配方工作，當助手.足夠強大時，就建議您自薦去當技術總監吧。

作者: 魚兒躍水 時間: 2012-3-15 19:37
請問三位專家，目前以海大為主的服務營銷策略讓一些中小型企業有些害怕，覺得市場很容易被海大搶占，我想問一下中小型企業在目前這種大型集團公司圍追堵截下該如何創新升級才能發展更大呢？

作者: yfx 時間: 2012-3-15 19:38
云南缺水，原料波動頻繁，飼料企業競爭尤顯激烈，在這種狀態下，配方師如何應對，企業如何應對，經營思路，營銷戰略是不是該有所變化，如何變化？

作者: Bluegill 時間: 2012-3-15 19:39
我是寧波大學的周老師，哈哈，請各位關照。

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 19:40
感覺多數的公司都在銷售人員培訓、渠道開發、廣告制作方面投入不小的精力和不菲的財力，

相對而言，即使是目前的大公司、發展迅猛的公司，真正花在核心飼料產品的科研方面的精力簡直少的可憐，

是不是目前還沒有發展到依靠產品核心技術來占有市場的階段？或者說已經有一些企業正在做這方面的打算？

各位專家對未來3年、10年的行業發展方向作何評價？

作者: 高啟平 時間: 2012-3-15 19:42
回復 27# 蝦兵魚將

同感，我也非常感謝水產頻道給這個機會與大家交流。

作者: Bluegill 時間: 2012-3-15 19:42
問題：請問三位專家，目前以海大為主的服務營銷策略讓一些中小型企業有些害怕，覺得市場很容易被海大搶占，我想問一下中小型企業在目前這種大型集團公司圍追堵截下該如何創新升級才能發展更大呢？
回答：其實中國的養殖區域大，品種繁多，海大不大可能具有占領整個市場的能力。飼料競爭的核心是技術創新，而不是營銷策略。

作者: 敏er 時間: 2012-3-15 19:42
熱烈歡迎周老師

作者: 魚兒不怕丑 時間: 2012-3-15 19:43
隨著行業的發展，飼料界以后也會面臨著整合，請問中小企業如何才能有立足之地呢？

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 19:43
建議管理員給提問的童鞋多加點分啊， 18樓加的分夠給力��！

作者: ping 時間: 2012-3-15 19:44
熱烈歡迎葉老師、周老師和高所長

作者: nothing 時間: 2012-3-15 19:46
很多時候營銷只是樹上的果實，開起來紅咚咚的漂亮，但是最關鍵是葉子，莖，和根，根是企業文化，莖是企業的中層，葉子是好的基層。最關鍵的是冰山下面的。
誰見過蘋果公司有業務員，就只有老喬在上面那個IPAD晃悠就行了。
一定是管理和技術創新，業務只是最終產生的必然的結果。
內功和外功。

作者: 高啟平 時間: 2012-3-15 19:46
回復 49# Bluegill

周教授好，好久不見，今日逮著機會，就先問您這個問題了：您認為中國水產飼料產業技術要如何轉型呢？

作者: yfx 時間: 2012-3-15 19:47
很多專家在說，配方趨向于同質化。如果真是這樣，配方水平差異不大，估計還比較透明，那不是就只有海大，通威這些大鱷或者有資本后盾的飼料集團的天下，未來就沒有靠技術制勝的飼料企業？那小企業在面臨這些集團的攻城略地，有何良策？

作者: Bluegill 時間: 2012-3-15 19:47
兩個問題：
1、水產飼料技術基本沒什么實質性創新，而最為關鍵的就是基礎研究的缺乏，在目前的現狀下，研究和創新應該如何組織，由哪個來組織，而關鍵點是什么呢？
2、現在的水產料市場，配方技術由于沒有可靠基礎數據支撐，配方多是靠經驗，憑感覺，而企業也面臨著經營和市場的壓力，在目前中國這種基礎技術資料缺乏的情況下，相對大一些的企業該如何組織和從事研究和創新？
回答：
1.回顧我國水產飼料的發展歷程，還是取得了很大的成就，如對蝦飼料目前處于國際領先水平；也取得了很多的基礎數據。

作者: 蔓延 時間: 2012-3-15 19:47
既然是促進水產飼料業產業的轉型升級，可是最近行業內的價格戰風起云涌，個人認為現在的競爭基本上屬于同一個層面上的競爭，三位老師如果看等現在幾家飼料大企業，他們競爭的點在哪里？市場？配方？

