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標(biāo)題: 【在線交流】全雄黃顙魚(yú)，確有其事還是概念炒作？@劉漢勤在線交流（101樓問(wèn)答整理） [打印本頁(yè)]
作者: 水寶寶 時(shí)間: 2012-4-10 17:39
標(biāo)題: 【在線交流】全雄黃顙魚(yú)，確有其事還是概念炒作？@劉漢勤在線交流（101樓問(wèn)答整理）
本帖最后由 水寶寶 于 2013-2-17 15:03 編輯
獨(dú)家重磅推薦
全雄黃顙魚(yú)，確有其事還是概念炒作？
@全雄黃顙魚(yú)項(xiàng)目主持人劉漢勤研究員在線交流
時(shí)間：4月13日 下午2點(diǎn) 30分 地點(diǎn)：中國(guó)水產(chǎn)頻道 www.fuqitext.com
♦個(gè)人簡(jiǎn)介
劉漢勤，水利部中國(guó)科學(xué)院水工程生態(tài)研究所研究員。
1985年畢業(yè)于中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所，獲碩士學(xué)位。
1993年4月至1997年7月，在英國(guó)阿伯丁大學(xué)做訪問(wèn)學(xué)者；
1985年至1998年，就任于中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所；
1998年至今，工作于水利部中國(guó)科學(xué)院水工程生態(tài)研究所。
♦研究方向
遺傳學(xué)、水產(chǎn)業(yè)、淡水漁業(yè)
♦獎(jiǎng)勵(lì)及個(gè)人榮譽(yù)
1、1985年，參加的“魚(yú)類育種新技術(shù)及繁育體系的研究”獲得中國(guó)科學(xué)院及國(guó)家科委、計(jì)委、經(jīng)委和財(cái)政部的獎(jiǎng)勵(lì)，本人在此項(xiàng)目中承擔(dān)完成了魚(yú)類雄核發(fā)育的研究。
2、1997年，獲得武漢市農(nóng)業(yè)技術(shù)專家稱號(hào)，享受政府津貼。
3、2004－2006年，主持省科技攻關(guān)重點(diǎn)課題“低鹽度調(diào)味風(fēng)干武昌魚(yú)工廠化技術(shù)研究”，獲湖北省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
4、2011年，作為第一主持人完成的“全雄黃顙魚(yú)的研究”項(xiàng)目獲得中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
5、2011年12月27日，劉漢勤研究員被授予 中央電視臺(tái)CCTV-7年度農(nóng)業(yè)科技人物“大地之子”的榮譽(yù)稱號(hào)。
♦現(xiàn)主持項(xiàng)目
1、2009—2013年，國(guó)家公益性行業(yè)專項(xiàng)課題“黃顙魚(yú)性控技術(shù)集成與全雄苗種規(guī)模化制種技術(shù)研究；
2、2010—2012年，國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目“全雄黃顙魚(yú)的規(guī)模化制種技術(shù)中試與示范；
3、2009—2011年，湖北省自然科學(xué)基金“超雄黃顙魚(yú)及其生理雌魚(yú)的繁殖力和生存力研究；
4、2010—2011年 湖北省自然科學(xué)基金“全雄黃顙魚(yú)規(guī)模化繁育及配套養(yǎng)殖技術(shù)研究”；
5、2009—2012年，國(guó)家三峽工程后續(xù)工作規(guī)劃專題規(guī)劃“三峽水庫(kù)水生生態(tài)與生物多樣性保護(hù)”
6、2010—2011年，重慶市水庫(kù)生態(tài)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃；
7、2010—2012年，2011年湖北省研究與開(kāi)發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“YY超雄黃顙魚(yú)繁育品系改良研究”；
8、2012——2016年，國(guó)家科技支撐計(jì)劃子課題“黃顙魚(yú)“全雄1號(hào)”苗種的規(guī)模化繁育及產(chǎn)業(yè)化示范”。
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此次在線交流問(wèn)題整理版：101樓--103樓
http://www.fuqitext.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=12640&pid=122078&fromuid=17
（感謝漁人周辛苦整理！）
作者: 水寶寶 時(shí)間: 2012-4-10 17:47
此次在線交流將同時(shí)通過(guò)以下方式直播：
1、Q群：
中國(guó)四大家魚(yú)群，群號(hào)：180899390
中國(guó)水產(chǎn)頻道2，群號(hào)：180900310
2、新浪微博
水產(chǎn)前沿雜志：weibo.com/fishfirst
作者: 水寶寶 時(shí)間: 2012-4-10 18:00
本帖最后由 水寶寶 于 2012-4-10 18:03 編輯
網(wǎng)站相關(guān)資料：
劉漢勤獲年度農(nóng)業(yè)科技人物“大地之子”稱號(hào)
《水產(chǎn)前沿》雜志專訪：劉漢勤：全雄黃顙魚(yú)有望占半壁江山
作者: 劉阿逗 時(shí)間: 2012-4-10 18:17
確有其事，貌似還有廣州金洋合作的。不過(guò)近兩年黃顙魚(yú)的價(jià)格走勢(shì)怎么好，利潤(rùn)不大。
作者: diandian 時(shí)間: 2012-4-10 20:56
全雄黃顙魚(yú)能否平民化？
作者: 水調(diào)歌頭 時(shí)間: 2012-4-11 00:25
其實(shí)我想知道全雄，能夠達(dá)到真正的100%嗎？
作者: 水族館妖精 時(shí)間: 2012-4-11 21:09
