少女哔哩哔哩视频在线看_今天的高清视频在线观看高清_中文字幕在线免费看线人_天香天堂免费观看电视剧

<sub id="lhmak"><p id="lhmak"></p></sub>

水產前沿網 | 網聚全球水產華人

標題: 【圖文直播·PPT/錄音已傳】2014年中山大學水產飼料企業技術研討會暨發展論壇 [打印本頁]

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-17 09:58
標題: 【圖文直播·PPT/錄音已傳】2014年中山大學水產飼料企業技術研討會暨發展論壇




中山大學水產飼料企業技術研討會暨發展論壇
時間：2014年2月22日-23日

地點：中山大學小禮堂

會議主題：
轉型與機遇

會議簡介：
　　2013年是飼料行業不平凡的一年，中國飼料總量和水產飼料首次出現減產；原料價格居高不下，水產品價格低迷；這表明水產飼料與養殖都如同中國經濟一樣面臨著結構調整和轉型。水產飼料企業如何在轉型過程中尋找機遇，獲得成長和發展？技術應該怎樣突破以適應變化？企業經營又應該怎樣調整？由中山大學水生經濟動物研究所主辦的“水產飼料企業技術研討會”誠邀您參與研討。
　　
　　中國水產頻道將進行全程圖文直播，敬請關注！


主辦單位：
中山大學生命科學學院水生經濟動物研究所

承辦單位：
廣州市誠一水產科技有限公司
贏創德固賽（中國）投資有限公司
湛江市恒潤機械有限公司

媒體支持：
水產前沿、中國水產頻道

會議安排：

（一）會議時間
2014年2月22-23日

（二）會議地點
中山大學小禮堂

（三）報到注冊　
　　1、外地客戶（廣東省外、粵東粵西以及其它較遠地區的客戶）

　　報到時間：2月21日14:00－22:00

　　報到地點：新珠江大酒店（廣州市海珠區濱江東路795號）

　　2、本地客戶（廣州周邊及珠三角地區客戶）

　　報到時間：2月22日8:00－9:00

　　報到地點：中山大學小禮堂（中大南門直入300米）

　　3、非邀請人士按1000元/人收取會議費（住宿自理）

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-17 10:03
日程安排：

日期	時間	主題報告
2月22日	9:00－9:10	嘉賓介紹 ——田麗霞教授，中山大學生命科學學院水生經濟動物研究所
	9:10－9:30	中山大學校院領導致辭
	9:30－9:50	大會合影
	10:00－11:00	水產養殖中的投喂技術 ——解綬啟教授，中國科學院水生生物研究所博士生導師
	11:00-12:00	魚類飼料配方結構調整與原料評價 ——葉元土教授，蘇州大學博士生導師
	12:00－14:00	中餐（坐巴士從會場到新珠江大酒店用餐，往返）
	14:00-15:00	水產飼料企業發展論壇：轉型與機遇 第一部分：中國企業轉型期的對策與方針 ——周南征董事長，廣州翔藍企業顧問管理有限公司
	15:00－15:15	會間茶歇
	15:15-17:45	第二部分：嘉賓互動 ——飼料企業負責人、行業專家等
	19:00－21:00	夜游珠江
2月23日	09:00-10:00	主題報告 ——麥康森院士，中國海洋大學水產學院院長
	10:00-10:45	廣州市誠一水產科技有限公司試驗研究報告 ——黃俊娃博士，廣州市誠一水產科技有限公司研發部部長
	10:45－11:00	會間茶歇
	11:00-11:30	羅非魚飼料市場現狀與發展趨勢 ——王彥，廣州市誠一水產科技有限公司羅非魚事業部技術經理
	11:30-12:00	淡水特種魚料市場現狀與發展趨勢 ——李家慶，廣州市誠一水產科技有限公司特種水產事業部技術經理
	12:00－14:00	中餐（坐巴士從會場往返新珠江酒店用餐）
	14:00-14:45	草魚養殖模式與飼料發展趨勢探討 ——胡云華，廣州市誠一水產科技有限公司技術部部長
	14:45-15:30	外源氨基酸魚蝦營養研究進展 ——高文博士，贏創德固賽（中國）投資有限公司技術經理
	15:30－15:45	會間茶歇
	15:45-16:00	水產飼料加工工藝設備的變化與研究成果 ——吳千茂，湛江市恒潤機械有限公司副總經理
	16:00-16:45	免疫增強劑對南美白對蝦生長、免疫及抗應激的影響研究進展 ——田麗霞教授，中山大學生命科學學院水生經濟動物研究所
	16:45－17:00	大會閉幕式致辭 ——林浩然院士，中山大學水生經濟動物研究所所長
	18:00－21:00	晚宴（節目和抽獎）

---

作者: HerDer    時間: 2014-2-17 11:03
期待精彩直播！

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-17 11:21
小伙伴們都比較關注哪些報告啊，到時小編們重點報道喔

---

作者: 萬物生    時間: 2014-2-17 11:27
關注！誠一的會議還是蠻有料的

---

作者: 一醉千年    時間: 2014-2-17 11:29
看會議內容，誠一的會議比去年有進步

---

作者: 煙花雨    時間: 2014-2-17 11:53
誠一的會，會發布之前劉永堅老師在對蝦產業體系總結會時候，給到的一些關于飼料企業2013年產銷量的數據么？求小編留意報道咯

---

作者: freebobby    時間: 2014-2-17 11:53
等待學習中。。。。。

---

作者: 水產人生    時間: 2014-2-17 14:38
圍觀，期待精彩內容.....

