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標(biāo)題: 老甲魚裙邊越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高 [打印本頁(yè)]
作者: first薏    時(shí)間: 2013-3-1 21:42
標(biāo)題: 老甲魚裙邊越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高
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　　甲魚也稱作鱉，自古以來(lái)，人們就喜歡用“裙邊拖地老甲魚”來(lái)形容人狡猾，不受人歡迎。但是在甲魚界里，裙邊拖地的老甲魚很受人歡迎。就像人參，年份越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。

　　甲魚主要分為兩大類：

　　生態(tài)甲魚和溫室甲魚，其中生態(tài)甲魚又分為野生、半野生和外塘甲魚三種。所謂野生甲魚，是指甲魚苗還只有硬幣分幣大小時(shí)就放養(yǎng)到江河里的甲魚，半野生甲魚指從小在池塘里養(yǎng)殖、不吃飼料的甲魚。一只6歲到8歲的野生甲魚，每斤最高可以賣到1500元，5斤重就可以賣到7000元以上。

　　而傳說(shuō)中最珍貴的“中華鱉”它們的體型并不大，不吃飼料激素，長(zhǎng)到5斤至少6年以上，現(xiàn)在不少日本鱉、美國(guó)珍珠鱉等品種個(gè)子大，長(zhǎng)得快，不過(guò)外形上和中華鱉有較大差異，一般不會(huì)混淆。容易混淆的是，生態(tài)養(yǎng)殖和溫室養(yǎng)殖。





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