這兩年黃骨魚(yú)很難賺錢，病太多了，怎么樣能防病呢？全雄黃顙魚(yú)抗病力怎么樣？
作者: iphone 時(shí)間: 2012-4-11 21:44
全雄黃顙魚(yú)？只聽(tīng)打雷沒(méi)見(jiàn)下雨，劉老師去年賣了多少苗？
作者: 魚(yú)兒躍水 時(shí)間: 2012-4-12 19:07
只聽(tīng)說(shuō)有全雄，全雄率還沒(méi)到100%的程度。等待明天劉老師的解答。
作者: 漁民黃小弟 時(shí)間: 2012-4-12 19:24
等著明天來(lái)看直播了！HOHO。能推出來(lái)的話以后我去買苗養(yǎng)著試試看！哈哈哈！
作者: lg83062 時(shí)間: 2012-4-12 20:03
武漢的，支持下
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 00:48
回復(fù) 11# lg83062
全雄好養(yǎng)嗎？多少料長(zhǎng)一斤？
作者: 奇禹軒 時(shí)間: 2012-4-13 10:33
我來(lái)也，報(bào)道了
作者: shenshouci 時(shí)間: 2012-4-13 11:31
1、全雄好養(yǎng)嗎？抗病力怎么樣？2、全雄對(duì)飼料有沒(méi)有特殊要求？餌料系數(shù)有什么變化？
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 14:07
劉老師會(huì)來(lái)嗎
作者: 蔓延 時(shí)間: 2012-4-13 14:23
請(qǐng)問(wèn)一下劉老師，武漢那邊做黃顙魚(yú)有哪些機(jī)構(gòu)或企業(yè)做得比較不錯(cuò)的？
作者: 蝦兵魚(yú)將 時(shí)間: 2012-4-13 14:25
俺過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 14:26
回復(fù) 15# 宜春漁夫
會(huì)來(lái)的，請(qǐng)等待，呵呵。如果您有什么問(wèn)題，不煩先發(fā)帖提出來(lái)。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 14:26
我估計(jì)劉總沒(méi)空，太忙了。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:30
回復(fù) 4# 劉阿逗
確有其事，貌似還有廣州金洋合作的。不過(guò)近兩年黃顙魚(yú)的價(jià)格走勢(shì)怎么好，利潤(rùn)不大。
答：2011年我們與金洋公司有過(guò)合作，因繁育基地的水源問(wèn)題，2012年暫停合作。黃顙魚(yú)養(yǎng)殖目前還有較好利潤(rùn)，但每個(gè)養(yǎng)殖戶的情況不一樣，取決于各自的養(yǎng)殖水平。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:32
回復(fù) 5# diandian
全雄黃顙魚(yú)能否平民化？
答：全雄黃顙魚(yú)就是平民化的養(yǎng)殖品種，只要能養(yǎng)四大家魚(yú)的都能養(yǎng)殖。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:32
回復(fù) 5# diandian
全雄黃顙魚(yú)能否平民化？
答：全雄黃顙魚(yú)就是平民化的養(yǎng)殖品種，只要能養(yǎng)四大家魚(yú)的都能養(yǎng)殖。
作者: goodfish 時(shí)間: 2012-4-13 14:34
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作者: 水調(diào)歌頭 時(shí)間: 2012-4-13 14:34
劉老師上線了，大家歡迎一下！
期待精彩解答！
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:35
回復(fù) 6# 水調(diào)歌頭
其實(shí)我想知道全雄，能夠達(dá)到真正的100%嗎？
答：黃顙魚(yú)全雄1號(hào)在遺傳上是100%的雄性，生產(chǎn)過(guò)程中因受各種條件的影響，我們對(duì)市場(chǎng)的承諾是不低于98%。但一定要從正式授權(quán)的生產(chǎn)基地購(gòu)買全雄1號(hào)。2012年規(guī)模化生產(chǎn)水花的只有武漢百瑞公司和湖北監(jiān)利天瑞公司。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 14:36
劉老師您好，想請(qǐng)您簡(jiǎn)要介紹下全雄黃顙魚(yú)的選育過(guò)程
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:38
回復(fù) 7# 水族館妖精
這兩年黃骨魚(yú)很難賺錢，病太多了，怎么樣能防病呢？全雄黃顙魚(yú)抗病力怎么樣？
答：目前在規(guī)模化養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的地方，已經(jīng)存在著一些傳染性疾病和寄生蟲(chóng)疾病，最主要的危害是紅頭病，它是由細(xì)菌引起的。這種病關(guān)鍵要做好預(yù)防。全雄黃顙魚(yú)和普通黃顙魚(yú)對(duì)疾病的抵抗能力是一致的，3年后黃顙魚(yú)“全雄2號(hào)”會(huì)推向市場(chǎng)，到時(shí)抗病力會(huì)有所提高。
作者: 水調(diào)歌頭 時(shí)間: 2012-4-13 14:38
回復(fù) 25# 劉漢勤
劉老師，現(xiàn)在黃顙魚(yú)的種苗市場(chǎng)潛力有多大？魚(yú)苗的全雄性的難點(diǎn)在哪里？
作者: 蔓延 時(shí)間: 2012-4-13 14:39
目前國(guó)內(nèi)整體的養(yǎng)殖量有多大？從經(jīng)營(yíng)方面來(lái)講，其他企業(yè)如果也想做的話，如何加盟進(jìn)來(lái)？
作者: ifish 時(shí)間: 2012-4-13 14:41
