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標題: 企業的產業責任——關于羅非魚產業興衰的思考 [打印本頁]
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-11 09:15
標題: 企業的產業責任——關于羅非魚產業興衰的思考
最近兩年來，羅非魚產業經歷了水火兩重天的境遇，經過多年的積累，國內羅非魚的產銷量在2011年達到了高峰，出口魚片量也創造了新的記錄。然而也正是從2011年下半年以來，在中國通脹的情況下，其他水產品價格不斷上漲，而羅非魚成魚收購價卻飛速直下，價格不斷下跌、甚至已低至養殖成本線以下。這對于整個產業來說是非常糟糕和危險的預兆！它或許會造成整個行業的衰落和失敗！這是產業鏈內不論是飼料、加工廠、出口貿易商家等任何企業，經銷商、養殖戶等任何人都不愿看到的結局。
如果希望行業繼續發展下去、不會衰落，構建出一條羅非魚產業可持續發展的道路；那么行業內的龍頭企業就應該克服那種“槍打出頭鳥”，不愿承擔帶頭作用的心理，推動行業的發展，使相對弱小的經銷商、養殖戶看到希望，用實際行動證明企業是在推動整個產業的發展，而不僅僅是為了一點點小小的企業利益阻礙和破壞整個產業的持續發展。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-11 09:18
身為羅非魚產業鏈中的一員，對羅非魚產業的現狀憂心忡忡，今天想想必須參與做點什么？但人輕言微，只能呼號一番！
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-11 09:22
希望產業鏈內的同仁們一起“吶喊”，驚醒那些還沉醉的“企業家”們！
作者: 水寶寶 時間: 2012-8-11 10:23
這個時正是體現企業“社會責任感”的時候，大企業應該要擔當
作者: lijiepascal 時間: 2012-8-11 14:47
本帖最后由 lijiepascal 于 2012-8-11 14:51 編輯
一味壓低魚價，原料豆粕連續突破歷史新高，飼料廠和養殖戶日子都難過。
很多時候存在，大家辛苦了一年，到頭來發現沒有利潤，還虧錢，這種狀況預示行業要變革了。
這幾年豬價劇烈波動，小養殖戶也逐漸退出了，應該是好事。
期待羅非魚走出條新路來~~
至少讓從事這個行業辛苦勞作的企業和養殖者拿到血汗錢~
另外，羅非魚行業的魚片和廉價優勢都被美國人他們占了，留給我們有什么了。并且人家還拿的心安理得，還說咱們產品質量說事
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-11 15:28
現在羅非魚產業的發展中遇到了眾多挑戰，許多企業希望通過營銷方式的轉變、技術的創新、品牌的創立等等戰術上的方法來解決這些問題，但從當局者的角度和產業生存的角度判斷問題往往是不同的，目前的任務應該是從產業全局去構建產業發展的更加完善的基礎，并以產業可持續發展的眼光采取行動
作者: 水寶寶 時間: 2012-8-11 21:06
lijiepascal 發表于 2012-8-11 14:47 
一味壓低魚價，原料豆粕連續突破歷史新高，飼料廠和養殖戶日子都難過。
很多時候存在，大家辛苦了一年，到 ...
羅非魚質量的確是有問題，你去看看FDA自動扣檢企業名單，26家企業，12家出口羅非魚的企業，有些還是出口量比較大的企業，羅非魚養殖出問題，加工廠出口受阻，價格上不去呀
作者: 水寶寶 時間: 2012-8-11 21:06
另外，中國羅非魚還要與越南巴沙魚競爭，質量出問題，壓力更大
作者: lijiepascal 時間: 2012-8-11 21:30
水寶寶 發表于 2012-8-11 21:06
羅非魚質量的確是有問題，你去看看FDA自動扣檢企業名單，26家企業，12家出口羅非魚的企業，有些還是出口量 ...
