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標題: 高郵羅氏沼蝦市場初窺【持續更新中……速速圍觀】 [打印本頁]

作者: 玉。 時間: 2013-5-14 22:33
標題: 高郵羅氏沼蝦市場初窺【持續更新中……速速圍觀】
本帖最后由煙花雨于 2013-5-17 16:54 編輯

又一次來到了高郵！

這一次，我將帶著大家走進高郵羅氏沼蝦的這個不被特別重視但又不忽視的品種，給大家介紹一下這邊的羅氏沼蝦行業。

作者: 玉。 時間: 2013-5-14 22:35
據了解，高郵地區羅氏沼蝦養殖面積約有11-13萬畝

作者: 玉。 時間: 2013-5-14 22:42
本帖最后由玉。于 2013-5-20 00:36 編輯

羅氏沼蝦飼料企業篇

本土企業（主要指高郵地區）：
江蘇富裕達糧食制品有限公司
揚州金利達飼料有限公司
高郵大大飼料廠
高郵富民飼料廠
揚州源泉飼料有限公司

外來企業：
南通海大飼料有限公司
鹽城恒興飼料有限公司
浙江欣欣飼料股份有限公司
江蘇長壽集團南山飼料有限公司
粵海飼料

等等……

作者: 玉。 時間: 2013-5-14 22:52
本帖最后由玉。于 2013-5-16 01:17 編輯

第一站：
揚州金利達飼料有限公司

簡介

2006年由浙江海鹽縣金利達有限公司公司在江蘇省揚州市投資成立揚州市金利達飼料有限公司，并與擁有雄厚科研實力的江南大學建立長期合作關系，合作開發生產無公害羅氏沼蝦配合飼料，產品系列涵蓋沼蝦整個生長期，在同類產品中處于領先地位，現年生產能力已達2萬噸。
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主要產品：
羅氏沼蝦開口料、營養料
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作者: 玉。 時間: 2013-5-14 22:59
揚州金利達飼料有限公司：錢偉光總經理

2012年銷量：6300噸左右

作者: 玉。 時間: 2013-5-14 23:01
據介紹，今年至目前為止，金利達旭達牌羅氏沼蝦料銷量已達約800噸，比往年同期增長了約20%的量。

作者: sunningfish 時間: 2013-5-14 23:10
高郵羅蝦主要疾病：鐵蝦現象——羅蝦長到5cm時不再生長，養戶就稱這種病是”鐵蝦“。去年60%-70%的羅蝦塘口發生鐵蝦疾病，造成很大損失。

作者: sunningfish 時間: 2013-5-14 23:25
本帖最后由煙花雨于 2013-5-15 08:55 編輯

高郵羅蝦同檔飼料價格較去年上漲800—1000元。養殖戶對蝦飼料價格上漲不敏感，關鍵是注重飼料質量。

作者: sunningfish 時間: 2013-5-14 23:25
高郵羅蝦料蛋白含量在40%，最高有43%，專業人士認為高郵羅蝦料蛋白含量超出了羅蝦的蛋白需求，應該適當降低。但是養殖戶片面以蛋白含量衡量飼料質量，多選擇高蛋白的飼料，低蛋白料沒人買。所以，不同蛋白、同樣養殖效果的飼料，高郵較上海等地價格要高出1000元/噸。針對養殖戶對飼料質量的這種片面認識，飼料公司做起來也很無奈。

作者: 煙花雨 時間: 2013-5-15 08:53

玉。發表于 2013-5-14 22:35
據了解，高郵地區羅氏沼蝦養殖面積約有11-13萬畝

羅蝦平均畝產多少斤？

作者: 煙花雨 時間: 2013-5-15 08:54

sunningfish 發表于 2013-5-14 23:10
高郵羅蝦主要疾病：鐵蝦現象——羅蝦長到5cm時不再生長，養戶就稱這種病是”鐵蝦“。去年60%-70%的羅蝦塘口 ...

