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標題: 八市六斤重野生黃花魚售價上萬 [打印本頁]

作者: kook 時間: 2010-8-23 14:31
標題: 八市六斤重野生黃花魚售價上萬
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接連兩天，八市280號水產攤點售出兩條野生大黃花魚——15390元收入囊中，老板笑得合不攏嘴。
　　昨日上午，攤點上一條近6斤重的野生大黃花魚被一名30來歲的臺灣人看中，他最終以每斤1800元的價格買下，總價達10440元。
　　老板說，此前一天，他也售出一條重達3.3斤的野生黃花魚，最終以4950元的價格被買走。買魚者是一個老人，說要買回去給小孫子吃。
　　奇怪的是，與超高價相對應的，是一些超低價的“黃花魚”——廈門市場上出現大批疑似黃花魚，價格只要十多元一斤，與野生黃花魚價格相差很多。八市老街坊說，這是不良商販用一種長相酷似黃花魚的“春只魚”魚目混珠。
　　春只魚和黃花魚相比，體形上只是魚嘴部分有差別，春只魚的魚嘴較小，它不像黃花魚魚身有自然的淺金色，通常會被染成較深的金黃色，用手揉搓會掉色，選購時一定要注意。
　　近些年，由于環(huán)境的污染及大面積的開發(fā)，野生大黃花魚幾乎已經瀕臨絕種，加上很難捕捉，售價比較高。但由于野生大黃花魚比養(yǎng)殖的大黃魚營養(yǎng)更佳、味道更好，所以無論野生大黃魚的價格多高，一直都是搶手貨。

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