---

作者: 白慕水    時間: 2014-2-18 15:35
圍觀圍觀......................

---

作者: 煙花雨    時間: 2014-2-21 08:57
很多人跟小編說要去參加這個盛會呢~~期待直播啊~

---

作者: 水寶寶    時間: 2014-2-21 10:43
這個會很有看點，建議在廣州的同學都去看看

---

作者: 西部漁業    時間: 2014-2-21 12:36
期待吧，我們都參與學習

---

作者: HeTuLa    時間: 2014-2-21 13:52
就是最后幾個報告的時間那排好緊迫啊，其中一個報告只有15分鐘……

---

作者: 煙花雨    時間: 2014-2-21 17:57
小編過不去啊！！！！{:soso_e109:}

---

作者: 煙花雨    時間: 2014-2-21 17:58
精神支持一個！！！！！

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-21 22:37
今天下午小編來到了中山大學小禮堂踩點，來看看小禮堂外觀吧。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-21 22:39
會議小禮堂內部已經布置好了喔，誠一的小伙子們很棒喔。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-21 22:43
中國水產頻道展架，歡迎掃二維碼關注中國水產頻道微信撒。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-21 22:48
再來看看報到現場的情況吧。 今天下午就已經報到了100多人喔。

---

作者: 自己    時間: 2014-2-22 08:06
qu bu niao a   

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 08:54


會議馬上開始，嘉賓陸續進場

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 09:07


中山大學水產飼料技術研討會現在開始，由廣州誠一、湛江恒潤機械  贏創德固賽聯合承辦此次會議

來看看今天會議都有哪些熟面孔







[attach]103425[/attach]






左為中山大學校長助理夏亮輝，右為中山大學生命科學技術學院副院長束文圣

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 09:12



中山大學田麗霞博士介紹到場的嘉賓、以及企業代表

本屆大會到會的嘉賓，林浩然院士、恒興市場營銷總監陳晨曦、江蘇大學葉元土、中山大學陽會軍博士，德固賽高文博士……
到場人員約300人



到場的（不完全統計）企業代表裕泰飼料陳剛，明輝飼料、浙江金大地飼料、同樂飼料有限公司、湖南大北農 ，浙江大海飼料有限公司，江門珊瑚飼料有限公司， 廣東粵海集團、中山統一等

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 09:22



中山大學校長助理夏亮輝 祝開幕詞


他談到，水產飼料技術研討會是由中水大學水生生物所主辦的，已經連續舉辦了四屆， 參會的代表來自全國，都是飼料方面的技術專家，為科研人員提供好的交流平臺，現在國家在實施海洋發展戰略，無論國家還是人民將對水產發展有更大的要求。
一年之計在于春，全國的飼料專家來探討水產的發展，相信本次會議也會有效推動水產業的發展

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 09:25




中山大學生命科學學院常務副院長束文圣致辭

他談到2014年中山大學飼料技術研討會議真正做到了跨越了珠江，囊括了南嶺，已經走向了全國，最后祝大家財源廣進。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 09:57



大合照時間


局部特寫

---

作者: 晨雨    時間: 2014-2-22 09:59
期待精彩的學術交流的直播

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:09




報告一：
報告題目： 水產養殖中的投喂管理
報告人：解綬啟 教授 中國科學園水生生物研究所博士生導師


整個飼料行業，應當關注到整個產業鏈上，原料配方→飼料加工→投喂→養殖效益
根據不同的養殖模式，混養模式，養殖密度，養殖的規格，結合飼料結構的，提供合理的飼料量
同時根據魚類的不同習性，選擇合適的投喂規律

部分PPT展示：









完整PPT下載：水產養殖中的投喂管理  

報告錄音：
http://www.tudou.com/v/1LMu3kb_BiU/&rpid=120260652&resourceId=120260652_04_05_99/v.swf

---

作者: maolin    時間: 2014-2-22 10:19
干好趕上了，等著更新，有什么迫不及待啊

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:24
投喂地點：
養殖規模很大，比如100畝的池塘，投餌機應該放在什么地方？投餌范圍怎么選擇？混養模式下怎么投喂飼料？

飼料投喂的組合：
與人類進食一樣的道理，魚類飼料投喂也需要一定的搭配。

魚類的補償生長：

不同種類不同，餓一餓長得快？魚類生長有一個補償機制，鯽魚，餓一周，再投喂，結果會比一直投喂的 長的快。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:29


投喂水平對魚類品質的影響：
解教授說，廣東市場的瘦身料做的不錯

國外水產品要求嚴格的清水飼養期
清水期可以良好的解決，藥殘、殘餌等問題

---

作者: 大石頭    時間: 2014-2-22 10:31
還好趕上了！

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:35
確定投喂模式的時候，也要考慮水體環境的變化，由于目前的高密度養殖，病害增多，隨著養殖強度的增加，水環境也惡化越來越快。

怎樣建立合理的投喂表？
根據生長狀態和營養需求，魚體的攝食節律；同時結合魚類的健康狀態、產品上市時間規劃。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:39
可以通過合理的投喂表，生產 1噸異育銀鯽 可以減少 0.86噸飼料投入，降低31千克氨氮排放；