回復(fù) 20# 劉漢勤
劉研究員，現(xiàn)在與您這邊合作的有哪些公司？國(guó)內(nèi)做全雄黃顙比較成功的機(jī)構(gòu)是哪幾家？YY技術(shù)在國(guó)外沒(méi)聽(tīng)有多利害，但在我們這里，好像很神奇，羅非、河豚、黃顙，聽(tīng)說(shuō)多寶魚(yú)也用這個(gè)技術(shù)，能不能深入淺出地給介紹下？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:41
回復(fù) 8# iphone
全雄黃顙魚(yú)？只聽(tīng)打雷沒(méi)見(jiàn)下雨，劉老師去年賣了多少苗？
答：在全雄黃顙魚(yú)中試期間，2008-2010年，我們并沒(méi)有進(jìn)行任何推廣宣傳工作，按國(guó)家規(guī)定是不允許的，但有部分企業(yè)，特別在廣東，在網(wǎng)上炒作全雄黃顙魚(yú)，實(shí)際并不能提供真正的全雄黃顙魚(yú)，導(dǎo)致了你所說(shuō)的只聽(tīng)打雷沒(méi)見(jiàn)下雨。2011年，國(guó)家批準(zhǔn)新品種后，我們?cè)谌珖?guó)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)3-4億尾的規(guī)模，但分別由幾個(gè)企業(yè)完成，劉老師并不是賣苗的。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:44
回復(fù) 9# 魚(yú)兒躍水
只聽(tīng)說(shuō)有全雄，全雄率還沒(méi)到100%的程度。等待明天劉老師的解答。
答：黃顙魚(yú)全雄1號(hào)在遺傳上是100%的雄性，生產(chǎn)過(guò)程中因受各種條件的影響，我們對(duì)市場(chǎng)的承諾是不低于98%。但一定要從正式授權(quán)的生產(chǎn)基地購(gòu)買全雄1號(hào)。2012年規(guī)模化生產(chǎn)水花的只有武漢百瑞公司和湖北監(jiān)利天瑞公司。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 14:45
回復(fù) 25# 劉漢勤
劉老師，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在廣東、浙江也有企業(yè)采用和你們類似的選育路線生產(chǎn)全雄魚(yú)苗，雄性率95%以上，請(qǐng)問(wèn)您怎么看？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:46
回復(fù) 12# 宜春漁夫
全雄好養(yǎng)嗎？多少料長(zhǎng)一斤？
答：全雄黃顙魚(yú)與普通黃顙魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)一樣，但飼料系數(shù)有明顯下降，約1.0-1.2（用黃顙魚(yú)膨化料）。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:47
回復(fù) 14# shenshouci
1、全雄好養(yǎng)嗎？抗病力怎么樣？2、全雄對(duì)飼料有沒(méi)有特殊要求？餌料系數(shù)有什么變化？
答：這兩個(gè)問(wèn)題在前面都已回答，請(qǐng)大家查閱。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:48
劉漢勤老師現(xiàn)在正在線，歡迎提問(wèn)交流。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 14:49
劉老師：湖北這邊水花什么時(shí)候出？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:51
回復(fù) 16# 蔓延
請(qǐng)問(wèn)一下劉老師，武漢那邊做黃顙魚(yú)有哪些機(jī)構(gòu)或企業(yè)做得比較不錯(cuò)的？
答：湖北省繁殖黃顙魚(yú)的有武漢百瑞，監(jiān)利天瑞，荊州大明等，養(yǎng)殖比較好的地區(qū)有湖北公安，武漢東西湖，監(jiān)利等。但生產(chǎn)全雄黃顙魚(yú)的企業(yè)目前武漢百瑞和監(jiān)利天瑞。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 14:51
劉老師，全雄黃骨與普通黃骨為同一個(gè)品種，如果養(yǎng)殖戶篩選普通苗去大留小，淘汰50%雄性率應(yīng)該可以達(dá)到90%以上，此時(shí)3－5公分苗成本不超過(guò)0.12元（水花過(guò)篩后不到0.03元），而全雄苗要0.15元（水花目前0.03元，但養(yǎng)殖戶一般是放3－5公分苗），但篩選后生產(chǎn)性能應(yīng)無(wú)差異，為何要買全雄魚(yú)苗?（更不用說(shuō)考慮成活率后全雄苗與普通苗成本差異更大）。
作者: ifish 時(shí)間: 2012-4-13 14:52
回復(fù) 36# 劉漢勤
麻煩發(fā)一下這兩個(gè)苗場(chǎng)的圖片上來(lái)看看？
如何區(qū)別全雄黃顙與一般的黃顙苗？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:52
回復(fù) 26# pcx003
劉老師您好，想請(qǐng)您簡(jiǎn)要介紹下全雄黃顙魚(yú)的選育過(guò)程
答:全雄黃顙魚(yú)是從2000年開(kāi)始育種，一直到2010年完成品種的培育、中試和新品種的申報(bào)，國(guó)家正式批準(zhǔn)新品種是2011年4月，新品種名稱為黃顙魚(yú)“全雄1號(hào)”。主要技術(shù)原理是通過(guò)培育一種超雄魚(yú)，再由超雄魚(yú)繁殖全雄魚(yú)。超雄魚(yú)具有兩個(gè)Y性染色體，沒(méi)有X性染色體，產(chǎn)生的精子都含有Y染色體，所以魚(yú)卵受精之后子代都含有Y染色體，實(shí)現(xiàn)了遺傳上的100%的雄性。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 14:53
