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標題: 養蝦利用生物絮團效應中添加碳源的簡單地計算方法 [打印本頁]

作者: liaowang738 時間: 2013-12-7 19:26
標題: 養蝦利用生物絮團效應中添加碳源的簡單地計算方法
我看了又看計算碳源的公式，還是看不懂，哪位精通的高手可否簡單演示一下計算方法，最好考慮一下添加飼料后，碳源的補充量又該多少，碳源的種類有哪些，豬糞算嗎？謝謝

作者: 百戰老兵 時間: 2013-12-7 19:26
生物絮團技術是通過向養殖水體中添加有機碳物質，人工調控養殖系統微生物種類和數量，起到維持水環境穩定減少換水量提高養殖成活率增加產量和降低飼料系數等作用的一項技術。
根據Rosenberry( 2006) 對生物絮團形成條件的研究結果，采用生物絮團技術的養殖池塘需具備以下條件: 過濾消毒設施通過砂濾網過濾養殖用水，消除體積較大的有害生物，配備蓄水池對養殖用水進行沉淀消毒后方引入養殖池塘; 池塘底部鋪膜鋪膜池塘的優點在于蝦池的水質不受底質影響，比較穩定，而且清理池底既方便又徹底，可減少池底污染和病害發生; 完備的充氧設施采用生物絮團技術的養殖池塘，水體中要保持足夠的溶解氧; 通過裝置向水體中充氧，一方面可以保持水體中高含量的溶解氧以用于各種生物需求; 另一方面在充氧的過程中可以使水體循環流動，讓營養物質浮游動植物和細菌達到動態平衡。
在生物絮團形成的過程中，溶解氧和合適的C/N比是需要給以高度重視的影響因素隨著池塘中外來有機碳源的增加，有機物質就會增多，此時以異養細菌為主的異養生物將利用有機物質，并同時消耗大量的氧氣，所以在整個以生物絮團技術為基礎的養殖過程中，要保持足夠的溶解氧
一般認為細菌細胞中的C/N比約為5( Tupas＆Koike，1990) ，但實際養殖池塘水體中C/N比要低于5，提高池塘水體中的C/N比將有利于細菌自身的繁殖; 一是向養殖池塘投入飼料的同時，添加投入有機碳源物質如蔗糖葡萄糖糖蜜細米糠和木薯粉等; 二是使用低蛋白含量的飼料試驗表明，在養殖池水中投入碳水化合物或使用低蛋白質的飼料可有效提升水中的C/N比，并且使池水中以自養性
細菌為主的系統轉變為異養性細菌為主的系統，同時可將異養細菌總數從104CFU/mL 提高到107CFU/mL( Bergeronet al ，2004) 異養細菌數量
的提高，有利于形成細菌聚合物生物絮團在調節水體中的C/N比方面，可參考以下公式 ( Avnimelech，1999) : CH=( feed ×Nfeed ×Nexcretion) /0．05式中: CH為池塘中所需要碳水化合物的添加量; feed為投喂給養殖生物的飼料量; Nfeed為飼料中的氮含量( 如30%蛋白質飼料含有4． 65%的氮) ;Nexcretion為養殖生物排泄氮占投喂飼料氮的比例 ( 一般為50%) ; 0． 05為常數，由以下數字計算得
出:0．05=50%×40%/4; 其中，50%是所添加的碳水化合物的含碳量;40%是微生物轉化效率;4是微生物中的C/N比按此公式推算，使用30%蛋白質含量的飼料，
CH=( feed×0． 0465×0． 5) /0． 05 = 0． 465×feed，需要添加投入飼料量46．5%的碳水化合物( 此時投入物質的C/N比為10．75) ，才能使異養細菌同化養殖生物所排放的氮成為微生物性蛋白質
假如還不是太熟練，可以把要計算的案例曬上來，大家共同探討。
豬糞中含有碳源，但不能用。

作者: liaowang738 時間: 2013-12-7 23:22

百戰老兵發表于 2013-12-7 21:43
生物絮團技術是通過向養殖水體中添加有機碳物質，人工調控養殖系統微生物種類和數量，起到維持水環境穩定減 ...

還是有點不明白，呵呵，麻煩你幫忙計算下，蛋白含量40%的飼料投喂1千克需要配投多少碳源？
另外想知道，飼料里的碳源沒體現啊??

