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標題: 成都•首屆舟山遠洋魷魚美食節盛大開幕 [打印本頁]
作者: 原本傳媒中心 時間: 2012-12-26 11:46
標題: 成都•首屆舟山遠洋魷魚美食節盛大開幕
本帖最后由 Say-say 于 2012-12-26 14:59 編輯
首屆舟山遠洋魷魚美食節盛大舉行 |
2012年12月24日，成都•首屆舟山遠洋魷魚美食節在成都香格里拉大酒店盛大舉行。本屆美食節由舟山市人民政府、中國遠洋漁業協會主辦，舟山市海洋與漁業局、舟山市商務局、舟山市遠洋漁業協會承辦，原本品牌營銷機構全程策劃執行。舟山市政要領導、水產行業巨頭、各地餐飲協會、營養專家、舟山漁業企業、經銷商和數十家媒體共同見證此次盛會。
美食節以“舟山魷魚•鮮動成都”為主題，由舟山魷魚推廣新聞發布會、舟山遠洋魷魚菜式推介會、舟山遠洋魷魚供應商培訓會、舟山遠洋魷魚品鑒晚宴四大主題活動組成。本次推廣活動啟動了舟山遠洋魷魚半公共品牌戰略，揭開了舟山魷魚成都直銷店的神秘面紗。作為該美食節的策劃執行者，原本品牌營銷機構以專業、專注、嚴勤實活的態度博得與會人員的一致好評。
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作者: 原本傳媒中心 時間: 2012-12-26 11:47
標題: 舟山遠洋魷魚美食節盛大開幕（二）
鮮動·Hold不住的美味 擋不住的誘惑 |
舟山遠洋魷魚成都美食節新聞發布完美落幕，原本工作人員迅速地換掉主題幕布，原本設計的“Hold不住的美味 擋不住的誘惑”橙黃色菜式推介會主題板揭開面紗。隨著時間推進，營養專家辛丘巖，川菜大師盧朝華步入會場，在成都著名美食主持人蘭妹的開場白下，美食推介會正式開始！舞臺中央已經架好簡易爐灶，遠洋魷魚食材登臺亮相，四川餐飲名廚鄭啟軍、王兵閃亮登場，現場魷魚菜式表演正式鮮動蓉城。
（中國烹飪協會理事、中國烹飪大師盧朝華上臺致辭，向大家分享了他對舟山遠洋魷魚的理解，讓大家從營養美味的角度了解和認識到舟山遠洋魷魚是不可多得的美食佳品。） 名廚現場秀廚藝 ，魷魚香滿堂
一把菜刀，獨冠群雄，一套鍋鏟，艷絕食界。煎炒烹炸，十八般武藝展才能，刀光火影，各路英雄顯神通，現場嘉賓拍手稱贊，在菜肴未入口前已經聚集人氣。麻辣是川菜的特點，與舟山遠洋魷魚的鮮香相結合，使“川式舟山遠洋魷魚”菜品創意無限。鄭啟軍和王兵兩位名廚為大家呈現出了金湯遠洋魷魚、翡翠遠洋魷魚、五味遠洋魷魚面、鹽焗遠洋魷魚、鮮椒遠洋魷魚五道色香味俱全的菜品。媒體記者嘖嘖稱贊并紛紛上臺為這些美食拍照，舟山遠洋魷魚美食為我們展現了一場味覺盛宴。
（主持人邀請王兵、鄭啟軍兩位四川餐飲名廚上臺，現場表演舟山遠洋魷魚菜式，并在現場用普通話和四川話與名廚、參會者互動。）
（四川餐飲名廚：王兵、鄭啟軍現場對舟山遠洋魷魚進行加工、表演，創造舟山遠洋魷魚新菜式。） 大師現場品評 魷魚菜式得肯定
