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標題: 【圖文報道】金三角第三屆對蝦養殖技術論壇 [打印本頁]
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 13:37
標題: 【圖文報道】金三角第三屆對蝦養殖技術論壇
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-19 20:56 編輯
金三角第三屆對蝦養殖技術論壇
時間：2013年3月18日-19日
地點：廉江麗波酒店
中國水產頻道 全程網絡直播
主辦單位：
海大集團湛江海大飼料有限公司
合作媒體：
《水產前沿》及中國水產頻道
圖文報道鏈接:
第一天：
臺灣的黃漢津博士
海大楊濤云經理帶來的《對蝦養殖》報告
吉磊經理帶來的《從小棚看對蝦養殖》報告
討論：
晚宴1
晚宴2
吉磊內容摘要
第二天：
廣西合浦黨江的曾老板土塘養殖技術
問題討論
三口的吳祖富老板地膜的養殖經驗
吳老板內容摘要
企水馮柯榮老板養蝦的經驗分享
馮老板內容摘要
遂溪樂民高密度對蝦養殖模式分享
徐聞龍塘何啟雄老板養大蝦的養殖經驗分享
何老板內容摘要
劉棟輝博士介紹國家蝦產業體系并點評總結
頒獎環節
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 13:45
會議日程
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 14:18
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 14:24 編輯
會議馬上就要開始了，先去會場看看
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 14:20
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 14:26 編輯
會場還是去年的那個會場，很熟悉呢
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 14:21
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 14:30 編輯
我們的主持人——湛江海大王其華經理在對稿呢{:soso_e113:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 14:28
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 14:33 編輯
看看來了哪些嘉賓~
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 14:30
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 14:34 編輯
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 14:34
本帖最后由 syusuke 于 2013-3-19 09:48 編輯
下午2點，會議正式開始了。
首先是海大團隊帶來的曲目《海大歡迎你》，小編有錄音哦，待會聽聽吧
嘉賓介紹
http://www.tudou.com/v/gdGoFLGk_2I/&resourceId=0_04_02_99&autoPlay=true/v.swf
歌曲“海大歡迎你”
http://www.tudou.com/programs/view/cyEdj7F0oP4/?resourceId=0_06_02_99
作者: 大波 時間: 2013-3-18 14:53
黃博士還是精神奕奕
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 14:54
本帖最后由 syusuke 于 2013-3-18 22:11 編輯
一首《海大歡迎你》之后，湛江海大的總經理王麗麗致辭
小編很早以前就聽說過王總是個女強人，今天見面，覺得不是女強人，而是水產屆的美女強人~水產前沿雜志以前做過一個鏗鏘玫瑰的專題報道，沒有采訪王總，真的是太遺憾了~
http://www.tudou.com/programs/view/0P8XPtBEFbw/?resourceId=0_06_02_99
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 15:00
本帖最后由 syusuke 于 2013-3-19 09:50 編輯
今天會議的第一位報告嘉賓是來自臺灣的黃漢津博士
黃博士帶來的是南美白對蝦對蝦養殖的歷程。黃博士是臺灣草蝦之父廖一久院士的學生。
當黃博士82年去美國念博士時，所做的對蝦實驗產量每畝400斤，破了美國三十年的養蝦記錄，別小看這400斤，當年可是沒有對蝦飼料的，只有片狀的料。
南美白對蝦的天然棲息地在太平洋，南美白對蝦在中國是外來種，會遭遇近親交配問題。
部分PPT展示：
全部PPT鏈接
PPT分享《南美白對蝦養殖歷史介紹》-海大黃漢津博士
會議錄音
http://www.tudou.com/programs/view/ACqG1eMrQsE/?resourceId=0_06_02_99
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 15:11
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:22 編輯
接下來，是海大楊濤云經理帶來的《對蝦養殖》報告
