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標題: 石斑魚的種類及介紹，你認識幾種？ [打印本頁]
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-27 16:24
標題: 石斑魚的種類及介紹，你認識幾種？
本帖最后由 魚游四海 于 2012-8-29 10:35 編輯
石斑魚（Epinephelussp.）屬鱸形目，體長橢圓形稍側(cè)扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。體被小櫛鱗，有時常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達。尾鰭圓形或凹形。體色變異甚多，常呈褐色或紅色，并具條紋和斑點，為暖水性的大中型海產(chǎn)魚類。
石斑魚性兇猛，肉食為主，喜食魚、蝦、蟹類，不喜歡結(jié)群，饑餓時有自相殘殺現(xiàn)象。對鹽度的適應(yīng)范圍很廣，可生活在11―41%的鹽度范圍內(nèi)，最適水溫為22―28℃，18℃以下時食欲減退，15℃以下魚體就失去平衡。
石斑魚喜棲息在沿岸島嶼附近的巖礁、砂礫、珊瑚礁底質(zhì)的海區(qū)，一般不成群。棲息水層隨水溫變化而升降。春夏季分布于水深10-30米處，盛夏季節(jié)也會在水深2-3米處出現(xiàn)；秋冬季當水溫下降時，則游向40-80米較深水域。適溫范圍為15-34℃，最適水溫為22-28℃。適鹽范圍廣，可在鹽度10‰以上海域生存。為肉食性兇猛魚類，以突襲方式捕食底棲甲殼類、各種小型魚類和頭足類。
1、東星斑（海南常見）
俗稱：星斑 東星斑
英文名：Miniatus Grouper
學(xué)名：Cephalopholis miniata
種屬：海水魚類,輻鰭亞綱,鱸形目,姥鱸科
東星斑的色澤有藍色、紅色、褐色及黃色等，體形比一般斑魚瘦長，頭部細小。藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁，身上布滿白色的幼細花點，形似天上的星星，因而稱為“星斑”，至于“東”字，是因為它產(chǎn)自中國東部的東沙群島。
東星斑
俗名: 青斑、青鰭、泥斑、石斑魚。 綱目: 鮨科
體呈長橢圓形，稍側(cè)扁，一般體長 15～20厘米、體重350～750克。前鰓蓋骨后緣有細鋸齒，鰓蓋骨有兩個扁平棘。體被細櫛鱗，側(cè)線與背緣平行、體背棕褐色，腹側(cè)淺褐色全身均散布著橙黃色斑點，體側(cè)有5條暗褐色橫帶，1和2帶緊相連、3和4帶位于背鱔鰭條部與臀鰭鰭條部之間，5帶位于尾柄上，背鰭鰭條強硬，臀鰭位于背鰭鰭條部下方；腹鰭胸位；尾鰭圓形。各鰭均為灰褐色，背鰭鰭條部邊緣及尾的后緣黃色。
作者: 逆游的魚 時間: 2012-8-27 16:31
認識的確實不是很多耶
作者: Hstrong 時間: 2012-8-27 21:40
應(yīng)該還有好多吧
作者: oldbear8818 時間: 2012-8-27 21:54
據(jù)介紹石斑魚還有很多品種，如果資料齊全的話，說來大家共享。謝謝！
作者: 胡路怡 時間: 2012-8-28 09:11
記得南海漁醫(yī)說過，嚴格說東星斑不屬于石斑
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:15
本帖最后由 魚游四海 于 2012-8-29 10:40 編輯
3、赤點石斑魚（紅斑）
俗名: 石斑、花斑、紅斑
赤點石斑魚分布于北太平洋西部。我國產(chǎn)于南海和東海南部，廣東沿海產(chǎn)量較多。
介紹: 赤點石斑魚一般體長20厘米，體形與青石斑魚相似，但體側(cè)無縱帶和橫帶。鰓蓋后緣有3個棘，前鰓蓋骨后緣鋸齒狀、側(cè)線明顯且平直，背鰭、胸鰭黃色；尾鰭弧形，上半部黃色，下半部褐色。
分類：鱸形目 ?科 石斑魚屬
介紹：寶石石斑魚一般體長25～30cm，體表以及除胸鰭外的各鰭上滿布寶石狀斑點。胸鰭上具赤色條斑，尾鰭淺凹形，邊緣呈白色。為暖溫性中下層魚類，多生活在巖礁底質(zhì)海區(qū)，具性轉(zhuǎn)變，為先雌后雄。生長較為緩慢。石斑魚性兇猛，機警，以肉食為主，喜食魚、蝦、蟹類，不喜結(jié)群，饑餓時有自相殘殺現(xiàn)象。寶石石斑魚分布于印度洋和太平洋西部，我國產(chǎn)于南海。我國多個省份有進行人工網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
