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標題: 2019年秋參捕撈進入尾聲，品牌海參銷量喜人 [打印本頁]

作者: gongpinguniang 時間: 2019-12-11 10:41
標題: 2019年秋參捕撈進入尾聲，品牌海參銷量喜人
秋捕海參顧名思義就是秋參捕撈時期，此時的海參經過夏眠和秋長的過度，海參格外肥碩和肉質緊實，較春季海參相對個頭要更大一些。隨著近些年的發展，秋捕海參已成為沿海漁民的一場盛況。

為了能更近距離的感受一下秋捕海參的魅力，記者走進了位于威海乳山的宮品海參基地，進一步了解一下當地海參捕撈和海參長勢的詳情。

記者從回岸的船只上發現，鮮活海參有點滑溜，一摔就會立馬變硬，一只只胖嘟嘟的海參看著甚是喜人，從宮品海參基地工作人員處了解到，這是今天中午回岸邊的最后一船海參了，今年的海參長的都很肥碩壯實，又是一年的好收成。

宮品海參基地負責人對記者談到：“今年秋參捕撈已經接近尾聲，整體來看，海參長勢很好，較去年出參率高30%以上，新鮮海參價格仍舊在每斤100元以上，預估明年海參價格會趨于穩定。”

從海邊基地回到海參加工廠，記者發現鮮活海參經過加工成淡干海參后變小了很多，經了解，一斤淡干海參就需要25-30斤活海參才能加工而成，淡干海參現在僅僅只海參的成本就需要3000元每斤起步，上市后海參價格需要4000元以上。

今年海參價格較去年漲幅較大，從今年海參捕撈情況來看，2020年海參價格會逐漸趨穩，漸入平穩期，以上記者所介紹的都是底播增殖海參的價格和售價，因為底播增殖海參非常接近純野生海參的生長環境，所以在市面上這類海參加工成的淡干海參更受消費者喜愛，這也是宮品海參在品質上讓消費者放心的最主要的原因之一。

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