現(xiàn)在有嗎？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:55
本帖最后由 syusuke 于 2012-4-13 15:19 編輯
回復(fù) 28# 水調(diào)歌頭
劉老師，現(xiàn)在黃顙魚(yú)的種苗市場(chǎng)潛力有多大？魚(yú)苗的全雄性的難點(diǎn)在哪里？
答：據(jù)我們考察了解，黃顙魚(yú)目前種苗生產(chǎn)的規(guī)模全國(guó)約200億尾（卵黃苗），隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，今后可能會(huì)達(dá)到300億尾。通過(guò)超雄魚(yú)繁殖全雄魚(yú)苗是生產(chǎn)的關(guān)鍵點(diǎn)。
作者: 蝦之海 時(shí)間: 2012-4-13 14:56
劉老師你好：能不介紹一下養(yǎng)殖黃顙魚(yú)主要病蟲(chóng)害，如何防治？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 14:58
回復(fù) 29# 蔓延
目前國(guó)內(nèi)整體的養(yǎng)殖量有多大？從經(jīng)營(yíng)方面來(lái)講，其他企業(yè)如果也想做的話，如何加盟進(jìn)來(lái)？
答：黃顙魚(yú)全國(guó)產(chǎn)量20-30萬(wàn)噸/年。有興趣的養(yǎng)殖企業(yè)可以與百瑞公司聯(lián)系，或者是與劉老師直接聯(lián)系，聯(lián)系方式見(jiàn)百瑞公司網(wǎng)站www.brbiotech.com.cn,我們歡迎更多的養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖專業(yè)戶共同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共同致富。
作者: 江魚(yú) 時(shí)間: 2012-4-13 14:59
回復(fù) 41# 劉漢勤
劉老師，全雄魚(yú)有什么好的養(yǎng)殖模式？和蝦可以混養(yǎng)嗎？
作者: 龍心所向 時(shí)間: 2012-4-13 15:01
請(qǐng)問(wèn)劉老師，你們有沒(méi)有想過(guò)從“種苗到養(yǎng)殖再到銷售成魚(yú)”形成產(chǎn)業(yè)鏈的模式進(jìn)行？因?yàn)楹芏囵B(yǎng)殖戶不怕養(yǎng)不好，最怕養(yǎng)了沒(méi)人要，銷路是很大的心里障礙，你們可以利用你們的資源進(jìn)行回收啊！！最好形成溫氏集團(tuán)的模式“公司+農(nóng)戶”有了后臺(tái)保障，就不怕黃鱔魚(yú)的前景了！
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:06
本帖最后由 水調(diào)歌頭 于 2012-4-13 15:15 編輯
回復(fù) 30# ifish
劉研究員，現(xiàn)在與您這邊合作的有哪些公司？國(guó)內(nèi)做全雄黃顙比較成功的機(jī)構(gòu)是哪幾家？YY技術(shù)在國(guó)外沒(méi)聽(tīng)有多利害，但在我們這里，好像很神奇，羅非、河豚、黃顙，聽(tīng)說(shuō)多寶魚(yú)也用這個(gè)技術(shù)，能不能深入淺出地給介紹下？
答：現(xiàn)在合作進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)全雄黃顙魚(yú)水花魚(yú)苗的企業(yè)只有武漢百瑞和監(jiān)利天瑞，但進(jìn)行規(guī)格苗生產(chǎn)和養(yǎng)殖的企業(yè)很多，這些企業(yè)分布在湖北、江蘇、浙江、安徽、廣東等，請(qǐng)你們留意百瑞公司網(wǎng)站，會(huì)公布這些企業(yè)的名稱。
YY技術(shù)是首先在日本發(fā)明的（60年代），但能夠應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐從英國(guó)開(kāi)始就是羅非魚(yú)，全雄黃顙魚(yú)是第二例。目前我國(guó)在魚(yú)類性控（全雄、全雌或控制性逆轉(zhuǎn)）技術(shù)已廣泛在海水牙鲆（多寶魚(yú)）、舌鰨、大黃魚(yú)、石斑和淡水的黃顙魚(yú)、羅非魚(yú)、烏鱧、河鲀、黃鱔、泥鰍開(kāi)展研究，其性控的新品種將陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)我們的養(yǎng)殖進(jìn)步。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 15:06
劉老師，據(jù)了解，百瑞公司全雄水花頭批苗零售價(jià)300元/萬(wàn)尾，3－5公分苗要1500元/萬(wàn)尾；而普通苗水花早苗在廣東目前是100－120元，3－5公分苗是600元左右。有養(yǎng)殖戶說(shuō)，我買普通苗過(guò)篩去大留小，淘汰50%雄性率應(yīng)該可以達(dá)到90%以上，此時(shí)3－5公分苗成本0.12元（水花過(guò)篩后0.02元），而全雄苗要0.15元（水花目前0.03元），既然全雄苗和普通苗是同一個(gè)品種生產(chǎn)性能應(yīng)無(wú)差異，我為什么買全雄苗？如果考慮成活率，成本差異更大。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 15:09
另外，請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有辦法在早期鑒別全雄苗和普通苗？很多養(yǎng)殖戶擔(dān)心買到假“全雄”苗，但如果等養(yǎng)到3－5公分才能分別雌雄后又耽誤時(shí)間、增加成本。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:12
本帖最后由 syusuke 于 2012-4-13 15:26 編輯