養殖利潤太低，逼著養殖者提高密度和降低飼料成本；
密度高，飼料低價低質，病害增多，就開始出現那么多疾病的，藥殘超標。
沒事誰愿意多用藥啊
越南楂魚，中國羅非魚都是利潤非常低的養殖；倒是歐美養大西洋鮭、虹鱒、叉尾鮰的漁民過得非常滋潤，人家品質有保證，做出檔次來了。
突然想起山寨機和iphone
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-11 21:53
加工企業是羅非魚產業鏈中最主要的部分之一，不能回避的是，國際貿易環境惡化，導致羅非魚出口惡性競爭加劇，巨大的出口額背后是國內加工廠的血肉搏殺。據了解，為了拿訂單，國內加工廠以過低價格拿訂單的事情屢見不鮮，這也導致加工企業利潤大幅下降，薄利經營，有的時候甚至虧本銷售。
作者: 51fish 時間: 2012-8-12 00:55
羅非魚這個行業，非得到過不下去了，才會真正開始改革，而這天的到來，看來還要一年
作者: 逆游的魚 時間: 2012-8-12 09:41
似乎真的熬不過去了
面對嚴重的病害，很多養殖戶都顯得手足無措，很多地區也開始干塘了
作者: 藍草結 時間: 2012-8-13 19:56
羅非魚產業的問題由來已久了，中國盛產羅非，但卻享有底廉的國際價格，整個從業人員尤其是大企業都應該好好反省了
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-14 00:13
今年多數經銷商、養殖戶抱怨加工廠處于強勢的地位，虛假虧損以便壓價。實際上，加工廠是想得到價格最低的原料，但他們也想得到質量好的原料，特別是大的加工企業，在質量問題上輸不起。加工廠在平衡利弊后，愿意以合理的價格采購原料，擔心惡意壓價會導致質量問題。但個別昧著良心的企業為了自己的蠅頭小利和私欲，寧可犧牲行業的整體利益，低價拉取訂單，根本不顧中國羅非魚整體行業的形象和信譽。“僅僅是一杯污水就壞盡了滿缸的清水！”、“一坨臭雞屎，壞了滿缸醬！”
作者: vit-land 時間: 2012-8-14 00:59
加工業去哪里了，政府去哪里了。
發動所有的軍隊，機關飯堂，學校等午餐吃羅非魚片，所有的媒體正面引導羅非魚，宣傳羅非魚，
發動飲食文化，做幾個好的菜式。發動一些城市茂名搞羅非魚文化節。
不行加工業起來了，就進口越南的BASA魚，我們中國人也可以吃啊，拉動整個消費。
一定要改變中國人的吃“活”海鮮的文化，不吃魚片的陋習，
綠色水產并不是“活”，而是魚片沒有殘留才是根本。
作者: 魚之樂 時間: 2012-8-14 11:46
這是中國羅非魚產業和外國的博弈，無論加工廠、飼料廠、種苗場，還是養殖戶都是棋盤中的一枚棋子，需要政府動腦下這盤棋才能贏，單靠一枚棋子是不行的。
作者: 水產人生 時間: 2012-8-14 16:21
vit-land 發表于 2012-8-14 00:59
加工業去哪里了，政府去哪里了。
發動所有的軍隊，機關飯堂，學校等午餐吃羅非魚片，所有的媒體正面引導羅 ...
