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標題: 關注魚蝦腸道健康，贏免費諾偉司水產研修班名額！（活動已結束） [打印本頁]
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-8 09:46
標題: 關注魚蝦腸道健康，贏免費諾偉司水產研修班名額�。ɑ顒右呀Y束）
本帖最后由 水寶寶 于 2014-1-31 17:07 編輯
2014年，中國水產頻道攜手諾偉司，與您一同重返校園！
2014年2月24-27日，由諾偉司國際貿易（上海）有限公司舉辦的為期4天的封閉式的諾偉司水產研修班將于南京開班。本次研修班通過諾偉司國際性的平臺，邀請國內外知名學者——蘇州大學葉元土教授、諾偉司Dagoberto Sanchez 博士、中國水產業務發展總經理陶青燕博士，將全世界近年來的飼料應用成果以及動物營養知識，通過系統化的課程及Case study的方式，傳遞給水產營養領域。
中國水產頻道作為本次活動的獨家支持媒體，贈送 4個免費名額，希望能為對水產動物營養感興趣或想提高自己能力的童鞋助一臂之力！
致那些年的青春，與我們一同重返校園，
尋找那份真誠、熱情的學習精神吧!
免費名額：4名 （價值18000元/人）
活動對象：
1、 中國水產頻道注冊賬戶（競爭企業人員謝絕參與）
注意事項：
1、 名額不得轉讓；
2、 往返車費自理。
活動收獲：
1、 擁有精英人脈網
2、 增強自信心
3、 增強團隊精神
4、 提高溝通能力
活動方式：
活動1：微信抽獎
1、關注中國水產頻道微信公眾號，掃描下方二維碼，或搜索微信號 ID：fishfirst
2、回復：“諾偉司水產研修班”給中國水產頻道微信參與抽獎！
3、每人3次抽獎機會
4、抽取1名幸運粉絲。 5、微信抽獎活動時間：2014年1月8-17日
活動2：論壇參與
1、跟帖提交論壇賬號及分享您對魚蝦腸道健康關注問題、認識及思考。（注：參與者將消耗50金幣）
2、中國水產頻道將與諾偉司一起，挑選出最佳的3位分享者。
跟帖格式：
論壇賬號：水寶寶
魚蝦腸道健康之我見：
活動時間：2014年1月8日-1月30日
中獎名單公布日期：1月31日
以上所有活動解釋權歸中國水產頻道所有，具體活動細則請咨詢020-61004312；QQ：139020170
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經過2輪角逐，幸運兒已經誕生啦！
他們是：
liaowang738，daoming4，sdhuang，落日余暉
恭喜4位啦！我們會在年后與4位聯系，請注意站內短信！
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-8 14:45
本帖最后由 水寶寶 于 2014-1-8 14:52 編輯
諾偉司水產研修班邀請函：
尊敬的 （女士/先生）
2013圓滿落幕，
我們迎來了嶄新的一年。
2014我們將與您一同重返校園。
諾偉司水產研修班，
通過諾偉司國際性的平臺，
邀請國內外知名學者，
將全世界近年來的飼料應用成果
以及動物營養知識，
通過系統化的課程及Casestudy的方式，
傳遞給水產營養領域。
致那些年的青春，與我們一同重返校園，
尋找那份真誠、熱情的學習精神吧!
會議時間：2014年2月24日-2014年2月27日
會議地點：南京農大翰苑賓館 南京玄武區童衛路20號
酒店電話：025-84393988
課程為二年授課，第一年為基礎班第二年高級畢業班。小班制教學，每班25人，共二班,課程費用RMB 18,000
報名日期：2014年2月8日前(名額有限，額滿為止)
報名方式: 洽當地銷售代表
索取課程信息，來信至Yawei.Zheng@novusint.com
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-8 14:51
國內首屆．結合實務與學術．采用MBA教程模式． 跨國界case study小組交流方式
諾偉司水產研修班課程介紹
葉元土老師，蘇州大學教授
畢業于西南農業大學生物化學專業。致力于水產動物營養與飼料配方技術研究。經常深入水產養殖場和飼料企業進行技術交流，受到行業人士的尊重和愛戴�，F任中國水產學會水產動物營養與飼料專業委員會副主任委員中國畜牧獸醫學會動物營養分會理事；全國飼料工業標準化技術委會水產飼料分技術委員會 (SAC/ TC76/ SC1）委員（2008年～2013年）；江蘇省動物營養研究會副理事長（2009年）。在《動物學報》、《水產學報》、《水生生物學報》、《中國水產科學》等刊物以發表研究論文近300篇。主要著作有《水產集約化健康養殖技術》及《魚類營養與飼料配制》。
Dagoberto Sanchez 博士
在巴西獲得水產養殖生物學學士，并在美國獲得海水養殖和營養學的博士學位。美國秘魯大學MBA碩士。多年來致力于水產動物營養及水產飼料營養配方包括蝦，海水魚和淡水魚，20年的職業生涯中，在16個國際水產養殖產業中營養產業中，負責產品開發及飼料生產及現場養殖管理。曾任 全球最大水產飼料公司負責拉丁美洲企業發展，美國及中國的技術蝦料技術曾任Alicorp公司中負責營養及R&D研發總監，曾任LA FRAGATA S.A. SHRIMP FARM, MAR NORTE S.A. SHRIMP FARM, TEXAS A&MUNIVERSITY, SANTA CATARINA UNIVERSITY等知名企業及研究機構的技術總監、產品經理及配方技術等職位
陶青燕 博士
諾偉司中國水產業務發展總經理
2009年畢業于四川農業大學動物營養研究所，主研水生動物飼料營養價值評定，發表專業文章近十篇，其中一級學報3篇，授權發明專利1項。曾任通威預混料技術總監。長期致力于水產、畜禽預混料、添加劑的研發與市場支持工作，融會貫通畜禽與水生動物營養，對我國各區域的水產飼料特點及養殖模式有深入了解，對于常規及非常規飼料原料的非營養特性、魚類營養性代謝疾病具有獨特見解，在水生動物微量營養研究領域擁有多項獨創研究成果。
會議日程：
作者: 米奇 時間: 2014-1-8 15:46
很有意義的活動，不過想請教一下，只寫蝦的腸道方面的探討可以嗎？
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-8 16:41
來回路費,自理,那住宿費和餐飲費呢?