經過兩位名廚的精心烹飪，五道菜品一一出鍋，盧朝華大師上臺品評。五味遠洋魷魚面酸辣可口，既有舟山遠洋魷魚的鮮，又有川菜的辣，鮮艷的青紅米椒圈點綴在金黃色的湯面上，甚是誘人；鮮椒遠洋魷魚采用秘魯魷魚，肉質細膩白嫩，配以紅色辣椒細末鮮香味美；鹽焗遠洋魷魚完全通過鹽焗鎖住，魷魚香味“清新”宜人，烹飪手段頗具創意；金湯遠洋魷魚的魷魚丸鮮嫩爽脆，整道菜式讓人眼前一亮；翡翠遠洋魷魚的魷魚肉片在綠色沙姜末的映襯下，透露出那么一點“嬌羞”之意，嘗一口，卻是嫩滑清脆，沾一點醬汁，更是無比美味。盧大師品嘗魷魚菜品時頻頻點頭，舟山遠洋魷魚成功虜獲川菜大師的“芳心”。
（“鹽焗遠洋魷魚”用鹽焗之法鎖住魷魚鮮香，汁香味美、不可方物。）
（“鮮椒遠洋魷魚”采用秘魯魷魚，肉質細膩白嫩，配以紅色辣椒細末鮮香味美）
（盧朝華大師品評魷魚菜式，大師的點評恰到好處且有針對性，只言片語便將這道深海美味的精髓點了出來。） 蘭妹豪氣品湯汁 觀眾爭搶吃魷魚
魷魚菜品推介會中增設了觀眾品菜環節，原本工作人員將菜品端到臺下請在座嘉賓品嘗，臺下嘉賓變身“吃貨”，爭搶品嘗魷魚面、魷魚刺身，場面活躍，氣氛熱鬧，品嘗到舟山遠洋魷魚的賓客皆交口稱贊，舟山遠洋魷魚用自身品質證明了自己。主持人蘭妹也禁不住誘惑，品嘗了金湯遠洋魷魚，這位吃遍八方的著名美食主持人顯然對美味的舟山遠洋魷魚毫無招架之力。
（觀眾品嘗五味遠洋魷魚面）
（“好吃嘴”蘭妹對金湯遠洋魷魚愛不釋手）
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作者: 原本傳媒中心 時間: 2012-12-26 11:49
標題: 舟山遠洋魷魚美食節盛大開幕（三）
解讀·魷策略 魷思路 魷方法 |
以“魷策略 魷思路 魷方法”為主題的供應商培訓會于新聞發布會后在香格里拉大酒店1F演講廳進行。本次供應商培訓會以學習交流為主，更設有抽獎互動環節讓人激動不已。培訓會開始后，浙江興業集團國內貿易部總經理宋平取、舟山海利遠洋漁業有限公司董事長李紹嵩依次上臺致辭，舟山群島新區水產品交易中心總經理馬國驊向大家介紹了舟山群島新區水產品交易中心的體系以及交易流程，杭州銀行股份有限公司舟山分行代表為大家講解舟山魷魚概況以及杭州銀行的服務方案。
（供應商培訓會現場）
（浙江興業集團國內貿易部總經理宋平取致辭，介紹了舟山魷魚的行業概況，肯定了舟山魷魚捕撈業的資源和加工優勢。）
（舟山海利遠洋漁業有限公司董事長李紹嵩對魷魚市場全面介紹。）
（舟山群島新區水產品交易中心總經理馬國驊介紹了舟山群島新區水產品交易中心的基本情況，向大家介紹了交易中心的經營模式和理念。）
（杭州銀行股份有限公司舟山分行代表致辭，代表基本介紹了杭州銀行股份有限公司的基本情況，和該行的一個戰略計劃和合作項目。） 領導嘉賓上臺致辭完畢，培訓活動正式開始，武漢良中行供應鏈管理有限公司總經理周向宏作為演講嘉賓上臺為現場供應商進行培訓，周向宏先生主要通過魷魚內銷市場營銷現狀，魷魚內銷市場發展趨勢，魷魚食材市場營銷思考，魷魚食材市場營銷的關鍵戰略，合作與共享五個方面講述了當今魷魚所面臨的困境和怎樣構建營銷，以及如何打造魷魚品牌。
（周向宏對供應商進行培訓） 周總的演講令供應商們受益匪淺，隨后，激動人心的抽獎環節又一次的吊足了在座賓客的胃口，在豐厚的禮品和極高中獎率的現場抽獎環節中，供應商培訓會以輕松愉快的氣氛結束。
（供應商互動環節<現場抽獎>） 品味•遠洋魷魚美味擋不住