回復(fù) 33# pcx003
劉老師，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在廣東、浙江也有企業(yè)采用和你們類似的選育路線生產(chǎn)全雄魚(yú)苗，雄性率95%以上，請(qǐng)問(wèn)您怎么看？
答：不排除有實(shí)力的企業(yè)能夠采取類似的技術(shù)路線培育出來(lái)全雄魚(yú)苗，但育種周期一般在5年以上，采用超雄魚(yú)技術(shù)培育的全雄率應(yīng)在98%以上。從2000年開(kāi)始，我國(guó)有眾多水產(chǎn)研究機(jī)構(gòu)，開(kāi)展全雄黃顙魚(yú)研究，但據(jù)正式報(bào)道、國(guó)家鑒定和新品種授權(quán)的只有我們一家。請(qǐng)廣大養(yǎng)殖戶慎重調(diào)研，謹(jǐn)防上當(dāng)。請(qǐng)大家注意全雄率的計(jì)算是以養(yǎng)殖群體的雌雄數(shù)量比例來(lái)計(jì)算的，而不是以重量的比例。有的企業(yè)銷售全雄魚(yú)苗，說(shuō)全雄率能達(dá)到80%以上，其計(jì)算方式有待考證。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 15:13
劉老師；百瑞頭批水花什么時(shí)候能出
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:13
本帖最后由 syusuke 于 2012-4-13 15:26 編輯
回復(fù) 37# 宜春漁夫
劉老師：湖北這邊水花什么時(shí)候出？
答：湖北全雄魚(yú)苗的水花生產(chǎn)從5月中旬開(kāi)始，高峰在6月。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:15
回復(fù) 39# pcx003
劉老師，全雄黃骨與普通黃骨為同一個(gè)品種，如果養(yǎng)殖戶篩選普通苗去大留小，淘汰50%雄性率應(yīng)該可以達(dá)到90%以上，此時(shí)3－5公分苗成本不超過(guò)0.12元（水花過(guò)篩后不到0.03元），而全雄苗要0.15元（水花目前0.03元，但養(yǎng)殖戶一般是放3－5公分苗），但篩選后生產(chǎn)性能應(yīng)無(wú)差異，為何要買全雄魚(yú)苗?（更不用說(shuō)考慮成活率后全雄苗與普通苗成本差異更大）。
答：在生產(chǎn)實(shí)踐中養(yǎng)殖普通黃顙魚(yú)到魚(yú)種階段一般8公分或以上，通過(guò)分篩淘汰小的個(gè)體，可以提高養(yǎng)殖群體的雄性率，但只能達(dá)到80%（按照數(shù)量比例計(jì)算，若按重量比例為90%）。這時(shí)一尾苗的成本在1毛5以上，所以成本很高。如果在養(yǎng)殖初期就獲得全雄魚(yú)苗，可大幅度降低養(yǎng)殖成本，目前全雄魚(yú)苗（真正的全雄1號(hào)）價(jià)位卵黃苗0.02-0.03元。每生產(chǎn)1尾的成本只需多出約0.02元，而傳統(tǒng)的分篩養(yǎng)殖方式得多出0.15元。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:17
回復(fù) 40# ifish
如何區(qū)別全雄黃顙與一般的黃顙苗？
答：全雄黃顙魚(yú)與一般的黃顙魚(yú)沒(méi)有區(qū)別，只有通過(guò)我們的分子標(biāo)記區(qū)分。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:20
本帖最后由 syusuke 于 2012-4-13 15:29 編輯
回復(fù) 44# 蝦之海
劉老師你好：能不介紹一下養(yǎng)殖黃顙魚(yú)主要病蟲(chóng)害，如何防治？
答：黃顙魚(yú)養(yǎng)殖中有傳染性疾病、寄生蟲(chóng)疾病和水霉病，這些疾病主要靠預(yù)防，特別是紅頭病（細(xì)菌性疾病）。請(qǐng)避免在水溫低于15度時(shí)并塘分篩等操作，容易得水霉。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:22
本帖最后由 syusuke 于 2012-4-13 15:30 編輯
回復(fù) 46# 江魚(yú)
劉老師，全雄魚(yú)有什么好的養(yǎng)殖模式？和蝦可以混養(yǎng)嗎？
答：目前全雄魚(yú)養(yǎng)殖最成功的還是池塘主養(yǎng)和單養(yǎng)，有條件的地方網(wǎng)箱養(yǎng)殖效益更好，但是否能和蝦混養(yǎng)，有待大家實(shí)踐。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 15:23
劉老師：當(dāng)年水花到年底能長(zhǎng)到二兩嗎？
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 15:24
據(jù)說(shuō)有些苗場(chǎng)用雜交方式做苗，雄性率80%以上，生長(zhǎng)速度、抗病性能比目前黃顙主要品種要好，請(qǐng)問(wèn)是不是這樣？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:25
本帖最后由 syusuke 于 2012-4-13 15:31 編輯
回復(fù) 47# 龍心所向
請(qǐng)問(wèn)劉老師，你們有沒(méi)有想過(guò)從“種苗到養(yǎng)殖再到銷售成魚(yú)”形成產(chǎn)業(yè)鏈的模式進(jìn)行？因?yàn)楹芏囵B(yǎng)殖戶不怕養(yǎng)不好，最怕養(yǎng)了沒(méi)人要，銷路是很大的心里障礙，你們可以利用你們的資源進(jìn)行回收啊！！最好形成溫氏集團(tuán)的模式“公司+農(nóng)戶”有了后臺(tái)保障，就不怕黃鱔魚(yú)的前景了！
答：你這個(gè)建議很好。但目前沒(méi)有像溫氏這么大的企業(yè)參與黃顙魚(yú)產(chǎn)業(yè)化，我更希望大家共同分工形成我們的產(chǎn)業(yè)鏈，有生產(chǎn)魚(yú)苗的、飼料的、養(yǎng)殖的、銷售的，大家分享產(chǎn)業(yè)鏈的成果。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:29