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-8 16:49
論壇賬號：魚大夫
魚蝦腸道健康之我見:
魚蝦腸道需要健康的環境,就好比人需要健康的腸胃一樣,需要調節好各個生物群體的比例,比例失調就會造成如人類一樣具有的腹瀉,嚴重引起厭食,最后消瘦,得病死亡,對養殖戶造成大的損失!!!!!!!!!!!!個人淺談.主推腸道益生菌開發!!!!!!!!!!
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-8 16:51
好難阿,唯信竟然沒抽到!{:soso_e141:}{:soso_e118:}
作者: seafish 時間: 2014-1-8 20:43
很好！希望有機會參加學習。
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-9 09:09
魚大夫 發表于 2014-1-8 16:41 
來回路費,自理,那住宿費和餐飲費呢?
住宿，餐飲費是包括的哦！
作者: sdhuang 時間: 2014-1-9 10:02
我的運氣太差了，轉了3次都是“不要灰心”。
作者: QQ_D6B775 時間: 2014-1-9 10:11
魚類和對蝦是變溫動物,他們對營養物質的首要需求是蛋白質，生長發育主要靠蛋白質決定,其次是能量和淀粉。通常很多人認為飼料中只添加很少甚至不添加脂肪,但這樣會是魚類活動的能量提供不夠，只能依靠分解蛋白質來提供能源,造成蛋白質浪費,飼料系數由此會升高。但長期攝食高脂肪飼料會產生代謝系統紊亂,內臟尤其是肝臟脂肪過度聚積,產生脂肪肝,進而影響蛋白質的消化吸收,嚴重時形成肝壞死或充血死亡。選擇較佳的脂肪添加量是必須的。美國NRC標準和我國標準接近,飼料中脂肪含量為5%左右。
為避免脂肪在肝臟中的積累,可通過添加如膽堿、磷脂、肌醇及礦物元素來促進脂肪代謝吸收,控制脂肪肝的產生。膽堿具有促脂肪吸收和促進脂肪分解的雙重功能。應根據飼料的脂肪水平高低來決定其添加劑量。建議每噸飼料添加劑量為400一4000克。o磷脂具有預防脂肪肝的作用,效果較明顯,但應注意其酸價,不能超過9。»磷可以促進脂肪代謝,但過量易引起臟器表膜變薄變脆,造成出血�？傊�,脂肪是滿足魚類能量需求以保證正常生長所必需的營養因子,具有同蛋白質一樣的地位。不能忽視脂肪的作用,但也不能盲目超量添加,產生不必要的浪費和不良后果,合理、安全地使用脂肪尤為重要。
作者: QQ_D6B775 時間: 2014-1-9 10:21
是在這個貼上發表嗎？
作者: QQ_D6B775 時間: 2014-1-9 10:32
論壇賬號：359399683無我無相
魚蝦腸道健康之我見:
鑒于魚類和蝦類腸道短，細菌的種類和數量都很少，所以益生菌在飼料中的添加研究是健康養殖的重要環節，益生菌要發揮作用,需要在宿主體內生長,改善宿主腸道菌群結構。在水產動物腸道內建立微生物菌群是非常復雜的。一般來說,剛孵化出的魚苗腸道菌群較少,此時引入益生菌,可優先占據吸附點,形成良好的腸內環境，研究表明給幼小的動物飼喂益生菌效果好。在應激期內引入益生菌,也對形成優勢菌群有利。把握好益生菌的飼喂時間,盡早給予并長期連飼喂,對益生菌作用的發揮有利。
作者: 煙花雨 時間: 2014-1-9 11:03
小編的手機抽不了獎，好吧，額把機會讓給更多童鞋哈！加油哇~~大家
作者: sdhuang 時間: 2014-1-9 11:04
論壇賬號 sdhuang
魚蝦腸道健康之我見：
腸道是魚類特別是無胃魚重要的消化器官和免疫器官。腸道有問題，消化能力差、飼料轉化率差，餌料系數高，免疫力下降，魚病隨之發生。因此魚類腸道健康很重要。
關注腸道健康，從以下幾個方面1、飼料原料，發霉變質的原料、還有一些植物蛋白中的高抗營養因子都對魚的腸道產生影響。
2、飼料投喂 長期高投餌率投喂飼料特別是高蛋白高營養飼料，腸道長期處于高應激狀態，腸道負擔加重，容易產生腸炎，導致機體免疫力下降，發生其他疾病。
3、魚類腸道存在著正常的微生物群落，微生物為魚類創造生存微生態環境，飼料添加芽孢桿菌、光合細菌等有益微生物，補充腸道有益微生物、分解酶。
4、水溫和溶氧對魚的腸道健康也有很大影響，水溫低、溶氧低的情況下魚的腸道蠕動變慢，腸道中的消化酶活性低。
作者: daoming4 時間: 2014-1-9 11:19
本帖最后由 daoming4 于 2014-1-11 23:03 編輯
這個好，馬上就要工作了，為自己能夠多充充電努力試一下。魚蝦腸道健康個人感覺是一個系統工程，我就談談自己的感想吧。目前在水產中我們都非常強調三元素：養殖生物，養殖環境，病原生物。這是一個經典理論，也是我們目前認識的基礎。
1.環境要好，那環境包括哪些呢？水環境，水質要好，這個水質相對來說是可控的，水質不好造成腸道健康問題的病原生物就容易繁殖，同時有害物質還會造成魚蝦應激。天氣環境，這個控制比較困難，但是對于室內工廠化養殖還是比較容易的，天氣變化造成魚蝦應激，體質變差容易被感染。另一個環境就是飼料，這個也是比較好控制，也容易被忽視。目前飼料貯存后有沒有微生物檢測我不知道，但是不能忽視；而且飼料的配方原料中是否霉變，是否含有對腸道健康有影響的成分都是應該考慮的問題，而且飼料對腸道健康影響是長久的。（問題：目前有沒有關于飼料加工之后抗營養分子的檢測？）
