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標題: 頂級黑魚子醬制作全過程 [打印本頁]
作者: diandian    時間: 2013-7-24 14:57
標題: 頂級黑魚子醬制作全過程
黑魚子醬一向是俄羅斯特有的珍品，抹在加鮮奶油的面包上，吃一口然后引一杯伏特加被視為人間美味。而鱘魚的魚卵是世界上最昂貴的食品之一——魚子醬的原料。

以色列盡管遠離鱘魚的主產地伏爾加河和里海，無法跟世界最主要的魚子醬生產國俄羅斯和伊朗抗衡，但以色列人還是在魚子醬市場上分得了一杯羹。讓我們一起來看看，以色列人是如何生產頂級的鱘魚黑魚子醬的吧。

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作者: diandian    時間: 2013-7-24 14:58
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作者: diandian    時間: 2013-7-24 15:00
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作者: diandian    時間: 2013-7-24 15:01
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作者: 胡路怡    時間: 2013-7-24 15:28
看樣子非常好吃
作者: diandian    時間: 2013-7-24 15:32
胡路怡 發表于 2013-7-24 15:28
看樣子非常好吃

看上去還蠻有食欲~~
作者: 煙花雨    時間: 2013-7-24 21:56
看上去有點{:soso_e101:}~
作者: first薏    時間: 2013-7-30 22:29
不是吧，是要殺了魚才能取魚籽？？？
作者: 夏天的雨    時間: 2013-7-30 22:32
雖說是'高級貨，但是我貌似對這個沒特別喜歡。無福消受。。。
作者: 十二少    時間: 2013-8-30 10:11
物以稀為貴，其實就是魚卵
作者: 十二少    時間: 2013-8-30 10:12
吃過一次，感覺一般般，可能吃的是所謂品味吧，哈哈
作者: Gina    時間: 2013-11-13 14:06
頂級的在臺灣不是嗎？
作者: 1912232330    時間: 2014-4-23 20:37
正經的野生大馬哈魚子醬

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