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標題: 【圖文直播】2013年萬成水產技術研討會 [打印本頁]
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-27 10:58
標題: 【圖文直播】2013年萬成水產技術研討會
2013年萬成水產技術研討會
時間：2013年5月30日-31日
地點：桐鄉新世紀大酒店
中國水產頻道 全程網絡直播
會議交流主題：
1、新飼料管理條例正式實施，中小水產飼料企業何去何從？
2、浙江主要淡水魚養殖及飼料營養研究現狀、取得的成果與發展方向的思考。
3、甲魚飼料營養研究現狀、取得的成果與發展方向的思考。
4、水產飼料中魚粉替代的研究進展與技術創新的思考。
5、水產養殖行業現狀、行業形式分析及探討。
主辦單位：
杭州萬成生物科技有限公司
協辦單位：
桐鄉市農業經濟局
杭州市養鱉行業協會
贊助單位：
帝斯曼（上海）維生素有限公司
寶雞市星星協力生物有限公司
合作媒體：
中國水產頻道 水產前沿雜志
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-27 11:00
本帖最后由 煙花雨 于 2014-2-19 16:28 編輯
會議議程：
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-27 11:08
先科普一下，介紹下會議主辦方的基本情況：
杭州萬成生物科技有限公司成立于2004年，是一家以中國海洋大學、浙江省農科院、寧波大學等多所科研院校為技術依托，專業致力于水生動物飼料營養研究和新型漁藥、飼料添加劑、預混料的生產、經營、服務為一體的技術型民營企業。
萬成在水產飼料配方服務、添加劑應用、健康養殖技術服務等領域擁有一批國內最具實戰性的專家售后服務團隊，尤其是龜鱉領域有很強的服務競爭力，這十多年對甲魚粉狀飼料做了很多方面的研究，為合作的飼料企業創造了良好的效益。近幾年著重開發研制新型甲魚膨化飼料，目前配方技術已基本成熟，客戶使用效果反映也比較滿意。
2010年在桐鄉市屠甸建立了73畝的萬成水產研發基地，以適應公司新產品研發應用效果驗證和新技術服務體系建立。萬成將建設成為一家一站式的水產飼料營養與養殖技術綜合服務商，推廣高效、可追溯的健康養殖模式，不斷提高水產品的品質。
作者: mwzhang886 時間: 2013-5-27 15:57
希望到時能看到直播，，，，
作者: 買飼料的小男孩 時間: 2013-5-29 18:29
遺憾啊，家門口的都沒機會去參加，最主要的是陶博士來了，一晃都一年了，還記得去年在公司她給我頒獎的情景，期待她在營養方面新的成果。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-29 22:26
買飼料的小男孩 發表于 2013-5-29 18:29 
遺憾啊，家門口的都沒機會去參加，最主要的是陶博士來了，一晃都一年了，還記得去年在公司她給我頒獎的情景 ...
來嗎來嘛，抽時間來下，見見陶博士。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 21:43
哦哦哦，小編來報到啦！
今天從廣州來到杭州，似乎從夏天來到了初春{:soso__1028779031130041656_1:}，杭州才19℃~還下著細雨~不是那個誰說全國的夏天都一樣熱嘛？{:soso__13509999654504009331_7:}為啥這里這么涼~有點冰冰涼了{:soso__12403490334448080004_2:}
今天在飛機上的見到了最美的白云，遠望云端，似乎那就是天堂，于是小編也有那么點理解那位想在飛機上結束自己青春年華的大姐了，也許這里真的離天堂很近~
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 21:56
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-2 00:43 編輯
還是趕緊看看下午報道的情況吧~
上圖：桐鄉水產推廣站呂站長（左一），浙江海洋學院鄭善堅教授（右一）到啦！
這次鄭教授會帶來《甲魚養殖技術》的報告。敬請期待吧。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 22:06
本帖最后由 水寶寶 于 2013-5-30 22:09 編輯
又來了2位：萬成水產的周良與魏華軍，一來，咱們小編熱情滴介紹起中國水產頻道的微信啦，瞧瞧，都在掃呢，你還在等什么?拿起手機，找中國水產頻道的微信公共賬號：fishfirst.
