2012年3月20日，首屆中國大食品產業新勢力論壇暨《2011-2012中國水產營銷藍皮書》發布會在成都明宇尚雅酒店隆重舉行。本屆論壇盛邀國內頂尖經濟學家、營銷專家、全國食品經銷商、食品企業高管和多家媒體約300人，原本品牌營銷機構戰略客戶——大連獐子島漁業、大連棒棰島海產、湖南東江湖漁業、大連山海八珍堂、青島老尹家海參、廈門島之源等共同應邀參會。
圖一 藍皮書發布會現場
大食品產業新勢力論壇是由全國糖酒會辦公室與《銷售與市場》雜志社聯合主辦，原本品牌營銷機構承辦的大型品牌活動。新勢力論壇作為第86屆糖酒會的九大活動之一，以“創新”為核心主旋律，以大食品產業為基本論調，發掘新勢力，解讀新勢力，引導新勢力，助推新勢力。營銷專家劉春雄老師在主題演講——《新環境下食品新勢力的新機會》中指出，十二五期間，從中國整體大環境到食品產業，既充滿不確定性，也充滿新勢力迅速成長的機會。
本屆新勢力論壇還推出了白酒、紅酒、休閑食品、水產、調味品、海珍品六大食品行業的新勢力品牌榜，來自全國各地的60家特點突出、成長迅速的食品品牌上榜。原本品牌營銷機構長期服務客戶獐子島漁業榮獲海珍品行業新勢力品牌獎，成為獎項揭幕的最大亮點。何足奇董事長現場點評指出，獐子島以“海洋牧場”的生態運營理念，構建了以資源、技術、品牌、市場為戰略支撐的全產業鏈核心競爭力。與目前諸多號稱全產業鏈的巨頭不同，獐子島的全產業鏈以純凈海域為區隔，以卓越的品質和價值品牌為動力，在扇貝、海參、鮑魚等高端海珍品領域形成了強大的營銷力，不僅成為中國水產業的領軍龍頭，在品牌價值和產業文化、產品文化、企業文化等層面上，成為世界海洋食品領域的全新勢力。
原本戰略客戶棒棰島海參以其獨特的產品、高增長率榮獲水產行業新勢力，何足奇董事長現場做精彩點評，指出棒棰島以專注于遼參的企業戰略，依托產業鏈建設，構建了強大的產品品牌。從干海參標準、打擊糖干海參、弘揚遼參文化等具有行業標桿意義的戰略舉措中引領中國海參產業健康成長。這是一家做標準的企業，一個具備細分行業領軍意義的品牌。期待棒棰島以更加系統的營銷引領中國海參產業健康成長。
圖二 獐子島漁業榮獲海珍品行業新勢力
圖三 棒棰島海參榮獲水產行業新勢力
圖四 何足奇董事長現場點評新勢力獲獎企業
本屆論壇還見證了河南食品經銷商商會的成立，二十余位來自河南食品經銷商商會的代表共同揭牌商會成立。
最后，在眾人的期待中，水產行業巨著《2011-2012中國水產營銷藍皮書》盛大揭幕。本書由原本品牌營銷機構董事長何足奇先生主編、原本專家團隊全力打造。《2011-2012中國水產營銷藍皮書》共分14個章節，從中國水產業全景縱覽入手，對水產業品牌、謀略、實戰、消費等環節進行逐一分析、破解；精選2011年度水產品牌、營銷及人物案例，從不同的層面詮釋中國水產營銷的發展階段和發展水平；對中國水產中的海參、鮑魚、蟹類、大黃魚、小龍蝦、水產休閑等重要課題進行專題研究。為中國水產人帶來了專業、全面、深厚、精辟的品牌營銷思想與實用高效的服務，引領中國水產行業品牌營銷向精細化、系統化、理性化方向前進。百尺之高，起于壘土，以“助力水產品牌突破，推進企業營銷成長”為核心宗旨的《2011-2012中國水產營銷藍皮書》為成長中的水產新勢力指明方向，共謀發展。何足奇董事長簽字贈書，引起了活動現場的熱烈反響。
圖五 營銷專家劉春雄（左）和何足奇董事長（右）一同為藍皮書揭幕
圖六 何足奇董事長現場簽字贈書
論壇在高潮迭起的掌聲中圓滿結束，本次新勢力論壇以“聚焦食品行業新銳勢力，推進五大產業創新成長”為宗旨，為中國正在崛起中的新銳企業提供了全方位、高層次、精準化的展示平臺。
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