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時下正是草魚養殖的高溫季節，隨著投料的增多，池塘的排泄物逐漸增多。溫度的持續升高，魚的活動也會增強。夜晚浮頭過早，有害物質的增多，這些都對池塘的魚類及水質造成很大的影響。因此，筆者想就高溫天氣下草魚的養殖應該注意的幾個問題談談自己的看法，供養殖戶參考。

眾所周知，水的密度在4°C時最大，高于4°C或低于4°C水的密度都會變小。夏季高溫天氣池塘的上層水溫度高，下層水溫度低。水體出現這種“分層”現象，主要的原因跟水的密度隨水溫升高變小有關。因此，高溫天氣開動增氧機的目的首先是打破水體的這種分層現象，由于增氧機的攪動，水體上層溶氧高的水會到達池底。這樣有利于有機物的完全分解，有害物質的產生會減少。池底溶解氧低的水會到上層，浮游植物進行光合作用會增加溶氧。這樣整個池塘的水質會保持一個良性的循環，但開動增氧機必須要持續。其次，開動增氧機攪動水體跟空氣的接觸面，也有利于空氣中的氧氣溶于到水體中。再次，有利于帶動池塘水體，使有毒氣體的溢出，減少有毒物質的產生（開動增氧機時，注意觀察周圍或下風處水面有很多氣泡溢出浮于水面就可以看出）。長期開動增氧機還會有利于飼料的轉化利用率，降低餌料系數，從這方面說增氧機不是救命機而是增產機。

淡水魚類大多都是變溫動物，體溫隨著水溫的變化而變化。因此，水溫升高，魚體的體溫也會升高。魚體體溫升高會造成魚體活動增多，由于運動消耗的能量也會加大。高溫天氣如果投喂量不夠，魚體的長速就會受到影響。但也不是投喂量越多越好，一般情況下草魚成魚養殖的投餌率在4~5%，飼料檔次高，投餌率適當降低，反之亦然。密度越大，投喂量要大。此外，一天不同時間段的投喂量也有所不同。一般中午投喂量最大，下午次之，早上最少。而且一天之中最早一次投喂不宜過早，最晚一次投喂不宜過晚。這主要是因為高溫天氣，隨著水溫升高，水體中有機物分解耗氧加快。魚體早上往往會出現浮頭現象，早上投喂過早，水體溶解氧不高，飼料消化利用率下降，排泄物中沒有消化完全的飼料增多，容易造成水體有害物質如氨氮、亞硝酸鹽增多。晚上投喂太晚，魚體攝食后需要時間消耗飼料，同時也會消耗水體中大量的氧氣，容易造成晚上浮頭過早。

高溫天氣，池塘水質經常會碰到有害物質如氨氮、亞硝酸鹽以及硫化氫等升高，這主要跟水體的有機物分解有關。有機物多，轉化的有害物質也會增多。尤其是水體在缺氧的狀態下，有機物轉化成有害物質會增多。因此，高溫天氣要加強水質的調節。目前市場上調節水質的產品大體分為以下幾類：（一）、沉淀絮凝類的主要包括明礬、硫代硫酸鈉、沸石粉以及一些吸附劑類的產品，其主要的原理是利用物理的沉淀絮凝將水體中的有害物質轉移到池底，這種方法只能暫時控制住有害物質的升高。（二）、底改類的產品如過氧化鈣、片狀二氧化氯等，其主要的原理是利用化學的氧化還原反應，氧化有機物或者直接增加底部的溶氧加快有機物的分解作用。（三）、微生態產品主要包括一些活菌類如光合細菌、EM菌、芽孢桿菌等，其主要的作用是參與生物降解，消除有機污染物，凈化環境。微生態制劑中的有益菌如枯草芽孢桿菌、硝化細菌等，能發揮氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用，將魚體的排泄物、殘存餌料、浮游生物殘體、化學藥物等迅速分解為二氧化碳、硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等，為單胞藻類生長繁殖提供營養，而單胞藻類的光合作用又為有機物的氧化分解及養殖生物的呼吸提供了溶解氧，構成一個良性的生態循環，維持和營造了良好的水質條件。

因此，目前使用微生態調節水質是一個不錯的方法。但是不同的水體環境使用的菌種不同，如美瑞可101（枯草芽孢桿菌、側孢芽孢桿菌、酵母菌等）需要水體有一定的有機物作為基礎。同時在使用前最好能用紅糖活化幾個小時，使芽孢桿菌能更好的繁殖。用藥前后要及時開動增氧機，同時要注意天氣好壞，連續幾天晴好天氣為宜。

隨著投喂量的增大，魚體的體重也在增加。而池塘的載魚量是有限的，對于高密度養殖池塘適時抓住行情賣魚不愧是一個增產增效的方法。捕大留小，既增加了效益也給水體留下了更大的空間，有利于較小個體的魚生長，達到養殖效益最大化。但高溫天氣捕魚要注意減少魚體的應激，避開高溫捕撈。同時，捕撈后要及時對水體消毒預防出血病的發生。

高溫天氣魚塘的管理要加強，尤其是夜間巡塘工作尤為重要。一般情況下魚塘出現浮頭往往在下半夜，如果此時巡塘發現魚出現輕微浮頭，及時開動增氧機就可以了。但如果出現比較嚴重的浮頭，開動增氧機的同時還要采取其他措施如加注溶氧高的水以及直接使用化學藥品增加溶氧。其次，早晚一次巡塘工作也很關鍵。很多養殖戶往往忽視早晚巡塘，其實在巡塘過程中可以觀察魚塘水質變化，吃料以及是否有死魚等發病情況，做到提前采取措施預防。定期換水或者加注新水也是魚塘管理工作的重心，使水體保持合適的透明度及良好的水色。同時高溫天氣注意加深池塘水位，這樣可以防止水溫過高對魚體的影響。

每年的高溫天氣也是爆發性出血病發生的高峰期，此時水溫較高，爆發性出血病容易流行。但此病的發生也有規律可言，一般情況下同一個池塘中混養的魚有二種或二種以上魚大量死亡（草魚除外）或者野雜魚發生死亡（其它疾病常不引起野雜魚死亡）。池塘混養中最早發病的是鯽、白鯽或鰱，隨后為團頭魴和鳙。尤其是水環境惡劣，淤泥較深，施肥量大，水體中有害物質（氨氮與亞硝酸鹽）含量高的水質更容易流行。拉網后不及時消毒也會增加該病發病的概率。因此，預防該病需要定期對水體進行消毒處理。

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