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標題: 【圖文報道】第四屆中國（順德）龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇 [打印本頁]
作者: 水寶寶 時間: 2012-11-26 09:59
標題: 【圖文報道】第四屆中國（順德）龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
本帖最后由 水寶寶 于 2012-11-26 10:01 編輯
“第四屆中國（順德）龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨首屆中國（順德）龜鱉文化實物展”
中國水產(chǎn)頻道 圖文報道 www.fuqitext.com
時間：11月26-28日
主辦單位：廣東省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會、順德區(qū)甲魚養(yǎng)殖協(xié)會
協(xié)辦單位：順德區(qū)南祥飼料有限公司、順德區(qū)煒杰龜鱉繁育專業(yè)合作社
承辦單位：順德區(qū)倫教農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會
指導單位：廣東省海洋與漁業(yè)局、順德區(qū)委宣傳部（區(qū)文體旅游局）、順德區(qū)經(jīng)濟和科技促進局、順德區(qū)工商業(yè)聯(lián)合會（總商會）、倫教街道辦事處
作者: 水寶寶 時間: 2012-11-26 10:02
#首屆中國(順德)龜鱉文化實物展暨第四屆中國(順德)龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇#今天在順德仙泉酒店舉行，中國水產(chǎn)頻道將進行圖文報道，敬請關注!
廣東省海洋與漁業(yè)局魏平英，廣東省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長鄧家焯，珠江所吳銳全副所長，廣東龜鱉行業(yè)協(xié)會會長蔡雪芹等出席會議，來自全國的400余名行業(yè)人士參會。
作者: 水寶寶 時間: 2012-11-26 10:28
作者: 水寶寶 時間: 2012-11-26 10:31
龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的挑戰(zhàn):1 近期價格呈回落態(tài)勢。2 養(yǎng)殖成本保持高位。3 養(yǎng)殖收益回落。4 融資困難。
[龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的機會]1 宏觀經(jīng)濟提供了有利的發(fā)展環(huán)境。2 龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)整合機會。3 居民對龜鱉的需求量增加。4 科技進步為養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。
作者: 逆游的魚 時間: 2012-11-26 10:37
坐等看直播{:soso_e121:}
作者: 水寶寶 時間: 2012-11-26 10:39
會議現(xiàn)場
盡管今天華南降溫，風雨交加，但參會嘉賓們心里可是火熱的.
作者: 水產(chǎn)人生 時間: 2012-11-26 11:02
參會的人數(shù)還挺多啊{:soso_e179:}
作者: 水寶寶 時間: 2012-11-26 11:03
[品牌龜鱉引領消費市場]浙江杭州龜鱉研究所 趙春光正在報告。品牌的意義:1 為民眾提供安全產(chǎn)品。2 提高養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)濟效益。3 帶動產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。
大多數(shù)品牌的消長不外乎有兩個因素:一是被人搞垮，二是被自己搞垮。所以創(chuàng)立品牌后應盡力保護好自己的品牌。應做好防范打擊假冒，不斷創(chuàng)新提高質(zhì)量。
作者: 達農(nóng)威張召輝 時間: 2012-11-26 11:52
此季萬物凋零，唯有甲魚一枝獨秀。養(yǎng)殖高峰期和價格回落期疊加，天救不如自救，欣賞佛山為提高甲魚知名度、國內(nèi)消費所做的任何努力。
作者: 達農(nóng)威張召輝 時間: 2012-11-26 11:55
在苗種和養(yǎng)殖模式這兩個瓶頸打開后，養(yǎng)殖量不成問題，但甲魚飼料60%的魚粉含量，“以魚養(yǎng)魚”的飼料配方模式和急需改善和拉升的消費市場成為新的瓶頸問題，否則，甲魚很難上升到普遍消費的境況。
作者: 逆游的魚 時間: 2012-11-26 15:59
本帖最后由 逆游的魚 于 2012-11-26 16:15 編輯
#第四屆中國(順德)龜鱉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇#[中華鱉品牌甲魚生產(chǎn)工藝流程]順德區(qū)南星水產(chǎn)專業(yè)合作社理事長何錫國建議，在甲魚上市前停食半個月以上，使體內(nèi)脂肪進一步降低，體型變薄，儲存時間會延長，也會更鮮美適口。
作者: fishfirst 時間: 2012-11-26 22:25
本帖最后由 fishfirst 于 2012-11-26 22:27 編輯
作者: 泰山之巔 時間: 2012-11-26 22:27
現(xiàn)場看到了好多養(yǎng)殖戶啊
作者: marat 時間: 2012-11-27 00:46
早上8:50,小編提前一點進入論壇會場,里面已經(jīng)是準備就緒,高朋滿座了....
作者: marat 時間: 2012-11-27 00:53
9:00 ..論壇正是開始...下面我們來看看主席臺上的領導和嘉賓
廣東省海洋與漁業(yè)局魏平英副巡視員
順德區(qū)經(jīng)濟和科技促進局趙善章局長
中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所吳銳全副所長
作者: marat 時間: 2012-11-27 00:53
作者: marat 時間: 2012-11-27 00:54
作者: marat 時間: 2012-11-27 00:59
經(jīng)過歡迎致辭以后,產(chǎn)業(yè)論壇和文化實物展正是開幕.....