傳說中，鐵蝦主要是苗種問題，期待高手解答

作者: 煙花雨 時間: 2013-5-15 09:23

玉。發表于 2013-5-14 22:35
據了解，高郵地區羅氏沼蝦養殖面積約有11-13萬畝

這里有張高郵地圖，版主如果時間允許，是否能將高郵地區【沼蝦養殖集中區】及【飼料企業密集區】指點出來給大家學習一下？辛苦！

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作者: diandian 時間: 2013-5-15 10:25
這帖子好啊，沒機會去高郵，也可以了解了解……

作者: syusuke 時間: 2013-5-15 22:28
不錯不錯，樓主加油哇！等著跟你學習高郵羅蝦是個什么情況呢

作者: 玉。 時間: 2013-5-16 01:18

玉。發表于 2013-5-14 22:59
揚州金利達飼料有限公司：錢偉光總經理

2012年銷量：6300噸左右

作者: 玉。 時間: 2013-5-16 01:34
第二站
揚州大大飼料有限公司

簡介

揚州大大飼料有限公司是由浙江大大動物營養制品有限在蘇中地區的全資子公司，位于司徒鎮工業園區，專注生產特種水產飼料為主。
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主要產品

羅氏沼蝦配合飼料

淡水魚配合飼料

淡水魚對蝦配合飼料

作者: 玉。 時間: 2013-5-16 01:37
揚州大大飼料有限公司：周忠衛總經理

作者: 玉。 時間: 2013-5-16 01:44
據了解，目前在江都市羅氏沼蝦的飼料容量約有1.8萬噸料。

與高郵有比較大的不同是：
1、在這個區域，沼蝦養戶對飼料的要求比較低，而這里指的低并不是指飼料質量不好，而是指相對來講比高郵的料來講，飼料的選擇方式養戶的要求沒有那么高。
2、喂料方式上，江都的養戶還有用螺絲來喂，養殖成本相對較高1元左右，但成蝦賣價上也是僅比高郵多出1元。

作者: 玉。 時間: 2013-5-16 01:48
據悉哦，最早在本土飼料領域版圖上，大大最早的量可是很高的。只是經歷了一次變革后，在最強勢的司街區域做丟了……

而有人說，海大沼蝦料之所以能在高郵這邊上量，一是得益于近幾年鐵蝦的出現；二是選對了正確的登陸點，嘻嘻，這個登陸點就是司徒了。

作者: 玉。 時間: 2013-5-16 01:56
困了……睡了……美容覺又沒有了{:soso_e149:}

作者: 養殖9849 時間: 2013-5-16 05:43
樓主爆爆單性羅氏蝦的內幕？

偶對這個可是很感興趣。

作者: 泰山之巔 時間: 2013-5-16 23:07
樓主威武，內容值得關注！

作者: 煙花雨 時間: 2013-5-17 14:21

養殖9849 發表于 2013-5-16 05:43
樓主爆爆單性羅氏蝦的內幕？

偶對這個可是很感興趣。

神馬是單性羅氏蝦？傳說中的鐵蝦么？求科普呀么求科普

作者: 養殖9849 時間: 2013-5-17 14:58
標題: RE: 高郵羅氏沼蝦市場初窺

煙花雨發表于 2013-5-17 14:21
神馬是單性羅氏蝦？傳說中的鐵蝦么？求科普呀么求科普

傳說中的全雄羅氏蝦…

木有錯是全雄的。。。

作者: 孤帆張揚 時間: 2013-5-17 15:19
樓主是女生對這個市場這么了解，佩服

作者: 煙花雨 時間: 2013-5-17 16:53

孤帆張揚發表于 2013-5-17 15:19
樓主是女生對這個市場這么了解，佩服

跑市場跟男女無關呦~

作者: liaowang738 時間: 2013-5-17 19:07

玉。發表于 2013-5-14 22:59
揚州金利達飼料有限公司：錢偉光總經理

2012年銷量：6300噸左右

去年就這么點量啊，怪不得打電話問不好意思回答啊

作者: liaowang738 時間: 2013-5-17 19:11

玉。發表于 2013-5-16 01:44
據了解，目前在江都市羅氏沼蝦的飼料容量約有1.8萬噸料。

與高郵有比較大的不同是：

興化江都等區養殖戶用螺絲，所以對飼料蛋白要求降低，價格比較便宜的料比較好銷，至于價格比高郵高還是因為喂了螺絲吧

作者: liaowang738 時間: 2013-5-17 19:14

玉。發表于 2013-5-16 01:48
據悉哦，最早在本土飼料領域版圖上，大大最早的量可是很高的。只是經歷了一次變革后，在最強勢的司街區域做 ...