來個正面的{:soso__10726830610580420909_1:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 22:17
隆重介紹一下這次會議的主辦方，杭州萬成生物科技有限公司周萬華總經理（最上方圖左一）。
據路透社消息，今天早上周總4點就起來了，{:soso__1142463219658424311_4:} 辛苦辛苦了
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 22:22
還要隆重介紹一位嘉賓，大家都很熟悉的——寧波大學周歧存教授，也是小編得老師哦！明天周老師將帶來題為《水產飼料營養研究現狀、取得的成果及展望》的主題報告。會有哪些內容，明天就知道啦！{:soso__2070938336388429329_3:}
作者: lutherlh 時間: 2013-5-30 22:24
期待直播內容！美女也辛苦了！
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 22:25
本想提前看看會場，結果鐵將軍把門，只得明天落~
今天的介紹先到這里，據說明天會有浙江當地非常多的飼料企業老總參會，都有哪些，明天看直播就知道啦！
明天早上9點見！{:soso__16120365886566887606_2:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 22:27
lutherlh 發表于 2013-5-30 22:24
期待直播內容！美女也辛苦了！
深夜支持小編，好感動！{:soso__10582524656860883080_3:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 22:29
lutherlh 發表于 2013-5-30 22:24
期待直播內容！美女也辛苦了！
有啥想了解的內容，也不妨留個言哈，小編一定幫打聽
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-30 22:44
晚上8點左右，廣東順德龜鱉協會的陳小石會長才到酒店，這下，熱鬧落！
作者: mwzhang886 時間: 2013-5-31 08:51
期待精彩報告
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 09:13
各位早上好，今天桐鄉還是陰雨天，據說這是梅雨天{:soso_e134:} 由于不少嘉賓都是從桐鄉附近趕過來，因此，會議還要一會才開始，大家耐心等候下落。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 09:16
先看看會場情況~
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 09:41
本帖最后由 水寶寶 于 2013-5-31 09:43 編輯
9點30分，會議準時開始了，先看看主席臺落座的嘉賓。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 09:45
桐鄉市農業經濟局 沈凱文副局長致辭：
隨著生活水平提高，消費者對水產品安全的意識也不斷增強，持續健康發展諫言獻策。
727平方公里，生產總值520億元，人均可支配收入3萬，農民是1萬多，漁業3.4億，主要養殖品種是甲魚、生魚、羅氏沼蝦。
沈局長歡迎大家來桐鄉投資。
上有天堂下有蘇杭，蘇杭之間有桐鄉，桐鄉比較有名的是烏鎮，也歡迎大家去烏鎮旅游~
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 09:53
周萬華總經理歡迎各位的到來，感謝諾維司、帝斯曼對此次會議的支持。也希望各位以后對萬成給予更多的支持。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 09:57
簡短的開幕式后，今天的第一個報告開始了。
報告題目：浙江主要淡水魚養殖及飼料營養研究現狀及思考
報告人：葉金云（湖州師范學院）
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 09:59
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 15:55 編輯
葉老師介紹了浙江水產養殖的基本情況，
菱湖技工遍天下~葉老師說菱湖的技工在中南海負責養魚，呵呵，前不久還輸送幾位技工到新疆去了，帶動新疆的淡水魚發展。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 09:59
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 15:57 編輯
養殖產業對飼料需求的問題：
葉金云老師呼吁，養殖產業的轉型升級，如果飼料質量上不去，就不能稱之為轉型升級。采用高質量的飼料為基礎，才能轉型。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:02
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 15:58 編輯
美國斑點叉尾鮰飼料已經基本實現零魚粉，并對它的影響很小。大宗淡水魚中，將魚粉使用降到最低，甚至到零，是一個很重要的課題。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:11
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 15:59 編輯