2.魚蝦養殖生物。這個個人感覺要關鍵在于種質，所謂根正苗紅。苗種出生就健康，體質就好，腸道細胞等就會健康，外界不良環境對魚蝦的影響相對就會小，對環境的耐受性，抵抗力會強。提高魚體的抵抗力顯得很重要。苗種不好，各器官組織也會有問題，腸道上皮細胞等對營養成分的吸收就會有障礙，免疫系統會變弱，病原微生物的定植會變容易。
3.病原生物。有時候感覺魚蝦與病原就如同八卦圖，你強我就弱，你弱我就強。而環境就是八卦圖外圍的大圓圈，無論是病原還是魚蝦都逃不出環境的范圍。由量變到質變，病原微生物對養殖生物的影響就是這么一個過程�？刂撇≡⑸镆彩侵刂兄�。
以上三個部分是環環相扣，都要加以重視，養殖是一個系統工程，腸道健康也是一個系統問題。對于一個問題，會有主次之分，主要矛盾和次要矛盾。我們現在找不到主要矛盾，那么要綜合考慮養殖的各個環節�，F在提到魚蝦腸道健康多數想到的是腸道微生物，這確實不假，但是有些局限性。腸道微生物定植首先選擇優勢菌種，因為腸道菌群復雜，把所有的菌全部人為補充不切實際，也太復雜，就像人類補充益生菌一樣我們看到的多數是乳酸菌。由于水體中病原微生物繁殖較快，那么有益微生物的盡早定植是目前關注的主要方向，但是采取怎樣的措施來完成這一過程又是一項艱巨的任務。另外我個人感覺飼料對腸道健康影響是一個關鍵因素。
作者: 水產人生 時間: 2014-1-9 11:51
daoming4 發表于 2014-1-9 11:19
這個好，馬上就要工作了，為自己能夠多充充電努力試一下。魚蝦腸道健康個人感覺還是一個系統工程，我就談談 ...
兄弟太有才了�。�！
作者: liaowang738 時間: 2014-1-9 13:24
兄弟們不要跟我爭了，我在嘉興，離南京比較近，你們從華南過來著實不方便啊，呵呵，魚蝦腸道健康這個和我們飼料行業比較接近，這個進步的機會留給俺吧，報名！報名！先占個位置
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-9 14:20
論壇回帖獲免費名額有門檻，但這樣獲得免費名額的機會也會越大，各位童鞋們，加油啦！
作者: daoming4 時間: 2014-1-9 14:33
水產人生 發表于 2014-1-9 11:51
兄弟太有才了�。。�
前輩見笑了，新人一個多多指教啊
作者: 一醉千年 時間: 2014-1-9 17:31
哇塞！！！課程很不錯啊�。�！我微信抽獎也沒抽到，不過我抽獎都不大能抽到的~~
作者: liaowang738 時間: 2014-1-9 20:37
論壇號：liaowang738 魚蝦腸道健康之我見
作為一名水產飼料從業者，以前對魚蝦腸道健康并不怎么關注，只要養殖品種不出現群體性事件就說明與飼料本身的關系度不大，魚蝦腸道出現問題那就變成從事水產動保企業的業務了，但2013年7、8、9月連續的高溫天氣使得魚蝦的攝食量大增，大部分魚都出現了肝臟及腸炎方面的疾病，生長及飼料的利用率都受到了影響，養殖戶受到損失，飼料廠也沒體現出效果，所以魚蝦的腸道健康及生長環境的變化都值得我們關注，尤其是在可預見的情況下，對飼料配方做一些預防性的調整很有意義。既然有機會參加這方面的培訓，我還是要積極爭取的。
魚蝦腸道的健康對于魚蝦的生長具有重要的作用和意義：首先魚蝦的腸道作為營養物質消化和吸收的主要場所，其健康的重要性毋庸置疑；其次作為魚類的內分泌器官及免疫器官對其本身也能起到很好的保護作用；最后，魚蝦的腸道還承擔著一些生理性功能及代謝功能。
影響魚蝦腸道健康的主要因素包括養殖環境、人為管理及飼料配制等三個方面，但這三方面因素并不是單一去影響魚蝦的腸道健康，往往是各方面因素共同作用導致發生腸道疾病及其它疾病。隨著養殖環境的不斷惡化、人為設定的目標過高，對飼料營養的要求也越來越高，超出了養殖動物本身的正常需求，片面地追求生長速度，追求高產，過量的投喂，對環境及動物消化造成很大的負擔，一旦環境突變（如暴雨、倒藻等），很容易誘發腸道疾病，自食惡果。市場經濟下的人性是貪婪的，利益驅動主導著的養殖模式短期內是不會改變的，養殖環境如天氣等是不可控或可控性不強，那我們只能通過人為管理和飼料等兩個因素來改善魚蝦的腸道健康，由于養殖從業者各方面背景的良莠不齊，科學管理也因人而異，所以飼料的科學配制就比較重要了，尤其是解決飼料營養的均衡性問題，減少對魚蝦腸道的傷害，提高可消化利用率。然而水產飼料本身也問題多多，原料價格波動大，可替代性差，營養不均衡等。
綜上所述：魚蝦腸道本健康，全是人為惹的禍；
若想魚蝦腸健康，還是靠人來幫忙；
科學設計把它養，環境管理需加強；
飼料配方均營養，有益菌株定植腸。
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-9 20:43
水寶寶 發表于 2014-1-9 09:09
住宿，餐飲費是包括的哦！
不錯!此處可以鼓掌! 