野外試驗表明，通過合理的投喂表，生產每噸的長吻鮰 可以節省 0.27噸飼料，減少飼料成本  2160元，  提高飼料轉化率27.6% ，減少21.7千克氨氮排放和7千克磷排放

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:44
不同的季節，不同的水質，水質中的營養源也不一樣，可以適當當做魚類的天然餌料，

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:48
主持人講到 目前誠一南沙基地，也在用膨化料在投喂草魚，通過膨化料的合理投喂管理，可以使得飼料餌料系數比較好的水平

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:48




報告題目：水產飼料的配方的調整

報告人：蘇州大學 葉元土教授

部分PPT展示：









完整PPT下載：水產飼料的配方的調整

報告錄音：
http://www.tudou.com/v/3HZ8JRnr-r4/&rpid=120260652&resourceId=120260652_04_05_99/v.swf

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:53
營養水平的調整，
我們國家飼料蛋白水平做到45-46% ，而比如荷蘭的是36-37%。
為什么我們的飼料蛋白水平為什么要這么高？ 什么樣的飼料復合魚類攝食要求？
我們的飼料應該這樣做，自然條件下魚類如何攝食，我們就該做怎樣的飼料

調整的必要性：
配合飼料蛋白質、脂肪、有效磷等得設置是否合理？尤其是一些肉食性魚類蛋白質的設置是否過高！
在蛋白質原料緊缺下、價格高企的形式下，應該做一些調整。
對生長速度的過分追求導致飼料營養水平設置增高。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 10:58
為什么我們一些飼料企業也在說虧錢，一定程度是自己造成的，飼料配方的不合理。
飼料蛋白水平設置過高，對蛋白原料依賴性過大，需要我們來做相關調整，我們的甲魚鰻魚料蛋白水平 42-45%，可以建議降低2個水平，調整到38-42%  。
比如，蛋白水平往下降，飼料價格也跟著降低，銷量增加，飼料企業競爭上就可以有優勢。這些需要飼料企業與養殖戶、經銷商溝通，溝通好了銷量即上升

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:05
利用好蛋白-脂肪蹺蹺板遠離，
適度調低蛋白水平，增加油脂水平，利用好油脂能量對蛋白質的節約

油脂原料的選擇：
比如魚油， 其提供了必需脂肪酸，但也提供了油脂氧化產物。怎樣權衡？
魚油養殖效果不如豆油。
魚油 ，包括魚粉中的魚油導致部分魚體體色改變
油脂抗氧化劑選擇要防止過量的抗氧化劑的副作用

原則：
飼料中需要保持一定量的魚油以提供必需脂肪酸（高魚粉飼料可以依賴魚粉中的魚油，低魚粉或無魚粉飼料中適當補充魚油，比如0.5-1%），其余的油脂以豆油或其他油脂替代。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:11
豆油：
直接添加豆油，養殖效果優于魚油
高油脂的膨化飼料：魚油豆油可以按照一定比例使用，例如2~3，最佳方案是魚油“內加”，豆油外噴。實驗上看，黃顙魚的體色保持的很好。

使用豆油原料——大豆
正常情況下是豆油：豆粕=2.5~3:1，而2013年以來 遠低于這個比例，甚至大豆的價格接近于豆粕的價格，為什么不直接用大豆呢？

膨化料可以直接使用8-15%的大豆，效果好，尤其是黃顙魚料。這個方案尤其適合膨化料。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:12
豬油、雞油、鴨油，養殖效果基本相同，可以選擇使用。

豬肉粉、鴨肉粉、雞肉粉中的油脂含量高，可以作為內源性油脂。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:23
籽實類油脂
油菜籽：硬顆粒飼料3%直接使用，膨化料5%
油葵：
新疆油葵46%，主要問題在于粉碎，可以2%直接使用
花椒籽：
1%-3%直接使用，效果很好，質量指標：水分＜13%，油脂＞23%

用了花椒籽過后，飼料中一定要有花椒籽，不然魚將不吃料。所以花椒籽做誘食劑效果很好。

另外花椒籽很便宜，

葡萄籽、亞麻籽

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:25
水產飼料中油脂的上限：
目前的現狀
不同水產種類，飼料油脂上限可以達到多少：
三文魚飼料中油脂達到了30%
北方鯉魚料8-10%
鯽魚，硬顆粒飼料：8-10
草魚、團頭魴硬顆粒飼料 ：5-7.5%
黃顙 烏鱧等淡水魚9-13%
海水魚：12-16%

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:30
油脂的市場門檻，尤其深海魚類高油脂的養殖效果要比低油脂的養殖效果好。

高油脂應該注意的問題：
在魚類沉積量增加，可以增加魚體肥度
要考慮油脂作為能量的漢族那話，肉堿的使用值得考慮
防止在肝胰臟中的沉積，肉堿與膽汁酸產品值得關注，要適當提高有效磷的添加量 ，磷酸二氫鈣可以提高用量，2-3%。
因為磷不高的話，出現脂肪肝的概率將增加，這個時候油脂含量增加的話，脂肪肝的風險也將增加。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:31
魚粉很高了，40%的魚粉，磷含量已經很高了，還有沒有必要加磷酸二氫鈣？
實驗表明，添加磷酸二氫鈣效果要好。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:33
動物油脂，高油脂動物蛋白原料（魚粉肉粉）酸價、過氧化值、碘價、丙二醛作為主要控制指標，丙二醛＜3mg/kg為好。