我國配合飼料研究與世界先進水平的主要差距，一是養殖品種差異，我國養殖品種太多了，一些基礎研究，如營養生理和營養參數等比較薄弱，雖然是全價配合飼料，但實際上根本稱不上全價配合飼料。
二、養殖模式上，我國傳統以混養為主，但正是這種模式，造成飼料開發難以滿足各種魚類的營養需求，為飼料產業的發展，或產能的提高，帶來很大的阻礙。國外單養，盡管水層空間不能有效利用，但投喂技術沒有我國這么多問題。
三、品種多，不可能對所有品種的飼料進行系統研究。比如黃顙魚，出現體色問題，這根本的問題是研究系統的問題。比如消化率，不是蛋白水平，就滿足了魚的需求。而是要根據魚的消化率，不同魚對不同原料的消化率不同。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:19
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:00 編輯
四、飼料加工設備與工藝的差異
國產設備，大部分找正昌與牧羊，比如生產膨化飼料，膨化飼料的機械基本上還不過關，溫格爾的飼料設備還是能比較穩定。
一個好的飼料，好的養殖工作者，不僅用營養平衡的飼料，還應該有穩定的物理現狀，還要有好的投喂技術。
水產飼料產面臨欠款問題，養殖戶經常說飼料問題，
美國人說一個手就能解決問題：大拇指是市場，負責經營管理，另外三個指頭是水種餌，小指頭協調三個技術。
五，科研與開發經費投入的差異。
浙江省省報項目，重大項目，都要企業大頭，愿意和飼料企業聯合，一起做飼料重大專項。希望大家共同呼吁解決問題。
六、水產飼料市場規范程度
浙江飼料比較規范，但沒有龍大企業。浙江三個特點：民營經濟發達，多是個體戶，2、浙江飼料廠與高校合作比較緊密；3、很多養殖場自己做飼料。要打入浙江市場并不容易，浙江企業太多，但對企業管理不容易，有標準，但比較難處罰。
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2013-6-4 15:59 上傳
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作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:23
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:00 編輯
對策問題：
甲魚飼料，最早是皇冠和萬事利，甲魚飼料發展到今天，改進得不多，客觀是甲魚營養研究不多，目前也存在很多問題，最大的問題，是甲魚飼料太好，1萬三一噸，吃得比人還好，魚粉用得也多。甲魚飼料有很大的研究空間，最開始是溫室養殖，現在慢慢發展到室外，溫室飼料與養殖方式，拓展空間很大。
甲魚功能性飼料研究也值得開展。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:26
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:01 編輯
淡水水產養殖等級劃分：從不投喂，到復合肥、復合飼料、全家飼料等，共分為7級。我們考慮養殖產品飼料時，很少與口味、風味、營養價值考慮。
高質量的水產配合飼料是現代養殖業的重要標志。
作者: 閃亮的魚 時間: 2013-5-31 10:31
營養研究，飼料還是很有賺頭的
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:33
傳統混養問題：投入品多，且質量不好，塘埂塌陷，淤泥沉積，工農業污染，換水不能改善池塘水質。
21世界養殖場四個配套：配套苗種場、飼料廠、現代機械設備、魚加工廠。
禽流感出來就大量殺雞，如果出現魚流感，以后大量殺魚也不會奇怪。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:38
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:06 編輯
美國池塘沒有用水泥的，我國很多都是水泥的，我認為水泥對養殖一點好處都不好，他能很好的護坡，但要水保持很好的營養，與土的交換是很重要的。
葉老師介紹了美國的一些養殖設備，如活魚運輸車，鼓風投料機，魚類裝載卡車、水質自動監控裝載、。很多機械化的控制等。
美國養魚養到室內，在房間內就可以解決了。
我國現在是千家萬戶的養殖，但千家萬戶是不可能實現現代化的。國家倡導是發展家庭農場，現在通過土地流轉等方式，增加養殖規模，這樣才可能走向現代漁業。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:40
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:05 編輯
水產養殖的三個趨勢：
高質量飼料為生態模式
工廠 化養殖模式
多功能養殖池塘
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:42
本帖最后由 水寶寶 于 2013-5-31 10:50 編輯
報告題目：魚粉替代：數量營養與功能營養的進程
報告人：吳耀忠（諾偉司）
因為陶博士的身體原因，這次由吳博士來代替陶博士做報告。吳博士主要從事寵物飼料的研究。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:53
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:05 編輯
在國外，挪威三文魚替代研究比較成熟，2008年從44%降到10-20%左右，泰國在白對蝦上，從30%左右降到了10多個點。
