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標題: 水產養殖業為什么不能像制造業一樣？ [打印本頁]

作者: 夏日五條被 時間: 2014-6-20 11:27
標題: 水產養殖業為什么不能像制造業一樣？
   水產養殖業為什么不能像制造業一樣？
   記得一次和朋友聊天，他問我為什么每天都會死幾條魚？我跟他說人家造汽車的，那么先進的機器，還可能會返工。你看看你的塘口都有什么設備，會不死魚嗎？他豁然開朗。后來我一直反思，和制造業比真的是因為設備的原因嗎？
   工業制造為什么可以流水線作業，因為它投入的零件都是一樣的，組裝的方式也是一樣的。水產養殖可以做到這樣嗎？縱觀水產養殖的整個過程，最不一樣的地方在哪里呢？在一個塘里，對養殖動物來講，水是一樣的，底是一樣的，飼料是一樣的，藥品是一樣的，魚的規格是一樣的，養殖時的管理是一樣的。為什么養出來的有大有小，有的半道就死了。差別到底在哪里？
   細微差異通過多重放大，導致養殖困難重重。買一注體彩，8串1，即使每一關賠率都是一點幾幾，八關全中的獎金也變成了200多。水產養殖要經過多少關我不知道，但如果每一關的賠率都是1.00，即使全中八關，也只能拿到2元錢。也就是說，如果雖小每一個環節的差異，那養殖就會簡單很多。
   養殖中所有環節差異最大的在哪？
   水質，底質這方面的研究很多，養殖細心的話一般不會使水質出現劇烈的變動。
   飼料，藥品這些工業化制造出來的產品差異度也不會太大。
   進排水，開關增氧機這些都沒啥好說的。
   但是苗種呢？我拿的苗是一樣大的啊！對啊，那只是一樣大而已，就算你身高兩米，你也打不過泰森啊。這里應該可以用體質來解釋。市場上能買到很多增強體質的東西，比如三黃粉，什么什么各種參，甚至有的連維生素都能增強體質。我個人覺得這些產品是有用的，能整體提高養殖動物的體質，但是體質都增強了只會還是有更強，有較弱。河蟹前幾次蛻殼期時間短，后面蛻殼時間會很長。也是因為很小的差異慢慢放大造成的。治療魚病也是，用藥后可能3天大體好轉，但總有一部分拖拖拉拉持續幾天。如果能把養殖動物的個體體質差異縮小，不求體質多強多好，只求同生死共患難，脫殼一起脫，用藥同時好。就是沒有哪家苗場能拿出這樣的苗來，希望各大苗場能往這個方向努力，不要只追求產量，出一些能降低養殖難度的苗來。

作者: 夏日五條被 時間: 2014-6-20 11:41
水產養殖新手，還請各位前輩多多指教！

作者: 水寶寶 時間: 2014-6-21 14:56
即便是有標準化的養殖流程，但也沒有執行到位的管理與監控，于是形同虛設。這是不能像制造業一樣的原因吧？
其實并不太認同苗種方面的主要原因，它是其中一環，但不是最最關鍵的。

作者: 水寶寶 時間: 2014-6-22 16:33
@小黃哥：
雙胞胎長到5歲性格愛好也會有差異。一個池子有那么多動物。這差異那只會越來越大。

作者: 水寶寶 時間: 2014-6-22 16:34
@牧羊人：
水體環境的差異決定了過程的不可控。從細菌到原生動物到枝角橈足類，從藍藻到綠藻每一種類都是一個變化都預示了水環鏡的變化。其實現在實踐的工業化養殖就是你所想的。

作者: 水寶寶 時間: 2014-6-22 16:34
@陳宏霖：
制造業之所以能標準化生產，是因為他的每個流程都能精細控制。而對于養殖來說，先不說個體的差異性，養殖水環境生物的多樣性就注定無法控制，想要標準化生產就必須犧牲其水體生物的多樣性，去掉多余的成分，培養穩定的有益微生物種群，智能化數字化檢測調控實現工業化養魚。。。

作者: 水寶寶 時間: 2014-6-22 16:34
@孫寶竹：
對于縮小養殖個體體質差異這方面，苗場也是有力無處使，生物養殖不像工業生產那樣具有較為精細的可控性…

以上都轉自中國水產頻道微社區~

作者: 夏日五條被 時間: 2014-6-24 08:25
{:soso_e183:}

作者: 蟲不知 時間: 2014-7-5 00:17
工廠化是可以的

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