是溫水性底層魚類，分布廣，常生活于淤泥較深的溝渠、水田、池塘等水域中，是主要淡水經濟魚類。泥鰍營養豐富，味道鮮美，素有“水中人參”之 稱，藥用功效顯著。目前泥鰍作為一種滋補食品，越來越為人們喜愛。但是由于捕撈過量及棲息環境惡化，泥鰍的自然產量大為減少。為滿足日益增長的市場需求， 市水產技術推廣站小務基地開展了泥鰍的人工繁育與養殖技術試驗，并獲成功，為泥鰍的市場推廣奠定了基礎。
泥鰍有2個眠，一個是冬眠（氣溫低于6℃）一個是夏眠（氣溫高于34℃）在這2個眠，泥鰍不會死，但是它也不生長也不吃東西！所以在養殖過程中要注意防止冬眠和夏眠！根據我們的養殖戶的反映，在我們公司的技術指導之下，泥鰍的養殖都是很不錯的！
廣州市五龍崗水產發展有限公司根據多年來的水產養殖一線現場管理、服務經驗總結，結合市場行情預判，針對不同的養殖區域和養殖條件，專門組織資深水產養殖專家團隊，為您策劃成功的水產養殖新模式：
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