抗氧化劑:直接添加到油脂中的抗氧化劑，在飼料中增加植物性的抗氧化物質（植物提取物等）

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:36
油脂在飼料生產過程中的管理：

油脂（含高油脂原料）的倉儲:低溫倉庫
油脂的添加和加熱方式：避免加熱時間過長，溫度過高
內加油或外噴有結合：高不飽和脂肪酸油脂盡量內加
高油脂飼料真空包裝也是值得考慮的（企業差異化）
養殖場： 高油脂飼料不能長存儲。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:39
關于飼料中魚粉的使用：
魚粉為什么是最好的動物蛋白
生命起源于海洋，魚粉營養對動物或許具有合適的營養
魚粉中到底是哪些物質形成了其特殊的、有別于其他動物蛋白原料的營養價值？如果我們研究清楚了，魚粉替代或許就成功了。
不同原料、不同加工方式的魚粉差異在哪里？是否可以有效組合？
不同養殖對象，對魚粉的最低要求是多少，

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:42
不同的魚粉有何差異：
蛋白質與氨基酸（淡水魚粉與海水魚粉差異？）魚粉營養的特殊性
不飽和脂肪酸含量高，
熔點低，油脂流動性好，(作為魚體，細胞膜的組成物質，魚類適應低溫環境，尤其是冷水性魚類)

---

作者: 煙花雨    時間: 2014-2-22 11:42
小編辛苦啦！！！！！

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:45


魚粉營養的特殊性：
氧化三甲胺
生物胺
生物胺廣泛存在與動植物組織中，
生物胺在魚類等水產動物中體內含量較高，在活體水產動物中保持一定的含量，過量的生物胺有毒副作用。
在水產飼料中維持一定的生物胺是需要的，但不能過量，這個值得去研究

---

作者: muma86    時間: 2014-2-22 11:48
辛苦辛苦！為我們沒有去的成的提供了很好的學習材料。多謝多謝！

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:50


小結：

飼料中要用魚粉或魚粉產物，但又不能多用
飼料中要用好的安全的魚粉，不能用質量變異大的魚粉
淡水魚粉應該與海水魚粉混合使用，魚粉應該與其他動物蛋白混合使用
魚溶漿粉成為值得關注的產品
魚膏、蝦膏也是值得關注的產品，可能更適合水產飼料、但需要現加工，現用的不可保存的產品。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:54
魚粉質量指標
氨基酸的含量， 高溫對賴氨酸的損失，蛋白的消化率，

魚粉中的油脂安全性及使用
魚粉中的魚油安全性成為魚粉安全性重要內容，而魚膏、魚漿產品則更具有新鮮度。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 11:56
葉老師最后講到，飼料工藝的改變也非常重要，而且往往比飼料配方的改變效果更好。

---

作者: ningb302    時間: 2014-2-22 12:02

緣木魚 發表于 2014-2-22 11:30
油脂的市場門檻，尤其深海魚類高油脂的養殖效果要比低油脂的養殖效果好。

高油脂應該注意的問題：

漢族那話，出現錯誤

---

作者: 言行好修意念難    時間: 2014-2-22 12:02

緣木魚 發表于 2014-2-22 10:24
投喂地點：
養殖規模很大，比如100畝的池塘，投餌機應該放在什么地方？投餌范圍怎么選擇？混養模式下怎么投 ...

請問小編：投餌機應該放在什么地方？投餌范圍怎么選擇？這些問題，解教授是怎么回答的？給我們這些養殖戶參考參考。

---

作者: 江湖游蝦    時間: 2014-2-22 12:18

言行好修意念難 發表于 2014-2-22 12:02
請問小編：投餌機應該放在什么地方？投餌范圍怎么選擇？這些問題，解教授是怎么回答的？給我們這些養殖戶 ...

對啊！此處有沒有提出具體解決方案？還是僅僅是提出問題來讓大家思考？
兩個報告中的很多內容在這幾年一直在反復提，但是每次我都聽到是以提出來供大家思考的方式在講，請問有沒有具體解決方案啊？我等小輩自己想可是悟不出來啊，請高人指點！

---

作者: 斬鐵    時間: 2014-2-22 13:14

言行好修意念難 發表于 2014-2-22 12:02
請問小編：投餌機應該放在什么地方？投餌范圍怎么選擇？這些問題，解教授是怎么回答的？給我們這些養殖戶 ...

這個解老師沒有講咯，略過了，只提了一個粗略的點。由于時間太短了。

---

作者: 斬鐵    時間: 2014-2-22 13:16

緣木魚 發表于 2014-2-22 10:39
可以通過合理的投喂表，生產 1噸異育銀鯽 可以減少 0.86噸飼料投入，降低31千克氨氮排放；

野外試驗表明 ...