作者: 百戰老兵 時間: 2013-12-8 21:49
本帖最后由百戰老兵于 2013-12-8 21:59 編輯

liaowang738 發表于 2013-12-7 23:22
還是有點不明白，呵呵，麻煩你幫忙計算下，蛋白含量40%的飼料投喂1千克需要配投多少碳源？
另外想知道， ...

先謝謝獎勵。不同蛋白質含氮量在14%-18%，平均16%。考慮的因素很多，包含但不僅僅是飼料中的碳源，其實水體中碳源更多是來自光合作用的產物。。。不過操作卻簡單。40*16%*10=64%,就是有機碳源和飼料投入比率。

作者: liaowang738 時間: 2013-12-8 22:24

百戰老兵發表于 2013-12-8 21:49
先謝謝獎勵。不同蛋白質含氮量在14%-18%，平均16%。考慮的因素很多，包含但不僅僅是飼料中的碳源，其實 ...

水體中的碳源來自光合作用的產物，秸稈發酵可以嗎，難道只能添加糖類嗎

作者: 煙花雨 時間: 2013-12-8 22:57
精彩問答！！！！！小編路過，不懂幫頂

作者: 百戰老兵 時間: 2013-12-8 22:59
秸稈發酵后往精養蝦塘里添加，現在誰敢呀？生物絮團養殖系統就是一個活的生物處理系統，對硬件要求很高。通過添加含碳量高、含氮量低的物質來調控養殖系統內的細菌數量，每吸收水中 1 克氨態氮的氮素，需要消耗16- 20 克的碳水化合物。因此通過向水中補充足夠的碳源，保證足夠的異養菌繁殖所需，可消耗掉水中的有毒氮素，達到預期目標。將水體的C/N提高至超過10的水平不僅可以促進芽孢桿菌、乳酸菌和反硝化細菌的快速生長,同時還可以起到有效抑制弧菌繁殖的作用。

作者: 美麗白蝦 時間: 2013-12-9 09:07
生物絮團技術解釋得比較清楚。

作者: liaowang738 時間: 2013-12-9 13:42

百戰老兵發表于 2013-12-8 22:59
秸稈發酵后往精養蝦塘里添加，現在誰敢呀？生物絮團養殖系統就是一個活的生物處理系統，對硬件要求很高。通 ...

現在好像有藥廠開始銷售生物飼料就是用的這個原理吧，配合白蝦飼料一起使用

作者: liaowang738 時間: 2013-12-9 13:43

百戰老兵發表于 2013-12-8 22:59
秸稈發酵后往精養蝦塘里添加，現在誰敢呀？生物絮團養殖系統就是一個活的生物處理系統，對硬件要求很高。通 ...

牛糞怎么樣呢？

作者: 風間 時間: 2013-12-9 15:57
養蝦所需要運用到的東西還挺多啊，學習了

作者: freebobby 時間: 2013-12-10 09:58
學習了

作者: 唐僧 時間: 2013-12-10 14:18
想學，看不懂啊

作者: liaowang738 時間: 2013-12-10 16:24

唐僧發表于 2013-12-10 14:18
想學，看不懂啊

靜下心來在看看

作者: 白慕水 時間: 2013-12-10 16:47
路過學習.....................

作者: 白卿 時間: 2013-12-11 23:11
今年年初接觸生物絮團技術，也算是整個過程都經歷過，是南美白標苗的，不過效果不怎么好。前后大概一個多月，主要是后期生長速度慢，而且蝦體藍身現象厲害。成數當時只有3成不到。不理想。

作者: liaowang738 時間: 2013-12-11 23:44

白卿發表于 2013-12-11 23:11
今年年初接觸生物絮團技術，也算是整個過程都經歷過，是南美白標苗的，不過效果不怎么好。前后大概一個多月 ...

不是說標苗很成功嗎？蝦體藍身什么意思？

作者: 白卿 時間: 2013-12-13 19:38

liaowang738 發表于 2013-12-11 23:44
不是說標苗很成功嗎？蝦體藍身什么意思？

藍身是因為淡化過程緩慢。海水鹽度過高，蝦苗單位面積密度過大。

作者: xiaoxue 時間: 2014-7-10 11:19

百戰老兵發表于 2013-12-8 21:49
先謝謝獎勵。不同蛋白質含氮量在14%-18%，平均16%。考慮的因素很多，包含但不僅僅是飼料中的碳源，其實 ...

