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標題: 2012年9月24--28日羅非魚周報 [打印本頁]
作者: 逆游的魚    時間: 2012-9-28 15:41
標題: 2012年9月24--28日羅非魚周報
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　　進入九月，羅非魚就一直在朝著平穩的趨勢發展著，沒有出現之前的漲跌情況，這似乎并不是羅非魚養殖戶所要的最終答案，他們還希望價格會有上漲，畢竟今年羅非魚不好養。

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　　從各地區羅非魚價格表可看出，魚上周相比價格基本沒有發生變動，仍然呈現出平穩的發展趨勢。一斤以下規格的魚，茂名地區價格略有上升。
　　
　　九月已接近尾聲了，氣溫開始降低，各地區羅非魚的病害也逐漸減少，養殖戶也開始不斷的加料，為接下來的上市賣點好價錢。中秋、國慶將至，雙節能否為羅非魚提供一個漲價的空間了？“中秋、國慶節的到來，對魚的價格沒有多大的影響，現在的價格比較穩定，短期內不會出現什么變化。”亞洲海產（湛江）有限公司常務副總王長超說。
　　
　　即將進入十月，養殖戶也會陸陸續續的賣魚，到時會出現一個賣魚高峰期。按往年規律，10月份后兩廣部分地區氣溫逐漸轉涼，11月份后冷空氣南下的頻率增多，兩廣地區羅非魚面臨凍傷、凍死等風險。為規避風險，11-12月份上市的魚量短期內會增加。今年羅非魚的主題養殖量比往年少了很多，到時價格是保持平穩發展還是會出現跌價情況了，值得期待。
作者: nothing    時間: 2012-9-29 10:28
基本上是穩中有跌，但也跌不了多少。
不能用成本的眼光來看，羅非魚走去困境，還是期待明年了。
整體經濟環境不好！內外皆困。
作者: 逆游的魚    時間: 2012-9-29 10:36
nothing 發表于 2012-9-29 10:28
基本上是穩中有跌，但也跌不了多少。
不能用成本的眼光來看，羅非魚走去困境，還是期待明年了。
整體經濟 ...

但后期情況就不知道會怎樣了
今年這樣的情況，很多養殖戶都有不想養羅非魚的念頭，但又不知養些什么好，你可否談談明年羅非魚的情況會怎樣？
作者: nothing    時間: 2012-9-29 10:42
有空你可以和菜市場的賣魚佬聊天，這才是關鍵，他們出魚有沒有增加，
消費者有沒有吃魚片習慣。
如果55-60%依賴出口，并且受到北鯽魚，南BASA的夾擊。
消費上不來，什么都是不行的。
寒冬期，最是做調整期。
羅非魚是最有可能做成標準產業化的一條魚。
也是解決中下收入者的最好的蛋白質。
調整期還會比較長，但很難預測準確時間，因為我經常去菜市場去看
買羅非魚的人真的不多。
作者: 逆游的魚    時間: 2012-9-29 10:49
nothing 發表于 2012-9-29 10:42
有空你可以和菜市場的賣魚佬聊天，這才是關鍵，他們出魚有沒有增加，
消費者有沒有吃魚片習慣。
如果55-6 ...

有空我一定去菜市場了解下情況
對于現在的中國來說，吃魚片的人似乎很少、很少。
你說羅非魚是最有可能做成標準產業化的一條魚。為什么了？如果真的可以做成標準產業化的一條魚，又應如何去做啊？請問可否說說你的想法，謝謝
作者: nothing    時間: 2012-9-29 11:09
已經標準化的出口了，你說能不能標準化。
現在要做的是改變觀念的問題，羅非魚是條好魚，吃魚片也不錯。
至少我是吃了不少羅非魚，魚生，清蒸，煎魚片，油煎，魚湯。
味道都非常不錯，只要沒有土腥味，味道不比石斑魚差。
改變一個市場，首先要改變一個觀念。接受產品，首先接受觀念。
作者: 逆游的魚    時間: 2012-9-29 11:19
nothing 發表于 2012-9-29 11:09
已經標準化的出口了，你說能不能標準化。
現在要做的是改變觀念的問題，羅非魚是條好魚，吃魚片也不錯。
...

陳腐的觀念已經根深蒂固，現在的養殖戶很少有創新，大都很保守。
改變一個市場容易，改變一個觀念似乎就很難了，改變，不止是一兩天的事，已經是很久的事了吧
中國是羅非魚生產大國，在羅非魚這條鏈子上，何時才有突破啊？？？
羅非魚，能走多遠啊？



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