部分PPT展示：
http://www.tudou.com/programs/view/VDwpyTVHxdA/
PPT分享：
《對蝦養殖》—海大楊濤云經理
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 15:25
楊經理養了17年的蝦，對于藥品的理解，他認為是做預防而非治療。
關于經營管理：
老板與工人關系很差的場，沒有能養好的。養殖場保持和諧的關系，在養殖場經營管理上，要盡可能考慮人性弱點。
關于賣蝦：
蝦要賣不賣，不是技術問題，而是心態問題。該賣時，要心狠。
楊經理介紹，他們的方式是，先預估一個價位，到了價位就賣。賣蝦要務實，不要因為1兩毛錢一斤的價格耽誤了下一造的養殖。
一個要賣好蝦，而是要及時。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 15:29
芽孢桿菌不可以分解亞硝酸鹽，并不是活菌與生物制劑能解決的。溶解氧偏低是亞硝酸鹽上升的原因之一。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 15:45
珠三角弧菌超過1萬蝦都不死，是因為低鹽度能抑制弧菌生長，一般8格水以下。
抑制弧菌的不利因素有池底污染，異常天氣，蝦體帶菌等。（蝦體帶菌的解決方案一般是用些有益微生物等來調節。），不合理的養殖規劃，養殖戶密集，共用水源，相互污染，進排同渠。
防控弧菌的手段有：
充分暴曬池底及工具。
進水消毒后，不要馬上肥塘。要馬上補充大量的有益菌占位。偏淡水的土塘用光合細菌效果好！楊經理強調大家要養成微生物占位的理念。
合理的養殖密度，合理投喂
選擇優質種苗，再次強調一次，要重視優質種苗哦！
放苗前要檢測水體弧菌，并且放苗后4-5天要檢測一次。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 15:56
沒來的童鞋們是否有點遺憾呢~{:soso_e113:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 16:08
中場休息，大家都抓緊時間交流
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2013-3-18 16:08 上傳
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作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 16:09
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:29 編輯
我們中國水產頻道的微信引起大家的關注，都在掃一掃呢
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2013-3-18 16:09 上傳
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作者: fishfirst 時間: 2013-3-18 16:35
本帖最后由 syusuke 于 2013-3-18 22:20 編輯
中場休息后，繼續游精彩的報告內容。接下來報告題目是《從小棚看對蝦養殖》
報告人:吉磊
部分PPT展示：
全部PPT鏈接：
PPT分享《從小棚看對蝦養殖》—海大科研中心吉磊
http://www.tudou.com/v/ZBsqtj76dJ8/&resourceId=0_04_02_99&autoPlay=true/v.swf
作者: 海洋微藻 時間: 2013-3-18 16:45
上來就看到黃太！{:soso_e112:}
作者: 九把刀 時間: 2013-3-18 17:11
水寶寶 發表于 2013-3-18 16:09 
我們中國水產頻道的微信引起大家的關注，都在掃一掃呢
掃了，會中獎嗎？
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 17:17
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 23:01 編輯
問：小棚的長寬問題？
吉磊：寬度主要是用來抗風，長40-60，是考慮投料的問題，到后期會偏大，在國外，可能沒有這么長，更多的考慮水體的有效率，增氧機推動水流的流速。
養殖戶：我想多了，我還以為從風水角度
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 17:27
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 23:04 編輯
問：引起弧菌的問題，是氣候，環境等問題，與我的做法相似。潑海大103我是處理腸道，而不是處理弧菌。氣候多變到水質惡化導致對蝦發病也是很嚴重，脫殼期導致對蝦發病也是很嚴重，特別是氣候多變的情況下，一般發病都是病毒的。據多年養殖觀察，氣候變化，雷暴雨都是病毒為主。
乳酸菌拌料是對蝦體弧菌來處理的？
楊：這位老板是位高手。蝦病爆發多事環境變化，脫殼期，以及異常天氣等這種異常天氣容易引起弧菌繁殖。乳酸菌是抑制弧菌的作用，而不是殺死或完全對付他。乳酸菌能把pH降到5以下，很難生存。我認為養殖只要解決好幾個關鍵問題：1、溶解氧，（正常藻相，排污能力）；2、投料準；3、通過消毒或內服，控制病原。
病毒病，在養殖過程中不需要考慮。我們養殖要把關鍵做好，而不是想對付什么病。重視生態系統地平衡。
溫度對蝦的影響，是相對而言的。是機體不能承受，導致蝦病的爆發。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 17:31