是蝦苗加賒銷的原因，蝦苗不好，蝦農虧本，拉個冤大頭墊背，那就是飼料嘍

作者: liaowang738 時間: 2013-5-17 20:16

玉。發表于 2013-5-16 01:18

看來去年受苗種影響很大啊，以前要接近一萬噸吧

作者: liaowang738 時間: 2013-5-17 20:18

玉。發表于 2013-5-16 01:44
據了解，目前在江都市羅氏沼蝦的飼料容量約有1.8萬噸料。

與高郵有比較大的不同是：

因為這個區域用了螺絲，所以飼料的要求降低了，價格便宜的蝦料比較好銷售，用螺絲蝦的生長較快，價格會好一點

作者: liaowang738 時間: 2013-5-17 20:20

玉。發表于 2013-5-16 01:48
據悉哦，最早在本土飼料領域版圖上，大大最早的量可是很高的。只是經歷了一次變革后，在最強勢的司街區域做 ...

應該是因為苗種和賒銷的原因，養殖戶損失，飼料廠墊背

作者: 較真的水貨 時間: 2013-5-17 21:32
好貼。支持下。

作者: sunningfish 時間: 2013-5-19 22:11

煙花雨發表于 2013-5-15 08:53
羅蝦平均畝產多少斤？

700-800斤，產量低的只有300-500斤，高的有1200斤的

作者: sunningfish 時間: 2013-5-19 22:12

煙花雨發表于 2013-5-15 08:54
傳說中，鐵蝦主要是苗種問題，期待高手解答

目前當地弄不清楚到底鐵蝦是怎么出現的，病因是什么期待專家指導啊！

作者: sunningfish 時間: 2013-5-19 22:14
本帖最后由煙花雨于 2013-5-19 23:38 編輯

煙花雨發表于 2013-5-15 09:23
這里有張高郵地圖，版主如果時間允許，是否能將高郵地區【沼蝦養殖集中區】及【飼料企業密集區】指點出來 ...

羅蝦養殖住要集中在司徒、三垛、橫涇、馬棚、張軒、卸甲、周山幾個鎮

作者: sunningfish 時間: 2013-5-19 23:05
標題: 走訪高郵羅蝦經銷商和養殖戶
本帖最后由 sunningfish 于 2013-5-19 23:47 編輯

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今天來到高郵司徒羅蝦料經銷商李春雷處采訪，李老板做海大的蝦料和通威的魚料，是司徒銷量屈指可數的經銷商。來到他門店前，首先映入眼簾的是醒目的店招

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店內擺放整齊的魚、蝦藥

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李老板熱情地和我們聊起了羅蝦養殖方面的情況，其實最困惑他的還是當地人說的“鐵蝦”病，希望今年“鐵蝦”會少一點，養殖戶都賺到錢！

作者: 煙花雨 時間: 2013-5-19 23:43

sunningfish 發表于 2013-5-19 22:14
羅蝦養殖住要集中在司徒、三垛、橫涇、馬棚、張軒、卸甲、周山幾個鎮

謝謝，關注的同學注意圍觀哈

作者: 煙花雨 時間: 2013-5-19 23:44

sunningfish 發表于 2013-5-19 22:12
目前當地弄不清楚到底鐵蝦是怎么出現的，病因是什么期待專家指導啊！

又是疑難雜癥啊！

作者: sunningfish 時間: 2013-5-19 23:48

煙花雨發表于 2013-5-19 23:44
又是疑難雜癥啊！

是啊，大家都搞不懂，養殖只能撞運氣，希望不是“鐵蝦”啊

作者: sunningfish 時間: 2013-5-19 23:51
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之后來到司徒最大的羅蝦料經銷商吳登華老板的店前，吳老板是司徒最大的經銷商，年銷蝦料3000多噸，這一銷量幾乎是一般小廠一年的產量哦！吳老板銷售海大、大大、粵海、南山等飼料品牌！
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店內擺放著海大贈送的“鉆石經銷商”的獎牌和“粵海飼料服務站”的證牌，藥品占據了大部分的店面。
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吳老板和我們聊起司徒羅蝦養殖情況，同樣擔心的還是“鐵蝦”，不過他對今年蝦苗的質量還是很有信心的，希望如他所愿：今年鐵蝦會減少不少的！