缺失產品文化，應該加強包裝羅非魚的文化內涵。產品被認可，要被大眾接受，必須要有深入人心的產品文化內涵。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-14 21:26
加工企業的產能嚴重過剩，行業惡性競爭劇烈，爭搶訂單，競相壓價；盡管拿到了訂單，意味著也一樣會虧本，是否有機會賺誰也不知道；放棄訂單，工廠停工，潛在的虧損可能更大，加工企業陷入兩難的境地。目前羅非魚行業的整體協調缺乏有效的手段，無序競爭，調控手段空缺，導致市場供應失衡，是今年羅非魚收購價跌宕起伏的主要原因。
隨著飼料、塘租、用電、人工等生產成本逐年增長，以及人民幣升值影響，加工企業所能獲取的盈利空間進一步縮減；質量安全問題潛伏，部分加工企業為低加工成本惡意造假降，更為行業的產品質量形象埋下重大隱患。
更為悲哀的是：低價傷農，一旦養殖戶虧本后放棄養殖羅非魚，將會更多的導致加工廠生產線閑置，連累上下游產業鏈及大量的就業問題；無論哪種發生，都會對羅非魚產業造成致命的危害。
加工龍頭企業首先要站出來，這事你們的責任和生存得必須！你們應當認清前途的兇險，與行業協會聯合起來，呼吁和協助國家行政執法機構毫不留情的徹底逐出那些壓低出口價格的企業；大家應該知道不這樣做所有人都會完蛋！
作者: diandian 時間: 2012-8-15 20:44
vit-land 發表于 2012-8-14 00:59
加工業去哪里了，政府去哪里了。
發動所有的軍隊，機關飯堂，學校等午餐吃羅非魚片，所有的媒體正面引導羅 ...
中國不止羅非一條魚。
作者: 較真的水貨 時間: 2012-8-15 21:34
oldbear8818 發表于 2012-8-11 21:53
加工企業是羅非魚產業鏈中最主要的部分之一，不能回避的是，國際貿易環境惡化，導致羅非魚出口惡性競爭加劇 ...
有個大老板說過一句話我很認同。他說：“殺人放火的事情有人愿意干，賠本的生意沒人愿意干。”若是加工廠沒利潤，干嘛拋低價銷售。所謂的虧本銷售，是否是有地下利益鏈。比如賺國家的騙或騙國家的錢。都在哭加工廠難生存，為什么加工廠不斷增加。那些搶著進去的不是傻帽吧？
作者: 較真的水貨 時間: 2012-8-15 21:42
為什么國家就會給加工廠退稅，就不管他們惡斗搞出口呢？
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-16 07:53
都是出口退稅惹的禍！國家為了增加外匯的收入，不斷地以出口退稅的方式促進出口，一些企業為了這一塊肥肉寧可犧牲國內產業鏈內所有人的利益。是加工廠的“卑鄙”，還是國家的“悲劇”，還是產業的“可悲”呢？！
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-16 08:09
外向型經濟為我們帶來什么呢？中國是美國的最大債主，目前只有美國國債1.16萬億美元，相當于美國欠每一個中國人5700元人民幣。中國人民的錢來之不易呀！那都是透支血汗和環境、資源得到的。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-16 08:18
我們的政府還沒有學會“玩經濟”，還在“被人玩”！代價是巨大的！但不能總是這樣下去呀！！！
中國政府必須站出來，要學會與老外“玩經濟”。要學會藏富于民，積極啟動國內需求、擴大國內消費，讓老百姓生活的更好、更幸福。這才是人民渴望的平衡繁榮之道！
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-16 15:59
羅非魚加工企業應該及時調整戰略：從以外銷為主到內外銷并重。
北京海橋市場推廣有限公司董事長樊旭兵在羅非魚內銷的營銷策略給出的建議是：宣傳羅非魚優點、培養羅非魚消費群體。建議學習先進國家水產品營銷經驗：政府在政策上大力支持、行業協會負責牽頭組織、專業推廣機構進行動作、相關企業要積極參與。
2009年全球金融危機以來，我國羅非魚加工企業加速了國內市場的開拓步伐。內銷與出口的最大不同是是否擁有自主品牌；所以，品牌塑造成為了加工企業的首要工作。目前，國內市場上有部分企業已經打出了自己的品牌，成為了第一批開荒者。其中廣西百洋水產集團股份有限公司起了非常好的帶頭作用。
作者: 51fish 時間: 2012-8-16 20:44
oldbear8818 發表于 2012-8-16 15:59
羅非魚加工企業應該及時調整戰略：從以外銷為主到內外銷并重。
北京海橋市場推廣有限公司董事長樊旭兵在羅 ...