目前國內也做了不少的研究，用其他原料進行替代時，要考慮到氨基酸平衡、鈣磷、微量元素、能量的平衡，還有些功能性的問題，比如腸道健康、自由基損傷、免疫機能等。
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2013-6-4 16:04 上傳
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作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 10:57
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:07 編輯
在氨基酸平衡研究中，相對于賴氨酸，水產中添加蛋氨酸的爭議更大。膨化料，各種蛋氨酸源在普通造粒下的表現差異很大。
人工合成的氨基酸吸收的比較快，不同氨基酸，魚體吸收后，血液里的濃度不應當與原料中是同步的。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:00
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:07 編輯
不同學者，不同類型的蛋氨酸，效率是不一樣的。
諾偉司羥基蛋氨酸是具有生理緩釋作用的，在魚粉替代中氨基酸平衡的考慮，要選擇正確的氨基酸源，（粒度）等。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:06
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:08 編輯
魚粉與豆粕相比，有機鋅會比較高。不同的鋅源，對微量元素的供體，對魚體的差異發現，有機鋅的增重相對較高，微礦鋅對鯉魚的生長有明顯提高。
魚粉替代中，增加因魚粉減少而改變的有效磷的供應。
有些魚體的顏色變化，與原料的質量，以及油脂的氧化有關。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:10
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:09 編輯
細菌移位易于發生的日糧條件。高脂肪日糧會延遲食糜的排空時間，也會增加自由基，加重氧化應激的自身攻擊。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:14
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:10 編輯
加有機酸考慮殺滅魚蝦腸道里的有害菌，有機酸降低環境PH值，破壞細胞離子平衡，可以進入細胞體。
植物精油在水產中的應用，他的功能類似于中草藥。利用腸道健康。雙層的包膜處理，不會應為高溫質粒使其被破壞。可促進腸道健康。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:22
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:12 編輯
自由基清除劑，除了增加魚的成活率，也許還可以改善魚體的風味。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:30
本帖最后由 水寶寶 于 2013-5-31 11:34 編輯
報告題目：中國鱉營養研究進展
報告人：周歧存（寧波大學教授）
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:37
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:14 編輯
2012年水產飼料總產量1883萬噸，增加20%。
河蟹膨化料的趨勢在上升。20%投料，80%不投料。
龜鱉粉料20萬噸，膨化料也有在上升的趨勢。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:39
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:16 編輯
浙江省水產飼料產量：草魚50萬噸，生魚6萬噸，黃顙5萬噸，中華鱉13萬噸，青魚3萬噸，對蝦30萬噸
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:40
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:16 編輯
龔老漢建了一個八角樓，樓上樓下都是甲魚，去年剛剛建好。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:45
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:17 編輯
周老師在德州農工大學時，發現了一個野生大甲魚，有10斤重。
中華鱉的蛋白需求在45-55%，
兩家飼料廠的稚甲粗蛋白在45.34 ，45.99%，有個特點是甲魚飼料中的水分含量比較低。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:48
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:18 編輯
中華鱉對總脂的需求量尚無定論。體內不能合成亞油酸、亞麻酸，以富含亞油酸的植物油為主的脂肪源的飼料中，缺乏EPA\DHA。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 11:49