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 23:06 編輯
三口經銷商余老板：
這個行業來說，養蝦問題，主要是養殖管理者與養殖環境、及種苗這三個問題，是未來三個重要關鍵點。
養蝦好不好養，一要看當地養殖水質情況的結合，第二是養殖者思路的問題。成功的養殖者，要很好的整合各種資源。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 17:53
標題: PPT分享：《南美白對蝦養殖歷史介紹》——海大黃漢津博士
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 23:38 編輯
問：
500畝，水體300畝，去年投產，請教弧菌多少天檢測一次，是從水體開始，還是從蝦苗開始？
2、冬棚養殖核心是溫度與溶氧的控制，據我多年經驗，廣東沿岸大概是20萬的面積，水體底部控氧，當年我們做了個溶解氧立體增氧的課題，但蝦中后期早上溶氧基本是2-2.5pm,弧菌的防控不外乎是消毒，冬棚蓋得好，與外部交流少，溶解氧低，
處理方式：1月中放苗，到現在50-60天左右，蝦生長很好，靈活處理溶解氧與環境的變化。溫度的控制是1-1.5的變化，建立標準化驗室，水平相對比較高，溫度相對均勻，天氣比較好，養殖比較樂觀。中后期是底改，每周用二氧化氯片來處理
3、我們公司剛剛開始，我們選址時相對比較內彎的地方，水源困難，水質比較差，水源是沙濾，化驗室監控水質。歡迎專家來參觀交流。
楊：
1、選址不是理想，進排同渠，如此花在水方面的代價會比較高。你們是高密度，小規格，養出來需要100天左右，50-60天100條左右。接下來的困難時污染。
弧菌控制簡單是測水，高位池4-5天測一次。用TCBS的培養基來測。取池水1ml,用涂抹棒涂到培養皿上，30度16-18個小時，90天大概需要18個左右就夠了，一個的成本不超過20塊。
養殖關鍵還是看水體，去養殖池底中央水體。而不要取樓梯口的水。
冬棚好養的原因是因為他受氣候的影響小，難點是霧氣霧水光合作用大大減弱，因此溶解氧難維護。冬棚弧菌控制要額外關注溶解氧對他的影響。
溫度控制在1-1.5我認為非常合理的。
你們弧菌的防控也是在溶解氧、底部和環境的控制，這種處理也基本接近4-5天一次。缺點是不管有沒有都會做。有就弄，沒有，也弄，這樣從成本上也是一種浪費，對蝦也是一種應激。
建立化驗室，是好事，是用數據來說話。是科學的方式，我完全贊同。
王：大規模的場也在轉變，也在思考。這樣的場，針對他們的基礎條件，也要良好的規劃。我們需要思考這樣的問題。大場要的就是規范。一個人養得好，但養大場就會出問題，這也是一個精力與經驗的問題。
作者: 藝術養蝦 時間: 2013-3-18 18:16
感覺是經銷商會議，《對蝦養殖技術論壇》還介紹對蝦養殖歷史{:soso_e140:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 18:21
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:24 編輯
晚宴開始了，有表演還有抽獎哦
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 18:26
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:24 編輯
歌曲《相親相愛的一家人》
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2013-3-18 18:26 上傳
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作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 19:12
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:25 編輯
合浦陳老板，97年就開始養蝦了，現在養了30畝
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 19:15
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:25 編輯
廣告之后，精彩繼續。接下來是小品《頂得住》
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 19:23
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:25 編輯
小品花絮，養蝦也能做小品，真棒!
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 19:37
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:26 編輯
合浦徐老板，04年開始養蝦，人家養了多年不養，他養了多年面積越來越大，從7-8畝，到20多畝，還要繼續擴大哦
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2013-3-18 19:37 上傳
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作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 19:39
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:26 編輯
