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標題: 恒興、海大、粵海、通威，四大蝦企眼中的對蝦未來，你眼中的對蝦未來是這樣嗎？？ [打印本頁]

作者: 一醉千年 時間: 2013-10-10 20:22
標題: 恒興、海大、粵海、通威，四大蝦企眼中的對蝦未來，你眼中的對蝦未來是這樣嗎？？
截取文章中部分觀點出來
原文鏈接《四大蝦企眼中的對蝦未來》http://www.fuqitext.com/article-27535-1.html

很難想象得出還有別的品種，人們在這樣糟糕的養殖成功率下，還能內心積極地投入養殖。這些乍一看充滿矛盾的現象，都集中在對蝦身上——有言論稱，今年上半年華南地區對蝦養殖從放苗開始算，失敗率90%以上，多少蝦農鎩羽而歸；另一面，時至9月仍有不少蝦農在放苗，還在搏，以致一些知名苗場由于實在沒有足量苗種供應，還得婉拒訂單。
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對蝦養殖成為越來越有技術含量的工種，過去“三分靠人，七分靠天”的養殖理念得改寫，因為多變的天氣越來越不幫人了。事實來看，依托原有的技術經驗或者路線，已讓多少養蝦高手折戟。同然，企業積累的塘頭技術服務經驗也成了近乎“盲人摸象”般的尷尬。
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現有的生物調控養蝦方向有誤？
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王昌翰還是認為如果要養好蝦，在目前國內的生態環境之下，用生物制品反而是必不可少的�！拔覀冇蒙镏破纷鲋委煏r，某種程度上可以當做是活性抗生素，因為活菌的代謝產物主要是產酸、產酶以及一些抗菌肽類的物資，對有害菌有非常有效的抑制作用�！蓖醪舱f。
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未來是一代苗的時代？
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蔣洪斌則認為種蝦存在退化的可能，并戲謔稱中國的對蝦產業發展太快，連國外的這些種質公司都沒有預料到中國的種苗需求增長這么快，以致親本都沒完全準備好�！跋喈斢谝郧翱赡�22歲才結婚生孩子，現在中國太缺種苗了，就急忙15歲結婚生孩子，以保證有大量的種蝦能供應給中國市場。”蔣洪斌說。這樣的結果不言而喻。
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王昌翰認為未來一定是一代苗的時代，在其決定海壹種苗（王昌翰管理的下屬企業之一）只做一代苗時，公司內部也存有爭議，認為珠三角地區不合適放一代苗，只適合二代苗。王昌翰否認了�！皬睦碚撋戏治�，一代苗的遺傳性狀、育苗的流程和生態、營養水平等都優于二代苗，沒有理由二代苗會比一代苗好�！边@在王昌翰看來屬于必然的邏輯，也勢必會形成一種趨勢。
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何謂先進的養殖模式？
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謂的高位池，已不在于形式。養殖模式上整體的變化趨勢，不論是池塘由大變小，還是蓋棚或準工廠化養殖，王昌翰認為都應朝越來越可控的方向發展。“養殖模式以后所做的任何改變，都要朝更有利于蝦的整個生長環境的穩定性，以及出現問題時能夠快速調整或修復的方向發展，這樣的養殖模式才是先進的�！蓖醪脖硎�。
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鄭石軒的看法有些類似，傾向于封閉式的養殖模式，因為和外面的交換少了，外面的病害對養殖影響不大，養殖的把握性更大。“我希望未來養蝦能往可靠性和把握性更高的方向發展，我們也要向這個方向去努力。”鄭石軒說。
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蔣洪斌認為養殖模式是蝦農逐利的結果，其對養殖模式是否先進的判斷是，養殖戶是否有錢賺。比如從形式上來看，高位池精養模式比魚蝦混養模式先進，但蔣洪斌覺得魚蝦混養模式有魚和蝦兩者的效益補充，餌料利用率也高，比高位池養殖更有優勢。
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陳中柱也認為，按目前的養殖現狀，養成是首要考慮的因素，收益則排在第二位�！棒~蝦混養模式相對來說投入少，產量方面相對有保證，但收益少；對蝦精養則收益比較好�！标愔兄硎�。但魚蝦混養存在市場風險，即當魚價不好時，混養所平衡的風險會抵消不掉養魚虧損的錢，需要引導養殖戶根據自身資金、養殖條件，以及當地的養殖習慣及市場等進行規劃和選擇混養品種。
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服務營銷到底該怎么做？
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服務營銷知易行難，本身投入的成本大，實踐中又要考慮到服務的有效性。海大作為始終堅持服務營銷這一大方向的企業，陳中柱透露的信息是要有“全心全意為蝦服務”的理念，多方面去提供整體養殖方案。這一點跟蔣洪斌對服務營銷的定位相同。
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在行業高速發展中，由于人員的大量擴充，不少業務員提升成了銷售經理，而銷售經理成了總經理。長期粗放增長過程中，忽視了對人技能和方法的提高�！皬膸状蠹瘓F分子公司來看，多數總經理6-7年前是業務員，他們在晉升過程中沒有經過服務技能的提升，以致現在企業要開展服務營銷、價值營銷時，他們都缺乏相應的技能來支撐�！笔Y洪斌說
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作者: 煙花雨 時間: 2013-10-11 10:14
走過路過不要錯過樓主的文章真不錯~原作者啊

作者: 水產人生 時間: 2013-10-11 14:17
文章不錯，值得一看！

作者: nch0016 時間: 2013-10-16 21:55
微生態制劑的產物才是養殖中最需要的；未來的養殖要往可控方向靠攏；今年的現象已經表明二代苗真不如一代苗，只不過，一代苗現在的“野性”也越來越少；先得養成，才能想怎么賺更多的錢；銷售經理服務技能無法提升，吃老本怎么帶領兄弟們服務營銷。

作者: 奪諾 時間: 2014-2-19 17:06
分析得確實好，不過2014年可能更難養啊！唉！

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