各位養(yǎng)殖龍蝦的師傅們,你們好!我是一名從事水產(chǎn)養(yǎng)殖多年的一線技術(shù)員,在寫這封信以前,心里感慨萬千,我也算是見證了龍蝦這個(gè)行業(yè)從捕撈野蝦到養(yǎng)殖龍蝦,再到龍蝦的高峰(18.19兩年),最后到今年的低谷!
回望過去,龍蝦也是從2-5元一斤(以前沒有產(chǎn)量和規(guī)格,同時(shí)沒有什么人專門以養(yǎng)殖龍蝦為生)慢慢發(fā)展到10-30元一斤的成品蝦,再到2019年的“天價(jià)苗”導(dǎo)致眾多從業(yè)者血本無歸!這其中到底經(jīng)歷了什么?為什么會(huì)到這一步?我想這也是我為什么會(huì)寫這封信的原因!
2017年年底很多人在感慨,龍蝦這個(gè)東西火的太快了,眾多在外務(wù)工的老板們回鄉(xiāng),自己當(dāng)起了老板,發(fā)現(xiàn)確實(shí)還可以。那時(shí)候的成本也沒有現(xiàn)在這么高,塘租比現(xiàn)在也要低,各大鄉(xiāng)鎮(zhèn)城區(qū)都在大力宣傳,支持鄉(xiāng)親們回家鄉(xiāng)全力發(fā)展,在行情還不錯(cuò)的時(shí)候,進(jìn)來了第一批“人流量”也是這第一批的人在第一年養(yǎng)殖就回本甚至小賺的時(shí)候,也讓在外漂泊流浪的更多人有了想法!2017年年底開始大量水田和旱田被開挖為蝦塘,很多人都預(yù)測2018年的龍蝦價(jià)格肯定很低迷,因?yàn)轲B(yǎng)殖的人多了,也有人認(rèn)為反而是一個(gè)機(jī)會(huì)!
2018年如約而至,早期的蝦苗價(jià)格不算很高,很多購買這一批蝦苗的養(yǎng)殖老板,在大多動(dòng)保廠的技術(shù)指導(dǎo)和飼料廠的服務(wù)下,大部分人回了本,就等第二年賺錢了,也有一批人在冬天就開始做來年的準(zhǔn)備,我當(dāng)時(shí)也在各大鄉(xiāng)村塘頭給很多龍蝦師傅講解如何做“育苗工作”,但還是有一批人認(rèn)為2019年的行情會(huì)非常低迷!寫到這里,其實(shí)有很多話想寫,因?yàn)槟悄甓斓沧隽斯ぷ鞯膩砟甑男б娑纪Σ诲e(cuò),而很多人錯(cuò)失了這種機(jī)會(huì)!比如跟著漁美康使用濾餌多肽的農(nóng)戶,不管是產(chǎn)量還是效益都是有保障的!
最先開始的轉(zhuǎn)折是2019年,初期的“天價(jià)苗”的價(jià)格起起伏伏,讓太多新入行的人慌了手腳,縱觀一切,買的早的和買的遲的大部分還是能夠回本,唯獨(dú)在中間買了的都是虧本的多!而18年的下半年6月中旬開始是漲價(jià)的,很多人的龍蝦都沒賣,都希望價(jià)格能回升,為什么18年能回升也是因?yàn)椤笆澜绫钡脑颍《@一年能夠賺錢的也都是在冬天跟著漁美康使用“濾餌多肽”冬季孵苗技術(shù)的養(yǎng)殖戶!有虧有賺,是非對(duì)錯(cuò)誰也說不清!
回到今年,因“新冠疫情”的影響,很多人沒能及時(shí)處理池塘問題,或者投喂餌料!今年80%以上的池塘小蝦苗過多,也就導(dǎo)致了規(guī)格和價(jià)格上不來,也許很多養(yǎng)殖戶都已經(jīng)放棄了在這個(gè)行業(yè)繼續(xù)努力的想法,但我想說的是:順風(fēng)而上豬也能飛,逆流而上才是體現(xiàn)一個(gè)中國人骨子里的不服輸精神(猶如老一輩人的抗日戰(zhàn)爭)。
最后我有幾個(gè)建議,也是能夠擺脫目前困局的方法:
“快蝦模式”,重新開挖一個(gè)新塘,把自己的蝦苗或者購買別人1-3錢的庫蝦作為種來養(yǎng)殖,能夠很快的長大且規(guī)格大!這樣能夠有效的增加我們的收入,甚至?xí)r間來得及,可以投放第二批蝦苗。
“育養(yǎng)分塘”,自己有多個(gè)池塘的最佳選擇,也是我目前所指導(dǎo)成功概率最高的一種模式!選擇1:3或者1:4的比例去育苗,用一畝的面積供給3-4畝所需要的蝦苗,是足夠的,同時(shí)在冬天可以咨詢當(dāng)?shù)氐臐O美康技術(shù)員,如何按照“冬季孵苗技術(shù)”去把苗塘的規(guī)格拉大和產(chǎn)量拉高,而且這樣選擇成本也是最低的!
“攔網(wǎng)養(yǎng)殖”這種方式是在圍溝里面育苗,好處是轉(zhuǎn)苗的時(shí)候不用擔(dān)心死亡,但各位需要注意投喂飼料,不然來年密度過大后,規(guī)格不長且不好提籠出來!
“絕蝦模式”選擇一款專門針對(duì)龍蝦藥物,直接全部毒死,在冬天曬好田,來年養(yǎng)殖一季到兩季龍蝦,再開始種田!每年就和新池塘一樣養(yǎng)殖,自己不育苗!
“套養(yǎng)模式”,在養(yǎng)殖完第一批龍蝦后投放肉食性的動(dòng)物,比如:財(cái)魚,鱔魚,甲魚,鱖魚等,好處是可以利用多余的蝦苗給它吃,不用投喂專門的飼料,從而取得比較好的經(jīng)濟(jì)效益。但有問題的是,很多品種大家都不了解,不管是習(xí)性還是品種本身的行情,相對(duì)來說,有一定不穩(wěn)定性!
“大蝦模式”購買一部分2.0-3.0的地籠,不管多大的龍蝦全部售賣,把密度控制到一定程度,然后把水位加深,補(bǔ)栽一定的浮游草類(水花生,水葫蘆類的)這樣最起碼還能出一批大規(guī)格的龍蝦!
今年降水種稻的已經(jīng)有一部分了,這個(gè)行業(yè)也是在重新洗牌的時(shí)候,能不能抓住機(jī)會(huì),重新生存在這個(gè)行業(yè)就看你自己如何去考慮,辦法總比困難多!
最后總結(jié)幾句話:勤管理,勤喂食,勤賣蝦,有得賺;不管理,不喂食,勤賣蝦,保個(gè)本;勤管握, 勤喂食,不賣蝦,難保本。
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