5、龍躉
學(xué)名中巨石斑魚，別名豬羔斑，為暖水性海洋底層魚類，屬鱸形目，石斑魚科，石斑魚亞科，石斑魚屬。它體呈長橢圓形，側(cè)扁，口較大，魚頭部、體側(cè)及各鰭均散布著很多青黑色斑點，為大型名貴食用魚類。在天然海域，成魚一般體長60厘米~70厘米，最大體長可達2米，體重一般在30千克～40千克左右，大者可達100千克~160千克以上。據(jù)記載，1999年7月，,香,港漁民在東沙群島曾活擒一頭母龍躉，體重180千克，被視為龍躉王。
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:25
胡路怡 發(fā)表于 2012-8-28 09:11 
記得南海漁醫(yī)說過，嚴格說東星斑不屬于石斑
是嗎？那東星斑屬于什么呢？它和石斑什么不同？
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:28
本帖最后由 魚游四海 于 2012-8-29 10:44 編輯
6、玳瑁石斑魚
分類: 鱸形目
特征：體側(cè)扁，口大。魚體為黃棕色，全身散布大型六角形暗斑，尾鰭圓形。
習(xí)性：生活于熱帶海域，棲息于內(nèi)灣、礁石斜坡或礁沙混合區(qū)。性兇猛、機警，有領(lǐng)域性。肉食性，以小魚及小型底棲無脊椎動物為主。具性轉(zhuǎn)變，為先雌後雄。
分布：西太平洋熱帶海域，包括臺.灣.南部、東北部及蘭嶼、綠島、澎湖海域。
7、花點石斑魚
俗稱：花點石斑魚、長棘斑、花英斑
分布：普遍，太平洋、臺.灣、南海等海域
8、老鼠斑
老鼠斑因為頭長嘴尖，形狀酷似老鼠而得名，其體扁平，背鰭棘10枚，無大牙，一般在45厘米以上，體白色，布滿黑點，成魚體色較深，體上斑紋特別明顯，色彩艷麗，行動緩慢，具有搶食性，由于其肉質(zhì)細嫩，味道特別鮮美，為海產(chǎn)品的名貴魚之一，在市場上的價格特別昂貴，它是一種高級觀賞魚類，又是一種高級食用魚類。
9、黑駁石斑魚（珊瑚石斑魚）
作者: 胡路怡 時間: 2012-8-28 09:29
魚游四海 發(fā)表于 2012-8-28 09:25
是嗎？那東星斑屬于什么呢？它和石斑什么不同？
看東星斑的拉丁文，和石斑不是一個屬，具體是什么屬，我也不清楚
作者: 胡路怡 時間: 2012-8-28 09:30
這是什么石斑？
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pictureLG.JPEG
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2012-8-28 09:30 上傳
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我是誰？
作者: 胡路怡 時間: 2012-8-28 09:33
這又是什么？
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eergastularius2_big.jpg
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2012-8-28 09:33 上傳
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作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:34
本帖最后由 魚游四海 于 2012-8-29 10:47 編輯
10、間帶石斑魚（八帶石斑魚）
11、老虎斑
12、深水芝麻斑（密點石斑魚、網(wǎng)紋石斑魚）
14、鑲點石斑魚（蔬蘿斑）
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:37
胡路怡 發(fā)表于 2012-8-28 09:33
這又是什么？
這是間帶石斑吧，身上是條帶狀的
