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標(biāo)題: 南京市場或流入問題甲魚 [打印本頁]

作者: kook 時(shí)間: 2010-9-18 23:08
標(biāo)題: 南京市場或流入問題甲魚
　“一批甲魚馬上要送到惠民橋，這些甲魚在不久前使用了禁用的漁藥，存在藥物殘留的問題，不能食用！”前天深夜11點(diǎn)，一位讀者致電快報(bào)96060熱線稱，一批“問題甲魚”從浙江運(yùn)到了南京。記者暗訪后，把情況向幾個(gè)相關(guān)部門作了通報(bào)，不料先是得到了“等其他部門通知”的答復(fù)，后來又經(jīng)協(xié)調(diào)稱，將在第二天進(jìn)行抽檢。截至昨晚記者發(fā)稿時(shí)，這批“問題甲魚”已有大半流向市場。
讀者舉報(bào)：問題甲魚運(yùn)往南京

　　→源頭：杭州一些養(yǎng)殖戶

　　→問題：懷疑甲魚用禁藥

　　前天深夜11點(diǎn)，快報(bào)96060熱線接到一位市民打來的電話。他告訴記者，自己目前從事與水產(chǎn)相關(guān)的行業(yè)，知道一些內(nèi)情，現(xiàn)在內(nèi)心很不安，無法安眠。“杭州余杭這邊，有一些甲魚養(yǎng)殖戶的甲魚病了，腹部和裙邊長出紅色、白色的斑塊，然后開始潰爛。為了讓甲魚能賣掉，他們就給甲魚用禁用的漁藥，這樣的甲魚吃下去對人的健康不利。”他介紹，余杭附近的一些甲魚塘最近幾周在鬧“瘟塘”，情況和禽畜養(yǎng)殖中遇到的雞瘟、豬瘟有些類似，養(yǎng)殖的甲魚腹部潰爛。為避免甲魚大量死亡，養(yǎng)殖戶使用了國家明令禁止使用的漁藥，醫(yī)治甲魚的疾病。雖然這能治好甲魚的病，可這種甲魚身上存在藥物殘留，人食用后可能有隱患。“前不久，上海、北京的多寶魚查出有硝基呋喃殘留，與這次浙江甲魚的情況很像，可能是類似的藥物。”

　　這位知情人士表示，自己與養(yǎng)殖戶并無利益沖突，是出于一種公民的責(zé)任感和道義，才覺得有必要管一管這件事。“要來三車，共有五六萬斤，這么多甲魚要是給南京市民吃下去，要造成多大影響？”他希望記者能到現(xiàn)場查看。

　　凌晨探訪：確有一批甲魚運(yùn)來

　　→地點(diǎn)：惠民橋水產(chǎn)市場

　　→數(shù)量：滿載三輛大貨車

　　記者隨后查找資料后得知，這位讀者描述的這種甲魚疾病很可能是甲魚白斑病，這又稱毛霉病、白毛病，因霉菌侵染造成，有外傷的甲魚最易感染。病甲魚食欲不振、躁動不安，四肢、裙邊出現(xiàn)一塊塊白斑，表皮隨之壞死、脫落。網(wǎng)絡(luò)上流傳著各種治療此病的方法，有的說要用孔雀石綠溶液浸泡，有的說要用抗生素。但在國家禁用漁藥的說明中，孔雀石綠屬于明令禁止的漁藥，它能溶解足夠的鋅，引起水生動物急性鋅中毒，更嚴(yán)重的是孔雀石綠是一種致癌、致畸藥物，可對人類造成潛在的危害。此外，漁藥中也嚴(yán)格限制了抗生素的種類和用量。

　　昨天凌晨兩點(diǎn)，記者來到惠民橋水產(chǎn)市場。果然，3輛10噸左右的大貨車準(zhǔn)時(shí)開進(jìn)水產(chǎn)市場，車上堆著高高的塑料箱，里面都是鮮活甲魚。水產(chǎn)經(jīng)營戶陸續(xù)開門營業(yè)，車輛開進(jìn)小巷，開始分批拿貨。記者從經(jīng)營戶口中打聽到，這些甲魚確實(shí)來自浙江杭州，都是連夜運(yùn)來的，從惠民橋水產(chǎn)市場批發(fā)到南京的各個(gè)飯店和農(nóng)貿(mào)市場。但夜晚燈光昏暗，記者也無法看出，甲魚外觀是否正常，更無從得知是否存在藥物殘留。