這個合理的投喂模式具體計算及操作情況解老師也沒有講咯。有點遺憾啊。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 13:58


來看看中午會場的花絮喔。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 13:59


下午會議開始

報告三：
報告題目：中國企業轉型期的對策與方針
報告人：周南征， 廣州藍翔企業顧問管理有限公司   董事長      

      

部分PPT展示：








完整PPT下載：中國企業轉型期的對策與方針

報告錄音：
http://www.tudou.com/v/s96mk6537lE/&rpid=120260652&resourceId=120260652_04_05_99/v.swf

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 14:23
目前中國經濟正處于轉型期，14年也是甲子年，否極泰來。
工業發展與能源消耗已經到了一個臨界點。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 15:00
轉折期：

企業經營的基本方針：
三維生命型經營模式：=理念×戰略×算盤

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 15:35


重頭戲：嘉賓論壇

主持人：誠一 陽會軍





從左到右依次為：
肖祖樂，周南征，傅永生，胡云華，陳晨曦，詹玉春，徐陽春，陳剛

嘉賓：
中山泰山飼料董事長 肖祖樂
廣州翔藍企業顧問管理有限公司 董事長周南征  
中紡集團 傅永生
廣州誠一技術部部長  胡云華
恒興股份營銷總經理 陳晨曦
湖南榮豐飼料 徐陽春
廣西澳華總經理 詹玉春
海南裕泰飼料總經理  陳剛，

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 15:53


討論：過去兩三年水產養殖最大的變化

肖祖樂 ：規模化，專業化

周南征：93年去日本的時候，在日本吃鰻魚，一小塊1000日元，人民幣60  。現如今一大條500日元。現在日本好一點的超市已經看不到中國產的鰻魚，因為藥殘的問題。我想通過這個例子說明，越關注品質的企業越能走到最后。


短時期關注增量的變化，這兩年回歸到經營的效率，可能原來養殖端來看，原來關注養殖密度，規模，隨著環境的變化，疾病增加，產業鏈的透明度的提高，競爭加劇，過去通過粗放經營爭取效益的時代已經過去，現在通過經營的效益 顯得非常重要。

詹玉春：
去年我在廣西賣了一年的豬料，發現很多廠不知道自己要做什么。如果能在一個品種做到最強也是很好的。

我從96年開始做飼料，18年來一直做飼料，這幾年變化很大，第一個，精養池的飼料，從不用飼料到500-2.5 噸，飼料在增加，魚產量在增加，然后是原料價格的變化

魚的產量，飼料原料，飼料產量，

陳剛：
海南去年羅非魚市場的變化，原來海南羅非魚料銷量最大是通威， 第二是中山統一。
最近一個翔泰，短短一年時間，由一個新人成為海南羅非魚料的老大，去年一年銷量7萬多噸，裕泰7萬多點，并且經歷了6個年頭。
第一：舍得投入，注重飼料的品質，一包料可以出53-55斤魚    一年可以做到55-58斤魚 ，膨化料42斤魚。
并且，翔泰也收魚， 做整個產業鏈；另一方面 通威也收魚，但是通威從 前年8萬多噸的銷量，減少到去年5萬多噸，  這是值得深思的。
思考：老百姓更注重品質，中山統一4萬多噸掉到去年的2萬多噸，這說明，質量差距越來越小，就看飼料的品質怎么樣。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 15:54


討論：
再過5、10年誰還會去養魚？隨著老一輩的人推出市場，誰去養魚？年輕的一代去養魚，土地的流轉。未來5年、10年水產養殖會是怎樣的一個狀態。

陳剛：
未來5到10年養魚的還是養魚，未來可能在搬運工上面，因為現在的年輕人不愿意去做。
未來海南浮水料將得到很大發展。優勢：效益好，為懶人服務的

徐陽春：
湖南一般一家一戶有一個5-10畝的塘， 未來的生活來源還是要靠魚塘，養魚還是這么投料，高產，高投入。

陳晨曦:
原來廣西本地家庭養殖，10-20畝，兩三口塘。前兩年，浙江人在欽州養蝦，養殖面積兩三百畝，把周圍的池塘兼并了，未來中等規模的養殖廠將大量實現。

5年以后的規模，未來大規模、大水面的養殖戶將越來越多。
廣東草魚，養殖的利潤非常低，成本不降的情況下。未來的市場需要通過省錢來賺錢。大客戶將越來越多，飼料行業也會隨著變化，需要發揮規模優勢，看飼料性價比，未來飼料企業需要產品細分。

肖祖樂：
未來水產業的發展將更快，環保型的飼料企業將發展空間更大，飼料企業需想環保型、高效型發展。未來勞動力的成本要求也越來越高，水產養殖業的市場也越來越大。

主持人：廣東養殖集約化，分工越來越明確，苗、成魚、大規格成魚等細分市場。未來分工越來越高效，比如廣東草魚養殖的效益比其他地方要高，

---

作者: liaowang738    時間: 2014-2-22 16:00

緣木魚 發表于 2014-2-22 10:48
主持人講到 目前誠一南沙基地，也在用膨化料在投喂草魚，通過膨化料的合理投喂管理，可以使得飼料餌料系數比 ...