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:19 編輯
鱉料上，添加不同脂肪源的效果上，魚油>花生油》玉米油》豆油
VE需求上，中華鱉有別適宜量是88
礦物質上，鈣磷含量，5.75%，3%，中華鱉獲得最大體增重。
添加鐵，可以提高轉化率。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:04
報告題目：廣東省龜鱉行業現狀及思考
報告人：鐘小慶 （廣東省水產技術推廣總站）
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:05
一是技術。這是內容上的創新。在發展中華鱉養殖過程中，順德人創造發明了一套高產高效實用技術，即中華鱉高產和單性二次養殖技術。
中華鱉高產養殖技術主要環節和要點：泥底大水泥池，保溫＋外塘養殖，科學投喂飼料和控溫調水。單性二次養殖技術：第一次養殖即從苗種養至商品魚階段。春末夏初，做到盡量早投苗，利用南方有利的氣候和水土條件，延長中華鱉苗生長時間。第二次養殖即在第一次養殖基礎上，挑選部分體格健壯無損傷的雄性中華鱉繼續養殖一年。
目前，順德區既是普通商品中華鱉生產還是養殖大規格優質高檔中華鱉種苗供應基地。每年春節是中華鱉養殖收獲期，來自湖南等省區的中華鱉養殖大戶就會集中到此，選購進行二次養殖的大規格（1斤以上/只）雄性中華鱉種苗，回去繼續養殖或育種，以實現新的增產增值。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:06
二是模式。這是形式上的創新。就是以實施品牌發展戰略為中心，組建成立專業合作社，按照專業合作社＋養殖戶這一產業化模式開展中華鱉養殖生產經營。
例如陳小石先生以他的南星水產養殖有限公司為基礎，通過投資入股形式，組建成立了南晶水產養殖專業合作社，該合作社共有社員8名，都是中華鱉養殖大戶，其產量占順德50%以上，這讓他們在中華鱉養殖投入品采購和商品鱉銷售方面具有一定的定價權；何錦坤先生聯合伍長原、梁漢元兩位大股東注資成立三星水產養殖專業合作社，該合作社有社員35人，養殖面積達3000畝，合作社將在經營管理上實行“四個統一”，即統一供應苗種、統一供應漁需物資、統一技術服務、統一市場銷售，在養殖上按照標準化、流程化和工廠化組織中華鱉生產。在中華鱉苗種進出口及其繁育領域，羅擎宇先生組建成立了永盛水產養殖專業合作社，在龜類繁育和養殖生產領域，陳煒杰先生組建成立了煒杰水產養殖專業合作社。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:07
目前，順德區外塘中華鱉養殖單產已高達6000斤/畝，依然難以滿足市場需要，為節省稀缺的土地資源，就有些中華鱉養殖從業者嘗試溫室高密度培苗，而且以此為發端，兩頭搭建保溫大棚，逐步走向高密度商品養殖。其中雖然尚有一些技術有待突破但是這是大勢所趨，不可逆轉。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:07
飼料占中華鱉養殖生產成本70%，以現有的養殖技術水平，飼料系數在1.5—2之間，飼料蛋白轉化率30%，具有較大的提升空間。過去，廣東大部分地區中華鱉養殖投喂飼料采用先攪拌再造型，現在順得區中華鱉養殖戶正在創新，逐步向軟顆粒飼料發展，更重要的是在提高飼料蛋白轉化率上下功夫，以最大限度地降低養殖生產成本。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:08
在國家諸多法律中，和名龜產業尤其是名龜養殖關系最為密切的基本法律主要有《農業法》、《漁業法》、《農業技術推廣法》以及《企業法》、《公司法》、《合同法》、《農民專業合作經濟組織法》等法規。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:08
名龜產業具有一定的特殊性，需要專業法作規范，其中主要有國家《野生動物保護法》及《水生野生動物保護法》、《動物防疫法》及《動物檢疫法》、《食品質量安全法》及《農產品質量安全法》以及《商標法》等。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:09
政府尤其是漁業主管部門根據法律法規要求，從發展包括名龜在內的水產養殖業實際出發，主要按照扶強、扶優、扶有基礎的原則，通過實施財政重大專項扶持該產業的發展。現以廣東省發展水產養殖業的實踐為例，看如何爭取政策予以推進名龜產業發展。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:10
廣東主要通過實施水產良種體系建設專項予以推動，該扶持政策按照其級別資質，覆蓋了良種親本選育、苗種繁育和培育設施改造等環節，政府給予符合有關條件的水產苗種生產企業和養殖補貼。
鐘老師介紹廣東苗種生產補助20萬，
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:11
廣東主要通過實施魚病防治、水產品質量安全監管專項，構建水產養殖病害防治、水產品質量安全監管體系，為水產養殖業健康發展提供安全保障。
水質品質量安全監管體系的資金達1個億。
土地不可能私有化，承包周期不可能到20年。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:13
廣東淡水養殖有500多萬噸，除飼料企業、添加劑企業外，廣東還有大量的加工企業，在有限空間里，借助外力，政府支持。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:14
