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標(biāo)題: 羅非魚逆市降價背后的邏輯 [打印本頁]

作者: 珊瑚海 時間: 2010-9-1 09:40
標(biāo)題: 羅非魚逆市降價背后的邏輯
8月初，有養(yǎng)羅非魚的朋友打電話過來：“知道嗎，羅非魚價格又降了2-3毛錢！現(xiàn)在存塘魚不多呀，你說不會像去年那樣一直降到成本線之下吧？”顯然，他有些擔(dān)心。于是，我們嘗試著聯(lián)系加工廠了解情況，很快就得到回應(yīng)：“這次降價是大家商量之后共同決定的，把價格穩(wěn)定下來，讓各個環(huán)節(jié)都有錢賺。按目前的出口價，加工廠虧得都快要倒閉了。況且調(diào)整后養(yǎng)殖戶還是有錢賺的。”
先不論加工廠們“商量之后的共同決定”是否合法，至少聽起來，這個解釋合情合理：原料魚短缺，加工廠不得不以高出國外出口訂單的價格收魚，時間一長自然承受不了，于是聯(lián)合下調(diào)收購價。但細(xì)想之下，卻隱約覺得不對勁：為什么加工廠止虧的方式總是調(diào)低收購價，而不去提高出口報價呢？為什么加工廠對內(nèi)調(diào)低價格時總能達(dá)成共識，而對國外采購商極不合理的低價卻又總能忍氣吞聲？
這個問題2009年就被追問了無數(shù)遍。當(dāng)時，“加工廠”可能是被養(yǎng)殖者提及最多的一個咬牙切齒的對象。對外惡性競爭寧愿虧本也要接單，對內(nèi)刻意壓低收購價，2009年羅非魚收購價曾一度降至成本線之下。現(xiàn)在的養(yǎng)殖情形和去年已大不一樣，這次逆市降價說明，加工廠說了算的現(xiàn)實(shí)并沒什么改觀。
最近，一位行業(yè)前輩提點(diǎn)說：目前，中國的羅非魚加工業(yè)本質(zhì)上是不會虧錢的。外面行情不好，他們在國內(nèi)壓價就行了；外面行情好，他們多賺點(diǎn)。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)明擺在這里，中國現(xiàn)有的羅非魚養(yǎng)殖規(guī)模靠國內(nèi)市場根本支撐不起，超過50%的產(chǎn)量都是用于出口，養(yǎng)殖業(yè)對國際市場依賴度相當(dāng)大，加工廠就是養(yǎng)殖業(yè)與國際市場之間的紐帶，他只可能低買高賣，怎么可能長久做虧本生意？所以，從本質(zhì)上來講，養(yǎng)殖者根本沒有議價能力。加工廠完全可以讓你有“合理的利潤”，也可以讓你毫無利潤。
近日，在和一位加工廠負(fù)責(zé)人談起如何才能真正打通羅非魚的出口環(huán)節(jié)時，他顯得有些無奈：國外的采購商早就看準(zhǔn)了加工廠不團(tuán)結(jié)的劣根性，靠聯(lián)合來提升出口價根本不現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)在唯一的辦法就是等！等到哪一天，大家都沒有資金和精力斗下去了，加工這個環(huán)節(jié)也就恢復(fù)正常了。
對整個羅非魚產(chǎn)業(yè)而言，除了等，或許最根本的出路在如何打開國內(nèi)市場。對蝦產(chǎn)業(yè)就是范例！中國人一向是買什么，什么就漲，賣什么，什么就跌。這至少說明了一個實(shí)事：中國不管買還是賣，量都很大。只有我們有了強(qiáng)大的國內(nèi)市場支持，國際市場的價格就會多一份制衡，到那個時候，整個行業(yè)或許就不用再看加工廠的臉色了。(水產(chǎn)前沿)（本刊原創(chuàng)稿件，轉(zhuǎn)載須注明出處，違者必究！）

作者: 魚之樂 時間: 2010-9-1 15:46
昨日賣魚，我對拉魚車的人說，現(xiàn)在很多加工廠都虧錢。拉魚車的人訪問到“一條魚，除了魚血都賣了，還虧？”

作者: 十二少 時間: 2010-9-3 21:21
了解事實(shí)的人太少了

作者: endlessday 時間: 2010-9-6 13:17
加工廠壓價什么的，最討厭了。

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