請問后邊又乘的10是什么意思？是要達到的CN比為10 ，還是一個系數？

作者: xiaoxue 時間: 2014-7-10 11:52

百戰老兵發表于 2013-12-7 19:26
生物絮團技術是通過向養殖水體中添加有機碳物質，人工調控養殖系統微生物種類和數量，起到維持水環境穩定減 ...

“ 如30%蛋白質飼料含有4． 65%的氮”，，文中這一個是怎么算的？30*0.16和30/6.25，都是4.8，為什么我算的是4.8，文中的4.65是怎么得到的？

作者: 安迪哥 時間: 2014-7-10 13:03
加糖蜜以後~溶氧的變化如何?

作者: 湯淵魚 時間: 2014-12-15 13:28
在第一造蝦養殖期間，氨水平在0.1mg/L和0.6mg/L之間；亞硝酸鹽水平大于16mg/L；在水體中建立起足夠的硝化細菌之前加入糖蜜來調控氨水平；需要交換水體來降低含氮化合物的濃度和多余的固體顆粒；在除第一造后的養殖中，氨和亞硝酸鹽水平可以忽略。
　　溶氧在4.7-8mg/L的范圍內，通常在5.5-6.2mg/L；pH的范圍在7.3-7.5之間；
　　堿度在100-200mg/L的范圍，可用氧化鈣調整到160mg/L；
　　懸浮顆粒范圍在0.1-13ml/L;經過幾次較長循環后，可以偶爾交換水體來去除多余的顆粒；
　　在一些循環期間可以使用氯化銨來維持硝化作用。

作者: 湯淵魚 時間: 2014-12-15 13:29
在開始實驗之前，需要準備好糖蜜；
　　好的試劑是成功的開始；
　　使用540微米篩固體顆粒可能不好篩，但用800微米的篩去篩效果顯著；
　　溶氧不是一個影響因素；
　　4臺24小時的投餌機與2臺12小時投餌機對比，前者是擴大了飼料的分布但并不是增加投餌量。

作者: 永遠有多遠 時間: 2014-12-16 20:41
4臺24小時的投餌機與2臺12小時投餌機對比，前者是擴大了飼料的分布但并不是增加投餌量。這段話什么意思？實驗效果如何？

作者: liaowang738 時間: 2014-12-19 20:33

湯淵魚發表于 2014-12-15 13:29
在開始實驗之前，需要準備好糖蜜；
　　好的試劑是成功的開始；
　　使用540微米篩固體顆粒可能不好篩，但 ...

兄弟，樓下的有問題請教你

作者: liaowang738 時間: 2014-12-19 20:34

湯淵魚發表于 2014-12-15 13:29
在開始實驗之前，需要準備好糖蜜；
　　好的試劑是成功的開始；
　　使用540微米篩固體顆粒可能不好篩，但 ...

兄弟，樓下的有問題請教你，
4臺24小時的投餌機與2臺12小時投餌機對比，前者是擴大了飼料的分布但并不是增加投餌量。這段話什么意思？實驗效果如何？

作者: jason98 時間: 2014-12-21 21:13

白卿發表于 2013-12-13 19:38
藍身是因為淡化過程緩慢。海水鹽度過高，蝦苗單位面積密度過大。

藍身的原因和海水鹽度過高，蝦苗單位面積密度過大關系不大，主要是陽光太少。

作者: jason98 時間: 2014-12-21 21:18
目前我國使用生物絮團技術的最大問題，不是有機碳源的添加多少問題，而是我們的池塘工程設施配套不足，對水呼吸之巨大缺乏估量，往往容易導致缺氧

作者: liaowang738 時間: 2014-12-25 19:21
水呼吸之巨大估量究竟有多大，我們需要多大？請兄弟分析一下

作者: jason98 時間: 2014-12-26 10:29
養殖池如果停電半小時，那就直接翹翹了。生物絮團養殖的水體中，細菌的數量在7-12次方以上，水呼吸占到了溶氧量的95%以上。

作者: 1204864827@qq.c 時間: 2015-7-30 15:09

百戰老兵發表于 2013-12-7 19:26
生物絮團技術是通過向養殖水體中添加有機碳物質，人工調控養殖系統微生物種類和數量，起到維持水環境穩定減 ...

