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標題: 加州鱸的簡介及其養殖技術 [打印本頁]

作者: 水產敏行者 時間: 2013-4-22 10:21
標題: 加州鱸的簡介及其養殖技術
一、加州鱸的簡介
加州鱸魚主要棲息于混濁度低，且有水生植物分布的水域中，如湖泊、水庫的淺水區（1—3米水深）、沼澤地帶的小溪、河流的滯水區、池塘等。常藏身于水下巖石或樹枝叢中，有占地習性，活動范圍較小。在池塘養殖，喜歡棲身于沙質或沙泥質不混濁的靜水環境中，活動于中下水層。性情較馴，不喜跳躍，易受驚嚇。
加州鱸原產地為純淡水，但經深圳市試養證明，在10‰以下鹽度，pH值在6—8.5之間的水體均能適應。加州鱸魚是以肉食性為主的魚類，掠食性強，攝食量大，常單獨覓食，喜捕食小魚蝦。當水質良好、水溫25℃以上時，幼魚攝食量可達總體重的50%，成魚達20%。食物種類依魚體大小而異。孵化后一個月內的魚苗主要攝食輪蟲和小型甲殼動物。當全長達5—6厘米時，大量攝食水生昆蟲和魚苗。全長達10厘米以上時，常以其他小魚作主食。當飼料不足時，常出現自相殘殺現象。在人工養殖條件下，也攝食配合飼料，且生長良好。在適宜環境下，攝食極為旺盛。冬季和產卵期攝食量減少。當水溫過低，池水過于混濁或水面風浪較大時，常會停止攝食。
二、加州鱸的技術
1.飼料投喂
　　加州鱸魚為肉食性的兇猛魚類，其食欲旺盛，生長迅速，在飼養過程中以冰鮮海淡水魚為主。剛購進箱的鱸魚苗，投喂的餌料為魚肉漿，每天投喂4次，上午7點、10點，下午2點、5點，約飼養20天后改為每天早、中、晚3次。隨著鱸魚逐步長大，以投喂適口魚塊為主，每天2～3次，投喂量為魚體重量的5%～6%。必須經常觀察鱸魚的生長情況，以調整投餌量，確保吃飽吃好。
2.及時篩選分養
　　由于個體生長差異及加州鱸有相互殘殺的習性。為了確保成活率，根據飼養過程中的實際情況，須及時進行篩選分養。
　　小鱸魚前期每隔7～10天用5分篩子篩選。中期每隔10～15天用7分篩子篩選后進入6號網箱，養至6月底7月初用9分篩子篩選后放入8號網箱。約養殖20～30天，用1.3寸篩子篩選后放入10號網箱進行成魚養殖。
3.做好“四防三勤”工作
　　（1）四防：①防治魚病。大水面生態網箱養殖，一般病害較少，很少用藥。在魚種放養前用3%食鹽水進行浸浴消毒，在鱸魚篩選、翻箱、船運等操作過程中，操作要輕，時間要快，避免擦傷魚體。②防止逃魚。經常檢查網箱，發現破損，及時修補，以防逃魚。③防止浮頭。網箱養鱸魚時間銑さ牡胤劍?字視倌嗪穸?剩??室著ǎ?諢潑芳窘冢?乇鷦?、8、9月高溫階段，容易引起浮頭。因此，有條件的地方成魚網箱需要安裝葉輪式增氧機。安裝方法：四只網箱中間裝一臺增氧機。在遇到悶熱、無風、天色陰沉等惡劣天氣時，餌料盡量少投或不投，因此時水中溶氧少，魚不能吃得過飽，以免引起浮頭。④做好防洪和防臺風災害。在洪澇和臺風季節，要仔細檢查箱樁和綱繩的牢度，箱角砂袋和腳繩是否脫落，每只箱的竹樁都要相互聯結，起到抗擊洪澇和臺風的作用。
　　（2）三勤：①勤檢查。每天檢查網箱、綱繩是否系牢，箱體有否破損，竹樁是否松脫等。②勤刷洗。網箱經過長時間的養殖后由于水質濃，箱體藻類附著滋生，堵塞網眼。因此，要經常用刷子刷洗、用手搓，或用竹片抽打（操作時注意不要損壞網眼），或柴油機水槍清洗，保持網箱內外水體能正常交換。③勤觀察。每天觀察網箱內魚的活動、吃食動態和天氣變化等情況，發現問題及時解決。
5月初放養的魚種，經過近7個月的飼養，在12月底有20%的加州鱸魚可達到商品規格。經一年的飼養均可全部上市。

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作者: 遠洋水產 時間: 2014-3-31 14:08
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