感謝樓主的分享。
羅非魚加工行業，是一個非常怪的行業：
1、這個行業是從臺灣轉移過來的，依托于中國大陸低廉的人工、龐大的羅非魚養殖業，以最原始的低價方式，從國外爭取市場。
2、與飼料、種苗行業不一樣，他們對養殖業沒有任何責任感，有的就是無限可能的低價壓榨，有的就是通過中介收魚，讓立體養殖與精養的羅非，不同質而同價，進而倒逼整個產業向危險的立體養殖發展，而立體養殖的惡劣環境，可能面臨大量用藥，這也是行業不能承受之重。
3、對中國羅非魚的國際品牌，他們也沒有任何的責任感，只是一味的低價低質接單，然后在國內壓榨養殖者。
4、對國家，他們經常與地方一些官員勾結，通過報大出口量與貨值，騙取高額出口退稅。有同行反映，有些企業出口羅非魚，都是半條柜充整條柜，如此操作，退稅額實際成了26%。
總而言之，這是一個一盤散沙，沒有責任感與榮譽感的行業，如果說之前還對中國羅非魚大發展有貢獻，如今，這已成為一個寄生行業，一個蛀蟲行業了。
作者: 51fish 時間: 2012-8-16 20:48
oldbear8818 發表于 2012-8-16 15:59
羅非魚加工企業應該及時調整戰略：從以外銷為主到內外銷并重。
北京海橋市場推廣有限公司董事長樊旭兵在羅 ...
補充一點：
這個行業對內時，對養殖行業壓榨無所不用其極；對外又不團結，搶單也無所不用其極，靠互相壓價過日子。
一個沒有前途，靠出賣良心、騙取國家出口退稅過日子的行業。
一個漢奸當道、騙子當道、毫無良知的行業！
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-16 22:08
"總而言之，這是一個一盤散沙，沒有責任感與榮譽感的行業，如果說之前還對中國羅非魚大發展有貢獻，如今，這已成為一個寄生行業，一個蛀蟲行業了。"非常贊同！！！
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-17 06:34
唉！行業到了如此地步，而很多人仍然執迷不悟，怎么能不讓人感到痛惜呢！
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-17 06:37
還在還有一些負責任的人士在吶喊呼號，行業內的每一個參與者都需要清醒的認識到，如果繼續這樣下去的話，羅非魚行業就毀掉了！！！
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-17 14:23
感謝壇內的童鞋們參與討論，共同呼吁。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-17 14:24
繼續寫下去，歡迎更多的人參與進來。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-17 14:25
去年在廣西舉辦的水產畜牧名特優產品展銷會上，廣西百洋公司呈列出除傳統原料類產品（羅非魚的分割產品，如魚片）外，更是隆重推出了以“杰出家宴”為自主品牌的羅非魚深加工產品，以及利用羅非魚鱗片等提取制作的美容保健產品。據悉，“杰出家宴”系列產品在北方市場開始嘗試性銷售。
對于仍以活魚消費為主的國內市場，要引導消費者向方便、快捷的加工產品消費，需要企業投入大量資本來做市場推廣的前期工作。
百洋董事長孫忠義認為：培養羅非魚加工產品的國內市場，不是一朝一夕之事，單靠一家或幾家企業遠遠難以實現。需要政府加大稅收政策扶持，如減免企業所得稅以及產品增值稅；以及加大對科研和市場渠道建設方面的項目資金扶持力度，并制定更靈活、更寬松的融資政策，扶持企業起步和推動內銷市場的快速發展。
作者: thinkpad 時間: 2012-8-17 20:00
oldbear8818 發表于 2012-8-17 14:25
去年在廣西舉辦的水產畜牧名特優產品展銷會上，廣西百洋公司呈列出除傳統原料類產品（羅非魚的分割產品，如 ...