18時，舟山遠洋魷魚成都美食節品鑒晚宴鮮香開啟，宴會場高雅華麗，巨大的紅色展板位于場內中央，隨著主持人亮相，以“品味遠洋魷魚 品鑒深海美味“為主題的品鑒晚宴正式開始。
舟山市人民政府副秘書長江躍兒上臺發表祝酒詞，全場賓客共同舉杯，見證舟山遠洋魷魚鮮動蓉城的美好時刻，營養學家辛丘巖教授上臺為臺下賓客講解本次宴會的魷魚菜品，并對魷魚的營養和菜品搭配做了詳細介紹，有了營養學家的推薦，在座賓客個個蠢蠢欲動，迫不及待的要品嘗這深海美味。而后，主持人宣布宣布成都•首屆舟山遠洋魷魚美食節向成都消費者每天贈送免費品嘗火鍋魷魚3000份活動正式開始，為舟山遠洋魷魚鮮動成都推波助瀾！
（高貴典雅的宴會廳，精致整潔的餐具靜候食客到來）
（蘭妹出場，品鑒晚宴即將開始）
（舟山市人民政府副秘書長江躍兒上臺發表祝酒詞）
（辛丘巖教授上臺解讀魷魚菜品） 晚宴菜品豐富，菜式新穎極富創意，舟山遠洋魷魚鮮香味美，滿足了賓客的口腹之欲，舟山遠洋魷魚成都美食節完美落幕，但舟山遠洋魷魚成都推廣活動并未結束，25日-29日，成都市民將在各大火鍋店免費品嘗到這來自深海的美味。
（晚宴菜品鮮香誘人）
（晚宴菜品獨具創意，造型新穎） 舟山遠洋魷魚美食節盛大召開，來自深海的營養美味至此進入成都市民的餐桌，掀起其鮮香之旅。作為這次活動策劃執行的原本品牌營銷機構，再次以其專業征服了人們挑剔的眼光，將舟山遠洋魷魚品牌成功推向以成都為中心的西南
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作者: 原本傳媒中心 時間: 2012-12-26 11:54
標題: 專訪舟山遠洋魷魚品牌戰略總策劃——何足奇
專訪舟山遠洋魷魚總策劃何足奇
12月24日，首屆舟山遠洋魷魚美食節在成都開啟了品牌推廣大幕，政府搭臺，專家策劃，企業唱戲，市場呼應的四合一聯動策略，在短短十五天之內讓舟山遠洋魷魚從大眾魷魚品類中脫穎而出，成就了轟動全國的品類品牌。原本品牌營銷機構再次以博大精深的品牌營銷技術和系統精益的實戰執行，為中國水產行業呈上一出品牌傳奇的大戲。
舟山遠洋魷魚品牌推廣系列活動之后，舟山副市長劉宏明評價：“這是一次深具策劃力的品牌推廣，是拉動舟山漁業產業的一面旗幟”；中國遠洋協會秘書長黃寶善認為，本次舟山遠洋魷魚的品牌策劃和營銷推廣，可能是中國水產品牌推廣中最具規格、最具傳播力的經典案例。精美絕倫的現場，精彩紛呈的主題活動，紛紜而至的商家，高潮迭起的互動傳播，讓舟山遠洋魷魚在短短十五天之內成為中國水產冬天里的一把火。為了全面揭示舟山遠洋魷魚品牌傳奇的幕后故事，我們專訪了中國水產品牌營銷教父，本次舟山遠洋魷魚品牌總策劃何足奇先生。
問：舟山遠洋魷魚是水產行業近期的熱門話題，您是如何將舟山魷魚與其他魷魚區隔，打造出舟山遠洋魷魚這一新品類？
答：魷魚是一個缺乏認知、缺乏區隔、缺乏推廣的大眾水產品品類。接到舟山市海洋與漁業局的三年品牌策劃全案之后，我們在在第一時間成立抽調原本品牌營銷機構精銳力量組成專案組。通過對舟山魷魚產業、企業的深度調研，對內地樣板市場的批發、商超、餐飲渠道及消費者訪談調研，收集整理了大量市場資料，發現并挖掘出舟山遠洋魷魚的品牌區隔點。