回復(fù) 49# pcx003
劉老師，據(jù)了解，百瑞公司全雄水花頭批苗零售價(jià)300元/萬(wàn)尾，3－5公分苗要1500元/萬(wàn)尾；而普通苗水花早苗在廣東目前是100－120元，3－5公分苗是600元左右。有養(yǎng)殖戶說(shuō)，我買普通苗過(guò)篩去大留小，淘汰50%雄性率應(yīng)該可以達(dá)到90%以上，此時(shí)3－5公分苗成本0.12元（水花過(guò)篩后0.02元），而全雄苗要0.15元（水花目前0.03元），既然全雄苗和普通苗是同一個(gè)品種生產(chǎn)性能應(yīng)無(wú)差異，我為什么買全雄苗？如果考慮成活率，成本差異更大。
答：這個(gè)問(wèn)題在前面已有回復(fù)，百瑞公司今年水花銷售價(jià)格在180-300元/萬(wàn)尾之間，根據(jù)訂苗數(shù)量和預(yù)定時(shí)間而異。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 15:31
59樓：金牛水產(chǎn)是這樣說(shuō)的：他水花價(jià)還貴三十元，就是不知道真的有雜交黃顙嗎？有的話它的模樣會(huì)變嗎？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:32
回復(fù) 50# pcx003
另外，請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有辦法在早期鑒別全雄苗和普通苗？很多養(yǎng)殖戶擔(dān)心買到假“全雄”苗，但如果等養(yǎng)到3－5公分才能分別雌雄后又耽誤時(shí)間、增加成本。
答：早期無(wú)法從形態(tài)上區(qū)分全雄苗和普通苗，只有通過(guò)我們的分子標(biāo)記技術(shù)才能鑒定雄性率。請(qǐng)大家聯(lián)系指定的生產(chǎn)企業(yè)武漢百瑞和監(jiān)利天瑞，購(gòu)買水花。夏花生產(chǎn)企業(yè)我們將陸續(xù)公布（見(jiàn)百瑞公司網(wǎng)站）。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:33
回復(fù) 52# 宜春漁夫
百瑞頭批水花什么時(shí)候能出
答：頭批水花預(yù)計(jì)在5月中下旬，但已有預(yù)定。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:34
回復(fù) 54# 劉漢勤
謝謝，請(qǐng)大家共同測(cè)算分析。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 15:35
59樓：金牛水產(chǎn)是這樣說(shuō)的：他水花價(jià)還貴三十元，就是不知道真的有雜交黃顙嗎？有的話它的模樣會(huì)變嗎？
宜春漁夫 發(fā)表于 2012-4-13 15:31 
金牛那邊俺知道，他們說(shuō)去年有點(diǎn)苗讓別人試養(yǎng)。也有別的苗場(chǎng)說(shuō)是搞科間雜交
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:37
回復(fù) 58# 宜春漁夫
當(dāng)年水花到年底能長(zhǎng)到二兩嗎？
答：看不同地方，廣東可以，長(zhǎng)江流域建議養(yǎng)1周年，規(guī)格可達(dá)到2-3兩。
作者: 龍心所向 時(shí)間: 2012-4-13 15:38
劉老師，再請(qǐng)問(wèn)一下，現(xiàn)在市場(chǎng)上哪些飼料廠家的黃顙魚(yú)料最好啊？廣東這邊你知道哪些廠家的好啊？謝謝
作者: 江魚(yú) 時(shí)間: 2012-4-13 15:40
回復(fù) 67# 劉漢勤
您是劉漢勤研究員本人？還是他的學(xué)生用他的馬甲？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:41
回復(fù) 59# pcx003
據(jù)說(shuō)有些苗場(chǎng)用雜交方式做苗，雄性率80%以上，生長(zhǎng)速度、抗病性能比目前黃顙主要品種要好，請(qǐng)問(wèn)是不是這樣？
答：種間雜交方式可以生產(chǎn)魚(yú)苗，但應(yīng)是不育的，成活率不高，生長(zhǎng)速度、抗病性和效益有待考證。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 15:43
對(duì)；飼料哪個(gè)牌子好點(diǎn)；湖北這邊用的哪個(gè)牌子
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:44
回復(fù) 68# 龍心所向
劉老師，再請(qǐng)問(wèn)一下，現(xiàn)在市場(chǎng)上哪些飼料廠家的黃顙魚(yú)料最好啊？廣東這邊你知道哪些廠家的好啊？謝謝
答：現(xiàn)在市場(chǎng)上有各種黃顙魚(yú)專用飼料，各個(gè)地方品牌有差異，廣東地區(qū)哪家性價(jià)比好我不是太了解，歡迎大家交流。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:45
回復(fù) 69# 江魚(yú)
您是劉漢勤研究員本人？還是他的學(xué)生用他的馬甲？
答：當(dāng)然是劉漢勤本人，但是學(xué)生在幫忙打字。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:47
回復(fù) 71# 宜春漁夫
飼料哪個(gè)牌子好點(diǎn)；湖北這邊用的哪個(gè)牌子
答：湖北這邊的有新希望、正昌、高龍等，養(yǎng)殖效果大家去評(píng)價(jià)。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 15:47