實例看一看就好了，改善投喂節約飼料是否影響養殖速度呢？

---

作者: liaowang738    時間: 2014-2-22 16:06

緣木魚 發表于 2014-2-22 14:23
目前中國經濟正處于轉型期，14年也是甲子年，否極泰來。
工業發展與能源消耗已經到了一個臨界點。

甲午年吧，甲午戰爭100年

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 16:49


討論：目前，中國面臨宏觀經濟繁榮，微觀貧弱。去年中國飼料總量下降，諸多環境問題，原料價格居高不下，在這樣的環境中，飼料企業如何在大環境中找到各自發展的機遇。飼料企業怎樣去做？

肖祖樂：
發揮企業團隊精神，企業產品研發，
原料采購加強，關注國內國外市場做好采購工作，降低采購成本，
產品專業化，
與時俱進，
主持人：泰山核心競爭力是什么？
肖祖樂：今年將做豬料事業部，草魚料事業部，加強市場專業化，改變散兵游勇的狀態。

主持人：中紡做飼料怎么做？
中紡傅永生：從紡織到糧油到飼料，中紡也是根據國家的戰略，我們進入水產飼料第一年，就感覺困難重重，第一年我們沒有原料儲備，菜粕價格從2千三四，到2千5，確實比較棘手。目前飼料企業進入整合期，大企業強強聯合，微觀上，飼料企業首先需要做好看好原料走勢，做好原料儲備等。

主持人：恒興作為飼料大型企業，群雄逐鹿，恒興怎樣
陳晨曦：整個社會、行業也在轉型，飼料企業也回歸到經營的本質，把企業自身做好的話，才能在競爭上找到立足點。我認為從兩個方面來做：
第一:提高每個人的效益
提高飼料的資金流，降低風險，提高效益
技術的創新，產品的差異化，養殖模式的轉型，也要求飼料結構的變化，對飼料企業來說也是比較大的機會。
主持人：恒興怎樣抓住機遇？
陳晨曦：整合各方面的資源。

主持人：澳華這幾年進步很大，澳華怎樣在競爭激烈抓住機遇？
詹玉春：”澳華專注重做好品質，蝦料，草魚料、高檔魚料。
主持人：核心的競爭力在哪里？
詹玉春：理念的東西。

徐陽春：
我們企業是湖南的一個本地企業，去年銷量5萬噸，反正上市飼料公司能去湖南的都去了，湖南當地競爭也越來越厲害，企業的整合也將越來越強。針對這種情況，結合我們企業來講，我們企業14年的發展基調是，
1、穩重求建 少賒銷因為在飼料調整比較，
2、完善自身發展，管理做好
3、多種思想增效益，各方面，包括生產、采購、財務等方面著手。
以后競爭仍然是存在的，最重要的是把自己事情做好。

主持人：裕泰核心競爭力在哪里？
第一：核心競爭力就是人，民企與國企競爭就兩個東西體制、機制。，比如玉米配額，大部分都給了央企，幾萬噸給了央企，就只有幾千噸給了民企。
如果站在一個平臺上競爭，民企都不怕國企。一個好的體制，一個好的機制，可以吸引優秀人才，有更好的團隊，就有更好的效益，老板愿意拿出更過的錢，所以。
第二個，創新
并不是說國企吸引不了人才。比如我曾經是國企的人，然后我走向了民企，因為國企不能讓我發財。大企業有自己的利弊，小企業有自己的靈活，比如溫氏，受國家制約。
民企創新的能力，借助平臺，比如裕泰這幾年發展一直依賴中山大學，依賴誠一。我們的民企與科研單位的研發能力
第三：學習：
收集信息，原材料信息，飼料加工工藝，設備的改善可以節約很多飼料成本。

未來競爭只有一條路 勇往直前，死而后已。

中紡傅永生：
央企有兩種情況，
比如四大銀行，中石油中石化，大部分是壟斷性央企，在市場上，其他企業競爭不了。
競爭性央企，中紡是競爭性央企，只有一個國家優勢，每年700萬噸進口玉米，460萬噸是國家儲備，
現在央企的競爭力比較靈活，
比如業績上不去，也是要下臺的，跟民企一樣，另一個，央企也是不能一直虧錢。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 17:18


主持人：應對未來的變化，企業如何立于不敗之地之地，企業怎樣在技術層面做努力，怎樣定位技術人員在公司里的位置？比如配配方師的地位在公司的地位？

肖祖樂：專業人做專業事的效果更好，同時以公司的最高利益作為出發點
主持人：作為企業來說，有沒有一個一個月一個季度有沒有一個這樣的會議，應對市場
肖祖德：基本上每個月都開，及時反饋市場，包括原材料市場。

主持人：如何看待中小企業發展的機遇？
周南征：越是困難的時候，只有兩種企業能生存下來，要不就是規模很大，要么就是規模很小的。比如中國的水產，養殖戶，未來5到10年的變化，要么就是大，要么就是小。

從飼料廠家來說，要么就是做大規模要么就是做小規模，我們要把握住未來的機遇，做好定位，
比如做大型企業：第一產品要做專業，標準化，配方標注化，工藝標準化，
做小規模：依賴于某個優秀的技術人員，定制化的需求。

對于未來水產企業需要用工業化的方式做水產。

根據對工業市場的研究，未來會有不同行業的企業會進入到水產企業。

未來養殖戶，飼料廠如何應對未來變化。需要從規模化轉向精細化，再轉向平臺化。

技術部經理職責，可以認為有兩個水準，一個最重要的職責：開發出未來2、3年引領行業潮流的產品。


胡云華：

我以前是做服務，我就以一個池塘來比喻，一個大池塘，一般來說料比低，塘租成本低，核心競爭力是成本低； 一個小的池塘可以輪捕輪放，小池塘核心競爭力是增效。
這跟大型企業、小型企業道理是一樣的。