作者: sunningfish 時間: 2013-5-20 00:03
走訪羅蝦養殖戶

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在走訪養殖戶時剛好遇到恒興的兄弟們召開塘頭技術交流會，這是他們在開會塘頭附近拉的橫幅
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正在進水的蝦塘，當地人稱“放大水”。
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從蝦塘路邊的河道中打水，當地人稱“放打水”。
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當地養戶陳全伍老板蝦塘上用來加溫的鍋爐。在2月15日左右放第一批蝦苗時由于氣溫很低，需要用鍋爐給大棚里的蝦苗加溫。這個鍋爐是臥式的，聽他們說能節省煤炭的用量，應該是節能減排產品！
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大棚里的情景，蝦寶寶在溫室里已經長大，馬上就要把大棚拆掉放打水了。我們這次很幸運能看到還沒拆掉的大棚，現在幾乎所有的大棚已經拆掉放了大水了。
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大棚外景

養戶陳老板給我們介紹養蝦的情況，陳老板共有蝦塘40多畝，養殖技術很高，今年蝦苗放養量每畝增加了2萬尾，達到8萬/畝。他估計今年的蝦苗質量很好，“鐵蝦”發病率應該降低。他認為今年蝦價不會有去年好。
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再回首看看高郵獨特的大棚養蝦模式所用的大棚吧！想想前段時間，所有蝦塘都還在使用大棚時是個什么景象。

作者: sunningfish 時間: 2013-5-20 00:05
為什么我不能被金幣砸中呢？

作者: liaowang738 時間: 2013-5-20 22:27

sunningfish 發表于 2013-5-20 00:03
走訪羅蝦養殖戶

請問一個大棚有多大啊？多寬多長啊？

作者: liaowang738 時間: 2013-5-20 22:30

sunningfish 發表于 2013-5-19 23:51
之后來到司徒最大的羅蝦料經銷商吳登華老板的店前，吳老板是司徒最大的經銷商，年銷蝦料3000多噸，這一 ...

做沼蝦料就去挖他，哈哈

作者: sunningfish 時間: 2013-5-20 22:52

liaowang738 發表于 2013-5-20 22:27
請問一個大棚有多大啊？多寬多長啊？

寬度在10米左右，長度不一定，看塘口情況而定吧

作者: liaowang738 時間: 2013-5-20 22:56

sunningfish 發表于 2013-5-20 22:52
寬度在10米左右，長度不一定，看塘口情況而定吧

能不能把內部構造發個圖片看一下，高度好像不高啊，結實嗎？很感興趣

作者: sunningfish 時間: 2013-5-20 23:03

liaowang738 發表于 2013-5-20 22:56
能不能把內部構造發個圖片看一下，高度好像不高啊，結實嗎？很感興趣

我這里是沒有圖片了，上面的那個圖片你可以做個參考，他們是用拱形的鋼架搭建的大棚，很結實，高度也就1.5米左右吧，人彎一下腰才能進去的，當讓也可以做的高一點，這個應該沒有什么影響的。

作者: liaowang738 時間: 2013-5-21 12:41

sunningfish 發表于 2013-5-20 23:03
我這里是沒有圖片了，上面的那個圖片你可以做個參考，他們是用拱形的鋼架搭建的大棚，很結實，高度也就1. ...

謝謝了，基本了解了

作者: wj0601 時間: 2013-5-21 12:47
必是精貼！

作者: 蝦佬 時間: 2013-5-22 03:23
好幾年沒有走訪那邊的養殖場，他那里標苗冬棚挺不錯，今年聽高郵朋友說今年苗不好搞投苗少可能蝦月6月底才能上場，至于高郵的養殖模式完全和高要不同，區別好大單單說成蝦價錢比廣東這里低，還有種苗問題，很多養殖戶以為去賣1萬苗會給你1萬，在江浙一帶羅蝦苗場有個游戲規格，1萬苗最多給8成苗有的苗場更低，價格還比廣東還要高

作者: 煙花雨 時間: 2013-5-22 09:16

蝦佬發表于 2013-5-22 03:23
好幾年沒有走訪那邊的養殖場，他那里標苗冬棚挺不錯，今年聽高郵朋友說今年苗不好搞投苗少可能蝦月6月 ...

