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標題:
超越武漢熱干面的武漢陽澄湖大閘蟹
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作者:
小小魚
時間:
2014-5-13 16:37
標題:
超越武漢熱干面的武漢陽澄湖大閘蟹
熱干面是武漢的一道名小吃,它以它獨特的味道和口感贏得了武漢人的心,正是因為熱干面的味道這么可口,這么受武漢人的喜愛。使它與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔擔面、北方的炸醬面并稱我國的"五大名面"。
熱干面是武漢人過早的首選小吃,所以武漢人對它的感情,我們就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱干面。熱干面對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說,它不再僅是一種小吃,而是一種情懷,未食而鄉情濃濃,食之則香氣噴噴。
蘇州陽澄湖大閘蟹有百鮮之王,天下第一鮮的稱號,是其它水產品無法比擬,章太炎夫人湯國黎女士曾說,"不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州",蘇東坡更愛蟹如命,說了"但愿有蟹無監州"經典的語句.陽澄湖大閘蟹上海徐匯專賣店,在蘇州的相城區有自己的養殖基地,有著良好的口碑,因為我們的精挑細選,客戶一致的聲音,陽澄湖大閘蟹還是蘇蟹閣專賣店的好.
陽澄湖大閘蟹可謂是百鮮之王,蟹中之王,蟹內含有豐富的蛋白質和10多種氨基酸,陽澄湖蟹又比其它蟹所含成分更高,這些都是由陽澄湖特定的水、土、水生物等自然條件有關,并且有很好的藥用價值,如散熱、消食、抗病毒等功能.
桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細嫩的蟹肉,陽澄湖蟹造色、香、味三者之極,更是其它湖區蟹所無法比擬,可謂是:“螯封嫩玉雙雙滿,殼突紅脂塊塊香”同時作為湖北人我不僅愛武漢熱干面更愛蘇蟹閣武漢陽澄湖大閘蟹
作者:
adasdsadq1
時間:
2014-5-15 09:26
fwwqeqweqw
作者:
凡人啊
時間:
2014-5-18 23:16
我只知道陽澄湖大閘蟹的呢~
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