抽獎開始了，首先是三等獎，噢耶，小編中了耶，發財紅包
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 19:45
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:27 編輯
歌曲《眾人劃槳開大船》
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 19:58
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:27 編輯
王其華經理帶來的歌曲《一起走過的日子》
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 19:59
回顧一下往屆會議片段
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2013-3-18 19:59 上傳
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作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 20:05
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:27 編輯
一等獎抽獎啦！由黃漢津博士與其夫人作為抽獎嘉賓
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:10
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 22:31 編輯
接下來我們回顧一下吉磊博士介紹的南通小棚蝦重點內容：
1、 工程設施是基礎，水處理（淡水池、配水池）、供氣、供熱，每個小棚獨立。
深度：0.7~1.2m，池塘斜角45°，南北朝向（采光、受熱），納米盤增氧。
對溫度控制、溶氧量控制到位
有點：池塘小型化（養殖密度大的話投餌均勻性不好控制）、溫度控制、溶氧均勻性、生物安全性、可利用有效水體
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:11
2、 堿度穩定保證水質穩
總堿度要求，大于75ppm，小棚ph特點 珠三角ph特點
小棚特點：地下水養殖，300~400ppm
東海島項目總堿度統計，隨著養殖的推移，總堿度會下降
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:11
3、 控料保健有策略
室內對蝦聲場
生長速度加快、肥滿度下降、抗病力差
分不同時期針對性保健：初期強免疫，保存活，中期要改善環境強保健，促生長，后期要強保健，增營養
快速生長期~平緩~快速生長~ 有三個快速生長期，體長
前期（30天的）保存活，適當控料
中期：拌料促消化、滿足營養
4、循環通暢穩產
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:39
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-18 23:33 編輯
看看來會場的參會者們
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:42
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:47
看看我們微信，還蠻受歡迎啦~
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:51
中場休息，大家邊吃邊聊~
作者: 阝傾ヤ聽っ 時間: 2013-3-18 22:54
樓主辛苦了,這么晚還在發布今天的圖片信息
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:54
再來一組：
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 22:58
阝傾ヤ聽っ 發表于 2013-3-18 22:54
樓主辛苦了,這么晚還在發布今天的圖片信息
頂貼是對我們最大的支持！
謝謝啦！
作者: 阝傾ヤ聽っ 時間: 2013-3-18 23:00
水寶寶 發表于 2013-3-18 22:58
頂貼是對我們最大的支持！
謝謝啦！
其實我想看樓主有木有給我家大人給拍了大頭貼上傳上來呢
作者: 阝傾ヤ聽っ 時間: 2013-3-18 23:41
在大圖有看到他本人了,他只是路過打醬油的{:soso_e113:}
在某張圖最右邊頭轉向了右邊去的那個
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 23:43
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 23:57
接下來，我們回顧下晚宴吧，上高清大圖~
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-18 23:59
特寫~
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 00:13
小品~
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 00:21
快樂的業務員~
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 00:38