其他地區進入的品牌苗也這么干么？

作者: diandian 時間: 2013-5-22 09:25

sunningfish 發表于 2013-5-20 23:03
我這里是沒有圖片了，上面的那個圖片你可以做個參考，他們是用拱形的鋼架搭建的大棚，很結實，高度也就1. ...

那邊不建那么高，是不是擔心積雪或者刮大風這類問題？

作者: diandian 時間: 2013-5-22 09:26

蝦佬發表于 2013-5-22 03:23
好幾年沒有走訪那邊的養殖場，他那里標苗冬棚挺不錯，今年聽高郵朋友說今年苗不好搞投苗少可能蝦月6月 ...

這算是不實在？一般只見給多，少見給少

作者: diandian 時間: 2013-5-22 09:29

sunningfish 發表于 2013-5-19 23:51
之后來到司徒最大的羅蝦料經銷商吳登華老板的店前，吳老板是司徒最大的經銷商，年銷蝦料3000多噸，這一 ...

海大的牌牌擺得比較醒目啊

作者: yulee 時間: 2013-5-22 10:27
期待更多信息,美女能干阿.

作者: 蝦佬 時間: 2013-5-22 23:07

煙花雨發表于 2013-5-22 09:16
其他地區進入的品牌苗也這么干么？

大公司品牌不敢這么做

作者: 珠江所小廖 時間: 2013-5-23 18:37
沒見大棚增氧設施？

作者: 江蘇丁勇 時間: 2013-5-23 21:28
高郵人是江蘇水產養殖比較獨特的一個群體。這與高郵的地理位置可能也有關系，高郵地處江蘇中部，兼具北熊南秀。高郵水產既有蘇北沿海一帶的規模氣勢，又有蘇南一帶特水養殖的精細操作。沼蝦、河蟹、鯽魚、桂魚養殖都在全省范圍具有獨特的地位。
沼蝦一般會冬季在放干水的大塘整一個一定比例的小塘，小塘覆蓋薄膜，用小鍋爐加溫，一般用鼓風機增氧，3月份放蝦苗，5月份撤掉薄膜，直接加水淹掉小塘。6月份開始捕大，一直到10月份結束畝產700-1200斤。這幾年蝦苗很緊張，質量、數量都得不到保障。但就是從蝦苗緊張的時候起，蝦農只要養殖成功都會賺錢。

補充內容 (2013-5-25 21:33):
夏裝口袋淺，干活時經常不方便帶手機。未接電話多的話，我不一定回，可以給我信息。

作者: 蝦佬 時間: 2013-5-25 13:47

江蘇丁勇發表于 2013-5-23 21:28
高郵人是江蘇水產養殖比較獨特的一個群體。這與高郵的地理位置可能也有關系，高郵地處江蘇中部，兼具北熊南 ...