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-9 20:47
daoming4 發表于 2014-1-9 11:19
這個好，馬上就要工作了，為自己能夠多充充電努力試一下。魚蝦腸道健康個人感覺還是一個系統工程，我就談談 ...
你說的系統工程在中國只能說是紙上談兵,理論性的東西,實際中很少用到,工廠化養殖現在發展的還好一些,農場主就沒這么高級了!
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-9 20:48
水寶寶 發表于 2014-1-9 14:20
論壇回帖獲免費名額有門檻，但這樣獲得免費名額的機會也會越大，各位童鞋們，加油啦！
唯信,不給力,但愿這次有幸抽獎!增加自己學習經歷,學習完發個結業證書不?還是只是有資料?
作者: daoming4 時間: 2014-1-9 20:51
魚大夫 發表于 2014-1-9 20:47
你說的系統工程在中國只能說是紙上談兵,理論性的東西,實際中很少用到,工廠化養殖現在發展的還好一些,農場 ...
多謝前輩指點，但是工廠化水循環應該算是系統工程了吧。
作者: QQ_D6B775 時間: 2014-1-10 09:09
我這個賬號可以報名嗎？
是與QQ綁定的
作者: 無我無相 時間: 2014-1-10 10:19
補充了 現在顯示我的賬號了吧
作者: 無我無相 時間: 2014-1-10 10:21
我加你QQ啦 呵呵
作者: 無我無相 時間: 2014-1-10 10:44
論壇賬號：無我無相
魚蝦腸道健康之我見:
腸道是動物機體消化和吸收營養物質的主要場所，腸道形態結構的完整性是其發揮營養物質消化和吸收功能的重要保證。隨著目前對蝦養殖環境惡化、種質資源退化以及日糧中各種非常規原料對對蝦腸道應激不斷加強，這對腸道會造成不同程度的損傷。有研究微生態制劑在維持對蝦腸道形態結構完整性方面有比較好的效果。
我國微生態制劑研發和應用起步比較晚，今年來，隨著食品安全問題的日益凸顯，農業相關管理部門對濫用抗生素行為監管力度加大，尤其是FDA(美國食品藥品監督管理局)自去年頒布抗生素禁用條文，這對國內抗生素市場影響極大，同時微生態制劑的需求增長迅速，呈現出廣闊的市場發展前景。據統計，2012年我國微生態制劑的銷量達到15t，市場規模達到40億元人民幣。
對蝦腸道自身存在著微生物菌種，南美白對蝦腸道中存在13個屬或科的菌種。微生態要發揮作用,需要在宿主體內生長,改善宿主腸道菌群結構。在水產動物腸道內建立微生物菌群是非常復雜的。一般來說,剛孵化出的蝦苗腸道菌群較少,此時引入益生菌,可優先占據吸附點,形成良好的腸內環境，研究表明給幼小的動物飼喂益生菌效果好。在應激期內引入益生菌,也對形成優勢菌群有利。把握好益生菌的飼喂時間,盡早給予并長期連飼喂,對益生菌作用的發揮有利。
作者: gw1984 時間: 2014-1-10 13:17
南京很近，微信來試試運氣
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-10 13:22
無我無相 發表于 2014-1-10 10:44
論壇賬號：無我無相
魚蝦腸道健康之我見:
中國也頒布了水產抗生素禁用名錄,關注水產動物腸道生態系統和外界自然生態系統.
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-10 13:23
一醉千年 發表于 2014-1-9 17:31
哇塞�。�！課程很不錯�。。�！我微信抽獎也沒抽到，不過我抽獎都不大能抽到的~~
確實高端大氣上檔次!就看到時候培訓內容方面是否真有使用價值,只要不是霧里看花就好!