今天的 報道先到這里了，明天我們繼續。
明天一天都是養殖高手的經驗分享，不要錯過了！
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 09:43
各位同學早上好！今天的報告已經開始了，一起來關注吧
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 09:51
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-19 20:36 編輯
第一個報告來著廣西合浦黨江的曾老板的養殖經驗，由海大梁啟俊經理代其作報告。
曾老板
海大梁啟俊經理
全部PPT展示：
PPT分享《廣西合浦黨江土塘養殖技術 》--黨江曾和芹老板經驗
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 09:52
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-19 09:53 編輯
梁啟俊經理分享了曾和芹的黨江土塘養殖模式，04年開始養殖南美白對蝦，06年開始每年兩三造，連續9年養殖成功。
黨江地區早春平均氣溫比廣西沿海其他養殖地區溫度高2度，水源以地下水為主，單塘面積較小2~5畝，
放苗密度4~7萬，平均畝產600~800斤/畝。黨江在08年成功率最高，達到八成，之后逐年下降，2012年最低只有三成。究其養殖成功率下降的原因，水源變差就是原因之一。但是曾老板從2004年開始畝產量一直呈上升趨勢。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 09:53
曾老板總結了五點養殖經驗：
一明，養殖規劃，壯，前期保苗足前期工作做足，全程管理氧氣要足，穩定向培育藻種防適當套養防偷死。
1、明
根據當地氣溫較高的特點一年養三造，錯開病害高發期，錯開季節轉換期，減少天氣變化影響，
第一造2~5月，養殖90天，第二造5月中旬投苗，第二造中選擇一個塘出來標粗，到8月份放第三造蝦苗。
2、壯--前期保苗
早造清水放苗，不放肥，到溫度升高再慢慢調水。放苗前調節總堿度，過磷酸鈣調節ph值，放VC抗應激。
3、足
冬季池底經過清淤暴曬，開春進水30公分
池塘用水車式增氧機，中后期塘中間增加充氣式增氧機，保證了塘底的物質循環
4、穩
清箏期控制加料，以一小時吃完為準，3天過渡期。中后期（50天后）每十天停料一天全天增氧機
第一天肥水之后，第四天補菌，再4天追肥
定期消毒，碘、二溴海因等消毒劑交替使用
5、防
適當套養放偷死，塘角魚、羅非魚20條/畝，放魚活化水質，遇到大風、下雨等特殊天氣用VC等防應激。定期補充鈣鎂，以緩沖pH值的大波動，中后期要防止亞硝酸氮超標。從清暑期開始用中草藥、沙星類藥物拌料內服，預防腸炎。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:04
海大秀
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:08
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:11
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:15
本帖最后由 水寶寶 于 2013-4-23 17:38 編輯
梁經理的報告很精彩，大家都在關注肥水的問題。
第一位老板提出一個問題：
前15-20天左右，水色很好，但氧機打起來，沒什么泡沫？
討論錄音：
http://www.tudou.com/v/7H0b8tJuLqA/&rpid=97762937&resourceId=97762937_04_05_99/v.swf
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:19
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-19 10:21 編輯
曾和芹：
要根據自己的情況，做好前期規劃，塘苗十天就用碘消毒，讓水變清爽，再潑灑VC抗應激，前期水不要太肥，清爽就行。另外塑料張上面鋪著一層水膜要注意，這是池底死藻、有機物沉淀結成膜
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:23
楊濤云：清箏期消毒
放苗之后是按照100%投料，投料到第15天池底殘餌料積累，就容易惡化水質，一次在清箏前改底也是一個有效的措施
化藻：水不臟，增氧機打出的泡沫看起來臟，這時候要換水、提高增氧量，同時可以下石灰分解藻毒素，失去毒性，并且調節pH值。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:24
吉磊：分享案例，湛江樂嶺的高位池也出現過水比較清，但是蝦養不好，原因是藻類單一，加之塘底溶氧不足，如果發生這樣的情況可以開足增氧機增氧，另外要抓住光照、溫度、總堿度、藻種、營養鹽四個因素肥水培藻，比如水體消毒時考慮藻種是否夠，營養鹽要均衡，前期有機肥后期無機肥也是基于營養鹽均衡的原理。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:25
齊振雄博士總結：
地下水源越來越差，慢慢就鋪上地膜，曾老板養蝦能如此成功，也是因為他注意管理、總結。利用好當地的資源，曾老板規劃做得很好，每一造蝦是什么時候放養、放養密度、養成心理預期。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:28
本帖最后由 水寶寶 于 2013-4-23 18:11 編輯
