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標題: “陽澄湖大閘蟹”商標含金量幾何？ [打印本頁]
作者: kook    時間: 2010-9-22 12:23
標題: “陽澄湖大閘蟹”商標含金量幾何？
秋風(fēng)起，蟹腳癢。今年秋風(fēng)還沒起，但大閘蟹已經(jīng)爬上食客的餐桌，中秋之際，上海人啖蟹之風(fēng)依舊。

      好幾年前人們就知道，市場上到處出現(xiàn)的“陽澄湖大閘蟹”已經(jīng)不是以往在滬上享有盛名的正宗陽澄湖大閘蟹，更多是掛著“陽”頭賣異地之“蟹腳”的。這是中國食品市場轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟軌道時沒有建立起市場規(guī)范的一種后果。

      一方面食客只知陽澄湖大閘蟹鮮美好吃，也就是產(chǎn)于陽澄湖的大閘蟹好吃，這兒沒有什么品牌意識，講究的只是產(chǎn)地。當然，在完全自然生長、自然捕撈的情況下，大閘蟹鮮美的程度的確取決于它的生長環(huán)境，也就是產(chǎn)地。基于同樣的道理，生產(chǎn)經(jīng)營者也只是以產(chǎn)地來命名、區(qū)別。

      上世紀80年代之后，市場經(jīng)濟逐漸形成，商品意識逐漸加強。由于那時的陽澄湖已經(jīng)開始被污染，陽澄湖大閘蟹質(zhì)量慢慢地下降，更兼改革開放初期，市場供應(yīng)量和需求量大幅度增加，上海蟹市場上一下子出現(xiàn)了來自全國各地產(chǎn)的大閘蟹，但由于陽澄湖大閘蟹聲名在外，而當時又沒有什么注冊商標，因此什么蟹都稱自己是陽澄湖大閘蟹。這導(dǎo)致市場一片混亂。

      進入本世紀以后，陽澄湖成立了陽澄湖大閘蟹的行業(yè)協(xié)會，不過，據(jù)報道，這樣的協(xié)會有兩個，一個是蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會，以“陽澄湖大閘蟹”注冊商標，自稱是陽澄湖大閘蟹的唯一正宗。可是巴城陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會對此并不買賬，以“巴城陽澄湖大閘蟹”注冊商標。兩個行業(yè)協(xié)會均有地方政府背景，前者負責(zé)人又是政府部門工作人員，協(xié)會工作作風(fēng)似乎更霸道一點，但是行政力量總算沒有過多地參與進去，基本上還算符合市場規(guī)則。

      可是這樣一來，如果不是這個協(xié)會的成員，即使是在陽澄湖內(nèi)養(yǎng)殖捕撈的大閘蟹也不能叫“陽澄湖大閘蟹”了。反過來，如果你加盟某一協(xié)會成員，買了協(xié)會發(fā)放的防偽標志，你的蟹不管是否從陽澄湖捕撈的，都可稱作陽澄湖大閘蟹了。

      這初聽起來有點匪夷所思，但按照市場規(guī)則來看，如果工商管理方面認為“陽澄湖大閘蟹”這個名字是可以合法注冊商標的，那么非注冊商標擁有者的確不能再使用“陽澄湖大閘蟹”這個商標。“陽澄湖大閘蟹”是一個商標，它是以本身的質(zhì)量來取悅于市場，在這里產(chǎn)地只是作為一個名字使用，如果不是陽澄湖所產(chǎn)而質(zhì)量達到商標“陽澄湖大閘蟹”的質(zhì)量，經(jīng)商標所有者同意，市場也是可以認可的。反過來，陽澄湖所產(chǎn)的大閘蟹，只要不使用“陽澄湖大閘蟹”的商標，只是標明自己的“陽澄湖”產(chǎn)地，也是為市場規(guī)則所允許的，商標擁有者是無權(quán)干涉的。

      這樣一來，先行注冊商標“陽澄湖大閘蟹”的行業(yè)協(xié)會自然占得先機，利用市場先入為主的偏見，可以自行抬價。事實上，行業(yè)協(xié)會成立以來，幾乎年年都在往上抬價。很顯然，這種行為有利用行業(yè)協(xié)會串通壟斷漲價的嫌疑。我們需要思考的是，這樣的行為在市場開放的情況下，究竟還能存在多久？

      市場是在變化中的。雖然陽澄湖這幾年生態(tài)環(huán)境有所轉(zhuǎn)好，但根據(jù)專家意見，從上世紀90年代開始，由于河蟹養(yǎng)殖大發(fā)展，長江里的蟹苗一度被捕撈一空，現(xiàn)在純種長江水系大閘蟹已經(jīng)絕種，已經(jīng)不存在什么原先意義上的純種的陽澄湖大閘蟹了。因此，大閘蟹產(chǎn)地雖各不相同，但這些美味的螃蟹都是中華絨螯蟹，其口味差別不大。所以，企圖壟斷“陽澄湖大閘蟹”商標而大發(fā)利市者，美夢不一定成真。君不見，市場上“陽澄湖大閘蟹”已不怎么搶手了，反而那些外地價廉的大閘蟹行情看好。

      行業(yè)協(xié)會是市場的行業(yè)協(xié)會，以“二政府”的思路去運作行業(yè)協(xié)會，在開放的市場面前是行不通的。（上海商報）
作者: thiefchen    時間: 2011-11-9 20:18
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作者: QQ_A59447    時間: 2016-7-21 13:10
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