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:38
Hstrong 發(fā)表于 2012-8-27 21:40
應(yīng)該還有好多吧
對滴，昨天木有發(fā)完，今天繼續(xù)補充~
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:39
oldbear8818 發(fā)表于 2012-8-27 21:54
據(jù)介紹石斑魚還有很多品種，如果資料齊全的話，說來大家共享。謝謝！
現(xiàn)在又傳了一些種類，有資料的話歡迎也一起共享一下~
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:44
胡路怡 發(fā)表于 2012-8-28 09:30
這是什么石斑？
黑駁石斑？這個表示我也不是很清楚呢
作者: 胡路怡 時間: 2012-8-28 09:47
魚游四海 發(fā)表于 2012-8-28 09:44
黑駁石斑？這個表示我也不是很清楚呢
這個是類似龍膽的大型石斑魚，世界第二大的potato grouper, 金錢斑。
是新的養(yǎng)殖品種，臺灣已經(jīng)做出了苗，開發(fā)潛力無限。
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-28 09:51
胡路怡 發(fā)表于 2012-8-28 09:47
這個是類似龍膽的大型石斑魚，世界第二大的potato grouper, 金錢斑。
是新的養(yǎng)殖品種，臺灣已經(jīng)做出了苗 ...
確實石斑魚目前開發(fā)大規(guī)模養(yǎng)殖的品種不是很多，潛力無窮啊
作者: kook 時間: 2012-8-29 16:01
胡路怡 發(fā)表于 2012-8-28 09:11
記得南海漁醫(yī)說過，嚴格說東星斑不屬于石斑
老鼠斑不屬于石斑吧?
作者: 胡路怡 時間: 2012-8-29 16:41
kook 發(fā)表于 2012-8-29 16:01
老鼠斑不屬于石斑吧?
是的啊，老鼠斑也不屬于石斑
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-29 16:44
胡路怡 發(fā)表于 2012-8-29 16:41
是的啊，老鼠斑也不屬于石斑
也就是說老鼠斑和東星斑都不屬于石斑？兩個很貴的品種呢
作者: diandian 時間: 2012-8-30 21:10
石斑魚泛指鱸形目鮨科石斑魚亞科里的各屬魚類，老鼠斑屬于鱸形目鮨科，東星斑屬于鱸形目姥鱸科
作者: 魚游四海 時間: 2012-8-31 09:01
diandian 發(fā)表于 2012-8-30 21:10
石斑魚泛指鱸形目鮨科石斑魚亞科里的各屬魚類，老鼠斑屬于鱸形目鮨科，東星斑屬于鱸形目姥鱸科
這樣啊，這兩種都不是石斑魚亞科咯？
作者: diandian 時間: 2012-8-31 09:11
魚游四海 發(fā)表于 2012-8-31 09:01
這樣啊，這兩種都不是石斑魚亞科咯？
東星斑肯定不是，老鼠斑要查魚類檢索才知道
作者: free軍 時間: 2013-3-3 15:23
老鼠斑：鱸形目、鮨科，駝背屬，學(xué)名：駝背鱸（Cromileptes altivel）；東星斑：鱸形目、鮨科，鰓棘屬，學(xué)名：鰓棘鱸（Plectropomus leopardu）
作者: 石斑鄭凱 時間: 2013-3-12 10:41
胡路怡 發(fā)表于 2012-8-28 09:11
記得南海漁醫(yī)說過，嚴格說東星斑不屬于石斑
是的 東星不屬于斑類
作者: QQ_915F89 時間: 2013-4-20 16:24
謝謝分享/長見識
作者: 大波 時間: 2013-4-23 15:10
有幾張圖片看不到啊
作者: young 時間: 2013-9-5 18:07
怎么沒有珍珠龍膽的
作者: 魚游四海 時間: 2013-9-12 15:28
young 發(fā)表于 2013-9-5 18:07
怎么沒有珍珠龍膽的
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