作者: Bluegill 時間: 2012-3-15 19:49
至于創新，我認為水產飼料的創新主體在于飼料企業，特別是具有研發實力的集團。

作者: 葉元土 時間: 2012-3-15 19:50
先報個到，大家好。我也剛從珠海的平沙回到番禺的賓館

作者: 羅非魚88 時間: 2012-3-15 19:50
本帖最后由羅非魚88 于 2012-3-15 19:54 編輯

想請教一下關于膨化料的問題，現在北方淡水魚膨化料發展很快，友誼和華隆做的比較靠前，帶之而來的是應激的問題，魚不耐運輸，請問葉老師如何在短期內調整解決

作者: yfx 時間: 2012-3-15 19:50
個人淺見，刨去配方技術的差異，大鱷們的競爭更多的是在資本，營銷上的競爭，模式的競爭。

作者: Bluegill 時間: 2012-3-15 19:50
至于大家關心的飼料同質化問題，其實已經有人做了較好的回答。

作者: 葉元土 時間: 2012-3-15 19:51
先報個到，大家好。我也剛從珠海的平沙回到番禺的賓館

作者: Say-say 時間: 2012-3-15 19:51
回復 63# 葉元土

葉老師辛苦了，水產前沿網

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 19:52
回復 55# 蝦兵魚將

不客氣閑著補上也可以的啦

關鍵是為了提高大家提問題的積極性嘛

作者: 水寶寶 時間: 2012-3-15 19:52
回復 63# 葉元土

葉老師辛苦啦！

呵呵，我在桂林~

作者: 葉元土 時間: 2012-3-15 19:53
我這里可能是技術問題，已經換成無線的了，應該可以了

作者: 國家的蝦農 時間: 2012-3-15 19:53
這麼好的話題怎麼不提前通知，

作者: yfx 時間: 2012-3-15 19:53
葉老師剛從塘口回來？辛苦了。把茶泡上，慢慢聊啊，

作者: 高啟平 時間: 2012-3-15 19:53
回復 52# Bluegill

非常同意。技術創新，包含飼料本身的創新，也包含使用技術的創新，也包含傳播的創新。也許幫助用戶使用技術的創新和傳播技術的創新或加強，被常常被認為是營銷。

作者: 蔓延 時間: 2012-3-15 19:55
回復 18# 遨游天下

說的好！配方師的確就是這個樣子！但是反過來我們要回歸的就是，酒香不怕巷子深！蘋果的手機和電腦，靠的是酒香，雖然他的營銷也做得很不錯！最是最終應該回歸在本質，心法才是最重要，而非花拳秀腿。

作者: 羅非魚88 時間: 2012-3-15 19:55
想請教一下關于膨化料的問題，現在北方淡水魚膨化料發展很快，友誼和華隆做的比較靠前，帶之而來的是應激的問題，魚不耐運輸，請問葉老師如何在短期內調整解決

作者: 水寶寶 時間: 2012-3-15 19:55
今天在桂林的飼料原料會議上，有位嘉賓就發酵豆粕做了詳細的介紹，

http://www.fuqitext.com/redirect.php?goto=findpost&ptid=11965&pid=59272

在此，也想聽聽三位老師對發酵豆粕在水產飼料中應用的看法

作者: 高啟平 時間: 2012-3-15 19:56
回復 73# 葉元土

葉老師好！

作者: ipad 時間: 2012-3-15 19:56
回復 46# 高啟平

高所，您在大公司，可能不知道，現在很多公司就一個配方師。這種情況，您覺得配方師應該怎么整？
以您的經驗，如果能力也夠，配方師要有哪些權限才能做好工作？

作者: nothing 時間: 2012-3-15 19:56
請問葉老師，以前我聽過你的講座，你提倡做通用的淡水魚配方。
這樣有益于很多廠家省成本，
但是如果再發展下去，應該是專業化和差異化，
也許會出現只生產羅非魚，鯽魚，或是淡水魚的廠家。
海大現在也是蝦料一個廠，淡水魚料一個廠，走向專業化，
這么看待專業化和通用化配方。

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 19:57
葉老師，您辛苦了！

在平沙做什么業務啊，有什么第一手的信息，跟俺們分享一下

作者: 無抗育苗養殖 時間: 2012-3-15 19:57
請問幾位專家，為了提高飼料的耐水性，一些飼料廠采用高聚物來做粘結劑，請問比較好的粘結劑有哪些？
用高聚物究竟安全不安全，是不是比淀粉，高筋面粉耐水性更好？

作者: Say-say 時間: 2012-3-15 19:58
在此，小編也想請教一下三位嘉賓：

中國水產飼料產業發展到現階段，是否處于一個轉型時期，應向什么方向轉型？如何轉？

作者: 葉元土 時間: 2012-3-15 19:58
大家好，簡單瀏覽了一下，很好的問題

作者: ipad 時間: 2012-3-15 19:59
回復 73# 葉元土

葉老師辛苦了！

作者: lutherlh 時間: 2012-3-15 19:59
俺才疏學淺，占座聽講吧！

作者: Bluegill 時間: 2012-3-15 19:59
問題：隨著行業的發展，飼料界以后也會面臨著整合，請問中小企業如何才能有立足之地呢？
回答：飼料企業的確有整合的趨勢，但是我總認為中國是人口眾多的國家，養殖業也是千家萬戶的事情，十幾億的人口，水產品靠幾個甚至是幾十個、幾百個大公司來支撐是不現實的，因而，總有空間讓中小企業得到發展。