認真閱讀資料的與會嘉賓...
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:07
報告主題:龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的挑戰(zhàn)和機遇
報告人:陳千盛 順德技術職業(yè)學院副教授
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:08
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:09
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:10
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:10
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:13
報告主題:品牌龜鱉引領市場消費
報告人:趙春光 浙江省杭州龜鱉研究所所長
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:13
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:14
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:15
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:16
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:16
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:17
作者: marat 時間: 2012-11-27 01:18
作者: Say-say 時間: 2012-11-27 02:22
本帖最后由 Say-say 于 2012-11-27 02:26 編輯
廣東龜鱉工廠化育苗前景
報告人：順德區(qū)永盛龜鱉繁育專業(yè)合作社理事長 羅擎宇
工廠化養(yǎng)殖在我國由來已久，上世紀90年代，甲魚養(yǎng)殖剛興起時，首先在浙江一帶引進日本甲魚工廠化養(yǎng)殖技術，工廠化養(yǎng)殖甲魚在浙江一帶迅速推廣，龜鱉產(chǎn)量尤其是甲魚產(chǎn)量迅速提高。而廣東由于具有得天獨厚的氣候優(yōu)勢，當時并未采取所流行的工廠化養(yǎng)殖模式，二是采取了適合本地、綜合成本比較低的保溫加外塘養(yǎng)殖模式。但現(xiàn)在時過境遷，廣東的養(yǎng)殖模式雖然還有繼續(xù)發(fā)展的空間，但是遭遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。
1、 順德模式下的甲魚畝產(chǎn)還有待提高
珠三角尤其是順德目前普遍采用的是保溫加外塘模式，一般種苗培育池與商品養(yǎng)殖池畝產(chǎn)比例為1:2左右。商品甲魚畝產(chǎn)3000斤，如果把魚苗池面積也計入產(chǎn)出，那么整個場水面平均畝產(chǎn)約2000斤，如果是工廠化培育甲魚苗，可以節(jié)約出大量的培苗池，那用來生產(chǎn)商品甲魚，按現(xiàn)在珠三角的養(yǎng)殖水平，同樣面積的漁場，還可以產(chǎn)出更多的甲魚產(chǎn)品。
2、 塘租上漲促使龜鱉走上工廠化養(yǎng)殖之路
隨著廣東尤其是珠三角地區(qū)工業(yè)化快速發(fā)展，農(nóng)民可耕種的土地日益減少，直接表現(xiàn)是土地租金越來越高，順德部分地區(qū)租金達到每畝6000-7000元，其他耕種條件較好的地區(qū)也達到每畝3000元左右，如果把培苗池計算在內(nèi)，每年生產(chǎn)一斤甲魚租金成本在1.5元以上，龜鱉養(yǎng)殖尤其是甲魚養(yǎng)殖在現(xiàn)有的模式基礎上盡量提高產(chǎn)出以期攤薄租金成本顯得有些力不從心。要提高整個養(yǎng)殖面積的產(chǎn)量，結(jié)合珠三角的氣候特點，縮小培苗池面積比例，增加商品魚養(yǎng)殖面積是提高整體產(chǎn)量的一個行之有效的辦法。
3、 勞動力成本上升促使龜鱉走上工廠化養(yǎng)殖之路
現(xiàn)在農(nóng)場工人工資逐年提升，過塘抓魚的零工成本也提高得非常快，而且有時還請不到人，延誤生產(chǎn)進程，目前每請一次零工捉魚都要在100元/人以上，從種苗過塘到商品魚上市捉魚零工成本估計在0.8元/斤以上，如果工廠化育苗，由于過塘時容易捕捉，本廠工人就可以完成，不僅捉魚成本會降低，而且生產(chǎn)進程可以靈活機動。
4、 工廠化培苗技術成熟
龜鱉工廠化養(yǎng)殖在江浙一帶已實踐了近20年，技術非常成熟，培苗技術知識工廠化養(yǎng)殖的一個環(huán)節(jié)，廣東地區(qū)結(jié)合本地的氣候條件、養(yǎng)殖技術，引進龜鱉工廠化養(yǎng)殖技術是可行的。
綜上，廣東龜鱉工廠化育苗將成為今后的主流。
作者: QQ_E1F960 時間: 2012-11-27 10:36
很遺憾不能現(xiàn)場聽，謝謝發(fā)帖的朋友們，你們辛苦了，讓我們看到了精彩的演講，謝謝
作者: 旺旺水產(chǎn) 時間: 2012-11-27 16:02
很好啊，說的很好啊，
作者: 小艾哥-Key 時間: 2012-11-28 09:02
有沒有后續(xù)報道？期待中
作者: 小艾哥-Key 時間: 2012-12-6 13:48
希望有人可以把后續(xù)報道加上來，呵呵，很精彩啊，謝謝
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