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標(biāo)題: 黃沙鱉養(yǎng)殖技術(shù)之場地選擇（一） [打印本頁]

作者: 回龜大海 時間: 2010-8-4 10:14
標(biāo)題: 黃沙鱉養(yǎng)殖技術(shù)之場地選擇（一）
本帖最后由回龜大海于 2010-8-4 10:17 編輯

[1.場地選擇

　　根據(jù)黃沙鱉的生態(tài)習(xí)性、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)規(guī)模，養(yǎng)鱉場必須具備以下條件。

　　（1）供水條件

　　鱉和魚一樣，水是它們賴以生存的環(huán)境，供水量的多少和水質(zhì)的好壞直接影響到鱉的生長、繁殖以及生產(chǎn)效益。
　�、� 水源：鱉喜歡生活在無毒害、無污染、水質(zhì)清潔、新鮮的水體中。鱉場的水源可以是地下水、地面水和工廠余熱水。地下水一般無污染，全年溫度較穩(wěn)定，透明度高，特別是地?zé)崴疄轲B(yǎng)鱉場最理想的水源。但要注意，有些地下水往往含鐵量較高，并以亞鐵離子的形式存在，一旦接觸空氣就會生成三價鐵沉淀，大量耗氧；或者含有硫、砷等礦物質(zhì)，對鱉有毒害作用。大部分地下水有含氧量較低的缺點(diǎn)，必須經(jīng)過曝氣后才能使用。鹽堿度過高的地下水也不能用來養(yǎng)鱉。一般來說，地下水應(yīng)進(jìn)行水質(zhì)化驗后再確定能否使用。
　　地面水主要來源是河流、湖泊、水庫，由于水體較大，環(huán)境參數(shù)變化幅度較小。地面水含豐富的浮游生物，透明度較低，鱉生活在其中有安全感，相互干擾少；地面水溶氧量較高，但易受環(huán)境污染。工廠余熱水只要沒有化學(xué)污染，仍是養(yǎng)鱉場的好水源，但事先要經(jīng)過水質(zhì)分析。
　�、� 水質(zhì)：一般認(rèn)為水色嫩綠、無臭氣為良好水質(zhì)，但仔細(xì)分析，好的水質(zhì)應(yīng)該是溶氧量為4～5毫克/升、pH值為7～8、透明度為20～30厘米、氨態(tài)氮的含量不超過50毫克/升、浮游生物生長旺盛。
　　③ 水量：黃沙鱉在微流水的環(huán)境中生長迅速，疾病很少。但在控溫集約化養(yǎng)殖的條件下，一方面要恒定最適生長水溫（30℃），另一方面要強(qiáng)化投餌，池水極易受污染，能保證每天全池?fù)Q水1/3～1/2才算是水量比較充足。

　　（2）餌料條件

　　餌料是養(yǎng)鱉的物質(zhì)基礎(chǔ)。黃沙鱉是喜食動物性餌料的雜食性動物，特別愛吃魚、蝦、螺、蚌、蚯蚓等鮮活餌料，尤其是成鱉。為了保持其野生鱉的肉質(zhì)鮮味，這些餌料是必不可少的。因此，黃沙鱉養(yǎng)殖場應(yīng)選擇沿海、內(nèi)陸漁區(qū)天然餌料資源豐富的地方。

　�。�3）土質(zhì)條件

　　控溫集約化養(yǎng)殖是用磚砌的水泥池，可不必考慮土質(zhì)條件，只要在池底鋪上15～20厘米厚的泥沙供鱉棲息即可。但對常溫養(yǎng)鱉池和親鱉池則要求既能保水又能排干，土質(zhì)以粘土或壤土為好，池底淤泥層以30厘米厚為宜。

　�。�4）環(huán)境條件

　　黃沙鱉喜歡在背風(fēng)向陽、溫暖而寧靜的環(huán)境中生活，因此鱉場應(yīng)保持周圍無機(jī)械和人畜干擾、無大風(fēng)口的安靜環(huán)境。鱉池不能建在來往行人的喧鬧處、車水馬龍的馬路邊和人口稠密的村落旁。水產(chǎn)前沿網(wǎng)