作者: zhuyuming 時間: 2014-1-10 13:53
好運到誰家了？
作者: 健康生態養殖 時間: 2014-1-10 15:48
本帖最后由 健康生態養殖 于 2014-1-10 16:01 編輯
水產養殖，最重要的三要素：種質，飼料，水質。
腸道健康，其實與這三要素都有密切關系。
1.育苗時，如果盡早就接種能分泌免疫蛋白，消化酶的菌群，從娃娃開始就有一副強大腸道，無疑，你的這個苗種已經走好第一步棋了；
2.養成過程中，一副好腸胃，飼料轉化率高，肝臟解毒能力強，生長當然不擔心；
3.飼料轉化率高，氨氮排泄少，水質當然不用說。
現在提倡綠色生態養殖，前提就是要有一副好的腸胃！
作者: xjcpf_2008 時間: 2014-1-11 20:46
蠻好的一個機會，可以嘗試下。
作者: 黑蓮小鯉魚 時間: 2014-1-12 09:27
乍一看 4天18000 很好奇是什么秘籍這么值錢 原來只是4天免費 兩年研修班。。。。
作者: 健康生態養殖 時間: 2014-1-12 14:31
本帖最后由 健康生態養殖 于 2014-1-12 14:35 編輯
論壇賬號：健康生態養殖
魚蝦腸道健康之我見:
水產養殖，最重要的三要素：種質，飼料，水質。
腸道健康，其實與這三要素都有密切關系。
1.育苗時，如果盡早就接種能分泌免疫蛋白，消化酶的菌群，從娃娃開始就有一副強大腸道，無疑，你的這個苗種已經走好第一步棋了；
2.養成過程中，一副好腸胃，飼料轉化率高，肝臟解毒能力強，生長當然不擔心；
3.飼料轉化率高，氨氮排泄少，水質當然不用說。
現在提倡綠色生態養殖，前提就是要有一副好的腸胃！
作者: gw1984 時間: 2014-1-12 15:22
gw1984 發表于 2014-1-10 13:17
南京很近，微信來試試運氣
呵呵，應該是沒抽到
作者: gw1984 時間: 2014-1-12 16:16
論壇賬號：gw1984
魚蝦腸道健康之我見：
做為飼料企業的技術人員，要為市場提供的是最好的飼料產品，而不是最好的配方。
除去優化配方，需要把更多的精力放在配方之外：
1、市場定位（定品種，定檔次，價格定位，績效定位）
2、公司對不同品種的利潤設定（需要有盈利品種和銷量品種組合）
這兩點大致決定了配方成本
3、給采購部門更多地建議，何時何價購買原料，不同原料之間的比價，持續跟蹤原料價格，新原料/非常規原料的一年的數目需要控制
4、對關鍵原料（魚粉、魚油、菜粕等）的品控，需要與時俱進，品控到生產廠家的工廠
5、生產部門按照配方設計原本執行，盡量簡化（水產有太多品種，太多配方，小料隨之增多），才會降低工廠的失誤。膨化工藝還有更多提升空間，尤其是沉性膨化，不能讓配方一味遷就工藝，我們需要幫助工廠改進工藝。
6、配方優化：技術員在配方板塊創造價值有：新品種配方制作；新原料的使用；大原料的前處理（發酵/酶制劑）；新添加劑的應用---前提是飼料企業都有自己的配方框架，能做調整是優化/小變化
功能添加劑的應用：我個人認為是提升飼料質量的一個主要且好操作的途徑，沒有得到好效果，有幾個原因：
1、添加劑企業技術研發能力不強，產品敘述不清（研發背景/技術路線/主要成分/主要功能/拮抗和協同/與同類產品的異同等），注重概念性，飼料企業不敢用
2、有好的添加劑，但飼料企業沒有用好（因為成本，控制添加量，其實很多產品都是在最低使用量才會發揮功能）， 可能有些添加劑企業自己也不是很清楚在各個品種的添加量
3、有好的產品，有正確的添加量，沒有看到好的養殖效果，不關乎添加劑的質量，是飼料企業人員自身水平不夠（技術水平/覺悟）看不到差異。
腸道健康，飼料企業還是要專注在飼料（養殖千變萬化），我們的角色首先是優質飼料的提供者。
作者: 無我無相 時間: 2014-1-12 20:45
論壇賬號：無我無相
魚蝦腸道健康之我見:
南美白對蝦幼體在腸道還未發育完全便開始攝食，水環境與食物中的細菌影響了腸道細菌的菌群分布。隨著腸道的發育，腸調節控制細菌菌群的能力逐漸增強。而腸道粘膜是病原菌侵襲的第一道屏障，腸道細菌有利于維護腸道粘膜體系的屏障作用，但有害菌會促使粘膜層的滲透性增加，讓細菌和食物中的大分子穿過粘膜屏障。益生菌能是腸粘膜結構組織更加致密，增強粘膜對益生菌的黏附性。