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:45 編輯
報告題目：中華鱉養殖技術
報告人：鄭善堅 浙江海洋學院教授
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:16
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:46 編輯
最近三年，浙江養殖量上得比較快，現在浙江溫棚甲魚仍在棚里，賣不掉。浙江甲魚產業還是比較困難的。
飼料企業面對風險也是非常大。
主要以日本品系為主，臺灣、泰國的少，特別是本地的相對比較少。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:18
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:49 編輯
養殖模式三種：其中全生態的模式量有提升，與品質認可有非常大的關聯。
全生態的模式可能會發展，這種也是降低風險的有效措施。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:19
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:49 編輯
溫室成本在18快左右，其中飼料9塊，比重最大。
如此，二段法養殖比較合適。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:20
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:50 編輯
存在問題：苗種問題，苗種雜亂，鄭老師說，即便同一個棚，品種的差別很大。有個養殖戶養了4個月，規格還是25克，苗種問題非常困難。原種場很多，但真正做的很少。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:21
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:50 編輯
蕭山海天的苗種質量相比來說有保障，盡管價位高，但還是有優勢。大型苗企，還是要推品牌，比如做到廣東綠卡的知名度。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:23
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:51 編輯
第二個問題是藥物濫用問題，
病害防治沒有系統性，很多奇特的病害出現了。
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:24
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-4 16:51 編輯
氣候轉圜的世界，
水質變化時候，
養殖初期
在上述時間節點上，要做好預防。
作者: HerDer 時間: 2013-5-31 12:33
來晚落，認真看帖，一線的水寶寶辛苦啦{:soso_e163:}{:soso_e160:}
作者: 水寶寶 時間: 2013-5-31 12:42
早上的會議先到這里，下午繼續
作者: 瓶子2 時間: 2013-5-31 14:11
哈哈·老師去了{:soso_e142:}
作者: first薏 時間: 2013-5-31 15:17
水寶寶 發表于 2013-5-31 11:37
2012年水產飼料總產量1883萬噸，增加20%。
河蟹膨化料的趨勢在上升。20%投料，80%不投料。
請問一下，目前在河蟹這塊，誰是最權威的專家呀？飼料？種苗？
作者: wdy 時間: 2013-5-31 16:08
水寶寶 發表于 2013-5-31 10:02
美國斑點叉尾鮰飼料已經基本實現零魚粉，并對它的影響很小。大宗淡水魚中，將魚粉使用降到最低，甚至到零， ...
看美國關于回魚資料，配方幾乎都是模式化的，固定的、不知為什么？
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 00:44
本帖最后由 玉。 于 2013-6-1 10:01 編輯
中午午飯時間，大家抽出了點時間拍了個愉快的合照。
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 00:53
下午會議行程有點小調整，先安排了大家去參加萬成的養殖基地。
來，跟隨咱們的單反機子走進萬成的養殖基地吧。
上圖：我的美女師妹……
下圖：杭州龍馬飼料余武生副總經理（PS：多威武的走姿）
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 00:55
杭州萬成周萬華在向各位參觀人員介紹呢
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 01:20
本帖最后由 玉。 于 2013-6-1 13:32 編輯
浙江海洋學院鄭善堅與杭州萬成周萬華總經理在給大家從溫室里抓了一只日本鱉上來給大家介紹，其養殖是通過加熱式循環水養殖，全程基本不換水，只是換少量的水。養殖過程中目前是沒有使用抗生素。
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:01
看看室內設施
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:17
本帖最后由 玉。 于 2013-6-1 13:33 編輯
左邊大圖、右邊上圖是一臺制面機和和面機，最終能將粉料攪拌好然后再剪成柱形的顆粒料。據說，這邊的甲魚養殖場幾乎都會備一臺的，必用的!
