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標題: 陽澄湖大閘蟹引領健康飲食時代 [打印本頁]
作者: 大閘蟹專賣 時間: 2014-3-5 11:48
標題: 陽澄湖大閘蟹引領健康飲食時代
中國飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類,展示出不同的文化品味,體現出不同的使用價值,異彩紛呈。陽澄湖大閘蟹在我們的眼中就存在時代、地域與經濟等不同的飲食文化,并從多方面體現出它的綠色文化觀。
要真正的體現陽澄湖大閘蟹的綠色健康飲食文化,需要從它的八個境界中領悟其中的奧秘。這其中的養生是最能夠體現這個飲食文化觀的。這也是我們對健康與綠色的重要載體的理解與追求。
怎樣才能夠達到這個養生的效果呢?養生,就是指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病,從而達到延年益壽的一種醫事活動。所謂生,就是生命、生存、生長之意;所謂養,即保養、調養、補養之意?傊B生就是保養生命的意思。以傳統中醫理論為指導,遵循陰陽五行生化收藏之變化規律,對人體進行科學調養,保持生命健康活力。 精神養生是指通過怡養心神,調攝情志、調劑生活等方法,從而達到保養身體、減少疾病、增進健康、延年益壽的目的。這是我們對養生在理論上的認識,更多的需要從他的更深層次上的理解。
養生方式的選擇:飲食養生、運動養生、補品養生。其實對于我們來說更多的是提倡飲食與運動相結合的養生方式,這才是真正是對健康綠色養生的飲食文化的詮釋。我不得不說陽澄湖大閘蟹真的是我們今天的健康綠色的代表,誘惑慢慢的為你們消除。
陽澄湖大閘蟹,歷來被稱為蟹中之冠。這與陽澄湖的特殊生態環境有關。水域百里方圓,碧波蕩漾,水質清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮。所以,陽澄湖大閘蟹的形態和肉質,在螃蟹家族中,大大的與眾不同。這是我對陽澄湖大閘蟹的綠色代表的解釋。在陽澄湖這樣的一個自然的生態環境下成長起來的大閘蟹,是我們對綠色食品的第一選擇。
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