益生菌的生理功能主要包括以下四個方面的內容：1、對動物消化道微生態的調節并能促進消化道的發育和結構優化：幫助建立和維持正常的腸道優勢菌群；通過生物奪氧方式阻止病原菌的繁殖；通過黏附機制和競爭排斥作用阻止致病菌的生長；通過產生代謝產物和生理活性物質殺害病原微生物。2、為機體提供營養，促進生長：產生多種消化酶，提高飼料的利用率，誘導內源酶的分泌；益生菌合成維生素供動物機體利用，菌體本身還可以為動物提供營養。3、益生菌對 3 大營養物質（蛋白質、碳水化合物、脂肪）代謝的影響。
益生菌對機體消化的影響：營養物質進入機體并能夠被機體利用，必須經過一系列物理和化學作用。而在這過程中益生菌可以通過兩種方式影響機體的消化作用：1、產生多種消化酶或刺激腺體對消化酶的分泌，促進營養物質的消化；2、益生菌在動物消化道內生長、繁殖，直接產生多種營養物質，如維生素、氨基酸、短鏈脂肪酸等。
作者: 無我無相 時間: 2014-1-12 20:57
論壇賬號：無我無相
魚蝦腸道健康之我見:
魚類和對蝦是變溫動物，他們對營養物質的首要需求是蛋白質，生長發育主要靠蛋白質決定，其次是能量和淀粉。通常很多人認為飼料中只添加很少甚至不添加脂肪，但這樣會是魚類活動的能量提供不夠，只能依靠分解蛋白質來提供能源，造成蛋白質浪費，飼料系數由此會升高。但長期攝食高脂肪飼料會產生代謝系統紊亂，內臟尤其是肝臟脂肪過度聚積，產生脂肪肝，進而影響蛋白質的消化吸收，嚴重時形成肝壞死或充血死亡。選擇較佳的脂肪添加量是必須的。美國NRC標準和我國標準接近，飼料中脂肪含量為5%左右。
為避免脂肪在肝臟中的積累,可通過添加如膽堿、磷脂、肌醇及礦物元素來促進脂肪代謝吸收,控制脂肪肝的產生。膽堿具有促脂肪吸收和促進脂肪分解的雙重功能。應根據飼料的脂肪水平高低來決定其添加劑量。建議每噸飼料添加劑量為400一4000克。磷脂具有預防脂肪肝的作用，效果較明顯，但應注意其酸價，不能超過9，磷可以促進脂肪代謝,但過量易引起臟器表膜變薄變脆,造成出血�？傊�，脂肪是滿足魚類能量需求以保證正常生長所必需的營養因子，具有同蛋白質一樣的地位。不能忽視脂肪的作用，但也不能盲目超量添加,產生不必要的浪費和不良后果，合理、安全地使用脂肪尤為重要。
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-13 10:35
魚大夫 發表于 2014-1-10 13:23
確實高端大氣上檔次!就看到時候培訓內容方面是否真有使用價值,只要不是霧里看花就好!
那要給我機會阿!
作者: 陶青燕 時間: 2014-1-13 10:50
本帖最后由 煙花雨 于 2014-1-13 11:12 編輯
大家踴躍發言喲，不一定是要方案，其實在生產實踐中對于魚蝦腸道健康的感受和體會我們也很支持的！希望能有更多來自生產一線的聲音。
最近在和海南石斑魚協會同仁在聊到腸道健康時，他提到在進行腸道健康維護時，非常明顯的感受到魚的體色會變得更為明亮，這是非常有價值的!
作者: sdhuang 時間: 2014-1-13 11:22
無我無相 發表于 2014-1-12 20:57
論壇賬號：無我無相
魚蝦腸道健康之我見:
你添加的什么磷脂啊，酸價不超過9
作者: 閃亮的魚 時間: 2014-1-13 15:44
呵呵
，腸道健康是內在健康，其實首先第一是環境健康，就是水質安全。第二才是飼料安全。內外兼修，方可成就水產的環境健康。當然有了這兩樣，剩下的就是水生動物的本省基因了。遺傳性狀問題。也可以說是苗種問題。
作者: 無我無相 時間: 2014-1-13 17:41
sdhuang 發表于 2014-1-13 11:22
你添加的什么磷脂啊，酸價不超過9
寫錯了 呵呵
作者: 無我無相 時間: 2014-1-13 17:44
實際上酸價一般來說要在2~9之間，但是國內的酸價值通常都在10以上{:soso_e120:}
作者: 無我無相 時間: 2014-1-13 17:49
陶博，這個觀點還真是第一次聽說！而且水產動物的賣點尤其是蝦的賣點是均勻度以及大小，體色好會增加水產品的賣點嗎？
作者: 無我無相 時間: 2014-1-13 17:53
魚大夫 發表于 2014-1-10 13:22
中國也頒布了水產抗生素禁用名錄,關注水產動物腸道生態系統和外界自然生態系統.
是的 現在都提倡綠色養殖，實際上國內無抗飼料的研究還在起步階段！至少目前來說飼料行業還是離不開抗生素！
作者: 煙花雨 時間: 2014-1-13 17:55
無我無相 發表于 2014-1-13 17:49
陶博，這個觀點還真是第一次聽說！而且水產動物的賣點尤其是蝦的賣點是均勻度以及大小，體色好會增加水產品 ...