不過蝦價沒有廣東的價錢高

作者: 江蘇丁勇 時間: 2013-5-25 21:30

蝦佬發表于 2013-5-25 13:47
不過蝦價沒有廣東的價錢高

打平20元左右一斤。這個價格應該算不錯了。

作者: 蝦佬 時間: 2013-5-27 01:04

江蘇丁勇發表于 2013-5-25 21:30
打平20元左右一斤。這個價格應該算不錯了。

高郵的收蝦老板和我說全年平均17塊

作者: 蝦佬 時間: 2013-5-27 01:07
廣東現在的價錢《塘頭價》 50頭以下的空運蝦42塊 25頭以下市場蝦55塊

作者: 江蘇丁勇 時間: 2013-5-27 19:06

蝦佬發表于 2013-5-27 01:07
廣東現在的價錢《塘頭價》 50頭以下的空運蝦42塊 25頭以下市場蝦55塊

高郵蝦和廣東蝦上市時間不同。不過，高郵蝦一旦開始上市，空運到華東華北的沼蝦就沒有那么高的價了。連白對蝦都會受影響。

作者: 江蘇丁勇 時間: 2013-5-27 19:08

蝦佬發表于 2013-5-27 01:04
高郵的收蝦老板和我說全年平均17塊

對養殖戶而言，一般都能賣到平均20塊。后期因為受南美白對蝦的影響，蝦價不高，不過，那個時間池塘里一般7-8成的蝦已經賣了。

作者: 水寶寶 時間: 2013-5-27 22:22

sunningfish 發表于 2013-5-19 22:14
羅蝦養殖住要集中在司徒、三垛、橫涇、馬棚、張軒、卸甲、周山幾個鎮

去年去了這幾個地方~不過沒有詳細了解，樓主威武！

作者: sunningfish 時間: 2013-5-27 23:24

蝦佬發表于 2013-5-27 01:07
廣東現在的價錢《塘頭價》 50頭以下的空運蝦42塊 25頭以下市場蝦55塊

蝦價這么高，看來今年大家有錢賺了！

作者: sunningfish 時間: 2013-5-27 23:24

蝦佬發表于 2013-5-27 01:04
高郵的收蝦老板和我說全年平均17塊

差不多，他們也是這么給我說的

作者: sunningfish 時間: 2013-5-27 23:28

蝦佬發表于 2013-5-22 03:23
好幾年沒有走訪那邊的養殖場，他那里標苗冬棚挺不錯，今年聽高郵朋友說今年苗不好搞投苗少可能蝦月6月 ...

恩，是這個情況，現在高郵那邊羅蝦養殖蝦苗問題很大，養殖技術不是什么大問題了，關鍵就是蝦苗，只要有好的蝦苗養殖戶就一定會掙錢！

作者: sunningfish 時間: 2013-5-27 23:30

煙花雨發表于 2013-5-22 09:16
其他地區進入的品牌苗也這么干么？

蝦苗主要是來自浙江，本地蝦苗場很少，并且質量很差，養殖戶都不相信本地的蝦苗，寧可高價買浙江的苗，所以即使蝦苗場給苗不足他們也認宰！

作者: sunningfish 時間: 2013-5-27 23:33

diandian 發表于 2013-5-22 09:25
那邊不建那么高，是不是擔心積雪或者刮大風這類問題？

這個倒不是，大棚一般在每年2月份搭建，這個時候雪倒是不多，風是挺大的，但我認為不搭這么高主要是為了燒鍋爐時熱消耗比較少吧，燒鍋爐也挺費煤的，是一筆不小的投入！

作者: sunningfish 時間: 2013-5-27 23:34

diandian 發表于 2013-5-22 09:29
海大的牌牌擺得比較醒目啊

海大在那里是銷量第一的啊

作者: sunningfish 時間: 2013-5-27 23:35

珠江所小廖發表于 2013-5-23 18:37
沒見大棚增氧設施？

我們去的時候都撤掉了，所以沒見到

作者: sea-maid 時間: 2013-6-18 14:28
{:soso__3669389859068460655_3:}貌似現在沒有更新咯

作者: 美國百靈AQ 時間: 2013-6-19 17:22
提示: 該帖被管理員或版主屏蔽

作者: right.F~Mr 時間: 2013-7-17 09:42
您好、我是在中國水產頻道看到了您發的高郵羅氏沼蝦市場初窺【持續更新中……速速圍觀】這篇帖子，發現您算是蝦飼料行業的專家，我是做食品原料的，但現在需要了解蝦飼料行業的相關信息，所以希望能夠向您咨詢一下，從而獲得一些寶貴的信息。看您的資料貌似是個年齡也還不算大的姐姐，相信您也是個善良的人，哈哈、希望您能回復我，或者電話我，我的電話18964535731。 {:soso_e100:}

作者: gxuyy 時間: 2014-6-10 22:36
這個需要細致看看

作者: siniperca 時間: 2014-6-19 11:27

sunningfish 發表于 2013-5-14 23:10
高郵羅蝦主要疾病：鐵蝦現象——羅蝦長到5cm時不再生長，養戶就稱這種病是”鐵蝦“。去年60%-70%的羅蝦塘口 ...

請問這些蝦苗來自哪里？

作者: marigold 時間: 2017-6-14 17:02
還沒看夠，咋沒有更新了

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