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標題: 可持續發展&飼料和投喂 [打印本頁]
作者: 海水火焰 時間: 2014-9-26 16:44
標題: 可持續發展&飼料和投喂
本帖最后由 一片云 于 2014-9-29 10:43 編輯
越來越多的土地被開發進行生產，越來越多的水資源被用于水產養殖，漁業發展逐步從捕撈為主過渡到養殖為主，人類數量在持續增加，其對水產品量的需求在增加，對質的要求也在提升，然而資源是有限的，怎樣才能使漁業可持續發展呢？有一個著名的澳洲教授指出，飼料管理是一個很重要的環節。目前，飼料中只有20%-30%的氮、25%左右的磷被魚蝦蟹利用，其他的都被排放到水里，不僅造成巨大的浪費，還引起水體富營養化等問題。因此，他強調，做飼料的時候一定要考慮增加氮磷的利用率。而目前很多飼料配方中的蛋白質含量太高，而且養殖戶認為投喂次數越多，產量和品質越有保證。這些其實都是誤區，就相當于人去餐館吃飯，吃的太多反而不舒服，要講究搭配和適量原則。他介紹了越南一個養殖鯰魚的廠家，采用的混合投喂模式，即高蛋白飼料和低蛋白飼料交叉投喂，而鯰魚的品質并未變差，且產量很高，約200-400噸/公頃，加工廠也認為魚的質量并無問題，愿意收購，他靠這種模式投喂鯰魚可賺2萬美元/月。他還介紹到，除了高低蛋白飼料交叉投喂外，還可以利用生物的補償生長效應，輔以饑餓后再投喂方式。這樣不僅節約了配方中魚油、魚粉的含量，還節約投喂成本，而又不至于影響魚類生長，同時給水環境也減輕了壓力。
作者: 一片云 時間: 2014-9-29 10:44
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