劉老師，再請(qǐng)問(wèn)一下，現(xiàn)在市場(chǎng)上哪些飼料廠家的黃顙魚(yú)料最好啊？廣東這邊你知道哪些廠家的好啊？謝謝
龍心所向 發(fā)表于 2012-4-13 15:38
這個(gè)問(wèn)題，恐怕劉老師不方便答復(fù)。廣東不少飼料廠家的黃顙飼料都不錯(cuò)，如果您或者有朋友需要這方面信息，可聯(lián)系本人，13602731189，或者咨詢周邊的養(yǎng)殖朋友。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 15:50
各位網(wǎng)友還有什么問(wèn)題嗎，請(qǐng)抓緊時(shí)間問(wèn)劉老師阿。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:51
劉老師在線還有15分鐘，歡迎大家提問(wèn)交流。感謝大家對(duì)全雄黃顙魚(yú)的關(guān)注。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 15:52
劉老師：我去年養(yǎng)的黃顙大部分黑的，這個(gè)怎么回事，是飼料問(wèn)題嗎？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:52
劉老師信箱hqliu@ihe.ac.cn，有問(wèn)題可以后續(xù)交流。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 15:53
回復(fù) 78# 宜春漁夫
我去年養(yǎng)的黃顙大部分黑的，這個(gè)怎么回事，是飼料問(wèn)題嗎？
答：多半為飼料問(wèn)題，也可能與水質(zhì)相關(guān)。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 15:56
我還問(wèn)一個(gè)問(wèn)題（希望不是最后一個(gè)）。既然您這邊生產(chǎn)的是正宗的全雄苗，如何推廣，特別是在黃骨魚(yú)養(yǎng)殖大省廣東？佛山這邊很多養(yǎng)殖戶想養(yǎng)全雄苗，但也是這么多年被假苗搞得沒(méi)信心了，
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 16:01
謝謝劉老師：如果魚(yú)顏色好的話我對(duì)它還是充滿了信心的。
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 16:02
回復(fù) 81# pcx003
既然您這邊生產(chǎn)的是正宗的全雄苗，如何推廣，特別是在黃骨魚(yú)養(yǎng)殖大省廣東？佛山這邊很多養(yǎng)殖戶想養(yǎng)全雄苗，但也是這么多年被假苗搞得沒(méi)信心了，
答：目前廣東有部分養(yǎng)殖戶一開(kāi)始試養(yǎng)我們的全雄黃顙魚(yú)，今后兩年內(nèi)我們將在廣東建立水花苗種規(guī)模化生產(chǎn)基地，以滿足產(chǎn)業(yè)需求。目前請(qǐng)大家從百瑞公司指定廠家購(gòu)買（見(jiàn)百瑞公司網(wǎng)站）。
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 16:04
謝謝劉老師：如果魚(yú)顏色好的話我對(duì)它還是充滿了信心的。
宜春漁夫 發(fā)表于 2012-4-13 16:01
黃骨魚(yú)這幾年價(jià)格穩(wěn)定在10－11元左右，養(yǎng)殖效益一般，而且近年病害多，廣東投苗量可能連續(xù)兩年減少，今年還是可以養(yǎng)養(yǎng)黃骨的。
作者: 老漁翁 時(shí)間: 2012-4-13 16:05
請(qǐng)問(wèn)一下劉老師：去年好像浙江市場(chǎng)也用過(guò)一批全雄黃顙魚(yú)苗，現(xiàn)在結(jié)果出來(lái)沒(méi)有，與普通苗相比有沒(méi)有實(shí)證數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)？
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 16:06
如果大家沒(méi)有別的問(wèn)題，今天的在線交流就到此為此，有興趣的可以再聯(lián)系劉老師；也感謝大家的熱情參與。
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劉漢勤.jpg
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2012-4-13 16:06 上傳
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作者: syusuke 時(shí)間: 2012-4-13 16:07
感謝劉老師的解答~
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 16:08
回復(fù) 85# 老漁翁
請(qǐng)問(wèn)一下劉老師：去年好像浙江市場(chǎng)也用過(guò)一批全雄黃顙魚(yú)苗，現(xiàn)在結(jié)果出來(lái)沒(méi)有，與普通苗相比有沒(méi)有實(shí)證數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)？
答：去年湖州一帶養(yǎng)了少量全雄黃顙魚(yú)魚(yú)苗，從百瑞等企業(yè)購(gòu)買的全雄率都有保障，但養(yǎng)殖效益各異，主要與早期成活率有關(guān)。今年我們加大了魚(yú)苗的生產(chǎn)質(zhì)量管理和早期魚(yú)苗養(yǎng)殖的技術(shù)指導(dǎo)，相信養(yǎng)殖效益會(huì)有明顯的提高。
作者: 宜春漁夫 時(shí)間: 2012-4-13 16:09
劉老師：到哪里可以買到超雄種魚(yú)？
作者: 劉漢勤 時(shí)間: 2012-4-13 16:10
劉漢勤老師感謝廣大網(wǎng)友和養(yǎng)殖戶對(duì)全雄黃顙魚(yú)的關(guān)注，感謝中國(guó)水產(chǎn)頻道提供的交流平臺(tái)，謝謝大家!