杰出家宴，
蝦宴天下，
國內對蝦、羅非魚的兩家上市場公司（準上市公司），對宴獨有情忠啊
百洋針對國內市場，開發了一些羅非魚產品，但市場推廣的力度，可能性似乎面臨很大挑戰。
不知樓上如何看？
如何突破？
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-17 20:59
何足奇先生說的對：內銷渠道的成本高昂，品牌打造成本高昂可能是水產企業的認知誤區。找不到渠道，或者就沒有讓自己的產品和渠道對接，沒有與內銷市場對接的營銷組合、營銷團隊，成本當然高昂。品牌不是打造出來的，品牌是存在于市場，存在于消費者心中的符號化認知。因為絕大多數水產企業都是依靠企業家或者企業品牌的名氣建立起地位的，或者通過市場占有率建立起江湖優勢，因此對品牌的理解很膚淺，羅非魚、對蝦的未來在于對接國內市場的消費市場培育。。捷徑是沒有的，因為改變消費習慣，必須是一個漫長的過程。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-18 18:14
飼料企業是羅非魚產業鏈內最重要的組成部分，也是利益最大的部分，現在看來仍然是最不負責任的部分！原因是羅非魚料僅僅是他們的一個品種而已，在他們看來，沒有羅非魚產業他們也可以活的很好，所以他們中的許多只是以旁觀者的態度來對待羅非魚行業的興衰。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-18 18:15
然而，中國的羅非魚年產量120萬噸，按照1.5的飼料系數計算，也需要飼料大約180萬噸，超過全國水產飼料產量的10%，而對華南地區的一些飼料企業來說可能超過企業整體水產飼料產量的20%-50%，甚至更多。一旦羅非魚行業衰落下去，不知會有多少飼料企業關門倒閉，也不知會有多少私人飼料企業老板“跑路”或……
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-20 21:39
飼料不僅僅影響羅非魚的生長，市場上曾就羅非魚鏈球菌等病害難遏制的起因對飼料質量等產生質疑。經調研分析：飼料質量、苗種品質、濫用抗生素、養殖環境惡化等都是誘因。飼料在給羅非魚帶來物質和能量來源的同時，也可能帶來一些有損健康的成分，如油脂氧化中間和終產物、飼料霉菌毒素、飼料中的抗營養因子等，同時也包括飼料營養的不平衡性。這些都可能導致魚體健康受到影響，嚴重的是使魚體腸道、肝胰臟受到損傷，導致生長效果不好、疾病增加等情況，在高溫季節更顯著，這些與一些飼料企業的不負責任一味追求利潤的最大化和昧著良心惡意調整飼料配方、以次原料充好料壓低飼料成本有著密不可分的關聯。
作者: 海風吹 時間: 2012-8-21 00:00
記得以前某大周末發了很大的篇幅連續報道宣傳企業的社會責任，我當時還非常的不懂也不明白，現在，我能理解原因了。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-26 15:14