CH=( feed×0． 0465×0． 5) /0． 05 = 0． 465×feed，需要添加投入飼料量46．5%的碳水化合物( 此時投入物質的C/N比為10．75) 版主你好，看你的帖子學習到很多東西！最后這點搞不懂。后面講的C/N比為10.75 這個數字是怎么來的？

作者: 周雨民 時間: 2015-12-25 17:51

白卿發表于 2013-12-13 19:38
藍身是因為淡化過程緩慢。海水鹽度過高，蝦苗單位面積密度過大。

對蝦藍身的原理是什么？我有認識的朋友進行工廠化循環水養殖，也是遭遇對蝦呈現藍色的問題。

作者: 周雨民 時間: 2015-12-25 17:54

jason98 發表于 2014-12-21 21:13
藍身的原因和海水鹽度過高，蝦苗單位面積密度過大關系不大，主要是陽光太少。

嗯，同意宋老師的觀點，我朋友的對蝦養殖場是在無光的條件下運行，對蝦體色呈藍色。

作者: 周雨民 時間: 2015-12-25 17:56

1204864827@qq.c 發表于 2015-7-30 15:09
CH=( feed×0． 0465×0． 5) /0． 05 = 0． 465×feed，需要添加投入飼料量46．5%的碳水化合物( 此時投入 ...

@jason98 宋老師能釋疑嗎？

作者: 飛魚俠 時間: 2016-1-7 10:44

1204864827@qq.c 發表于 2015-7-30 15:09
CH=( feed×0． 0465×0． 5) /0． 05 = 0． 465×feed，需要添加投入飼料量46．5%的碳水化合物( 此時投入 ...

這個計算沒記錯的是以色列人的最開始研究生物絮團的文章里的。不過，親身做了兩年的絮團，其不穩定性不僅僅是工程設施配套的問題，更是所有因素的綜合。在池塘養殖添加了部分糖蜜實驗做到第二年，蝦的體色發褐色，肉質還蠻不錯的。。。

作者: octopusking 時間: 2016-1-13 19:32
學習學習了

作者: 0928 時間: 2016-2-16 16:35
好帖子，十分值得學習！

作者: 0928 時間: 2016-2-16 16:35
好帖頂起哈，贊一個！

作者: 0928 時間: 2016-2-16 16:36
很有參考性的資料，收藏了！感恩！

作者: 周雨民 時間: 2016-2-21 15:04

liaowang738 發表于 2013-12-11 23:44
不是說標苗很成功嗎？蝦體藍身什么意思？

藍身應該是缺少陽光導致的吧

作者: 馬豪勇 時間: 2016-3-7 22:38
呵呵，生物絮團，其實是和永動機一樣的研究！

作者: 蝦奴“癲” 時間: 2016-3-8 01:25

百戰老兵發表于 2013-12-7 19:26
生物絮團技術是通過向養殖水體中添加有機碳物質，人工調控養殖系統微生物種類和數量，起到維持水環境穩定減 ...

看不懂文化跟不上

作者: 湯惠榮_fg7Ct 時間: 2016-3-8 07:39
什么時候的貼子啊我也出現在上面

作者: 一片云 時間: 2016-3-8 11:06

馬豪勇發表于 2016-3-7 22:38
呵呵，生物絮團，其實是和永動機一樣的研究！

小馬哥，你懂的真多啊

作者: 一片云 時間: 2016-3-8 11:07

湯惠榮_fg7Ct 發表于 2016-3-8 07:39
什么時候的貼子啊我也出現在上面

有這么久了

作者: wx_fUvzi1k5 時間: 2016-3-8 11:50
剛看到這兒帖子，根據我的見解討論一下吧，飼料蛋白為40的情況下，添加40%（20—60%之間調整）左右的糖作為碳源，糖的種類包括：白/紅糖、淀粉、麩皮、糠、糖蜜等。碳氮比約為10，養蝦的絮團量應維持在10-20ml/L的豐度。

作者: jackasia 時間: 2016-3-8 16:41
個人意見：營養配比是一方面，充氧是充氧，攪拌是攪拌，全池必須保證均勻的攪拌強度，否則會局部沉淀出現死區，進而出現局部兼氧反應甚至厭氧反應。另外菌類組分C:N

比例是100:5:1。C的途徑一個是光合作用藻類產生，一個是飼料帶入，還有就是投加的糖之類的，其實葡萄糖是很好的碳源，菌類可以直接吸收。先培養的好氧異養型類細菌，然后這些細菌能吸附無機類物質形成穩定的菌膠團，隨后硝化細菌可以依附在菌膠團上生產繁殖。

作者: vanadis_ZIMZI 時間: 2016-3-9 00:44
據說國外定向培育硅藻的生物絮團效果較好

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