作者: pcx003 時(shí)間: 2012-4-13 16:11
謝謝劉老師和廣大水產(chǎn)網(wǎng)友的熱心參與，如有疑問(wèn)，可再聯(lián)系劉老師，hqliu@ihe.ac.cn。
作者: 水調(diào)歌頭 時(shí)間: 2012-4-13 16:23
感謝劉老師對(duì)大家提問(wèn)的熱心解答。這個(gè)帖的內(nèi)容還會(huì)繼續(xù)更新，大家有其他方面的問(wèn)題還可以發(fā)上來(lái)，也請(qǐng)劉老師不定期上來(lái)看看大家關(guān)注的生產(chǎn)實(shí)踐的問(wèn)題，一同養(yǎng)好魚(yú)！
作者: 劉阿逗 時(shí)間: 2012-4-13 16:47
回復(fù) 江魚(yú)
您是劉漢勤研究員本人？還是他的學(xué)生用他的馬甲？
答：當(dāng)然是劉漢勤本人，但是學(xué)生在 ...
劉漢勤 發(fā)表于 2012-4-13 15:45
劉老師的打字速度有待提高哦
作者: liaowang738 時(shí)間: 2012-4-13 19:24
請(qǐng)問(wèn)劉老師，全雄魚(yú)的比例能達(dá)到100%，是依靠什么搞出來(lái)的，是否影響魚(yú)本身口吻甚至人體健康，放苗及投料也什么要求，養(yǎng)殖過(guò)程中是否還需要分級(jí)？請(qǐng)劉老師能夠百忙中抽空解答我們的疑惑，謝謝
作者: jashua2d 時(shí)間: 2012-4-20 18:38
回復(fù) 6# 水調(diào)歌頭
肯定做不到百分之百的，不過(guò)所占的比重在可接受的范圍內(nèi)應(yīng)該可以實(shí)現(xiàn)的
作者: wangmeiyu 時(shí)間: 2012-4-27 11:36
我覺(jué)得無(wú)論全雌還是全雄都有一定比例的搗亂分子存在，只要搗亂分子的比例不超過(guò)10%，成果就很客觀了。
作者: liucongg 時(shí)間: 2012-8-17 05:56
宜春漁夫 發(fā)表于 2012-4-13 15:31 
59樓：金牛水產(chǎn)是這樣說(shuō)的：他水花價(jià)還貴三十元，就是不知道真的有雜交黃顙嗎？有的話它的模樣會(huì)變嗎？
四川眉山有雜交黃顙，如需要請(qǐng)聯(lián)系通威劉漢平18381183683了解。對(duì)于雜交黃顙，我們也正在跟進(jìn)和研究它的形態(tài)、性腺發(fā)育等基礎(chǔ)生物學(xué)。
作者: 袁建明 時(shí)間: 2012-9-14 20:08
劉老師：是試驗(yàn)階段還是商業(yè)階段。
作者: QQ_7D5ACA 時(shí)間: 2012-11-2 19:26
關(guān)于前面兄弟提到的黃顙魚(yú)飼料問(wèn)題:我本人在廣東養(yǎng)殖黃顙多年一直在用天邦飼料,什么餌料系數(shù)1.2,要看養(yǎng)殖出來(lái)的畝產(chǎn)量多少,我11個(gè)塘平均畝產(chǎn)至少6100斤餌料系數(shù)1.3,你如果像我前幾天去新會(huì)參觀的一個(gè)比較大規(guī)模的廠2000斤左右畝產(chǎn)系數(shù)要1.5,用什么大料牌子不記得了!
作者: 漁人周 時(shí)間: 2013-1-27 11:58
水調(diào)歌頭 發(fā)表于 2012-4-11 00:25
其實(shí)我想知道全雄，能夠達(dá)到真正的100%嗎？
能夠保證達(dá)到98% 達(dá)不到 補(bǔ)償
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