然而危機危機，有危就有機，作為水產飼料的企業老大，通威公司已率先出手拯救行業。自5月17日宣布凡是用通威飼料的養殖戶一斤以上羅非魚4元一斤保價收魚，海南通威又迅速的宣布了要實行保利收魚的政策，目前海南通威已經與經銷商、養殖戶簽訂了50多份協議。從今年7月1日到明年6月30日，通威公司將以4.4元/斤的價格收購通威養殖戶規格在一斤以上的羅非魚！按照目前海南羅非魚平均養殖成本4元一斤計算，4.4元一斤價格可以保證養殖戶有10%的利潤，這樣的舉動在業界堪稱是一場革命，海南通威抓住這次機會先拔頭籌，只是起了領頭的作用，目前還沒有關于其他飼料企業具體動作的消息，讓我們拭目以待，希望相關的水產飼料企業都能行動起來，撐起羅非魚產業發展的風帆，拯救行業于水火之中！說白了對于羅非魚產業來說，其實是“一榮俱榮，一損俱亡”！
作者: 草帽小子 時間: 2012-8-27 10:50
養羅非魚的農民越來越辛苦，擔心高溫期，擔心價格。。。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-27 15:20
魚藥、微生物制劑等相關企業也是羅非魚產業鏈中不可或缺的環節，也存在著巨大的責任。
近年來羅非魚各種病害肆虐，特別是羅非魚鏈球菌耐藥性逐漸增強，據珠江水產研究所研究員盧邁新介紹，2011年的鏈球菌病，表現出了有別于往年的特性。調查發現，2011年羅非魚鏈球菌病呈現“與往年比較，癥狀不明顯、發病個體小型化，最小個體2-3cm的魚苗；發病水體溫度仍然為高溫多發，多為30℃以上；各類耐藥菌株逐漸增多，耐藥性繼續擴張；多發地區，防治效果不太穩定”等特點。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-28 20:04
致病因素的多樣化，單方面追求高生長速度的羅非魚品系選育，鮮有關注其抗病能力；養殖利潤低下時不用或少用調水產品，導致水體環境更加惡化；養殖戶對病魚的不規范處理，濫用抗生素，催生抗藥菌；以及天氣多變導致羅非魚應激強烈（羅非魚本身為強應激魚種）等，都為鏈球菌的大規模暴發起到了推波助瀾的作用。
理論上而言，羅非魚鏈球菌病可從生態（輪養）、藥物、免疫防治（疫苗）三個層面開展。此外，通過調整飼料配方，可減輕鏈球菌病的危害程度，如羅非魚飼料油脂水平不要超過6%等；高溫季節要適當增加飼料中維生素的使用量，可在原有基礎上增加20%-30%的使用量，其中維生素C可以添加300g/噸飼料，都可以增加魚的抗病力，減少鏈球菌的危害。
現在有些飼料企業提出增加微生物制劑的方法，從調節水質、調節生物體質著手，減少病害的影響。提法是科學的，但成本費用是很高的，現在的羅非魚價格是難以承受的，需要得到相關企業的支持。
對于羅非魚病害最主要的還是防治結合，需要各方與養殖戶充分配合、充分支持才可以做到！
作者: 1234567 時間: 2012-8-28 20:32
oldbear8818 發表于 2012-8-28 20:04
致病因素的多樣化，單方面追求高生長速度的羅非魚品系選育，鮮有關注其抗病能力；養殖利潤低下時不用或少用 ...
最近有神藥問世：
據說珠海市康益達生物科技有限公司搞出了一個對羅非魚鏈球菌病很有效的神藥，都賣斷貨了，理論基礎是：鏈球菌是寄生在魚體白細胞內，損傷白細胞，破壞魚的免疫系統，大多數藥物因為有白細胞膜的阻礙，很難滲透進入白細胞內殺死鏈球菌，這就是鏈球菌病難治的原因。這個藥聽說加入某種載體，通過載體把藥物直接送進白細胞內部，能有效殺死鏈球菌。
不知樓上如何評價
作者: 海寶 時間: 2012-8-28 22:02
1234567 發表于 2012-8-28 20:32
最近有神藥問世：
據說珠海市康益達生物科技有限公司搞出了一個對羅非魚鏈球菌病很有效的神藥，都賣斷貨 ...