第二個報告是來自三口的吳祖富老板的養殖經驗，由陳小三經理報告。
吳祖富老板
陳小三經理
部分PPT展示：
PPT及錄音分享：
《山口地膜池養殖模式》--三口吳祖富老板經驗
作者: 阝傾ヤ聽っ 時間: 2013-3-19 10:32
當時有錄像的話,分享給我們效果會更好!
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:34
阝傾ヤ聽っ 發表于 2013-3-19 10:32
當時有錄像的話,分享給我們效果會更好!
有錄音，沒錄相哦
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:50
北海山口地區的養殖池大多沒有排污系統系統，吳祖富在這樣的情況下，從2008年~2012年養殖成功率一直穩居地區首位，養殖周期70~85天，2010~2012年平均畝產1200斤~1400斤。
部分內容摘要：
結合條件做規劃，基于當地的水源制約、沒有排污，規劃的投苗密度5~8萬/畝，上市規格40支/斤。
打造環境意義大，米糠、大豆粉、花生麩、發酵過的雞糞水，如果比較急可以用磷肥。
預防理念蝦水走，投苗期，凊箏期預防肝臟疾病，養殖前期，預防蝦軟殼。
肝臟發紅萎縮：
腸胃微紅，要預防，內服三黃類等清熱解毒的藥物
須紅尾紅，溶解氧不足，對策：調水和池底增氧
投喂管理：
幾乎整個過程都會用到VC
上箏期：拌料投喂護肝清腸類產品+VC
養殖中期
加水：20天前，不加水，20~40天每天加淡咸水，但是異常天氣不加水
肥水：7天周期
底改：
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 10:50
異常天氣補缺口
下雨、臺風：前期注重抗應激，保持蝦在一個比較穩定的狀態
過后：解毒+底改，拌料投喂增強免疫力藥物。
對池塘現狀的思考
1、池塘同一給排水，如何解決交叉感染？
2、沒有排污系統如何解決后期氨氮超標？
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 11:24
本帖最后由 水寶寶 于 2013-4-23 18:35 編輯
吳祖富
氣候變化，雷雨天，導致對蝦發病的預防
1、多開增氧機，不僅可以增氧還可以在暴風雨來的時候打破水層分層
2、及時全塘潑灑抗應激產品，帶葡萄糖的抗應激產品
3、要補菌，以保水穩水，抑制有害菌的繁殖。鹽菌，芽孢菌
4、解毒，比如201消毒，再看情況補肥
水質惡化導致對蝦發病
前期：以肥塘為主，對蝦前期需要的藻類、浮游動物
中期：補菌，光合菌、芽孢桿菌
后期：底改，后期有機物太多，亞硝酸鹽、氨氮超標。
脫殼期預防疾病
1、脫殼期不能進水，對蝦這時候免疫力低，外面的水有病害蝦容易感染
2、脫殼期及時補鈣
討論錄音：
http://www.tudou.com/v/L9-FfX_QYn0/&rpid=97762937&resourceId=97762937_04_05_99/v.swf
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 11:25
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-19 11:28 編輯
黃漢津補充道：
亞硝酸鹽、氨氮積累在底部，下雨，雨水冷下沉，亞硝酸鹽經水流左右上涌容易中毒。在下雨前，對蝦可能已經感染病菌，但是因為本身的免疫抵抗而沒有發病。下雨后，對蝦起應激反應，本來應該用來產生白細胞的能力因為雨水要耗費巨大的能量調節滲透壓。因此要開增氧機保持池塘氧氣充足
在暴風雨來之前，要維持池壁有一層普通石灰，雨水會將石灰帶入水中，可以緩和地調節水質，如果酸堿度調節過快，反而引起對蝦應激反應。
對蝦應激反應主要是體內產生大量不穩定的自由基，自由基與體內氧氣結合，產生過氧化物破壞對蝦免疫系統，也會產生直接影響免疫力的丙酮。而VC、VE是有效的抗氧化劑，可以有效地抑制氧化反應，再添加礦物質會有更好的抗氧化效果。
在低鹽度地區則要注意控制重金屬污染，重金屬容易使肝臟表皮細胞脫落導致空腸空胃。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 11:32
本帖最后由 水寶寶 于 2013-4-23 17:56 編輯
第三個報告是來自企水馮柯榮老板的經驗，吳良經理代其做報告。
馮柯榮老板
吳良經理
部分PPT展示：
全部PPT及錄音鏈接：
PPT及錄音分享《企水鎮沙尾洋村白對蝦養殖模式》--企水馮柯榮老板經驗
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:09
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:12
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:14
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:17
偷拍~
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:27
本帖最后由 水寶寶 于 2013-4-23 18:06 編輯
馮老板分享他的養蝦經驗，詳細內容，稍后奉上。
、
馮老板問大家為什么養蝦，為了賺錢？馮老板認為僅僅為賺錢還不完全，除此之外，還要安全，他養的蝦不用藥，如果生病了，不賣到市場上。馮老板一畝蝦塘基本能賺3萬左右，厲害吧!
討論錄音：
http://www.tudou.com/v/V1HcQ9FW7y4/&rpid=97762937&resourceId=97762937_04_05_99/v.swf