據周總介紹，萬成的養殖基地目前主要用浙江欣欣甲魚料。
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:19
大家在參觀外塘……
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:20
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:41
這只鱉被小編拍成這樣……頭都不見了
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:47
本帖最后由 玉。 于 2013-6-1 10:49 編輯
甲魚膨化料
目前在浙江主推甲魚膨化料的飼料企業有：浙江金大地、浙江科盛、浙江中大、天邦、浙江欣欣飼料、浙江億美等，總共加起來1萬多噸的量。
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:53
終于知道周萬華總經理為什么撈了這么多外塘甲魚出來，嘿嘿，原來是送給這次參會的重要嘉賓。。
可惜小編們路途太遙遠了，不方便攜帶，要不，怎么著也帶個十只八只回來送給咱編輯部{:soso_e120:}
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:55
對白：走，拿兩只甲魚回家吃去了！
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 10:57
參觀完了，周總在與大家交流
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 11:07
參觀完基地后，返回到了酒店，就到了討論互動環節了
參加互動討論環節的嘉賓有（從上至下）：
杭州龜鱉協會：王毅秘書長
諾偉司：吳耀忠博士
寧波大學：周歧存教授
浙江欣欣飼料：周大明副總
杭州萬成生物：周萬華總經理
杭州龍馬飼料：余武生副總
浙江海洋學院：鄭善堅老師
浙江海洋學院：吳美仙老師
廣東省水產技術推廣站：鐘小慶高工
諾偉司：{:soso_e102:}美女
浙江億美飼料：張冰杰總經理
杭州康德權：韓冰
等等……
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 11:11
還有，星星協力劉濤總經理
作者: 玉。 時間: 2013-6-1 11:21
主持人：羅羅編輯{:soso_e113:}
王秘書長介紹甲魚的行情：
首先浙江省去年甲魚產量約15.53萬噸，比前年增加了近2萬噸的量。
但同時，去年甲魚的價格也是創了新高。2013年甲魚總的趨勢到了拐點，要平穩過渡。
甲魚的無害化處理要作為今年上半年整治的重點。
臺灣甲魚溫棚的大概10.5元左右，規格大一點的大約在11元左右。
產蛋高峰時期，現在剛剛生蛋的來講，量不會很大。氣溫是其中一個原因。再加上去十八大會之后，消費市場也受到刺激。今年春節送甲魚有還是有，但是團購量還是減少。吃甲魚方面還是受到很大的影響。
從協會上發了一個征文后，甲魚養殖25周年了，有高潮時期也有低谷時期，低谷時期最短也有2-3年的時間，而要消化掉庫存的最多要3年時間，所以這需要我們在飼料上創新，魚粉替代上多做一些文章。甲魚飼料成本占的比率是很大的，占了60-70%之間，如果成本能降2-3個點，也是很好。在防病方面，在溫氏方面，用藥也要2-3毛錢。在養殖模式方面上要有所提高。從我們自己能做到的，去挖掘我們自己的潛力。另外，要發挖消費市場。
目前溫室還有40%的量、外塘還有30%還沒有銷出去，因為養殖戶還有觀望心態。按照目前來說，馬上到6月份了，大塘要出來，甲魚市場肯定還是要受到影響。萬一價格上不去的話，那不是勞而無功了嗎？
再一個，要提高甲魚質量的問題。因為現在國家對食品安全很重視，對甲魚也做了重點追溯的問題。如果質量上沒有做好，對這個行業影響很大。一定要提醒廣大養殖戶，要提高甲魚質量問題。在今后一定要多宣傳甲魚對營養和保健方面的作用。
這個時間是比較艱難的時候，養殖戶要做好工作，協會從飼料、防病來一起共渡難關。
作者: 玉。 時間: 2013-6-2 00:39
浙江欣欣飼料：周大明