大型企業：
1、原料采購，減小成本，
2、加工成本費用，
3.銷售成本費用

小企業來說，怎樣提高自己的核心競爭力。
1、差異化的產品定位。
2、用別人不用的原料，性價比好的，降低成本
3、銷售渠道差異化，小企業可以考慮直銷，可以考慮合作，

技術經理怎樣定位：
在飼料企業兼任副總經理，公司需要發技術經理，配方師經理效益最大化，兼任了副總之后，可以給公司提供市場意見。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 17:35


主持人：又做中紡又做飼料，對這個行業有什么看法。
傅永生：企業技術非常關鍵，配方上，應該關注到目前有什么新原料能夠替代魚粉。

主持人：如果你是老總，你怎么看？
陳晨曦：我們這次組織了7-8個公司的老總來學習這次會議。我們恒興的銷售主管基本都是從業務員做上來的。對市場策劃、市場經營方面弱一點。因此過來交流學習。
以前，只要知道市場，懂得渠道開發就可以把飼料銷售做好。但這兩年的變化是，技術人員就要站在企業經理人的角度，思考怎樣降低成本


詹玉春：在澳華，配方師被重視程度還是比較高，反而每次開季度會議，總經理回去會被罵。（笑）

徐陽春：做技術做配方的，每個環節都要關注。采購（原材料性價比）、生產（做出來的配方能否被以較低的成本生產出來）、銷售（產品市場反饋），所以技術部經理，在飼料廠應該是很重要的位置。不但要關注以上環節，還要給老板提出更好的教育。

陳剛：這個問題在三年前已經討論過了。我是做技術出身的，干過生產也干過銷售，技術經理的待遇要高，這個不用多說了。一個飼料廠的利潤，80%都掌握在配方師手中。我還說南寶，你定了一個基準利潤之后，企業追求的是什么？一個合格的配方師，對其要求是很高的。要懂生產、要懂銷售（需求發現，很多產品創新，都是在市場上發現的）。所以，好的配方師待遇一定要好！如果我是老板，做得好的配方師，我都愿意給股份。反過來，老板選人也要有水準，選得到好人，就要給到好待遇

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 17:38
主持人：企業，目前在技術組織結構、對技術的要求，與企業長遠發展規劃還是有很大差距的。企業一定要重視技術。我們可以看到，老總是技術出身的，或者老總和技術關系非常好的，一般都不會太差。作為企業，我們一定要以技術，滿足客戶和市場的需求。希望企業能夠對技術做出更多的投入。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 17:39
主持人：嘉賓互動到此結束！非常感謝各位嘉賓貢獻很多智慧！

---

作者: hxzsj    時間: 2014-2-22 20:30
國外水產品要求嚴格的清水飼養期，具體能否請專家詳解？

---

作者: finly    時間: 2014-2-22 21:00
求解老師和葉老師報告的課件

---

作者: finly    時間: 2014-2-22 21:04

緣木魚 發表于 2014-2-22 15:53
討論：過去兩三年水產養殖最大的變化

肖祖德 ：規模化，專業化

祥泰一年能取得這樣的業績，值得關注哦

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 21:25

finly 發表于 2014-2-22 21:00
求解老師和葉老師報告的課件

小編回頭上傳哈

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-22 21:55

hxzsj 發表于 2014-2-22 20:30
國外水產品要求嚴格的清水飼養期，具體能否請專家詳解？

小編明天問下解教授啊

---

作者: 戀水漁翁    時間: 2014-2-23 00:17
中山大學積去為水產行業創造了又一次分享學習的平臺，這種會議很有意義，非常期待水產頻道能夠多多報道！
期待專家們引領水產飼料行業的發展，現在的飼料行業還是存在很多問題的！

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 08:55
今天會議直播馬上開始，來看看今天的會議日程吧

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 08:59
最新通知，今天麥院士木有到達現場， 改為 湛江恒潤機械有限公司副總經理 吳千茂 的報告

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:00




報告題目：真空噴涂在飼料加工中的應用
報告人：吳千茂 湛江恒潤機械副總經理


部分ppt展示：









完整PPT下載：真空噴涂在飼料加工中的應用

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:09


傳統滾筒式油脂噴涂：

缺陷：
1、成本比較低，應用普遍，但無法解決噴油量大的問題，滿足不了動物最佳的脂肪需求，
2、添加脂肪需要轉嫁到其他設備上，
3、噴油比例均勻性不易控制，易出現花料
4、容易造成油量損失，配方失真
5、對環境造成污染的影響（冒油+油花）
6、漏油滲油
7、噴水

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:10
脂肪對魚類生長中的重要意義：
1、能量的需要（節約蛋白）：
2、促進生長，提供必需脂肪酸
3、提高免疫力
4、促進脂溶性維生素的吸收
5、含內脂等

