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標(biāo)題: 廣東省2012年上半年漁情采集信息分析報(bào)告 [打印本頁]
作者: Say-say 時(shí)間: 2012-7-3 16:04
標(biāo)題: 廣東省2012年上半年漁情采集信息分析報(bào)告
本帖最后由 Say-say 于 2012-7-3 16:05 編輯
廣東是全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖大省之一。無論海水養(yǎng)殖業(yè)還是淡水養(yǎng)殖業(yè)，不論是在面積、產(chǎn)量、分布還是品種、技術(shù)、模式以及生產(chǎn)管理體制、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)機(jī)制等諸多方面，廣東在全國(guó)都占據(jù)一定的地位，具有一定的代表性和影響力。
2012年上半年，按照全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站工作部署和具體要求，廣東省繼續(xù)在全省20個(gè)縣（區(qū)）開展?jié)O情信息采集試點(diǎn)工作。試點(diǎn)主要分布在省內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)較為發(fā)達(dá)地區(qū)，養(yǎng)殖品種以四大家魚、羅非魚、南美白對(duì)蝦等大宗主導(dǎo)品種為主，養(yǎng)殖模式涵蓋主養(yǎng)、混養(yǎng)、精養(yǎng)、粗養(yǎng)等多種模式，經(jīng)營(yíng)性質(zhì)以公司或企業(yè)為主，兼顧合作經(jīng)濟(jì)組織、個(gè)體養(yǎng)殖戶等多種經(jīng)營(yíng)方式。試點(diǎn)覆蓋面積253.06萬畝，占全省養(yǎng)殖面積3%，共選取65個(gè)信息采集點(diǎn)。其中淡水有10個(gè)試點(diǎn)縣，34個(gè)信息采集點(diǎn)；海水有10個(gè)試點(diǎn)縣，31個(gè)信息采集點(diǎn)。實(shí)踐出真知。綜合分析來自漁業(yè)生產(chǎn)第一線的信息采集點(diǎn)的數(shù)據(jù)，以點(diǎn)帶面，基本反映了全省2012年上半年基本情況以及下半年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，具有極強(qiáng)的指導(dǎo)意義。
上半年數(shù)據(jù)分析
一、淡水養(yǎng)殖
1、苗種投放
全省34個(gè)漁情信息采集點(diǎn)共投放魚苗28276.55萬尾，其中：常規(guī)魚類3124.54萬尾；名優(yōu)魚類12601.22萬尾；蝦類12546.19萬尾；蟹類為零投放；其它（龜、鱉）類4.6萬尾。投放量以名優(yōu)魚類和蝦類為主，分別占魚苗投放總量的44.5%和44.3%。
投放魚種547.15噸，其中：常規(guī)魚類419.34噸；名優(yōu)魚類101.31噸；蝦類及蟹類為零投放；其它類（龜、鱉）26.5噸，投放量以常規(guī)魚類為主，占了76.6%。
全省采集點(diǎn)池塘放養(yǎng)面積為20361畝，其中常規(guī)魚類8895畝；名優(yōu)魚類13489畝；蝦類1888畝；蟹類無放養(yǎng)；其它（龜、鱉）類100畝。
該數(shù)據(jù)基本反映了全省淡水養(yǎng)殖苗種投放基本情況。其中，2012年全省苗種投放量比2011年同期有所減少，主要是2011年羅非魚等大宗商品魚存塘量大，魚價(jià)大幅度降低，導(dǎo)致2012年苗種投放量減少。但是，隨著各地2012年春季苗種孵化繁育生產(chǎn)全面啟動(dòng)，苗種春放工作也正逐步展開，放養(yǎng)量將逐步增加。
2、生產(chǎn)投入
①苗種費(fèi)2425.87萬元，占總投入13.8%；
②人員工資937.06萬元，占總投入5.3%；
③基礎(chǔ)設(shè)施557.92萬元，占總投入3.2%；
④飼料費(fèi)10751.83萬元，占總投入61.3%；
⑤漁藥244.91萬元，占總投入1.4%；
⑥水電燃料662.49萬元，占總投入3.8%；
⑦池塘租金1445.26萬元，占總投入8.2%；
⑧其它518.35萬元，占總投入3.0%。
該數(shù)據(jù)就是全省淡水養(yǎng)殖成本構(gòu)成基本情況。其構(gòu)成比例雖然是動(dòng)態(tài)的但是基本態(tài)勢(shì)較為穩(wěn)定。2012年上半年生產(chǎn)投入比2011年同期有所上升，主要是2012年增加其它（龜、鱉）類養(yǎng)殖，加上苗種費(fèi)、人員工資、基礎(chǔ)設(shè)施、飼料費(fèi)、池塘租金上漲，給養(yǎng)殖企業(yè)（戶）增加了不少成本支出。