深海，遠洋，營養，美味，這些很樸實的產品屬性，實際上被湮沒在企業慣性中——集體無意識的思維慣性。我們僅僅是將舟山魷魚本身就特有的產品屬性，運用原本品牌營銷模型，系統地表達出來而已。這是一個發現的過程，也是一個提煉和聚焦的過程。通過信息匯總、研究、分析，從品類分化的層面對舟山魷魚進行區隔性定位，從中確立品牌差異的核心關鍵點，也就是是舟山魷魚的核心優勢與利益點。“遠洋”代表著純凈、無污染的安全品質，也是優異品質的標志性認知。但是在國內水產品牌中，遠洋常常作為商標或終端推廣的關鍵詞出現，但并沒有被應用為一種品類。舟山魷魚搶先以“遠洋”作為特定的品質區隔，從魷魚品類中分化出一個全新的品類。
問：您在這次品牌策劃中，首次提出了舟山遠洋魷魚“半公共品牌”戰略，請問什么是“半公共品牌”，和公共品牌有什么實質區別？
答：近年來原本品牌營銷機構陸續參與了多個地方政府的公共品牌打造項目，也在深入研究公共品牌的營銷技術。對于很多好大喜功的地方政府而言，打造公共品牌很多是一場政績秀或者招商秀。大多數公共品牌的打造，僅僅著眼于知名度，著眼于政府招商，而忽略了品牌營銷的規律，忽略了企業實際效益。
半公共品牌是相對于公共品牌而延伸出的新概念。相對于公共品牌由政府或協會打造，企業共享品牌資產而言，半公共品牌以政府搭臺、企業跟進、外腦協助為構成要件，形成相對封閉的整合營銷傳播模式。既能有效避免公共品牌的“公地悲劇”效應的出現，又能有效推動企業打造個體品牌、參與營銷推廣的熱情。
半公共品牌與公共品牌的差異具體表現為：
一、品牌運作主體差異
公共品牌往往以政府、協會為主體，企業參與積極性不高，如果政府、協會力度不足，公共品牌的打造就淪為空談。半公共品牌由政府搭臺，企業參與，外腦專業公司推動，推廣動作主要由企業來實現，整合智本、資本和政府資源，社會資源，實現高效、快速的品牌傳播；
二、品牌營銷策略差異
公共品牌多以辦節、辦會的形式，在產地通過一系列活動實現傳播，在提升品牌知名度的同時，獲得市場推廣的機會。例如盱眙龍蝦，陽澄湖大閘蟹等中國具有代表性的公共品牌，大多通過這種方式實現傳播。半公共品牌的營銷策略以專業機構策劃、政府組織、企業全程參與為模式，多方聯動，主動出擊，既綜合的公共品牌的傳播優勢，又在目標市場實現有效落地，驅動企業有效對接市場；
三、品牌營銷效果差異
公共品牌以務虛為主，往往讓品牌停留在知名度上，而企業的實際營銷效應不明顯，甚至出現大小品牌搭便車的現象，容易流于形式；半公共品牌遵循品牌營銷規律，既注重統一識別符號的傳播，又兼顧企業個體的推廣，同時整合渠道終端資源，讓營銷效果可衡量，可評估。
舟山遠洋魷魚的半公共品牌策劃中，舟山市海洋漁業局領導的創新理念和務實精神是關鍵因素。同時半公共品牌是原本品牌營銷機構對于農產品原產地品牌打造的一種嘗試，我們也正在通過實戰案例，不斷完善半公共品牌的營銷技術，完善服務體系。
問：此次舟山遠洋魷魚戰略有什么營銷創新？請您為我們具體解讀一下這種創新？
答：舟山魷魚的產業發展，已經奠定了舟山魷魚在國內市場的產業地位。政府搭臺，企業唱戲是各地打造公共品牌的常用策略。借鑒國內諸多公共品牌成功推廣經驗，結合舟山魷魚產業發展實際情況，原本品牌營銷機構針對性地提出了“半公共品牌”的舟山魷魚品牌打造策略，通過四合一聯動推廣模式，助力舟山魷魚國內品牌推廣。