別的不知道，至少斑節對蝦體色不好、發藍，是影響價格的哇！
作者: 無我無相 時間: 2014-1-13 18:00
你說的是苗種吧 蝦苗在P7到出苗，這段時間藍體很嚴重，造成蝦苗體抗力弱，放苗時死亡率高！
作者: 無我無相 時間: 2014-1-13 18:03
煙花雨 發表于 2014-1-13 17:55
別的不知道，至少斑節對蝦體色不好、發藍，是影響價格的哇！
我所說的是南美白對蝦 呵呵
作者: 無我無相 時間: 2014-1-13 18:04
煙花雨 發表于 2014-1-13 17:55
別的不知道，至少斑節對蝦體色不好、發藍，是影響價格的哇！
在養殖中出現這種情況該怎么處理啊？
作者: 煙花雨 時間: 2014-1-13 18:07
無我無相 發表于 2014-1-13 18:04
在養殖中出現這種情況該怎么處理��？
這個小編也不知道呢！ 好像也是比較難解決的一個問題
作者: 無我無相 時間: 2014-1-13 18:09
這個確實很難解決，我們都找不到原因！
作者: 落日魚暉 時間: 2014-1-13 22:36
論壇賬號 落日魚暉
魚蝦腸道健康之我見
以前談到魚蝦的健康，都是說水質，種苗，飼料，漁藥。現在提又出來腸道健康，說法不一樣，其實本質都是一樣的了。博士關于魚蝦腸道健康的文章我看過，第一反應眼前一亮，但讀第二遍的時候就發現講的道理和以前的差不多一樣。結合自己調查市場的經歷，發現是有些養殖被各種新觀點給搞蒙了。知識來自于實踐，但偏偏實踐最多的人確不會用合適的方式表達出來，但有會輕易被正統體系宣傳的言論左右。主要原因個人認為還是他們的年齡偏大，不是對知識的尊重，而是對知識分子的尊重。
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-14 08:48
無我無相 發表于 2014-1-13 17:49
陶博，這個觀點還真是第一次聽說！而且水產動物的賣點尤其是蝦的賣點是均勻度以及大小，體色好會增加水產品 ...
上次在海南時發現，體色不一樣的蝦，煮出來的顏色，以及他們的口感都存在著比較顯著的差異！
作者: sdhuang 時間: 2014-1-14 09:12
無我無相 發表于 2014-1-13 17:44
實際上酸價一般來說要在2~9之間，但是國內的酸價值通常都在10以上
不知道你用的什么級別的磷脂，是醫藥級別的、食品級別的還是飼料級別的。飼料級別的好像最低也在15左右，
作者: sdhuang 時間: 2014-1-14 09:15
無我無相 發表于 2014-1-13 17:49
陶博，這個觀點還真是第一次聽說！而且水產動物的賣點尤其是蝦的賣點是均勻度以及大小，體色好會增加水產品 ...
體色肯定會增加賣點啊，如果你去買水產品你會買體色光亮鮮澤還是體色發暗的南美白對蝦啊。
作者: sdhuang 時間: 2014-1-14 09:19
陶青燕 發表于 2014-1-13 10:50
大家踴躍發言喲，不一定是要方案，其實在生產實踐中對于魚蝦腸道健康的感受和體會我們也很支持的！希望能有 ...
請教陶博，魚的體色變化問題一般和飼料中的脂肪有關系，也就是說和魚體的肝臟關系比較大。肝臟好的魚體色要比肝臟差的魚體色好。和腸道的關系以前真沒有注意，它們之間是不是有必然的聯系啊。
作者: daoming4 時間: 2014-1-14 09:27
無我無相 發表于 2014-1-13 17:49
陶博，這個觀點還真是第一次聽說！而且水產動物的賣點尤其是蝦的賣點是均勻度以及大小，體色好會增加水產品 ...
在對蝦上體色大家關注的會少點，但是池塘食藻的蝦比喂飼料的蝦體色要深，更鮮亮。對于魚來說，觀賞魚是非常要求體色的，食用魚中紅鰭笛鯛，金鯧，大黃魚等不同的養殖管理體色差異會很大。
作者: daoming4 時間: 2014-1-14 10:19
水寶寶 發表于 2014-1-14 08:48
上次在海南時發現，體色不一樣的蝦，煮出來的顏色，以及他們的口感都存在著比較顯著的差異！
體色變化在一定長度上代表了肝胰臟以及腸道的健康，體色鮮艷說明腸道對色素及營養物質的吸收好，以及腸道有益微生物可以合成色素供魚蝦利用，另一方面也說明肝胰臟健康，肝胰臟可以影響膽汁色素的分泌、分布等。體色不同，說明本身的一些營養成分就有差異。之前就有研究表明養殖蝦類與海捕蝦在風味上是有一定差距的。
作者: 陶青燕 時間: 2014-1-14 10:23
關于體色沉著和腸道健康之間的關系，大致的機理如下，由于不管魚還是蝦都需要從食物中獲取類胡蘿卜素物質，而不能從頭合成，因此不健康的腸道必然減少色素類物質的吸收。體色沉著和腸道健康的關系在家禽上的研究較多，例如有腸道球蟲的雞一定著色不佳。
拋磚引玉，希望大家能有更多的發現和探討，謝謝！
作者: 陶青燕 時間: 2014-1-14 10:43
本帖最后由 syusuke 于 2014-1-14 11:50 編輯
關于大家提到的"藍蝦",在臺灣又名天空蝦，這種蝦除了顏色異常外，殼軟不耐應激，運輸死亡率高，肉質感覺也有差異。（圖片稍后上）
-----------------我是小編調皮的分割線---------------------
小編在諾偉司水產研修班報名帖中發覺，大家對水產動物體色這個話題十分關注，所以整理了各位的發言及博士的回答到【專家答疑專帖】之諾偉司陶青燕博士答疑專帖 里，供更多朋友參與討論！
另外告訴大家一個好消息，陶博士目前正在整理一篇關于對蝦體色的文章，文中的配圖，便是上面這兩張圖。待文章正式發表之后，會在專帖中與大家分享全文。
心急的童鞋可以在【專家答疑專帖】之諾偉司陶青燕博士答疑專帖 里同博士做一對一的交流哦，博士每周都會上線回答專帖中的問題，和大家交流的~快去專帖圍觀吧
作者: 無我無相 時間: 2014-1-14 12:33
水寶寶 發表于 2014-1-14 08:48
上次在海南時發現，體色不一樣的蝦，煮出來的顏色，以及他們的口感都存在著比較顯著的差異！
這個在我日常工作中還真沒有去注意 呵呵
作者: 海水駱駝 時間: 2014-1-14 18:45
好熱鬧，什么時候截止啊，抽個時間弄個免費學習機會{:soso_e113:}
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-15 00:28
海水駱駝 發表于 2014-1-14 18:45
好熱鬧，什么時候截止啊，抽個時間弄個免費學習機會
30號截止，四哥抓緊時間落
作者: sdhuang 時間: 2014-1-16 10:35
陶青燕 發表于 2014-1-14 10:23
關于體色沉著和腸道健康之間的關系，大致的機理如下，由于不管魚還是蝦都需要從食物中獲取類胡蘿卜素物質， ...