作者: Say-say 時(shí)間: 2012-7-3 16:07
3、收入
全省34個(gè)漁情信息采集點(diǎn)共出售成魚9003.34噸，總收入15282.49萬元，其中：成魚收入13917.23萬元，占總收入91.1%；苗種收入1365.27萬元，占總收入8.9%。
①常規(guī)魚類出售1205.63噸，占總出售量13.4%，收入1149.10萬元，占成魚總收入8.3%。
②名優(yōu)魚類出售7398.95噸，占總出售量82.2%，收入10108.62萬元，占成魚總收入72.6%。
③蝦類出售185.69噸，占總出售量的2.1%，收入994.68萬元，占成魚總收入7.1%。
④其它（龜、鱉）類出售213.07噸，占總出售數(shù)量2.4%，收入1664.83萬元，占成魚總收入12.0%。
根據(jù)漁情信息采集點(diǎn)數(shù)據(jù)，2012年上半年淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品平均單價(jià)15.46元/公斤，其中常規(guī)魚類平均單價(jià)9.53元/公斤，名優(yōu)魚類平均單價(jià)13.66元/公斤，蝦類平均單價(jià)53.57元/公斤，其它（龜、鱉）類平均單價(jià)78.13元/公斤。
該數(shù)據(jù)分析說明，2012年上半年淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品平均價(jià)格總體略低于2011年同期，成魚出售和收入幅度略有所增長(zhǎng)，主要是名優(yōu)魚類出售量比去年同期增長(zhǎng)一倍，特別是鱸魚和羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量高，雖然價(jià)格比2011年同期下降一點(diǎn)，但總體收入較高。
作者: Say-say 時(shí)間: 2012-7-3 16:09
4、病害
全省34個(gè)漁情信息采集點(diǎn)發(fā)病面積為17353畝，數(shù)量損失107.61噸，經(jīng)濟(jì)損失245.19萬元。其中：
①常規(guī)魚類發(fā)病面積為3211畝，占16.3%；數(shù)量損失8.05噸，占7.5%；經(jīng)濟(jì)損失7.87萬元，占3.2%；
②名優(yōu)魚類發(fā)病面積為13427畝，占68.2%；數(shù)量損失83.22噸，占77.3%；經(jīng)濟(jì)損失109.87萬元，占44.8%；
③蝦類發(fā)病面積為588畝，占3.0%；數(shù)量損失1.88噸，占1.7%；經(jīng)濟(jì)損失7.66萬元，占3.1%；
④其它（龜、鱉）類發(fā)病面積2,462畝，占12.5%；數(shù)量損失15.06噸，占14.0%；經(jīng)濟(jì)損失119.79萬元，占48.9%。
2012年上半年，全省淡水養(yǎng)殖病害面積高于2011年同期，但是水產(chǎn)品數(shù)量和經(jīng)濟(jì)損失卻大幅下降，主要在養(yǎng)殖過程中，從業(yè)者都能堅(jiān)持“早發(fā)現(xiàn)、早治療，預(yù)防為主、治療為輔”原則，采取得力措施，降低了病害造成的損失。2012年上半年，全省淡水養(yǎng)殖病害集中在出血病、爛鰓病、腸炎病、細(xì)菌性敗血癥、潰瘍病、車輪蟲、指環(huán)蟲、鏈球菌病、對(duì)蝦偷死病和紅體病等，隨之高溫季節(jié)到來，下半年養(yǎng)殖病害發(fā)病率和死亡率還會(huì)上升。
作者: Say-say 時(shí)間: 2012-7-3 16:11
二、海水養(yǎng)殖
1、苗種投放
全省上半年31個(gè)漁情信息采集點(diǎn)共投放魚苗260148.38(萬尾/粒)，其中魚類641.38萬尾，蝦類139044萬尾，蟹類950萬尾，貝類119513萬粒。投放量以蝦、貝類為主，蝦、貝類占總投放量的99.4%。
投種苗種數(shù)量共214.98噸，其中魚類0.15噸，蝦類0.15噸，蟹類0.08噸，貝類214.6噸，投放量以貝類為主。
全省上半年31個(gè)漁情信息采集點(diǎn)放養(yǎng)面積為8590778(畝/㎡/m³)，其中魚類71477(畝/㎡/m³)；蝦類8500923(畝/㎡/m³)；蟹類4750(畝/㎡/m³)；貝類22620(畝/㎡/m³)。
與2011年同期相比，2012年上半年放養(yǎng)面積增大，投苗量減少，另外工廠化養(yǎng)殖有較大幅度的增加。由于2012年上半年天氣較冷，投苗比往年要偏晚，但隨著下半年氣溫逐步升高，苗種投放量將會(huì)逐步加大。
2、生產(chǎn)投入
①苗種費(fèi)2411.59萬元，占總投入23.6%。