諾貝爾醫學獎跑不掉了，如果可以用在人身上的話
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-29 14:32
時間可以證明一切！不是有人打著為養殖戶服務的“旗號”嗎？時間證明那是謊話和欺騙！不是有人信誓旦旦的推出各種治療羅非魚疾病的“特效藥”嗎？時間證明那是屁話！時間總會給一些不知什么“東東”的家伙響亮耳光的！讓我們拭目以待。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-29 22:41
羅非魚苗種企業是直接與產業相關的企業，他們受到的指責最大，但他們的影響力卻最小；原因是苗種是羅非魚整個產業的源頭，出了事要先找它算賬。但苗種占整個養殖成本的5%以下，整個苗種產業產值很小、且極為分撒，最大的企業市場占有率也僅僅百分之幾而已，在產業中是基本沒有任何的話語權，卻受到的冤枉最多。什么選育種質有問題，什么親本帶來病原菌，什么苗種質量出場就有問題等等，如果養殖過程中沒有飼料的問題、沒有亂投喂、亂用藥等養殖技術方面存在的問題，可以說相對較大的苗種企業的苗種幾乎是沒有問題，個別小苗場雄性率不高，是養殖者自己苗種選擇造成的問題，“價廉一定物不美！”
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-30 21:57
水產是辛苦的行業，種苗業尤其如此，種種因素造成了種苗企業缺乏新生力量、后繼乏人。相對于飼料、加工等企業，羅非魚種苗企業顯得比較“土”，多數種苗企業的結構、生產都相對簡單，做羅非魚苗殊為不易，起早貪黑，風吹日曬，還要花很大精力進行篩選和培育。從經營方面看，一個羅非魚苗企業能否長久，生產上的管理和控制是相當重要的因素，而這些和企業實際管理者的經營理念有很大的關系。種苗行業走向何方？ 這是整個羅非魚苗行業的可持續發展問題，必須看到這個行業的前景并不樂觀。
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-30 22:01
勞動強度大、環境枯燥、薪酬低，哪怕是對口的專業人才，都缺乏吸引力。目前這個行業的從業人員普遍學歷很低，雖然學歷不一定代表本事，但不可否認知識積累所能帶來的理念和視野上的更新，在水產業發展最快的飼料領域，這一現象尤其顯著。和其它魚類或對蝦苗場相比，羅非魚種苗需要對大量親本進行保育和篩選，工作繁重而單調，對一個苗場來說，負責親魚保育、產苗的技術主管人員和點苗出售的師傅是最關鍵的崗位之一，一般是富有經驗的中年員工，現在令人頭疼的是青年人的缺乏，行業后繼乏人。
作者: 51fish 時間: 2012-8-31 09:44
oldbear8818 發表于 2012-8-30 22:01
勞動強度大、環境枯燥、薪酬低，哪怕是對口的專業人才，都缺乏吸引力。目前這個行業的從業人員普遍學歷很低 ...
苗種場必須要有新思想路，否則，遲早被人取代
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-31 23:48
整體環境太混亂，“逆向淘汰”的話已經提過很多，但沒有明顯的改變，整個行業難有大的發展。現在必須提醒的是：較大苗種企業也需要嚴格自律，不合格苗種絕不容許出場，建立起優質苗種的信譽，才能逐步淘汰那些不正規的小苗場，贏得養殖戶的信賴。
然而現實是殘酷的！產業衰落第一個先死的就是較大的羅非魚苗種企業，他們抗風險的能力最弱，這對于整個行業來說更是一曲“悲歌”，“劣幣驅逐了良幣”！
作者: diandian 時間: 2012-8-31 23:59
現在做得大的這些羅非苗場危機感還是蠻強的
作者: oldbear8818 時間: 2012-9-1 09:14
苗企危機感是有的，但是這并不解決問題；單單的苗企影響力太小了！大中型羅非魚苗企的每況愈下，已時刻在提醒行業：這是非常不正常的現象，也是行業衰落的預兆。如果沒有新的解決途徑，“劣幣驅逐了良幣”的悲劇就會發生！
好在現在一些產業內相關的大型企業如：通威、海大、百洋等已以不同的方式界入苗種行業，未來發展值得期待！
作者: oldbear8818 時間: 2012-9-4 21:54
羅非魚產業鏈內的企業正像一條現在養殖的羅非魚，頭小（苗種）中間大（飼料）、尾短（加工）、身體有問題（藥物、制劑）。頭要找好方向，選育向生長速度可以、但抗逆性強的苗種方向進行，帶好頭責任重大；尾要有力、要左右擺動才可以前進，既要國際市場，又要國內市場，尾巴只朝一個方向就不會動，那是一條死魚！身體的問題需要防治結合，調節好水質、增強魚的體質，保證藥物的質量、也別生產出一些不合格的烏七八糟的東西給別人添亂；中間過大、過肥了魚就會生病、就可能死亡，飼料企業不要只顧自己的利益，把自己養的肥肥的，那一定是死路一條！
產業面臨著崩盤的危險，任何產業鏈相關的企業都不能等閑視之，“唇亡齒寒”的道理沒有人不懂，但事到臨頭了就全部拋掉，這樣是很危險的。警醒吧，通威已經做了個好榜樣！百洋也在行動！但僅有通威、百洋是不夠的，如果大家再不清晰的認識到這一點，那將是一場悲劇！
君不要忘記：當年中國對蝦產業衰亡時，那么多外資的、合資的大飼料企業不也倒閉了嘛，那么多的加工企業不也關門嗎？東部沿海的水產養殖業發展由此停滯了十幾二十年！
希望這種悲劇不要在華南地區重演！
作者: thinkpad 時間: 2012-9-5 15:59
oldbear8818 發表于 2012-9-4 21:54
羅非魚產業鏈內的企業正像一條現在養殖的羅非魚，頭小（苗種）中間大（飼料）、尾短（加工）、身體有問題（ ...