原本品牌營銷機構所提出的四合一聯動推廣模式，通過政府、外腦、企業和客戶的共同努力，促進舟山魷魚品牌的推廣。其中政府起到搭建平臺、點燃品牌火種，牽線搭橋的作用；外部智力機構全程策劃與督導；企業自身制定配套推廣策略，并進行統一化工作，開展推廣活動；客戶借助推廣活動進行產品在終端的營銷。這種模式的關鍵，在于專業咨詢公司的資源整合能力和項目統籌、調度能力。原本品牌營銷機構經過十一年的積累，已經構建起研究、策劃、執行、傳播四大中心，具備了強大的水產行業資源整合和實戰執行能力。
舟山遠洋魷魚的四合一聯動推廣模式具體表現為：
一、政府調動
在整個舟山魷魚半公共品牌的建設過程中，舟山市人民政府與中國海洋漁業協會、舟山海洋與漁業局始終站在行業的高度，高屋建瓴，搭建平臺，整合資源，制定標準，統籌點燃舟山魷魚品牌火種，統一調動推廣步驟，對舟山魷魚半公共品牌的成功塑造起到了主導作用。
二、企業主動
舟山魷魚企業是本次半公共品牌整合營銷的直接受益者、執行者。在政府的整體推廣平臺上，超過30家知名企業各自主動制訂配套的營銷策略，以統一的組織、統一的標準、統一的渠道、統一的品牌、統一的標識、統一的品質、統一的執行開展推廣活動。
三、外部推動
本次舟山魷魚半公共品牌的成功塑造，從品牌戰略到營銷策略，原本品牌營銷機構始終以全程策劃、組織、執行的角色參與其中。除了前期對舟山魷魚的整體發展現狀的敏銳洞察與深度分析，還針對舟山魷魚如何實現品牌突圍、破局內銷等重要課題進行了科學、持續、全面的規劃，并全程執行舟山魷魚半公共品牌的整合營銷傳播。
四、資源聯動
半公共品牌的核心是整合聯動企業、外腦機構、渠道終端的資源，定期集中引爆，實現品牌傳播和產品推廣的最大化效應。通過聚焦舟山魷魚地域資源、文化資源、產品資源，原本品牌營銷機構提煉出舟山魷魚“遠洋”、“深海”的品牌核心價值，鎖定目標市場，成功對接餐飲、批發、商超等細分渠道，完全打造出一套可復制的舟山魷魚突圍全國市場的品牌模式。
正如舟山海洋與漁業局劉舜斌副局長所言，“選擇原本，就是選中原本在水產業的實戰執行和強大的資源整合能力”。原本品牌營銷機構以系統、專業、精到的服務，在短短十五天創造了舟山遠洋魷魚的品牌傳奇。
人物簡介：何足奇，著名品牌營銷實戰專家，被譽為中國水產營銷教父。現任原本品牌營銷機構董事長。以多元化的視角，領先的品牌智慧，系統化營銷思維，先后為獐子島、棒棰島、東江湖、老尹家、千島湖、島之原、國聯水產等100多家上市公司和優秀企業服務。在中國白酒、水產、農產品領域塑造了諸多行業領軍品牌，備受業界推崇。
作者: 原本傳媒中心 時間: 2012-12-26 11:55
標題: 專訪舟山遠洋魷魚項目經理——李志軍
專訪舟山遠洋魷魚項目經理李志軍
由原本品牌營銷機構策劃執行的舟山遠洋魷魚品牌項目，在短短的十五天締造了品類創新的傳奇，為此我們專訪了舟山遠洋魷魚品牌戰略規劃項目組項目經理李志軍。
問：為什么把舟山遠洋魷魚的推廣首站放在成都？您認為此次品牌推廣活動對水產行業有何影響？
答：把舟山遠洋魷魚的推廣放在成都有幾方面的因素：
第一，成都的餐飲文化博大精深，更為重要的是成都的火鍋店星羅棋布，而魷魚也是火鍋店特色的食材，成都推廣與火鍋餐飲終端聯動，增添了活動的體驗性、互動性；