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:15
脂肪、蛋白究竟含量多少對魚類生長有意？

學術報道：
海鱸魚：脂肪12% 41%蛋白
生魚：脂肪13% 蛋白40%
大菱鲆：55%蛋白 16.8%油脂
劉興旺博士 脂肪16%，黑鯛魚  油脂16%

金昌魚 目前的脂肪需求還缺乏權威的報告。
羅非魚的研究脂肪含量12%，我們認為這還有上升余地

目前大部分絕大部分膨化料配方的脂肪含量為≤12%

2013年調研廣東的飼料發現 飼料志昂含量 5.5%-10.5%

---

作者: 白墻黑瓦    時間: 2014-2-23 09:17
希望牛氣的小編給我們不能現場參會的進行詳細報道！今天的主題都是現在大家關注的點啊！
謝謝

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:17
配方中脂肪含量過高：
對設備的影響
1、膨化設備，膨化系數下降，不利于成型和水腫穩定性
2、顆粒設備，產能明顯下降，生產能耗明顯上升，
3、篩分設備，產能下降
4、烘干設備，不利于脫水
5、噴涂設備，傳統設備無法滿足大油量的噴涂

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:18
噴涂技術是限制大油量飼料生產的最重要因素。
如何解決？真空噴涂技術！

---

作者: 白墻黑瓦    時間: 2014-2-23 09:18
希望牛氣的小編給我們不能現場參會的進行詳細報道！今天的主題都是現在大家關注的點啊！
謝謝

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:26
真空噴涂技術原理：
（1）使用范圍：
應用在膨化料在真空狀態下均勻添加少量和大量的油脂。適合如高檔魚料、寵物飼料、膨化食品。
原理：
傳統的只能添加油脂到表變，真空可以添加油脂滲透到飼料內部。
目前國內的幾種噴涂種類
1、雙軸臥式真空噴涂機。
2、單軸臥式真空噴涂機。 比雙軸相對較好，但共同的一個缺陷是容易把大顆粒料夾斷，
3、立軸式真空噴涂機。是目前最科學的，可以相對避免，雙軸、單軸缺陷。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:35
立軸式噴涂機：
特點：
1.能夠比較容易將油百分之百的全部噴涂到飼料中去.可以解決飼料加工大噴油量的需求。比較適應3-25%之間，目前恒潤已經5%-20之間已經做了實驗恒

2.國內噴涂機存在的缺陷，恒潤做了幾個改進，獲得了國家專利，解決密封可靠，軸承壽命長，排料無殘留這三個關鍵技術。

3.立軸式對顆粒的破壞小，提料混合時間縮短，有利于噴油均勻。

4.由于控制更加準確，不存在管道殘留等問題
5.噴頭比較多，如果大油量噴可以（6個管）

6.晃動比較小，對成品破壞小。
7.細節突出。低成本維護大馬達，噴油口在外面，比較容易維修。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:38
目前的實驗報告，
4mm黃鱒魚飼料
10% 15% 20%的噴油實驗，
實驗結果發現，噴油前，飼料比較白，噴了10%的油脂后，可以看到飼料表面沒有油斑，15%的時候，表面可以看到一點點油斑，大部分還是噴到飼料里面去了。20%的飼料，飼料表面可以看到比較多的油斑。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:39
羅非魚飼料噴油實驗
10% 15% 18%
真空噴油10% 后，表面看不出噴油。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:46
真空噴油技術可以給水產飼料帶來什么價值？

1.首先飼料配方將會發生變化，配方成本會產生變化，如果脂肪含量提高，蛋白含量減小，如果提高4個點的脂肪，降低2個點的蛋白，每噸將省400元的成本。
2、養殖效果：真空噴涂解決了設備對脂肪添加量的限制問題。還可能帶來其他方面的價值：環保價值，減少氨氮排放。減少養殖過程中對環境的污染。
3、減少油脂浪費，及保障配方的準確性。
4、提高噴油的均勻性。噴油更加均勻，油感足，吸收更好
5、油脂量增加，有利于擠壓膨化系數。
6、脂肪不利于飼料的粘度，不利于膨化，會降低膨化系數。對膨化系數來講越少越好。
7、大面積推廣一定會給水產飼料加工帶來一個技術轉型。。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:49



報告題目：廣州誠一水產科技有限公司試驗研究報告
報告人：黃俊娃 誠一研發部部長

部分PPT展示：







完整PPT下載：廣州誠一水產科技有限公司試驗研究報告

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:53
誠一產品研究開發總體思路：

1、針對目前水產養殖行業，面臨的問題提出來的，不同的養殖模式，但目前的飼料似乎還不能滿足，比如精養區。粗放區
2、不同養殖階段，所需要的營養需求是不同。
3、不同的養殖季節，
4、飼料原料變動是非常頻繁的事情，當飼料配方變化的時候，如果通過預混料技術對其進行微調也是目前研究比較多的。

我們關注點：
這樣情況下魚體的健康怎樣，飼料該怎樣做相應匹配。我們最終希望能夠提高飼料的科技含量。

---

作者: 緣木魚    時間: 2014-2-23 09:56
誠一研發平臺構成：
1.中山大學水生經濟動物研究所
基礎研究，能夠應用在新產品中。

2.南沙基地
總面積2800畝，田間試驗池塘116個，中試池塘52個，

---

歡迎光臨 水產前沿網 | 網聚全球水產華人 (http://www.fuqitext.com/)

Powered by Discuz! X2.5

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

少女哔哩哔哩视频在线看_今天的高清视频在线观看高清_中文字幕在线免费看线人_天香天堂免费观看电视剧

<mark id="f0pw8"><tfoot id="f0pw8"><legend id="f0pw8"></legend></tfoot></mark>

<sup id="f0pw8"><thead id="f0pw8"></thead></sup>