頂，樓主看得非常清楚啊！
這個行業有實力的企業不多，有產業理想的也少。很多之前還有些想法的企業，被幾場寒潮、幾場鏈球菌、不時出現的低價，打磨得服服貼貼了，開始想辦法分散風險。
我估計，中國未來羅非魚產業，不管愿不愿意，將不得不接受立體養殖，整個產業將圍繞立體養殖展開。
原因如下：
1、中國企業沒有能力做國際品牌，只能代加工，所以低價競爭將仍是唯一手段。
2、國內市場對羅非魚的低端印象已固化，短時間內，想另外打造形像，甚至成為奢侈品牌的可能性很小。
3、羅非魚產業還是一盤散沙，沒有行業的力量，靠幾個企業單打獨斗，想改變現狀很難。
如果這個假設成立，那我們的種苗場、飼料廠、加工廠、漁藥廠，都應該以此來設計自已的生意了！
作者: sunningfish 時間: 2013-7-30 22:40
樓主對羅非魚行業很精通，不知道樓主對近期海南流加協會通知“自8月1日起全省出口企業對磺胺等藥殘超標的羅非魚一律不準收購，如原料進廠后發現藥殘超標，每斤魚降價一元”持怎樣的看法，另外，今年羅非魚的養殖行情怎樣，是否可稍加分析呢？
作者: oldbear8818 時間: 2013-7-31 07:12
我已離開羅非魚行業半年了，具體的了解已經很少，不過還是有行業的朋友不斷告訴我一些羅非魚行業的新消息。
對于羅非魚發生“磺胺等藥殘超標”之事我很痛心。我們兩年前已發現這一問題，我在不同的級別和不同場合的會議、研討中已多次提出過這一問題，但沒有得到人們的關注；現在越演越烈終于得到懲罰，應該是一種必然。
羅非魚行業自律還是他律，對行業的發展極為關鍵；但自律很難，只能靠他律了。
個人以為羅非魚行情已探底，未來有平穩發展逐步上升的趨勢；但對于養殖來說，可能比較復雜，由于加工企業對魚品德要求，未來走向企業化、集約化，嚴格自律的養殖趨勢可能性存在中小養殖戶面臨的難題會增多。
一時間還無法判斷準確，還是拭目以待吧。
作者: 星星之火 時間: 2013-8-11 08:15
一直好奇，內銷方面是不是可以考慮？
作者: oldbear8818 時間: 2013-8-12 22:01
飲食習慣還是需要引導的，宣傳的力度還遠遠沒有跟上。
作者: lzh1811 時間: 2013-8-15 22:27
評論比帖子有趣
作者: oldbear8818 時間: 2013-8-16 20:08
有同感！！！
作者: zzcdfp 時間: 2014-5-3 11:20
同行惡性競爭
作者: oldbear8818 時間: 2014-5-7 13:25
在國內由來已久，“窩里斗”是普遍現象，也是市場發展過程的必然。
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