　　記者再訪：商家否認(rèn)甲魚有病

　　→地點(diǎn)：惠民橋水產(chǎn)市場

　　→流向：不少甲魚已分銷

　　到昨天11點(diǎn)，記者采訪多個(gè)部門均未得到肯定答復(fù)，無奈之下，記者獨(dú)自到惠民橋水產(chǎn)市場再次探訪。11點(diǎn)半，惠民橋市場內(nèi)的交易高峰已經(jīng)過去，北區(qū)甲魚的銷售攤位還有不少人在搬貨，但人流是高峰時(shí)的一半都不到。“還剩下的不多，半斤一個(gè)的小甲魚都賣光了，你要買只能買8兩到1斤半的。”一位商戶介紹，剩下的甲魚中，8兩到1斤2兩的每斤15.8元，大一些的每斤要16元以上，這個(gè)價(jià)格是市場統(tǒng)一價(jià)，買家不用討價(jià)還價(jià)。整個(gè)市場的甲魚幾乎都是凌晨從浙江運(yùn)到南京，貨源一樣，所以價(jià)格也一樣。

　　記者走訪后發(fā)現(xiàn)，確實(shí)價(jià)格一致，而且甲魚品質(zhì)也很相似。少量的甲魚的腹部都有紅白斑塊，但商戶都否認(rèn)這是有病甲魚。商戶指著門前的一個(gè)紅色塑料盆說，“喏，不好的甲魚在這個(gè)盆里，也還能吃，不過賣相不好。”這個(gè)盆里的甲魚腹部和裙邊都有潰爛，商戶表示，這樣的甲魚，5只賣30元，不會以次充好。中午12點(diǎn)后，商戶存放的甲魚的箱子有一大半都成了空箱，這也意味著上萬斤可能存在問題的甲魚已經(jīng)流向南京市民的餐桌。

　　到底誰管？

　　記者采訪遭遇“兜圈子”

　　慎重起見，記者昨天趕緊將接到的舉報(bào)通知給有關(guān)部門。然而，沒想到的是，幾個(gè)相關(guān)部門起初表示要等通知“配合檢查”，隨后是要等上級指令……從上午到下午，始終沒有哪個(gè)部門主動地說：這事兒我們來辦。

　　工商、農(nóng)委都愿意“配合”

　　時(shí)間：昨天上午10:00

　　記者首先與南京市農(nóng)業(yè)委員會取得聯(lián)系。辦公室的工作人員稱，他們之前也接到了匿名人士電話舉報(bào)此事，這件事已經(jīng)匯報(bào)到南京市政府值班室。

　　記者提問，農(nóng)委能否派人到惠民橋水產(chǎn)市場看看，判斷一下甲魚是否存在舉報(bào)人所說的問題。工作人員表示，由于舉報(bào)內(nèi)容是“惠民橋市場內(nèi)”出現(xiàn)“問題甲魚”，市場內(nèi)部的查處由工商部門負(fù)責(zé)，所以他們要等工商部門來牽頭。

　　工作人員說，“我們不好主動去市場里面查，這個(gè)工作要讓工商來做，你們最好和工商管理局聯(lián)系一下。我們也愿意配合。”

　　于是，記者轉(zhuǎn)而聯(lián)系下關(guān)區(qū)工商局，工商局又讓記者聯(lián)系白云亭工商所。幾經(jīng)周折，記者找到該工商所郭所長。“這個(gè)還是應(yīng)該農(nóng)林管吧，畢竟是水產(chǎn)品，他們愿意檢查，我們可以全力配合。”他表示，雖然工商可以查處，但具體檢查甲魚是否存在藥物殘留，還是農(nóng)林部門的工作，他們可以來配合檢查。

　　工商、農(nóng)委又說“等通知”