欣欣飼料真正做水產飼料是從2000年開始。怎么說呢，進入了13年時間，比不上金大地，也比不上做得比較早的皇冠和萬事利。去年龍馬是后起之秀。
甲魚今年是第三次的低谷了，如果將行業處于一種低谷，我感覺這次的時間可能是最長的。今年的行業差，我個人認為，還是養殖過快的發展和消費的矛盾。任何一個行業如果過快的發展，都是這樣的。飼料廠面臨的問題，錢是賒銷出去，如果繼續賒欠是不行的，有廠家就因為資金鏈的問題導致出現問題。甲魚賣不出去，但飼料廠不得不做，只是小企業做不了，只有有資金實力的企業才能做得了。
作者: 玉。 時間: 2013-6-2 00:41
杭州龍馬飼料：余武生
其實這個甲魚飼料按照周總說的，飼料企業是非常非常難過，這是一樣的，龍馬的甲魚的價格可能跟大家一樣，但有可能還高幾百。我們自己做得也是很累，我做技術的，在這一塊的技術，真的是技術做得太少太少了。粉料20%的淀粉，如果要再找替代，空間已經很小了。我覺得基礎研究做得太少了。
作者: 玉。 時間: 2013-6-2 00:45
浙江億美：張冰杰
我原來在金大地，技術上也沒有做多少，在甲魚膨化料，早期07年開始做，當時在試，溫室不是很成功，過了一兩年做外塘，10年開始，外塘全用膨化料，出產量、飼料系數差不多，膨化在溫室來講，在4個月之前，應該是吃料效果差不多，之后就明顯下降了。具體原因也不是很清楚，有可能是出現假飽感覺。4個月之前，個體很均勻，病害也少。
作者: 玉。 時間: 2013-6-2 00:47
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-14 09:30 編輯
寧波大學：周歧存
飼料有25萬噸左右，現在全國31萬噸。豬的周期是3年，甲魚我估計也有一個周期，但是甲魚的量還是太低了，八項規定后，銷量更低，今后的甲魚價格漲的可能不太大，可能維持目前的或者往下走。甲魚在消費者心目中還是奢侈品。那我們怎么辦呢？甲魚飼料的成本占了50%以上。在甲魚飼料用了40%的玉米蛋白粉，這在其它飼料品種上是不可能加到這么大的量的。現在關健是魚粉的價格太高了。現在做的實驗是要把魚粉降下來。但對飼料廠而言，不敢輕易調整。現在我們與萬成做了3種低魚粉的試驗，如何來平衡并保證飼料的品質與效果。如果效果好，明年我們會膽子更大，步子更大，為企業帶來幫助。與企業結合，與實際生產一致條件下做出來的效果會更有效。
作者: 周萬華 時間: 2013-6-2 06:36
本帖最后由 周萬華 于 2013-6-2 06:46 編輯
水寶寶 發表于 2013-5-31 09:41
9點30分，會議準時開始了，先看看主席臺落座的嘉賓。
此次會議舉辦得到了桐鄉農業經濟局、杭州市養鱉行業協會的大力支持!感謝湖師院葉金云老師、寧波大學周歧存老師、浙江海洋學院鄭善堅老師，以及廣東省水產技術推廣總站鐘小慶老師、諾偉司吳耀忠博士的精彩報告!感謝參會的眾多水產界前輩老師、飼料企業老總、技術經理以及行業朋友的捧場!還特別感謝中國水產頻道、水產前沿的兩位美女!
作者: 周萬華 時間: 2013-6-2 07:00
還要感謝DSM、星星協力、諾偉司對本次會議的贊助!
作者: 周萬華 時間: 2013-6-2 07:17
本帖最后由 水寶寶 于 2013-6-2 21:44 編輯
會議取得了圓滿成功!除了感激，還有歡笑和淚水，還有不安!招待不周是難免的，重要的是昨天午餐時羅丹說臉上都暴出了豆豆，哎，你說要怎么·······~~~
作者: 水寶寶 時間: 2013-6-2 21:45
周萬華 發表于 2013-6-2 07:17
會議取得了圓滿成功!除了感激，還有歡笑和淚水，還有不安!招待不周是難免的，重要的是昨天午餐時羅丹說臉上 ...
周總也來了，那我們的辛苦是值得的啦！
有哪些記錄得不對的地方，你還得悄悄指出來哈
作者: mwzhang886 時間: 2013-6-3 09:19
會議挺好的，小兒精
作者: 煙花雨 時間: 2013-6-3 21:33
水寶寶 發表于 2013-5-31 11:40
龔老漢建了一個八角樓，樓上樓下都是甲魚，去年剛剛建好。
龔老漢是誰？
作者: 建凡 時間: 2013-6-3 21:42
持續關注中。
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