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:30
馮老板的內容，連前排的嘉賓都在用心聽，使勁做筆記！
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:35
也有開小差的童鞋{:soso_e144:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:37
會場場景
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:40
馮老板內容摘要：
馮老板的蝦塘形狀方正，平均面積1.8~2.4畝，設置四臺增氧機，配備了自己設計改良的的適合小蝦塘使用的排污裝置，外圍池塘眾多，海水污染較嚴重。馮老板2010~2012年，養殖面積30畝，每年利潤都在一百萬左右。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:41
馮老板內容摘要：
馮老板總結了四個關鍵點：
1、養殖規劃適環境
小面積，排污調水能力強；三面環樹，以薄膜隔離池塘；增氧機配備到位
選擇優質苗種，養殖密度15萬/畝，養成規格40~28頭/斤，
2、培養濃水好養蝦
前期：漂白粉或二溴
肥水：干雞糞80~140斤/畝，按照溫度控制適當的量，溫度低較高
3、運用排污來調節，
水瘦則少排污，肥則勤，水色混濁，用漂白粉5斤/畝，主要是殺死一些不利的藻類
兩口淡水井+海水，其中一口水質較好，將出水口設置在塘底，這樣不用太多開增氧機交換水層
藍綠過多時一般加入有鐵質的淡水，可以調水，促進蝦退殼
4、管理細致有經驗
前期水好，則10天不開增氧機，后期根據情況適當開
用菌，自己培養光合細菌，定期5~7天使用，用量大。
水好，天然餌料足，前一周不投料
上料臺后，第一天月1.5%料臺比例，控2.5小時看箏，3%的料臺比，控2小時看箏
對料臺的判斷：有料無蝦便，吃完，有料有蝦便，沒吃完
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 12:41
大暴雨前，用二溴海因300克/畝消毒，并適當換水排污。目的主要是殺死弱藻、病藻殺死，這樣在暴風雨來臨時池塘中的藻類都活力較強。
對現有養殖模式的思考
1、地膜池，水缺少某些礦物質，要多補充礦物質，白云石粉等
2、濃水模式出現水源富營養化會出現大型底漆藻類，蝦子攝食會出現消化不良。因此在設置好控制水源，觀察藻種的裝備。
3、水源制約，啟水大規格養殖較難，只能靠產量支撐利潤
4、海鷗多容易交叉感染，考慮增加防鳥網
5、蝦子拌料增加營養，保護肝臟。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 13:02
一開始的時候自己也虧損過二十多萬，后來就摸索各種方法，最后選擇了濃水養蝦，但是馮老板坦言自己的濃水養殖如果經驗不足較難控制，因此他不提倡全部照搬模仿這樣的養殖模式。
馮柯榮自述膿水養蝦經驗：
1、考慮到成本要下降，濃水養殖在飼料、藥、人工、電力等成本放苗都能下降
2、可以做到不用藥，保證安全，水源如果無菌就不消毒，就直接肥水
3、選擇生命力強，不容易倒藻的藻類。
4、不大開增氧機，開增氧機讓蝦糞浮在水中，不利于排污，并且增氧機容易讓藻類產生變化，但是底棲藻類不開增氧機就貼在底面
5、前期不投料，不下菌類肥水，池塘本身就用天然的有益菌，以水濃（藻類多）抗應激
6、下料要靈活，但是要求準確，多一斤半斤都不行
7、蝦3~4公分的時候，增氧機帶動水流把污物集中到中間，這時容易生病，要排污，勤排就不容易發酵，不會污染水質
8、水太瘦就排污小，水太肥甚至一天兩三次，水肥瘦的判斷主要看水泡，如果水泡比較細小就太肥了，水泡大則容易出現倒藻，這時要換水再適當加漂白粉，如果沒有水泡則要補充藻類。
9、還有一個晚上判斷水質的方法就是用晚上用燈光照蝦塘表面，蝦就跳，水質不大好，使蝦集中浮在上層
10、后期綠藻死亡，蝦吃完了別的藻類，綠藻容易過度繁殖，會引起偷死病。藻類破裂、死亡在水中造成水質很好的假象，實質上水中溶解氧很低。綠藻繁殖過度可以大量加光合細菌壓住綠藻。
11、水瘦的話，如果養蝦密度高，則降低水層高度，不需換水，水也容易肥，如果養殖密度小、水體大的話就要適當換水
12、濃水養好蝦，水濃則蝦色黑、個頭大、品質好，價格就高了
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 13:03
黃漢津、朱亮點評
馮老板這是一個特別的養蝦方式，綠水養蝦+生物絮凝的雛形。這個養殖方式養殖過程中要“用心”養才行，主要是對水質監控要勤，因此馮老板的小池塘也比較適合這樣的養殖模式。增氧機也不提倡多開，白天增氧機的效果主要是打破分層，晚上開增氧機還會造成池塘整塘水氧氣減少。
馮老板在有藍綠藻加含鐵的淡水，是馮老板的一個得天獨厚的又是，藍綠藻多的時候說明氮磷肥失衡，這個時候要么施氮肥要么降低磷肥，而三價鐵就可以有效地降低磷肥。
至于雞糞肥水的原理，朱亮博士說道，雞糞高溫發酵把球蟲殺掉，還可以促進有機物的分解，就可以成為很好的有機肥，而加米糠也是很好的有機肥，米糠中有含有很多二氧化硅，可以促進硅藻的繁殖。
作者: bigfish 時間: 2013-3-19 13:09
30畝蝦塘，年利潤100萬？？果然牛人！
作者: 天之驕子 時間: 2013-3-19 14:13
海大實力果然強{:soso_e179:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 14:50
本帖最后由 水寶寶 于 2013-4-23 18:22 編輯
下午第一個報告是介紹遂溪樂民高密度對蝦養殖模式，技術分享者是黃理玉，由吳祖學代其介紹。