第二，我們對成都市場消費人群進行了深入研究，我們的消費人群是家庭單元，個體可以有差異，但追求卻驚人一致：要新鮮、要營養、要安全、要健康、要好吃。鮮”是舟山魷魚的特色，也是西部市場消費者愿意感知、樂于嘗試的。“舟山魷魚”以中國海鮮之都的優質產品進入成都，以“鮮”動人，以“鮮”帶動成都消費者體驗魷魚美味和營養。
第三，好的品牌推廣活動，需要合適的時間，合適的地點，合適的策略。選擇成都這一西部核心市場，也許正應了“天時地利人和”。
本次舟山遠洋魷魚的品牌推廣，對于水產品類營銷是一次從策劃到執行的實踐，對于國內沿海地區擁有特色水產品的地方政府和企業，對于出口轉內銷的企業，都是一個很好的樣板案例。
這次的推廣活動，實際上是整合營銷傳播推廣模式在水產內銷市場拓展上的應用。成功的推廣是一個系統工程；是從高空到地面到終端的精準傳播過程；是產品、渠道、價格、傳播的成型過程；更是聚焦產品的核心利益，展示產品與消費者關系的過程，有針對性地精準對接目標群體，明確主題，實現從高空到地面，全面、高效、精準傳播。舟山遠洋魷魚成都推廣活動，借助成都樣板市場推廣的聚焦式引爆，跨地域全面展示舟山遠洋魷魚的品牌形象、品牌定位、品牌訴求，以對接火鍋餐飲渠道的精準營銷傳播策略，借勢美食節，實現對戰略市場的系統溝通。
問：您是如何看待魷魚產業？
答：中國魷魚看舟山。舟山魷釣漁業在全國獨樹一幟，擁有生產船只300艘，產量約20萬噸，約占全國的70%，舟山遠洋漁業發展呈現出“政策好、人心齊、干勁足”的良好勢頭，形成了以魷釣漁業為主體特色鮮明的產業格局。全市已有農業部遠洋漁業資格企業25家，擁有遠洋漁船350艘，生產海域遍及三大洋。2011年，全市遠洋漁業產量21萬噸，產值21億元。是我國最大的魷魚捕撈生產基地、自捕魷魚輸入口岸和全國魷魚的主要加工出口地區。魷釣漁業已成為舟山的特色產業，漁民的致富產業，舟山漁業經濟的支柱產業。舟山已經成為名符其實的“中國魷釣第一市”。
但是魷魚是一個被價值低估的產業，是一個三無的產業。無品牌、無主力產品、無品質保障。舟山遠洋魷魚的橫空出世，為中國魷魚產業的差異化、品牌化成長創建了樣板案例。
問：此次推廣活動的特色體現在哪些地方？
答：本次推廣的特色主要體現在以下幾個方面
亮點一：【傳播主題鮮明】
為達到“一個形象、一個聲音”的傳播效果，根據舟山遠洋魷魚的品牌訴求及傳播規劃，舟山遠洋魷魚傳播的主題應與之契合：魷營養、魷美味、擋不住。
亮點二：【渠道和終端聯動】
終端生動化，“舟山遠洋魷魚”新體驗。傳統的終端促銷活動，思維固化，千篇一律的隨便找個促銷臺，架上鍋就開始做活動，不能很好的吸引消費者駐留品嘗，我們提出供應商和火鍋餐飲終端對接，通過美食節引爆，抓住火鍋細分市場，主推魷魚火鍋菜式，初步實現品牌全覆蓋，提升舟山遠洋魷魚知名度，對接火鍋渠道，實現渠道和終端的聯動。
亮點三：【系統推廣傳播】
以強大的廣告轟炸，不僅費用大，如果沒有餐飲渠道的消費者體驗和供應商的全力支持，很容易陷入“雷聲大雨點小”的傳播誤區；單純的政府菜籃子工程或商會推廣，很容易陷入走過場的形式主義推廣陷阱。項舟山遠洋魷魚的成都推廣，以供應商推廣為預熱階段，以政府、企業推介為亮相引爆，以舟山遠洋魷魚成都美食節為體驗推廣，以持續全程的媒體互動傳播為貫穿線索，全方位立體推廣舟山魷魚。