　　（1）設(shè)計要求

　　根據(jù)黃沙鱉的生態(tài)習(xí)性，建養(yǎng)殖場除了考慮水源、環(huán)境安靜等因素外，整個養(yǎng)殖區(qū)規(guī)劃必須形成適應(yīng)黃沙鱉生活習(xí)性和生長發(fā)育的生態(tài)系統(tǒng)，在設(shè)計上必須考慮以下要求。
　　① 結(jié)構(gòu)：土池適宜養(yǎng)殖親鱉或常溫養(yǎng)殖成鱉用，水泥池適宜養(yǎng)殖稚鱉、幼鱉或用于控溫集約化程度高的養(yǎng)殖。
　�、� 形狀：鱉池形狀不限，但為了充分利用土地，建立規(guī)范化的養(yǎng)殖池應(yīng)以長方形為好。
　�、� 種類：根據(jù)養(yǎng)鱉的程序,養(yǎng)殖場必須具備稚鱉池、幼鱉池、成鱉池和親鱉池四種類型的池子。
　　④ 面積和深度：鱉池的面積可因地制宜，總的原則是，稚鱉體質(zhì)嬌嫩，需精心飼養(yǎng)，池子的面積應(yīng)小一些、水淺一些。隨著個體生長，到了幼鱉階段時，池子的面積應(yīng)逐漸增大，深度也逐漸增加。鱉池的深度主要是根據(jù)鱉的生態(tài)特性和水質(zhì)狀況來確定。首先，鱉生活在水中,是用肺呼吸的動物，呼吸過程中需不停地上浮下沉，池水過深，呼吸時消耗體能過多；其次，池水浮游植物光合作用增氧的補(bǔ)償深度一般在80厘米，超過此深度則浮游植物耗氧大于增氧，加上水底有機(jī)物質(zhì)分解耗氧，池底常出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象。鱉常匍匐于池底，水底缺氧對其生長不利�？販丶s化養(yǎng)殖的鱉池規(guī)格見表5。

⑤ 池底：無論是水泥池還是土池，鱉池的池底都必須鋪設(shè)黃沙或原泥。泥沙不僅可以供鱉潛伏棲息，而且能凈化水質(zhì)。由于鱉除了攝食、曬背等活動外，大部分時間都潛伏于泥沙中，故泥沙必須細(xì)軟，以免鱉潛伏時體表被擦傷而感染疾病。

　�。�2）鱉池的建造

　�、� 稚鱉池和幼鱉池（圖2）：稚鱉特別是剛孵出的稚鱉及幼鱉體質(zhì)嬌嫩、抗逆能力差，所以對鱉池的要求較高。一般把鱉池建在室內(nèi)，通過人工控溫保持水溫恒定，并有良好的通風(fēng)設(shè)施，能調(diào)控室內(nèi)的溫度和濕度。通過加溫養(yǎng)殖，不僅能縮短生產(chǎn)周期，而且能提高成活率。
　　
圖2稚鱉池、幼鱉池設(shè)施示意圖(平面、斷面)
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室內(nèi)稚鱉池的面積通常為10～20平方米，幼鱉池為20～50平方米，池深0.8～1米，根據(jù)鱉個體的大小，控制水深為0.3～0.8米不等。池壁用水泥砌磚，水泥抹面，底部鋪混凝土。池內(nèi)休息場、攝食場應(yīng)設(shè)在出水口一端，面板用木板架設(shè)，寬50厘米，斜板可用石棉瓦或其他輕型板材，斜板與水面成30°～35°角；另一種是池壁一側(cè)修成斜坡，坡頂留30～50厘米寬的平臺。攝食場、休息場一般占全池面積的1/10。池壁頂部需修建防逃返邊，寬5～10厘米，以防鱉逃跑。池底從進(jìn)水口到出水口應(yīng)有一定坡度（10°），并且出水口要比池底低10厘米，以便排水、排污。排水管直徑10厘米左右，做成連通器，以自動調(diào)節(jié)水位或以閥門控制，并安裝防逃網(wǎng)罩。池底2/3面積鋪5～10厘米厚的細(xì)沙，在靠近出水口的池底1/3處修建與沙厚度相同的攔沙墻。攔沙墻上方是攝食場、休息場，這樣殘餌、污物一般不會沉積于沙中，排污時易于清除，不至于底沙大量流失或阻塞出口管。
　　室外稚鱉池和幼鱉池既可以是水泥池，也可以是土池，面積稍大些，為30～60平方米。土池除了池壁不用磚砌、池底不鋪混凝土外，其他設(shè)施與室內(nèi)池相同。室外建池必須選擇背風(fēng)向陽的地方。
　�、� 成鱉池：成鱉池分室內(nèi)（塑料大棚）控溫集約化養(yǎng)殖和室外露天常溫養(yǎng)殖兩種。成鱉池的結(jié)構(gòu)分水泥池和土池兩種，水泥池的規(guī)格見表5。根據(jù)成鱉攀緣潛逃能力強(qiáng)的特點(diǎn)，池壁頂部四周應(yīng)設(shè)防逃返邊（寬10～15厘米），池壁四角還應(yīng)設(shè)三角形防逃板，其他設(shè)施與幼鱉池相同。
　　土池面積應(yīng)控制在2 000平方米之內(nèi)，池周圍的防逃墻高50厘米以上，防逃返邊寬15厘米。池堤坡度比為1∶3。池周圍的防逃墻內(nèi)留寬0.5米以上的空地供鱉曬背和休息，其他設(shè)施與室內(nèi)成鱉池基本一樣。由于土池面積較大，鱉的數(shù)量多，僅設(shè)攝食場、休息場無法滿足其曬背的需要，故還要在池內(nèi)用板材或竹箔搭成專門的曬背臺（圖3）。
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