　　時(shí)間：17日上午10:45

　　記者再次詢問南京市農(nóng)業(yè)委員會。工作人員表示，并非是自己搪塞，但這件事既然已經(jīng)報(bào)告給市政府的值班室，就應(yīng)該讓值班室來安排。最好還是由工商部門來查處，不然他們也不好開展工作。最后，這位工作人員說，“我們做好準(zhǔn)備，等工商局來通知吧，他們一來通知，我們就可以參與行動了。”

　　既然如此，記者只能第二次聯(lián)系下關(guān)區(qū)白云亭工商所，“方不方便現(xiàn)在去白云亭看看呢？”郭所長給出的答復(fù)和農(nóng)委驚人的相似，“我們還是等農(nóng)林通知吧，等他們通知了，我們兩個(gè)部門一起去啊！”

　　記者不禁疑惑，到底應(yīng)該誰來通知誰？該所負(fù)責(zé)人肯定地說，當(dāng)然是讓農(nóng)林來通知。

　　最后，他讓記者定一個(gè)時(shí)間，一起去查看。記者表示，半小時(shí)后將到惠民橋水產(chǎn)市場，這位負(fù)責(zé)人又改口說自己“沒空”。

　　南京市食安委：主要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)

　　時(shí)間：17日上午10:55左右

　　既然工商、農(nóng)委兩個(gè)部門都在等對方的通知，記者只得聯(lián)系南京市食品安全委員會，請求他們給出意見。一位負(fù)責(zé)人聽取情況后，一方面說很重視，馬上就聯(lián)系，另一方面則向記者“倒苦水”。他說，“說起來我們是管食品安全，可我們只能負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，并沒有實(shí)際查處的權(quán)力，因此我們單獨(dú)去惠民橋水產(chǎn)市場根本不起作用。”

　　該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，這件事還是要找有查處權(quán)力的部門去惠民橋，才能控進(jìn)行抽檢和封存。

　　到中午12點(diǎn)半，食安委的負(fù)責(zé)人說，“我也很著急，已經(jīng)向市里匯報(bào)，忙到這會兒我還沒吃飯呢。”他還在協(xié)調(diào)聯(lián)系各部門，暫時(shí)還沒有找到人來檢查，一旦有消息會立即通知。

　　工商：9月18日安排抽檢

　　時(shí)間：17日下午5:30左右

　　記者在發(fā)稿前，再次聯(lián)系南京市食品安全委員會，負(fù)責(zé)人仍說，“還在聯(lián)系相關(guān)部門，可能已經(jīng)采取行動。”至于何時(shí)能進(jìn)行抽檢，何時(shí)又能給出結(jié)果，他表示無法給出確切答案。

　　南京市農(nóng)委的負(fù)責(zé)人則表示，這件事已經(jīng)匯報(bào)“市里”，暫沒有接到上級部門查處的通知，也沒有到惠民橋水產(chǎn)市場抽檢取樣。但目前他們已經(jīng)做好準(zhǔn)備，一旦有樣品送來檢測，質(zhì)檢中心就可以對樣品進(jìn)行分析。

　　讓人意外的是，白云亭工商所雖然對記者說“沒空”去惠民橋，但工商所郭所長稱，自己在11點(diǎn)左右達(dá)到水產(chǎn)品市場，初步了解了情況。但由于甲魚是生鮮類產(chǎn)品，所以在沒有抽檢結(jié)果的情況下，不便封存。他和市場方進(jìn)行溝通，抽檢安排在9月18日。

　　記者表示擔(dān)心，這樣甲魚豈不是都已經(jīng)流向市場？他回答，肯定會留下這一批的樣品，這個(gè)抽檢時(shí)間已經(jīng)是比預(yù)期提前一天。

　　雖然，尚不能確定甲魚存在藥物殘留，但這個(gè)結(jié)果也讓市民感到糾結(jié)。假如，檢查結(jié)果這批甲魚不存在殘留，那只是虛驚一場；假如檢查結(jié)果有藥物殘留，已流入農(nóng)貿(mào)市場、飯店的問題甲魚能否追回？那些吃下“問題甲魚”的市民是否會產(chǎn)生不良反應(yīng)？產(chǎn)生不良反應(yīng)又該找誰維權(quán)？