作者: 魚兒不怕丑 時間: 2012-3-15 19:59
請問三位大師，現在我們的石斑魚料生產的瓶頸在哪呢？生產設備？

作者: Say-say 時間: 2012-3-15 20:00
轉型過程中，產業技術該由誰來研究？資金從何而來？

作者: 子皓 時間: 2012-3-15 20:02
問個腦殘的問題：請問那個廠的蝦料質量比較好點？魚料呢？

作者: 葉元土 時間: 2012-3-15 20:03
本帖最后由葉元土于 2012-3-16 04:00 編輯

看來我只能以自己講為主了，我這里要發送一條很慢，怠慢各位望了解！
這此來廣東，主要還是看水產飼料今年的動向，一是膨化飼料如何發展，2天下來的感覺是我們以前擔心的事情在不斷的發生，提請各位關注！二是今年的水產飼料如何發展的問題，現在看來廣東既是全國飼料領頭羊，但也可能會成為這以后的重災區！我結合其他地區的情況分析，其他地區相對穩定，廣東地區是中原逐鹿！令人憂心。但誰又能左右這種局勢呢？

作者: 魚兒不怕丑 時間: 2012-3-15 20:04
回復 90# Bluegill

謝謝周老師的解答，讓我們看到了一些希望！

作者: zjnxe 時間: 2012-3-15 20:04

請問幾位專家，為了提高飼料的耐水性，一些飼料廠采用高聚物來做粘結劑，請問比較好的粘結劑有哪些？
用高 ...
無抗育苗養殖發表于 2012-3-15 19:57

同問

作者: nothing 時間: 2012-3-15 20:06
三位專家，前幾天和一位高人聊天，他的觀點：
以后國家要狠抓食品安全，最終出現大的公司并不是現在的飼料企業，而是大型的養殖公司，他們養殖出來的水產品，然后往上追溯給飼料企業提出標準配方，然后自己做加工。
怎么看待以后的終端養殖業呢？
會不會出現像獐子島這樣的上市公司呢，現在飼料企業上市不少，而養殖公司還是比較少。
問問三位大佬的看法！

作者: 高啟平 時間: 2012-3-15 20:07
回復 81# ipad

比如，要一個試驗的權利與機會，在嚴格的養殖條件下把自己的技術實力展示出來，可能有幫助。或者，要一個權利去協助解決一個難題。

作者: 無抗育苗養殖 時間: 2012-3-15 20:07
現在流行用配合飼料，但養殖戶用冰鮮魚飼料，卻感覺蝦魚長得更快。是不是說明我們的飼料還不夠營養均衡？

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-3-15 20:09
回復 90# Bluegill

周教授您好，您覺得 “總有空間讓中小企業得到發展”，

但是相對于大公司的雄厚資本，

可以在淡季價格低時大量儲備原料，

可以通過不斷宣傳和所謂的服務營銷占有市場，

可以通過不斷的科研投入加強研發，

可以通過個別產品的讓利占有市場，

。。。。

等等優勢，

在這種四面楚歌的形勢下，小企業依靠什么發展、如何發展呢？

作者: 國家的蝦農 時間: 2012-3-15 20:10
本帖最后由國家的蝦農于 2012-3-15 20:17 編輯

長輩們晚上好，問個腦殘的問題，某某大公司說這幾年蝦這麼難只要是飼料營養吸收率太低了，造成水體營養化最大禍首，輕易就造成水體細菌病毒大量繁殖···
我所提問的都是對海水對蝦養殖而言，謝謝···

作者: 葉元土 時間: 2012-3-15 20:11
本帖最后由葉元土于 2012-3-16 04:02 編輯

我想今天在線的主要是技術條線的人員，我想忠告各位：在這多事之秋，請保持冷靜的頭腦，我們還有很多的技術細節沒有處理好，要把細節做好才是我們要做的工作。因為配方技術上大框架的格局已經基本形成，最近幾年不會有太大的變化，而如何處理好細節就是我們的任務。例如，加工質量如粉碎細度、調制效果、加油方式、顆粒穩定性等在提高飼料利用效率方面到底能夠占多少份額？據一些廠家技術人員介紹，達到15%（我沒有、也不可能有這樣的數據），在飼料企業的技術人員們，你們有條件進行這項研究工作，提出你們的數據，說動老板改造設備和生產線，在加工設備和生長過程管理上再細致地工作。

歡迎光臨水產前沿網 | 網聚全球水產華人 (http://www.fuqitext.com/)