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標題: 135斤超大青斑魚現身超市　 [打印本頁]

作者: kook 時間: 2010-10-7 08:23
標題: 135斤超大青斑魚現身超市　
水產前沿網

　　135斤，足有一米長！昨日，一條超大青斑魚現身福州黎明附近一家超市，吸引了很多市民圍觀。這條青斑魚除了超大“身材”讓人驚嘆外，標價5580元/條也讓不少市民咋舌。

　　為了讓大家清楚了解這條青斑魚到底有多大，超市工作人員特地在它身旁擺上了老虎斑和金槍魚作對比。但即使是最大的一只老虎斑，也不足這只青斑魚“身高”的十分之一，“身材明顯相形見絀”。
“這條魚可要4個壯小伙才抬得起呢！”一旁的生鮮部經理介紹說，這條魚是昨天上午剛從批發市場進的，因為這么大的青斑魚很罕見，所以定價5580元/條。

　　“這么貴的價格，吃的哪里是魚肉哦？”雖然超大青斑魚少見，但有些市民并不買賬。一女士說，要吃這只魚起碼得花她兩個月工資，“還不如讓魚吃掉我得了。”還有市民建議，不如把魚“拆”了賣吧，“我也好買幾兩嘗嘗鮮。”

　　據水產專家介紹，青斑魚原本是深海魚，受污染也比較小，營養價值比較高，但近幾年，青斑魚被大規模人工養殖，市場上青斑魚的價格每500克在50元左右，“但像135斤重的‘青斑’還是比較罕見的”。 (本文來源：東南快報 )

作者: kook 時間: 2010-10-18 09:04
標題: 大石斑！
本帖最后由 thinkpad 于 2011-1-12 18:50 編輯

   從事海洋研究30年的專家也沒見過這么大的

   寧波北侖嵩山路上一家魚店，這兩天可拉風了。

   店里弄來一條石斑魚，有602斤重，2.1米長，是店老板的船在海南島那邊釣來的。

   店老板姓林，他說，這條魚的市場價在6萬塊錢左右，好幾個博物館和他聯系說要收藏這條巨魚，他沒舍得，運到寧波來讓食客們飽飽口福。

   魚是在15號下午捕到的，16號坐飛機到了寧波。

   因為一早就打出廣告，魚一亮相，人們就刷地圍攏了。

   有人抱著1歲的孩子，想和石斑魚一起拍照，沒想剛靠近，孩子就哇哇大哭起來，小臉拼命往后轉。林老板叫人拿出一條十多斤重的胖頭魚，放在石斑魚邊上，一比較，胖頭魚倒像小小的雜魚了。

   到昨天晚上，這條魚已經有200斤左右被預訂了。

   “魚頭88元錢一斤，魚肉68元錢一斤，還有魚皮、龍骨、魚膘等，都可以單獨做菜�！绷掷习逭f。

   有食客打電話來，說要個魚頭。林老板說，你肯定吃不下的，一個魚頭就有200斤重，再對半劈開也有100斤重，一桌人都吃不下。

   問了一下我的朋友、舟山市海洋與漁業局的專家倪工程師，他說，他干海洋研究30多年了，也沒見過這么大的魚。

   倪工說，石斑魚有幾十個品種，這種應該叫褐點石斑魚，又叫巨石斑魚，這種魚有幾十斤已經算大了，“在印象中，以前有記載是500多斤的，這么大的話，真的很罕見”。

   林老板也說，這么大的石斑魚，自己這個專門做石斑魚生意的人也很少看到，“上次看到類似這么大的，還是在2008年12月”。（杭州網）

作者: 泥鰍 時間: 2011-1-10 12:45
標題: 好大的石斑魚！
本帖最后由 thinkpad 于 2011-1-12 18:50 編輯

漁民捕獲262斤石斑魚售價萬余元夠200人吃(圖)
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重達262斤的石斑魚被即墨一餐飲店購得

8日嶗山區沙子口漁民捕獲一條重達262斤的大石斑魚。9日早晨，即墨城區一家餐飲店的工作人員聞訊趕到，“搶”下這條罕見的大石斑魚。據悉，購買這條大魚花了該店一萬余元。

　　9日上午，記者聞訊趕到位于即墨市城區的這家餐飲店。在該餐飲店的大廳里，一條長約兩米、高約60厘米的褐黑色大魚被放置在一張木桌上。“這是一條大石斑魚，重達262斤，像這么重的大石斑魚在本地很少見�！痹摬惋嫷旮苯浝斫壬嬖V記者。姜先生說，這條大石斑魚是沙子口漁民8日捕獲的�？紤]到馬上到春節了，為了討個“年年有余(魚)”的口彩，他們9日早晨就趕到沙子口，花費一萬余元將這條大魚買了下來。據介紹，這條大石斑魚可以做成十幾道石斑魚特色菜�！叭绻凑帐唪~的重量，足夠200多人同時食用。”
（來源：半島網-半島都市報）

作者: syusuke 時間: 2011-1-10 14:58
飼養的嗎？

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