②飼料費(fèi)2775.54萬元，占總投入27.1%。
③人員工資1574.96萬元，占總投入15.4%。
④基礎(chǔ)設(shè)施900.69萬元，占總投入8.8%。
⑤魚藥及水質(zhì)改良類854.99萬元，占總投入8.4%。
⑥水電燃料619.24萬元，占總投入6.1%。
⑦水域租金991.8，占總投入9.7%。
⑧其他99.8，占總投入0.9%。
2012年上半年生產(chǎn)投入比2011年同期有所下降，主要苗種投放量減少和去年仍然有部分存塘量。
3、收入
全省上半年31個(gè)漁情信息采集點(diǎn)共出售水產(chǎn)品5963.4噸，共收入10801.65萬元，其中：
①魚類出售2340.37噸，占出售量39.2%，收入5566.66萬元，占總收入51.5%。
②蝦類出售697.36萬元，占出售量11.7%，收入3702.03萬元，占總收入34.3%。
③蟹類出售47.68噸，占出售量0.8%，收入494.02萬元，占總收入4.6%。
④貝類出售2878噸，占出售量48.3%，收入1038.95萬元，占總收入9.6%。
全省上半年31個(gè)漁情信息采集點(diǎn)的水產(chǎn)品平均單價(jià)為18.11元/公斤，其中魚類平均單價(jià)為23.79元/公斤，蝦類平均單價(jià)為53.09元/公斤，蟹類平均單價(jià)為103.62元/公斤，貝類平均單價(jià)為3.61元/公斤。
2012年上半年水產(chǎn)品價(jià)格比2011年同期上漲42.8%，但出售數(shù)量大幅下降，以貝類（牡蠣）為主。
作者: Say-say 時(shí)間: 2012-7-3 16:20
4、病害
全省上半年31個(gè)漁情信息采集點(diǎn)的數(shù)量損失為518.58噸，經(jīng)濟(jì)損失為1013.06萬元。其中：魚類數(shù)量損失為8.05噸，占1.6%,經(jīng)濟(jì)損失為18.13萬元，占1.8%；蝦類數(shù)量損失為469.5噸，占90.5%,經(jīng)濟(jì)損失為931.9萬元,占92.0%；蟹類數(shù)量損失為41.03噸，占7.9%,經(jīng)濟(jì)損失為63.03，占6.2%；非病害損失以貝類為主，數(shù)量損失為45噸，占77.9%，經(jīng)濟(jì)損失為15.3萬元，占32.3%。
2012年上半年，全省海水養(yǎng)殖病害以魚類出血病、腸炎病、出血癥、指環(huán)蟲、對(duì)蝦偷死病和紅體病、青蟹飽水病等為主，與2011年同期相比，養(yǎng)殖病害數(shù)量和造成的經(jīng)濟(jì)損失都大幅下降，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖病害防治意識(shí)有所提高。
下半年漁情預(yù)測(cè)
盡管2012年上半年廣東出現(xiàn)強(qiáng)冷空氣、寒潮天氣、持續(xù)大暴雨等異常天氣，對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)造成一定影響，并且飼料、人工、柴油等成本也有大幅增加，利潤(rùn)空間遭到了一定擠壓，但從采集點(diǎn)整體養(yǎng)殖狀況來看，主要水產(chǎn)品價(jià)格行情看漲，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和模式漸趨優(yōu)化，生態(tài)養(yǎng)殖和病害防控等意識(shí)不斷增強(qiáng)，并通過掌握合理出塘?xí)r機(jī)、強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，加上目前已進(jìn)入伏季休漁期，一定能抵消部分影響。預(yù)計(jì)下半年全省水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)形勢(shì)將會(huì)保持穩(wěn)定發(fā)展趨勢(shì)，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)也將穩(wěn)定增長(zhǎng)。
廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站辦公室 鐘小慶
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作者: 小小御醫(yī) 時(shí)間: 2012-7-3 19:23
非常好的市場(chǎng)調(diào)查信息，值得一看！
作者: 戀水漁翁 時(shí)間: 2012-7-4 23:23
非常欣賞這些用數(shù)據(jù)說話的的朋友，只有這些活數(shù)字，才能看得更明白！
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