項目組以“花小錢，辦大事”的指導思想，選擇四川衛視、四川電視臺專題廣告投放，配以公交移動傳媒廣告和報紙新聞、火鍋餐飲終端LED、專題網站、軟文、微博等形式開展傳播；集中火力，聚焦投放，徹底打透市場，樹立舟山遠洋魷魚半公共品牌形象，強化消費者對舟山遠洋魷魚的認知，引導舟山遠洋魷魚美食消費，融入川菜美食市場。
人物簡介：李志軍，原本品牌營銷機構項目經理。以市場研究為基礎，以穩健、專注的態度為客戶提供從品牌營銷戰略規劃到品牌營銷戰術實施的系統化咨詢服務，助力客戶規范市場營銷體系，增強企業的市場開拓能力，實現品牌和業績的快速穩步提升。
作者: 原本傳媒中心 時間: 2012-12-26 14:07
標題: 【舟山遠洋魷魚】成都•首屆舟山遠洋魷魚美食節盛大開幕
成都•首屆舟山遠洋魷魚美食節盛大開幕
由舟山市人民政府、中國遠洋漁業協會主辦，舟山市海洋與漁業局、舟山市商務局、舟山市遠洋漁業協會承辦，原本品牌營銷機構全程策劃執行的“舟山遠洋魷魚 鮮動成都”舟山遠洋魷魚美食節于2012年12月24日火爆開啟。美食節全面展示了舟山遠洋魷魚美味營養的特性，引爆了舟山遠洋魷魚推廣潮流。
舟山市人民政府副市長劉宏明，成都市商務局副局長文峰，中國遠洋漁業協會副會長、秘書長黃寶善，舟山市海洋與漁業局副局長、遠洋漁業協會會長劉舜斌，舟山市農林局局長陸松潮，舟山市商務局局長蘇為澤，四川美食家協會主席李樹人，中國烹飪協會理事、中國烹飪大師盧朝華，原本品牌營銷機構董事長何足奇，營養專家辛丘巖等領導與專家出席了本次美食節新聞發布會和開幕式。
扯眼球
美食節現場亮點不斷，舟山遠洋魷魚推廣新聞發布會、舟山遠洋魷魚菜式推介會、舟山遠洋魷魚供應商培訓會、舟山遠洋魷魚品鑒晚宴四大主題活動精彩紛呈，打造出一場視覺和味覺奇享的美食盛宴。近百家火鍋企業聯合推出了優惠酬賓活動，現場更有獨具特色的魷魚佳肴。美食節上還特邀川菜名廚王兵、鄭啟軍現場烹飪鹽焗遠洋魷魚、五味遠洋魷魚面、金湯遠洋魷魚、翡翠遠洋魷魚、鮮椒遠洋魷魚五道川菜完美結合的菜品。本屆美食節累計入場人數上萬人次，“冰箱大的魷魚”和珍稀赤道紅魷魚成為本屆美食節的亮點。
聚人氣
吳銘火鍋、大風炊、大宅門、老碼頭等火鍋餐飲企業全程參與，60家火鍋店熱捧舟山遠洋魷魚美食；川菜泰斗李樹人、大師盧朝華熱辣點評；四川電視臺、成都商報、四川在線等川內媒體全程報道。舟山遠洋魷魚野生、營養、美味的品質特色，在天府之國聚人氣、揚美名。舟山遠洋魷魚優異的品質，讓遠在內陸的成都食客食指大動。現場一位大爺說：“我活了70歲，今天才曉得魷魚原來是這么回事！”
作為國家級海洋經濟特區，舟山市在本次美食節上火爆贈送15000份深海魷魚，火鍋店人氣爆棚，成都市民上演萬人搶魷魚大戲。消費者對舟山魷魚的美味營養贊不絕口，表示為了家人健康一定支持深海產品。
舟山遠洋魷魚成都美食節的盛大開幕，讓遠洋魷魚的美味溫暖了成都市民的冬天。24號9:30，隨著舟山遠洋魷魚成都直銷店揭牌開業，成都消費者可以在超市、商場、火鍋店、燒烤店享受到純正的舟山遠洋魷魚。
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