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標(biāo)題: 越南對(duì)蝦養(yǎng)殖一瞥 [打印本頁(yè)]
作者: yulee 時(shí)間: 2012-8-10 15:54
標(biāo)題: 越南對(duì)蝦養(yǎng)殖一瞥
本帖最后由 yulee 于 2012-8-10 15:55 編輯
越南具有得天獨(dú)厚的水產(chǎn)養(yǎng)殖條件：海岸線(xiàn)3260 公里，江河湖泊密布，擁有1000 多萬(wàn)畝的水域適合發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，而目前開(kāi)發(fā)程度約10%，此外還有部分耕種收益差的土地轉(zhuǎn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖用地，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積繼續(xù)增加。2010 年越南水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量約280萬(wàn)噸，2000-2010 年復(fù)合增長(zhǎng)率18.5%，目前仍保持10%以上的快速增長(zhǎng)勢(shì)頭。但越南飼料生產(chǎn)難以自足，預(yù)計(jì)2011 年越南飼料需求量2060 萬(wàn)噸，工業(yè)飼料和養(yǎng)殖戶(hù)自供飼料分別為1520 萬(wàn)噸、320萬(wàn)噸，飼料缺口770 萬(wàn)噸，且越南企業(yè)自身技術(shù)水平較低，現(xiàn)有240 家飼料企業(yè)中內(nèi)資占到80%但產(chǎn)量?jī)H占37%，外資占到63%，尤其是蝦飼料95%的市場(chǎng)份額由外資企業(yè)占有，目前越南市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)層次較低。越南飼料毛利率高于國(guó)內(nèi)，假設(shè)蝦飼料毛利率為15%；海大近年三項(xiàng)費(fèi)用率平均為5%，越南費(fèi)用率高于國(guó)內(nèi)，假設(shè)為8%，按照國(guó)內(nèi)其他飼料企業(yè)在越南設(shè)廠享受15%的優(yōu)惠稅率測(cè)算，越南蝦飼料噸利潤(rùn)約為500-550 元/噸。越南水產(chǎn)養(yǎng)殖主要是對(duì)蝦和巴沙魚(yú)的養(yǎng)殖，其中巴沙魚(yú)飼料140-150萬(wàn)噸，斑節(jié)對(duì)蝦和南美白對(duì)蝦總量在60萬(wàn)噸左右，飼料企業(yè)中外資公司占據(jù)95%以上份額，苗種也占70%以上。進(jìn)口原料價(jià)格因需要交納每美元12%的稅而導(dǎo)致原料價(jià)格高，飼料成本高，前越南蛋白質(zhì)比例35-40%的蝦飼料價(jià)格都在約8500-9000 元/噸。
魚(yú)蝦養(yǎng)殖池塘：養(yǎng)殖池塘都比較規(guī)范，一般在10-20畝之間。塘堤都鋪黑色塑料膜，對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量在1400-1600斤左右，水深1.2-1.5米，對(duì)蝦養(yǎng)殖成本占總費(fèi)用的75%左右，根據(jù)情況對(duì)池塘進(jìn)行消毒，使用微生態(tài)制劑來(lái)調(diào)水。
亮點(diǎn)：A池塘的增氧機(jī)配備很好，主要為水車(chē)式增氧機(jī)，經(jīng)改造后3-5組復(fù)合在一起，通過(guò)柴油機(jī)帶動(dòng)，攪水效果好(33畝池塘，10套水車(chē)增氧機(jī)，每套4-5組)。
B 養(yǎng)殖戶(hù)在對(duì)蝦苗期養(yǎng)殖過(guò)程中，注意拌料投喂維生素及免疫多糖等免疫促進(jìn)物質(zhì)，提高對(duì)蝦的成活率。
C養(yǎng)殖戶(hù)每天早晚檢測(cè)池塘水體的堿度（使用總堿度AQUA BASE 試劑盒檢測(cè)，堿度在100以上為好），根據(jù)情況隨時(shí)潑灑碳酸鈣和碳酸鎂等增加水體堿度的物質(zhì)，提高對(duì)蝦的生長(zhǎng)（總堿度不高，水容易變化；PH不穩(wěn)定，藻類(lèi)生長(zhǎng)不旺盛；水質(zhì)的緩沖體系不好；總堿度還可以降低重金屬的毒性，對(duì)蝦不生長(zhǎng)。如果池塘藻類(lèi)和水質(zhì)總是幾天就變一次，倒一次，則需要關(guān)注一下池塘堿度。）。
D池塘條件好，比較規(guī)范，養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)比較認(rèn)真的記錄水質(zhì)情況和飼料投喂情況，每天的投喂計(jì)劃都根據(jù)蝦苗的放養(yǎng)數(shù)量來(lái)進(jìn)行計(jì)算
E 養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)自己添加免疫增強(qiáng)劑來(lái)提高對(duì)蝦的抗應(yīng)激能力。
F 主要疾病為對(duì)蝦肝臟疾病和對(duì)蝦白便病，在泰國(guó)，白便病有飼料廠添加酸化劑來(lái)預(yù)防，諾維司認(rèn)為效果較好。
G破碎料也要用水?dāng)嚢柚笸段梗乐纹〉睦速M(fèi)，同時(shí)拌維生素等免疫物質(zhì)。
作者: 遠(yuǎn)飛的蝦 時(shí)間: 2012-9-8 11:03
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