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標(biāo)題: 水煮肉片 [打印本頁(yè)]
作者: hsmy2    時(shí)間: 2013-4-27 15:17
標(biāo)題: 水煮肉片
1.將雞蛋清和淀粉調(diào)料調(diào)勻成糊，涂抹在肉片上；
2.將花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黃色撈出切成細(xì)末；
3.用鍋中油爆炒豆瓣辣醬，然后將白菜葉，調(diào)料放入；
4.隨即放入肉片，再燉幾分鐘，肉片熟后，將肉片盛起，將辣椒、花椒末撒上；
5.用植物油燒開(kāi)，淋在肉片上，即可使麻、辣、濃香四溢。


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作者: hsmy2    時(shí)間: 2013-4-28 08:48
超級(jí)美味呢，有興趣的朋友可以試著做一下



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