魚類體色變化受多種因素的影響，其內在因素如遺傳物質的控制作用、生長發育階段、生理狀態等，外部因素則主要為水域環境因素如背景色澤、光線、水溫等，同時，魚體的應激狀態對體色也有很大的影響。對于養殖魚類發生的體色變化，更直接的因素是飼料和疾病對魚體色的影響。因此，腸道健康對魚體色是有影響的，但沒有必然的聯系。對于其他魚不是很了解，但就鯽魚來說，體色好的魚并不都是腸道健康的魚，現在的養殖魚類，投喂量大，或多或少都會有腸道問題，但就體色來看，只有腸道問題嚴重的魚體色才會改變發暗，無光澤。個人意見，請陶博指教
作者: syusuke 時間: 2014-1-16 10:51
sdhuang 發表于 2014-1-16 10:35
魚類體色變化受多種因素的影響，其內在因素如遺傳物質的控制作用、生長發育階段、生理狀態等，外部因素則 ...
轉載到陶博士的答疑專帖了哈�。。�
我會@她 博士她會在專帖回答版主大大的問題咯~
作者: 魚大夫 時間: 2014-1-16 13:17
幾個人報名了？
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-16 14:03
魚大夫 發表于 2014-1-16 13:17
幾個人報名了？
論壇報名的人還不多，
作者: 無我無相 時間: 2014-1-16 23:23
陶青燕 發表于 2014-1-14 10:23
關于體色沉著和腸道健康之間的關系，大致的機理如下，由于不管魚還是蝦都需要從食物中獲取類胡蘿卜素物質， ...
陶博，您好！類胡蘿卜素分子結構中含有多個共軛雙鍵，具有捕獲動物體內過量的活性氧和自由基的能力， 可以充當一種有效的抗氧化劑。從這個角度來看魚蝦的體色是不是與體內的氧化應激也是息息相關的？
作者: liaowang738 時間: 2014-1-18 20:22
微信有中獎的嗎？
作者: 黑蓮小鯉魚 時間: 2014-1-21 11:42
無我無相 發表于 2014-1-16 23:23
陶博，您好！類胡蘿卜素分子結構中含有多個共軛雙鍵，具有捕獲動物體內過量的活性氧和自由基的能力， 可以 ...
類胡蘿卜素被氧化是會褪色的，失去正常的顏色。
作者: 煙花雨 時間: 2014-1-22 15:55
liaowang738 發表于 2014-1-18 20:22
微信有中獎的嗎？
大年初一會公布 哈哈
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-24 09:45
還有一周時間，想來參加的同學抓緊時間哦！現在報名的人不多，機會很大嘛
作者: daoming4 時間: 2014-1-31 15:22
煙花雨 發表于 2014-1-22 15:55
大年初一會公布 哈哈
大年初一 我從早上等到下午 還沒公布名單呀 
馬年行大運 恭祝大家伙一切順利
作者: 水寶寶 時間: 2014-1-31 17:03
中國水產頻道作為本次活動的獨家支持媒體，經過微信與論壇2輪活動，共角逐出4位幸運兒，與50位水產精英一起共度充實的4天5晚。
他們是：
liaowang738，daoming4，sdhuang，落日余暉
恭喜4位！
作者: liaowang738 時間: 2014-2-1 09:26
水寶寶 發表于 2014-1-31 17:03
中國水產頻道作為本次活動的獨家支持媒體，經過微信與論壇2輪活動，共角逐出4位幸運兒，與50位水產精英 ...
哇！初二才來論壇，真是幸運，謝謝各位壇友相讓，祝大家馬年幸運吉祥，請到此貼領取過年紅包，68金幣哦，僅限前68人哦：：新春送金幣了，來到就有禮 - 飼料 - 中國水產頻道 | 網聚全球水產華人
http://www.fuqitext.com/thread-27310-1-1.html
作者: w8210 時間: 2014-2-3 00:42
好難阿,唯信竟然沒抽到!
作者: jarlp 時間: 2014-2-25 09:24
黑蓮小鯉魚 發表于 2014-1-12 09:27
乍一看 4天18000 很好奇是什么秘籍這么值錢 原來只是4天免費 兩年研修班。。。。
呵呵 親 你看懂了，我這才看明白��！
作者: 黑蓮小鯉魚 時間: 2014-2-25 11:20
jarlp 發表于 2014-2-25 09:24
呵呵 親 你看懂了，我這才看明白啊！
已經開始了 聽說不錯 我最喜歡有個圓桌討論 形式很好呢
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