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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 2012年9月24--28日羅非魚周報 [打印本頁]

作者: 逆游的魚 時間: 2012-9-28 15:41
標(biāo)題: 2012年9月24--28日羅非魚周報
水產(chǎn)前沿網(wǎng)

　　進(jìn)入九月，羅非魚就一直在朝著平穩(wěn)的趨勢發(fā)展著，沒有出現(xiàn)之前的漲跌情況，這似乎并不是羅非魚養(yǎng)殖戶所要的最終答案，他們還希望價格會有上漲，畢竟今年羅非魚不好養(yǎng)。

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

　　
　　從各地區(qū)羅非魚價格表可看出，魚上周相比價格基本沒有發(fā)生變動，仍然呈現(xiàn)出平穩(wěn)的發(fā)展趨勢。一斤以下規(guī)格的魚，茂名地區(qū)價格略有上升。
　　
　　九月已接近尾聲了，氣溫開始降低，各地區(qū)羅非魚的病害也逐漸減少，養(yǎng)殖戶也開始不斷的加料，為接下來的上市賣點(diǎn)好價錢。中秋、國慶將至，雙節(jié)能否為羅非魚提供一個漲價的空間了？“中秋、國慶節(jié)的到來，對魚的價格沒有多大的影響，現(xiàn)在的價格比較穩(wěn)定，短期內(nèi)不會出現(xiàn)什么變化。”亞洲海產(chǎn)（湛江）有限公司常務(wù)副總王長超說。
　　
　　即將進(jìn)入十月，養(yǎng)殖戶也會陸陸續(xù)續(xù)的賣魚，到時會出現(xiàn)一個賣魚高峰期。按往年規(guī)律，10月份后兩廣部分地區(qū)氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼，11月份后冷空氣南下的頻率增多，兩廣地區(qū)羅非魚面臨凍傷、凍死等風(fēng)險。為規(guī)避風(fēng)險，11-12月份上市的魚量短期內(nèi)會增加。今年羅非魚的主題養(yǎng)殖量比往年少了很多，到時價格是保持平穩(wěn)發(fā)展還是會出現(xiàn)跌價情況了，值得期待。

作者: nothing 時間: 2012-9-29 10:28
基本上是穩(wěn)中有跌，但也跌不了多少。
不能用成本的眼光來看，羅非魚走去困境，還是期待明年了。
整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好！內(nèi)外皆困。

作者: 逆游的魚 時間: 2012-9-29 10:36

nothing 發(fā)表于 2012-9-29 10:28
基本上是穩(wěn)中有跌，但也跌不了多少。
不能用成本的眼光來看，羅非魚走去困境，還是期待明年了。
整體經(jīng)濟(jì) ...

但后期情況就不知道會怎樣了
今年這樣的情況，很多養(yǎng)殖戶都有不想養(yǎng)羅非魚的念頭，但又不知養(yǎng)些什么好，你可否談?wù)劽髂炅_非魚的情況會怎樣？

作者: nothing 時間: 2012-9-29 10:42
有空你可以和菜市場的賣魚佬聊天，這才是關(guān)鍵，他們出魚有沒有增加，
消費(fèi)者有沒有吃魚片習(xí)慣。
如果55-60%依賴出口，并且受到北鯽魚，南BASA的夾擊。
消費(fèi)上不來，什么都是不行的。
寒冬期，最是做調(diào)整期。
羅非魚是最有可能做成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)化的一條魚。
也是解決中下收入者的最好的蛋白質(zhì)。
調(diào)整期還會比較長，但很難預(yù)測準(zhǔn)確時間，因?yàn)槲医?jīng)常去菜市場去看
買羅非魚的人真的不多。

作者: 逆游的魚 時間: 2012-9-29 10:49

nothing 發(fā)表于 2012-9-29 10:42
有空你可以和菜市場的賣魚佬聊天，這才是關(guān)鍵，他們出魚有沒有增加，
消費(fèi)者有沒有吃魚片習(xí)慣。
如果55-6 ...

有空我一定去菜市場了解下情況
對于現(xiàn)在的中國來說，吃魚片的人似乎很少、很少。
你說羅非魚是最有可能做成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)化的一條魚。為什么了？如果真的可以做成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)化的一條魚，又應(yīng)如何去做啊？請問可否說說你的想法，謝謝

作者: nothing 時間: 2012-9-29 11:09
已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化的出口了，你說能不能標(biāo)準(zhǔn)化。
現(xiàn)在要做的是改變觀念的問題，羅非魚是條好魚，吃魚片也不錯。
至少我是吃了不少羅非魚，魚生，清蒸，煎魚片，油煎，魚湯。
味道都非常不錯，只要沒有土腥味，味道不比石斑魚差。
改變一個市場，首先要改變一個觀念。接受產(chǎn)品，首先接受觀念。

作者: 逆游的魚 時間: 2012-9-29 11:19

nothing 發(fā)表于 2012-9-29 11:09
已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化的出口了，你說能不能標(biāo)準(zhǔn)化。
現(xiàn)在要做的是改變觀念的問題，羅非魚是條好魚，吃魚片也不錯。
...

陳腐的觀念已經(jīng)根深蒂固，現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶很少有創(chuàng)新，大都很保守。
改變一個市場容易，改變一個觀念似乎就很難了，改變，不止是一兩天的事，已經(jīng)是很久的事了吧
中國是羅非魚生產(chǎn)大國，在羅非魚這條鏈子上，何時才有突破啊？？？
羅非魚，能走多遠(yuǎn)啊？

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