　　最后消息

　　多部門夜查惠民橋水產(chǎn)市場

　　正在交易的甲魚不存在病變

　　快報(bào)訊(記者趙守誠)昨天晚上，南京市分管副市長召集有關(guān)部門緊急開會，多個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)都到場。當(dāng)夜，各部門對下關(guān)惠民橋水產(chǎn)市場展開現(xiàn)場大檢查。昨晚11時(shí)許，市食安辦發(fā)布了南京市核查相關(guān)水產(chǎn)品舉報(bào)情況的《通報(bào)》。

　　《通報(bào)》說，9月17日凌晨，市食安辦接到市民舉報(bào)有問題水產(chǎn)品流入惠民橋水產(chǎn)品批發(fā)市場。接到舉報(bào)后，市食安辦立即向市政府和市應(yīng)急辦做了匯報(bào)，市政府立即布置、組織市有關(guān)部門和相關(guān)區(qū)縣采取各項(xiàng)有效措施進(jìn)行處置。

　　南京市農(nóng)業(yè)部門派出水產(chǎn)專家赴惠民橋水產(chǎn)批發(fā)市場實(shí)地檢查昨天進(jìn)場交易的甲魚。從現(xiàn)場檢查情況來看，惠民橋市場內(nèi)正在交易的甲魚不存在病變，屬于正常甲魚。農(nóng)業(yè)部門還將根據(jù)溯源情況，與甲魚養(yǎng)殖地的農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)溝通，了解甲魚產(chǎn)地的情況。

　　市區(qū)工商部門對惠民橋市場內(nèi)從事甲魚經(jīng)營的業(yè)主進(jìn)行了全面的摸底排查。現(xiàn)已查清，市場內(nèi)現(xiàn)有甲魚經(jīng)營戶12家，昨天凌晨共進(jìn)貨6車約50噸，產(chǎn)地都是浙江，所有進(jìn)場交易的甲魚均做到溯源登記。

　　市各有關(guān)部門還將進(jìn)一步采取措施，加強(qiáng)對市場的監(jiān)管，以確保甲魚等水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

　　專家提醒

　　當(dāng)務(wù)之急是查出是否存在藥物殘留

　　甲魚存在藥物殘留會有什么不良影響？南京大學(xué)生命科學(xué)院的黃成副教授說，甲魚出現(xiàn)紅白斑塊，發(fā)生潰瘍這是常見疾病，若是沒有煮熟煮透病原體可能對人體造成不良影響，但真的熟透以后，一般不會有問題。但商販考慮到潰瘍的甲魚銷售困難，所以肯定會想盡辦法治療疾病。抗生素藥物的使用是常用的治療手段。雖然抗生素能消除病菌，但抗生素通過甲魚進(jìn)入人體，可能降低人體對藥物的耐受性。

　　治療甲魚白斑病可能用到的“孔雀石綠”是化工產(chǎn)品，既是殺真菌劑，又是染料。具有較高毒性、高殘留，而且長期服用之后，重金屬通過消化系統(tǒng)進(jìn)入人體，容易導(dǎo)致人體得癌癥、畸變等，對人體有害。專家表示，目前甲魚是否存在藥物殘留還不能確定，必須要經(jīng)過相關(guān)部門的檢測后才能有確切答案，當(dāng)務(wù)之急是查出是否存在藥物殘留。（現(xiàn)代快報(bào)）

作者: kook 時(shí)間: 2010-9-19 08:26
　昨天，快報(bào)報(bào)道了一批可疑甲魚從浙江運(yùn)到南京的惠民橋水產(chǎn)市場。記者從南京市食品安全委員會獲悉，這批從浙江運(yùn)來的甲魚中，已經(jīng)抽出樣品，分別送往南京市疾控中心和水產(chǎn)品檢測中心檢驗(yàn)，在3至5天內(nèi)才能得出結(jié)果。

　　昨天，舉報(bào)人表示，自己的努力顯然是白費(fèi)了。三五天后，即便是能查出藥物殘留，可甲魚已經(jīng)進(jìn)入市民腹中。

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