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水產前沿網 | 網聚全球水產華人
標題:
鯉魚沉水料配方，為什么效果不好
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作者:
kila
時間:
2012-11-17 11:05
標題:
鯉魚沉水料配方，為什么效果不好
用膨化機做 15%α-淀粉， 4%谷朊粉 模頭6.0mm 為什么做出來的料感覺容易裂
作者:
大波
時間:
2012-11-17 11:58
脂肪含量多少？
為什么用α-淀粉？直接用面粉就行了
作者:
HerDer
時間:
2012-11-18 14:49
配方呢？
作者:
幽谷夢笛
時間:
2014-11-8 18:41
膨化機做沉水料？加工成本不會高么，先膨化還是后膨化？為了高消化率下功夫了啊
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