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標(biāo)題: 陽澄湖大閘蟹加防偽防不勝防 [打印本頁]

作者: jiandanmei 時(shí)間: 2012-5-22 16:25
標(biāo)題: 陽澄湖大閘蟹加防偽防不勝防
本帖最后由 Say-say 于 2012-5-22 16:34 編輯

陽澄湖大閘蟹被假冒的事件，其實(shí)在全國各地都早有發(fā)生，沒想到現(xiàn)在居然升級(jí)防偽標(biāo)識(shí)本身都出了假貨。造假造到這個(gè)地步，已經(jīng)讓簡單的消費(fèi)行為變成了一門復(fù)雜的功課先要學(xué)習(xí)相關(guān)防偽知識(shí)，再要比照實(shí)物“望聞問切”，還要通過辨識(shí)防偽標(biāo)簽密碼、撥打電話驗(yàn)證等等一系列繁瑣的程序。如果你已經(jīng)做到了這一切，危險(xiǎn)依然沒有解除有些假冒的防偽標(biāo)簽，也建有自己的驗(yàn)證網(wǎng)站。

防不勝防啊！

“食以味為先”，據(jù)說陽澄湖的大閘蟹味道鮮、身價(jià)高，導(dǎo)致全中國的螃蟹們都忙著篡改戶籍。可是，中國只有一個(gè)陽澄湖，而陽澄湖又不是取之不盡的聚寶盆，據(jù)說每年供應(yīng)到全國市場的大閘蟹，還不到兩千多噸，不足兩百萬只。億萬食客面對(duì)兩百萬只螃蟹，“敵我力量”多么懸殊！

在全國許多大城市，我們都能看到N家“陽澄蟹”專賣店，把專賣店的數(shù)量相加，再用兩百萬去除，可以得出這樣的結(jié)論：一個(gè)專賣店大概賣不了多少只大閘蟹。那么，你在小商小販聚集的市場上，能買到真正“陽澄湖大閘蟹”的幾率，恐怕不會(huì)比彩票中獎(jiǎng)高多少。

螃蟹們冒充“名門”，固然是為了自抬身價(jià)，但和許多消費(fèi)者過分追求“品牌”也不無關(guān)系。在記者采訪中，許多食客就表達(dá)了“吃陽澄蟹是身份的象征”的觀點(diǎn)。有需求就有市場，于是，食客前赴后繼，“李鬼”遍地橫行。盡管有關(guān)部門多次提醒市民仔細(xì)分辨，但道高一尺，魔高一丈，連防偽標(biāo)識(shí)都有了“盜版”，可見李鬼的業(yè)務(wù)水平，也在斗爭中不斷前行。

應(yīng)該說，有關(guān)職能部門的提醒，以及通過媒體發(fā)布的“分辨方法”，對(duì)消費(fèi)者有著積極的參考意義。但是讓每一個(gè)普通市民，在逛市場之前都學(xué)習(xí)鑒別技巧，甚至成為“打假專家”，顯然是荒謬的、滑稽的。在“假蟹橫行”之際，有關(guān)部門必須加大對(duì)市場的清查力度，加大對(duì)假貨的打擊、處罰力度，讓打假成為常態(tài)，讓造假代價(jià)慘重，這樣的打假才更直接、更有效。

天天“三一五”，我們期盼著。

作者: 漁人自娛 時(shí)間: 2013-3-12 15:41
嗯，很對(duì)啊，陽澄湖這個(gè)牌子早晚要被這樣的市場砸了的，普通店子買到的陽澄湖大閘蟹十有八九是假的~~呵呵~~其實(shí)現(xiàn)在真正懂蟹的都不去追求陽澄湖了，很多小地方的蟹的味道并不比陽澄湖的差，況且真正的陽澄湖蟹還這么難拿到~~很多都是洗澡蟹

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