土豆已經(jīng)成為我們生活中最常見的蔬菜，也可以說是萬能蔬菜，因為以它為食材的菜肴實在是太多了，以碳水化合物為主的土豆是有益于人體健康的堿性食品。煮好的土豆需要控出水分，烹制的菜肴才能更加美味。今天要和大家分享的就是以土豆味食材的土豆沙拉，另外我還加入了鮮美的蟹棒，使它更加美味，所以我取名：蟹棒土豆沙拉。名字很有個性吧，哈哈~
原料：土豆5個 蟹棒2個 黃瓜1根 玉米粒3大勺
調(diào)料：鹽1勺 沙拉醬2勺 白糖1小勺 白胡椒粉少許
做法：
1、洗凈土豆，煮到土豆皮開始脫落為止
2、把黃瓜切成片 在切好的黃瓜內(nèi)放入鹽，腌10分鐘左右
3、準(zhǔn)備蟹肉棒 豎著用手撕開幾部分后，再切成小塊
4、準(zhǔn)備玉米 把罐頭玉米放進(jìn)笊籬里排出水分，開水焯一下
5、將煮好的土豆剝皮，再搗成土豆泥
6、將做法2-5的材料加入沙拉醬配料拌勻即可。
無論是當(dāng)做自己的休閑食品還是待客用，這道土豆沙拉都不會讓你失望哦~
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