全部PPT及錄音展示：
PPT分享《遂溪樂民高密度對蝦養殖模式》--樂民黃理玉老板經驗分享
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 14:56
黃理玉共8畝蝦塘，連續三年平均畝產量4000~5000，
密度放高危險多
定期消毒，隔離病原，排污、吸污、增氧、活菌調水，拌喂營養增強劑增強免疫力。
靠設備支撐起來的高密度，養殖密度30萬/畝，每個池塘配備10太增氧機，9臺水車式，吸污排污系統、兩發電機
定期7天消毒，碘類+沙子，對池底消毒。消毒后及時補菌。
增氧，4畝池塘，10臺增氧機，根據情況開增氧機，化學改底類，粒粒氧+葡萄糖等
定期吸污排污
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 14:57
控料，
控制足料，以大量水源支撐
（某個時間)
上箏期，連續五天拌喂
異常天氣
提前拌喂，提高蝦的免疫力
抗應激、果酸類解毒
排污并開增氧機，配合使用增氧劑
消殺模式防病
思考
1、第三造蝦比較難成功
2、水源變壞了怎么辦
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 15:01
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-19 16:02 編輯
來至遂溪的陳敏，也分享他的經驗：
增氧機打起水花的有腥味
一般是藍藻或者厭氧菌發酵的產物，高位池就排水換水，微生物分解太慢了，如果是土塘用微生物芽孢桿菌等效果可能會慢，光合菌效果會好一點。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 15:04
本帖最后由 水寶寶 于 2013-4-23 17:40 編輯
]
齊博士總結~
關于補菌時間
如果用含氯消毒劑24小時之后既可以補菌，并且用微生態制劑本身不僅補菌也補營養，也利于池塘本身有益菌種的生長
樂民是要大排大放模式，是因為當地的地理環境而制定的養殖模式，樂民水源充足，就像報告最后提出的問題，如果這個水源被污染了怎么辦?這也是當地需要面對的問題。需要在了解一下樂民的養殖是否是所有的養殖用這樣的養殖模式都可以有高的成功率。
討論及齊博士點評錄音：
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作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 15:15
本帖最后由 水寶寶 于 2013-3-19 20:50 編輯
接下來是徐聞龍塘何啟雄老板養大蝦的養殖經驗，由何勇分享。
部分PPT展示：
全部PPT展示：
PPT分享《徐聞龍塘“小塘養大蝦”對蝦養殖模式》--徐聞龍塘何啟雄老板經驗分享
作者: 西姆拉德 時間: 2013-3-19 15:51
看了貴網做的報道，再看中國水產門戶網做的同樣報道，感覺貴網沒人家做的細。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 16:05
龍塘“小塘養大蝦”，何啟雄：
所謂“小塘養大蝦”是這樣的養殖模式畝產不高但對蝦個體大（畝產2000斤左右，規格20~10頭/斤），以高價的大蝦來獲取高的利潤，何啟雄2010~2012年養殖成功率90%左右。
龍塘雨量充足，全年平均氣溫23.6°C，而何啟雄的蝦塘附近是山林，無其他養殖場，場址獨立，池塘砂質底質，配有排污系統，面積較小1~2畝，水源較新鮮無污染，水源會經沙濾井過濾，保證了水質的安全，不用塑料管進水渠，用開放式進水渠，水渠末端設置小型自然沉淀池。每口塘2~3臺增氧機。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 16:05
一、養殖條件：
獨立場：避免病害的交叉感染與水質污染
小面積：好積污，容易調水，分成小塘降低風險
水源好：前期沙濾水，后期直接海水
砂質底：礦物質豐富，冬季水較暖，可防寒潮
二、養殖規劃
何啟雄的池塘養殖密度8萬/畝，6月投苗，2月份收獲，這樣的養殖周期避免了5、6月病害期、9~10月蝦具有一定的抵抗力，但是這段時期也要十分地注意預防。2月出苗的價格在50~80元之間。
作者: 水寶寶 時間: 2013-3-19 16:06
三、細節管理：整個流程洗塘，翻曬，池底消毒，進水，水體消毒，肥水，試苗，放養
選苗：何啟雄在這方面也有自己的一套方法，他將拿回來的苗放在礦泉水里一段時間，在回來試養，測試苗的抗應激能力
水質：肥水經過基肥之后較少用肥，因為海水中已經有天然藻種
用菌：定期7天補充有益菌
解毒：定期7~15天進行水體解毒
排污：30天后，每天排污換水1次，45天后，每天排污換水2此，每次10公分
換水：7天后全天1臺增氧機，蝦上箏后全天兩臺
投喂：上箏期投喂4餐，10萬苗/斤料，前期，料臺比3%，控制2小時看箏，中期，3% 1.5小時，后期，天氣好則可投喂兩次，不好可以不投喂。水質、天氣、蝦狀態不好，要少料或停料，這個狀態下蝦不吃料，會污染水質
異常天氣下：平時常關注天氣，適當停料，拌喂VC和多種維生素
巡塘：內容主要看對蝦活動、箏的情況、水質。如果對蝦異常活動，比如箏上有死蝦要分析原因，是對蝦本身原因還是水質，不要貿然實施行動。
另外，何啟雄表示“這樣的養殖模式換水頻繁，抓蝦前2~3天才能停止換水，容易產生應激反應，如果沒有水源條件也無法滿足，另外池塘基礎條件要求高，價格受市場影響，大蝦出蝦慢，養殖風險也高。”
用年輕人的話來說“心態不好真的hold不住。”
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